海南省热带花卉产业现状与发展对策.pdf

东南园艺 2023,11(1)：70-75Southeast HorticultureDOI：10.20023/j.c n k i.2095-5774.2023.01.014海南省热带花卉产业现状与发展对策罗远华1,杨光穗2,陆顺教彳，吴建设1C福建省农业科学院作物研究所，福建福州350013；中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所，海南僑州571737)摘 要：提升热带花卉产业对优化海南经济结构和转变发展方式具有重要作用。近年来，海南热带花卉生 产规模稳步扩大，已逐渐发展成为国家热带特色花卉生产基地。为了进一步系统掌握海南热带花卉产业发 展现状和存在问题，笔者对产业规模、企业概况、市场行情等进行了资料查阅、实地调查分析，从加大科 研力度、加大育种投入、优化产业布局、健全市场流通体系、构建花卉旅游体系等方面提出了相应的发展 对策。关键词：海南省；热带花卉；产业；现状；对策中图分类号：F326.13;S688.9 文献标识码：A 文章编号：2095-5774(2023)01-0070-06Current Situation and Development Countermeasures of Tropical Flower Industry in Hainan ProvinceLuo Yuan h ua1,Yan g Guan gsui2,Lu Sh un ji ao2,Wu Ji an sh e1(1 Cro p Researc h In sti tute,Fuji an Ac ademy o f Agri c ul tural Sc i en c es,Fuzh o u,Fuji an 350013,Ch i n a;2 Tro pi c al Cro ps Gen eti c Reso urc es In sti tute,CATAS,Dan zh o u,Hai n an 571737,Ch i n a)Abstract:Impro vemen t o f tro pi c al fl o wer i n dustry pl ays an i mpo rtan t ro l e i n o pti mi zi n g ec o n o mi c struc ture an d tran sfo rmi n g devel o pmen t mo de i n Hai n an Pro vi n c e.In rec en t years,tro pi c al fl o wer pro duc ti o n sc al e i n Hai n an i s steadi l y expan di n g an d h as gradual l y devel o ped i n to a n ati o n al spec i al ty tro pi c al fl o wer pro duc ti o n base.In o rder to furth er systemati c al l y grasp th e devel o pmen t status an d exi sti n g pro bl ems o f tro pi c al fl o wer i n dustry i n Hai n an,l i terature c o n sul ti n g an d fi el d survey o n th e sc al e,c o mpan y pro fi l e an d mark et si tuati o n o f tro pi c al fl o wer i n dustry i n Hai n an Pro vi n c e were c o n duc ted.Th i s paper put fo rward c o rrespo n di n g c o un termeasures fro m aspec ts o f stren gth en i n g sc i en ti fi c researc h,i n c reasi n g i n vestmen t i n breedi n g,o pti mi zi n g th e i n dustri al l ayo ut,i mpro vi n g mark et c i rc ul ati o n system,an d c o n struc ti n g to uri sm system o f fl o wer.Key words:Hai n an Pro vi n c e;Tro pi c al fl o wer;In dustry;Curren t si tuati o n;Co un termeasure我国花卉商品化生产始于20世纪80年代，90年代后进入快速发展阶段，现已成为世界第一以广东、福建、上海、北京为主要生产和消费中心，大花卉生产国1 o我国热带花卉资源十分丰富，收稿日期：2022-10-11基金项目：福建省农业科学院对外合作项目(DWHZ202209);福建省农业科学院访学研修项目(2020 44)作者简介：罗远华(1981-),男，助理研究员，硕士，主要从事花卉栽培与育种研究工作，E-mai l：l uo yh 426163.c o m第1期罗远华等：海南省热带花卉产业现状与发展对策71热带花卉产业是典型热带高效农业和生态农业，也是最具发展潜力的现代都市农业。海南是我国 最大的经济特区和唯一的热带岛屿省份，可以充 分发挥区位和资源优势，在大力建设国际旅游岛 和海南自贸区（港）的背景下提升热带花卉产业，对调整优化经济结构和转变发展方式具有重要示 范作用。笔者对当前海南热带花卉产业优势、现 状和问题进行了概述，并对其发展提出了建议，旨在促进产业的持续、快速发展。1海南省农业气候资源与种质资源优势明显气候资源是农业自然资源的重要组成部分，宜接影响农业生产过程，并影响区域农业生产结 构、种植布局、作物种类、种植方式和耕作制度 等。海南地势四周低平，中间高耸，呈穹隆山 地形，以五指山、鹦哥岭为隆起核心，向外围逐 级下降，由山地、丘陵、台地、平原等地貌构成，地貌多样，梯级结构明显，是我国最大的“热带 宝地”。海南属热带季风气候，全年暖热，年 均温22.5-25.6,且冬季无霜冻；光照充足，年 日照时间长，除中部山区因云雾较多只有1 750 h 左右，其他大部分地区都在2 000 h以上，尤其西、南部地区达2 400-2 600 h；干湿季分明，总雨量 充沛，是同纬度世界上降雨量最多的地区之一，年平均降水量达到1 640 mmo海南得天独厚的气 候资源优势，有着“天然大温室”之称，为热带 花卉产业的发展提供了良好的气候条件4 o分布 于海南且具有观赏价值的野生植物资源十分丰富,据报道海南特有野生花卉约有320种，隶属于 69科182属，丰富的热带野生花卉资源为新品种 选育与产业化发展奠定了良好的材料基础。2海南热带花卉产业发展现状2.1生产规模不断扩大，区域化格局初步形成据海南省林业局统计，截止2021年全省花卉 种植面积达1.89万h m2,各类花卉经营主体总数 超过1.03万个，从业人员达6.9万人，产业总产 值突破60亿元，年销售额近40亿元。年营业额 500万元以上或种植面积3 h m2以上的花卉企业有 292个，部分地区还涌现出一批产值超千万元的大 型企业，如三亚柏盈热带兰花产业有限公司、东 方上彩现代农业有限公司、海南博大兰花科技有 限公司等。海南花卉产业区域化、集聚化、专业化发展 格局已初步形成。海口、文昌等北部地区重点发 展鲜切花（叶、枝）、盆栽观叶植物和优稀乡土 观赏苗木；三亚、乐东等南部地区以热带兰花和 金钱树等盆栽植物为主；五指山、琼中等中部地 区重点发展荫生观叶植物、高档盆花和珍贵乡土 树种等；脩州、东方等西部地区优先发展菊花、沙漠玫瑰等。截止2020年底，海南已有大型花卉 产业园区、花卉产业风情小镇、花卉主题公园等 23个热带花卉产业重点项目被列入各市县重点推 进项目，通过以重点项目为抓手，加快建设集研 发、种植、加工、销售为一体的市场新型经营主体,促进花卉产业“接二连三融合发展。2.2种质资源持续丰富，主导产品不断加强从20世纪80年代至今，海南对全省花卉种质 资源进行了系统调查，并从国内外广泛收集品种资 源，建设了一批设施完善的种质资源圃。如2018 年建成并投入使用的”海南省三亚热带兰花种质资 源库”，已收集入库了蝴蝶兰、石斛、卡特兰、文 心兰等热带兰花种质资源共4 032种，其中原生种 2512种，栽培种1 520种。中国热带农业科学院 热带作物品种资源研究所、海南省农业科学院热带 园艺研究所等科研单位系统开展了三角梅种质资源 收集、种苗繁育和栽培技术等相关研究，已收集保 存国内外三角梅品种资源200多个。截止2020年底,海南省三角梅种植面积超过266.7 h m2,年销量达 200万盆，约占全省盆花总销量的5%。目前，秋石斛、文心兰、蝴蝶兰等热带兰花，三角梅、金钱树、沙漠玫瑰等盆花盆景品种，以及粗肋草、绿萝、观赏凤梨、散尾葵、鱼尾葵、富贵竹等主 导花卉品种的市场占有率不断提升，主导产品不 72东南园艺第11卷断加强。如在乐东黎族自治县政府的帮助下，乐 东金钱树变身“摇钱树”，种植面积已发展到 1 333.3 h m2,年产值达10亿元，成为亚洲最大的 金钱树种植基地，产品出口日本、韩国等国，当 地百姓由此纷纷走上致富之路。2.3出台相关政策，促进产业持续发展近十多年来，海南省政府根据自身条件不断 出台花卉发展政策，对热带花卉产业各时期发展 目标做了明确的规划。早在2007年出台了海南 省林业局关于加快全省花卉产业发展的意见，明确了花卉产业发展重点，制定了包括加大资金 扶持力度、减轻花卉税费负担、改革花卉办证放 行制度等激励政策和保障措施。2011年海南省人 民政府在关于加快热带花卉产业发展的指导意 见中，明确了花卉产业发展目标及产业布局，即到“十二五”末，全省花卉种植面积达到1.33 万h n?,因地制宜地将全省划分为北部、南部、中 部及西部4个花卉产业区，重点发展鲜切花(叶、枝)、盆栽植物、观赏苗木、热带兰花、观叶植 物及盆景等。2017年，海南省人民政府在海南 省推进热带花卉产业发展实施方案中，将热带 花卉产业作为全省特色高效农业的支柱产业，规 划到2020年种植面积达1.67万h m2,大力推进以 三角梅、一品红、蝴蝶兰、龙船花、凤梨、文心兰、菊花等为主的盆花和切花基地，以散尾葵、巴西铁、绿萝、金钱树、发财树、龙血树为主的切叶和盆 栽观叶植物基地，及以木棉、凤凰木、大花紫薇、花旗木、风铃木等为主的观赏苗木等基地项目建 设；2019年底又出台了海南省花卉苗木产业发 展规划(2019-2035)，规划到2025年种植面 积达到3.33万h n?、产值200亿元，到2035年种 植面积达5.33万h n?、产值500亿元；建成一批 花卉基地、产业园、产业小镇、主题公园、交易 市场等，最终形成特色鲜明、效益突出、市场影 响力较强的产业体系，也进一步规划了东北部、南部、中部及西部花卉产业区的发展方向。3海南热带花卉产业发展存在的问题经过二十余年的发展，海南热带花卉生产规 模稳步扩大，已逐渐发展成为国家热带特色花卉 生产基地，但与广东、云南、浙江、福建等先进 地区相比仍有较大的差距，产业发展水平与自然 气候资源优势极不匹配，特别是还存在以下突出 问题和制约因素。3.1产业规模较小，产业总产值较低海南花卉产业种植规模较小,缺少“一企一品”特色龙头企业，家庭作坊式生产仍占较大比重小 而全”现象普遍，难以对市场形成影响力和拥有商 品定价权，产业规模提升较慢。2021年我国四大 花木主产区江苏、山东、浙江、河南的种植面 积分别为 19.04、13.64、13.54、10.91 万 h n?,而海 南仅为1.89万h i r?,远低于前四大产区。与同处热 带及亚热带地区的云南和福建相比，海南花木总产 值也较小，2021年海南花卉苗木产业全产业链总 产值虽突破60亿元，而同期云南为1 034.2亿元、福建1 164.8亿元。3.2设施化程度低，科技创新能力不足设施化是花卉产业发展的重要方向。海南绝 大部分花卉企业尤其中小企业，在进行花卉生产 时往往凭借“天然大温室”的优良气候资源“靠 天吃饭”，设施化程度低，仍以遮阳网、防虫网、防雨棚等覆盖简易钢管结构大棚栽培为主；生 产工艺也相对落后，容易受台风、强降雨等恶劣 天气的影响，导致产品质量不稳定，单位产值较低。海南属中国冬暖区，园艺设施内基本无需使用加 温设备，可四季运行，利用效率高，因此在海南 发展设施园艺具有节省能源、投资少、效益高的 特点，可低成本实现园艺产品周年不间断供应。3.3自主新品种缺乏，标准化生产程度较低花卉选育种的严重滞后，是制约中国花卉产 业持续发展的瓶颈。长期以来，市场上流行的花 卉品种大多是直接从国外引进，对本土花卉的挖 掘力度不够，外来花卉“品种退化”、“昙花一现”第1期罗远华等：海南省热带花卉产业现状与发展对策73等现象十分普遍。“十二五”以来，海南虽然加 大了花卉育种的投入，但育成的花卉新品种十分 有限创，具有自主知识产权的花卉新品种仍严重 缺乏，优良品种被国外“掐脖子”的形势十分严峻。同时，海南花卉生产标准也严重缺失，除热带兰 花、三角梅等有制定相应的地方标准或企业标准 外，其他类别极少制定生产标准，企业生产完全 是按照出口商的出口标准或自身积累的种植经验 来判断，标准化生产程度较低，生产管理较粗放，不能适应高质量发展的要求O3.4市场流通体系不健全，物流成本较高目前,海南花卉产业相关统计工作相对滞后，花卉市场信息不灵，花卉信息服务网络体系不完 善。花卉销售渠道也不畅通，除少数企业有相对 固定的销售途径外，大部分企业和种植户的产品 销售途径不稳定，且销售方式单一。海口、三亚 虽建立了专门的花卉销售市场，但总体规模较小，缺乏专业化、规模化的花卉交易市场。国内销售 的大宗花卉产品仍要通过广州花卉市场批发，出 口贸易则基本通过“借道”“贴牌”完成，增加 了流通环节成本，大大降低了企业的销售利润。3.5融合发展滞后，产业升值空间小近年来，海南省花卉旅游产业得到了快速发 展，但在基础设施建设、文旅产品体系的构建以 及个性化差异服务等方面还存在不足。一是花卉 文旅园区的基础设施不完善，产品开发深度不够，其他文旅要素缺乏，尚未形成完整的“吃、住、行、游、购、娱”等旅游功能。二是热带花卉产业 融合发展项目虽“遍地开花”，但文旅产品体系 不健全，与花卉生产、产品加工、销售服务等环 节的联动性不足，且缺乏本土花文化内涵特色产 品，花卉旅游品牌的打造力度不够，难以支撑国 际旅游岛建设问。三是花卉文旅产品缺少创新性 和独特性，很多项目“千篇一律”，与特色传统 文化、民俗风情等结合度不够，游客个性化参与 度较低，体验感不足。4海南热带花卉产业发展建议推进海南关于热带花卉产业发展政策的实施,需要充分整合各方面的优势资源，优化花卉区域 产业布局，解决当前产业发展中的共性、关键、瓶颈问题，实现规模化、专业化、标准化生产，促进海南花卉产业健康、快速地发展，让花卉产 业真正成为海南经济新的增长点。4.1加大科研力度，构建花卉科技创新体系充分整合海南大学、中国热带农业科学院、海南省农业科学院、海南省林业科学研究院以及 生产企业等的科研力量，建立高校、科研院所与 花卉龙头企业相结合的产业技术创新战略联盟，打造多形式多层次的科技创新平台体系。认真梳 理当前海南热带花卉产业现状，找准产业发展中 的共性、关键技术问题，开展联合攻关；提高花 卉科研项目的立项比例，持续加大对花卉科研的 扶持力度。同时，要进一步加强高层次研究型、管理型人才的引进与培养；积极推进“生态科技 特派员”制度，扩大花卉科技服务力度；加大 技术培训力度，积极培养企业技术人才和乡土技 术人才，提高从业人员的综合素质。建立“产学 研、育繁推”相结合的花卉创新体系与人才队伍，切实提升花卉科研实力。4.2加大育种投入，完善良种繁育体系国以农为本，农以种为先；产业兴旺，种业 先行。种业是国家战略性、基础性核心产业，是 促进农业长期稳定发展的根本。因此，应尽快建 立健全海南花卉产品优势产区的良种繁育体系。一是建设热带花卉苗木种质资源数据库，建立资 源共享平台，提供种质资源数据信息。二是依托 有基础的高校、科研院所、龙头企业进一步建设 各类专业化种质资源保存圃、野生花卉种质资源 保护和驯化基地，为花卉科技创新提供重要物质 资源支撑。三是要加强资源评价鉴选、种质创新 及良种繁育等工作，并建设功能完备的种苗繁育 基地，构建良种种苗工厂化繁育体系，加快优良 74东南园艺第11卷新品种的推广应用，提升核心品种的竞争力。4.3优化产业布局，提升专业化水平充分利用海南自然气候资源优势，遵循“合 理布局”适地适花”的原则3,从产业规模化、专业化和集约化的原则出发，规划并逐步成为具 有区域特点的产业链或产业集群。一是要在空间 布局上，进一步构建和提升核心产业区。二是要 根据各核心产业区主导的优势产品，进一步加强 基地建设,实现规模生产。三是要提升专业化水平,树立“琼花”品牌形象，实施如海口切叶、億州红掌、东方石斛、三亚蝴蝶兰、乐东金钱树等“地理标识”战略，提高公众对海南花卉品牌形象的认知度和 美誉度。4.4健全市场流通体系，促进物流基地建设充分利用在海南全岛建设自由贸易试验区和 中国特色自由贸易港的契机，整合现有花卉市场 资源，主打热带花卉苗木品牌，面向“一带一路”国家，尽快建立集现货交易、电子拍卖、仓储物流 于一体的大型国际花卉交易市场、物流中心一级区 域性花卉专业市场，完善鲜花冷链物流系统車。同时，因市场需求多样，销售模式多元，要积极 培育特色热带花卉网络销售品牌，抓好“花卉+互联网”销售形式,构建多层次、多模式的线 上与线下交易相结合的花卉销售网络。4.5构建花卉旅游体系，促进融合发展充分利用丰富的海南热带花卉种质资源及热 带花卉文化，大力发展热带花卉文旅产业，促进 花卉产业成为振兴乡村的新兴产业，实现“绿水 青山”向“金山银山”的转变。一是要充分借助 海南国际旅游岛的品牌优势，将花卉产品赋予文 化内涵，把花文化从文化角度上升为产业形态叩，充分将花卉产业与全域旅游、景观休闲、科普观光、生态度假、主题游乐、产业博览、森林康养、美 丽花乡等融合发展19*二是要花卉赋能“美丽乡村”与“乡村振兴”，加强花卉主题创意设计，重点 打造以花卉为主题的各类“鲜花小镇”，采取“龙 头企业+合作社+农户”的运营模式，积极挖掘 与乡村特色风貌融为一体的“一村一品”花卉种植,并打造乡村“花海”、“花田”，带动当地农民增收。三是要积极开展花事活动，扩大三亚国际兰花博 览会、海南迎春花卉节等重大花事活动的影响力，提升海南花卉品牌价值。四是要普及花卉基础知 识，促进花卉文化体系的构建；深入挖掘热带花 卉植物内涵，提升花卉产品延伸价值，加强以花 卉为原料的产品开发】；注重民风民俗与花卉个 性化互动体验的设计，满足个性化旅游需求。参考文献：1 何金儒，王佳，程堂仁，等.产业联盟助力花卉 产业高质量发展的探索与实践以花卉产业技 术创新战略为例J.现代园艺，2022,45(24)：39-42.2 胡杰，戴声佩，李茂芬.华南热区农业气候资源 时空数据库构建与集成分析J.热带农业科学,2019,19(6):103-110.3 徐蕾，要文倩，纪红兵，等.海南省非粮生物柴 油能源植物的调查、化学组分的测定及筛选研究J.植物科学学报，2011,29(1):99-108.4 周文，孙君梅，刘贤词.海南热带花卉资源及其 在园林中的应用J.绿色科技，2020(17)：44-47.5 秦新生，钟云芳，宋希强，邢福武.海南特有野 生花卉资源及其利用J.中国园林,2011,27(7)：72-7&6 张玉荣.关键词:热带资源 建成全国最大热带经 济作物生产基地J.小康，2018(11)：48-49.7 妍然.发挥优势壮大基础海南做好三角梅产 业新文章J.中国花卉园艺，2020,(Z1):22-23.8 田丽波，商桑，张燕，等.海南省设施园艺发展 现状及可持续发展的策略J.热带农业科学，2014,34(4):91-95.9 党选民，刘昭华，杨衍，等.海南发展设施园艺第1期罗远华等：海南省热带花卉产业现状与发展对策75的现状及适宜类型探讨J 长江蔬菜，2007(12)：4-6.10 熊安静，陈放.花卉产业：海南“美丽经济”大 蛋糕J.今日海南，2017(6):40-42.11 古洁.促进海南花卉产业发展的政策建议J.开放导报，2018(2):96-100.12 莫春仁.基于农业与旅游融合视角的海南热带花 卉园区发展初探J.农村经济与科技，2019,30(21):81-83.13 李思，李慧婷，徐诗涛，等.自贸港建设背景下 海南热带花卉产业发展刍议J.安徽农学通报,2021,27(13)：81-87.14 谢光明，李秀梅，刘进平.海南发展观赏石斛的 优势与对策J.热带农业工程，2022,46(4)：43-46.15 吴宏宇.海南花卉产业发展现状与策略研究J.现代商业，2011(20)：68-69.16 范明水，蔡文举“一带一路”背景下海南热带 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