生产部职务说明指导书.doc

生产部职务说明书

文件类别:
三级文件

文件编号:
XZB-01-024A
版 本:
A
制订日期：
/10/10
生效日期:
/10/20
内容页数:
A4/33页
□非受控
（盖章）
□受 控
（盖章）
受控编号：

同意

审核

制订
行政人事部

生产部厂长职位说明书
职务名称：生产厂长
所属部门：生产部
直接上级职务：分管副总
工作目标：统筹生产运作，按时保质保量完成订单生产任务
工作关键点：
1、 实施企业各项规章制度及上级指令
2、负责生产全方面工作，对分管副总负责
3、据订单及原料情况合理安排生产
4．制订本部门周、月度、年度工作计划等
5、负责组织、制订本部门内部各类规章制度，拟订人员考评标准、岗位操作说明书等
6、配合人力资源部门负责本部门人事安排、对所属管理人员定时评核
7、和其它部门相互沟通、协调
8、负责审核本部工用具、药品等申购、领取
9、定其向分管副总汇报工作
工作要求：职业操守良好，工作认真负责，管理领导能力强
工作目标和职责：
1．认真实施上级指令，严格落实实施企业各项制度
2．全方面负责、管理厂部日常工作，圆满按时完成上级下达各项指标任务
3、据订单及原料情况合理安排人力、物力进行生产、提升工作效率
4、控制产品质量，提升成品率，降低成本
5、制订本部门周、月度、年度工作及培训计划，并领导下属完成计划任务
6、参与部门例会立即向上级汇报反应本部门真实工作情况
7、掌握、职员思想动态，开展教育和培（育）训，培养职员良好工作作风和职业道德，提升职员操作技能，协同其它部门创建良好企业文化
8、配合企业人力资源部门对管理人员业务能力及工作表现进行评定，建立良好用人机制和激励机制。
9、严格按ISO9000，HACCP,SSOP,出口食品卫生注册要求规范生产
10、和其它部门主动配合协调工作
11、负责审批本部门工用具申购工作
12、定时向主管副总汇报工作
工作完成结果及衡量标准：
1. 每日向企业汇报前一天生产情况（生产管理日报）
2．每日召开生产及管理会议，安排生产和改善管理问题
3．每七天制订生产计划，并按计划完成
4．每个月对人员情况，材料使用情况进行统计分析
5. 每个月对劳动生产效率进行统计分析，并确保 生产效率不停提升
6．杜绝严重生产安全事故
7．根据定单计划合理配置人员，确保生产任务按时完成
8．根据定单计划合理配置设备和工用具，确保生产任务按时完成
9．建立和健全部门管理制度和规范
10．定时总结部门工作，并向主管提交管理提议
任职要求：
生理：
年纪：28岁至45岁
性别：男女不限
身高：女：158CM以上，男：168CM以上
体重：和身高成正比，在正常范围内均可
外貌：五官端正
健康情况：健康、无残疾、无传染病
知识技能及经历要求：
1、大专以上食品相关专业毕业优先考虑，相关行业5年以上工作经验，
2、有过外资大型食品企业生产主管以上职位工作经历
3、对现代企业运作和管理有深入认识及丰富管理实际操作经验
4、 含有良好亲和力，工作果敢、干练
5、思维活跃、灵敏，能清楚、正确下达工作指令
技 能：
1、熟练利用电脑化办公。
综合素质：
1、良好职业道德，端正工作态度，严守企业秘密
2、良好交际、沟通、协调能力，能有效对下属进行工作指导及培训
3、良好统筹全局管理能力
4、有胆识、有魄力，勇创新
其它要求：
1、社会背景良好
2、忠诚、可靠、自信
生产部厂长助理职位说明书
职务名称：厂长助理
所属部门：生产部
直接上级职务：生产厂长
工作目标：帮助厂长统筹生产运作，并督查生产现场，反馈生产信息及纠正方法。
工作关键点：
2、 帮助厂长实施企业各项规章制度及上级指令
2、负责帮助生产厂长管理全方面生产工作，对厂长直接负责。
3、据订单及原料情况合理制订生产计划并安排生产
4．帮助厂长制订本部门周、月度、年度工作计划等
5、负责帮助厂长组织、制订本部门内部各类规章制度，拟订人员考评标准、岗位操作说明书等
6、帮助厂长配合人力资源部门负责本部门人事安排、对所属管理人员定时评核
7、和其它部门相互沟通、协调
8、对分管车间日常管理事务处理
9、定时向厂长汇报工作
工作要求：职业操守良好，工作认真负责，管理领导能力强
工作目标和职责：
1．认真实施上级指令，严格落实实施企业各项制度
2．帮助厂长负责、管理厂部日常工作，圆满按时完成上级下达各项指标任务
3、据订单及原料情况帮助厂长合理安排人力、物力进行生产、提升工作效率
4、控制产品质量，提升成品率，降低成本
5、制订本部门周、月度、年度工作及培训计划，并领导下属完成计划任务
6、参与部门例会立即向上级汇报反应本部门真实工作情况
7、掌握、职员思想动态，开展教育和培（育）训，培养职员良好工作作风和职业道德，提升职员操作技能，协同其它部门创建良好企业文化
8、对生产部人职员资初审
9、生产部质量事务处理：制订质量目标，质量目标落实、落实、修订，异常情况调查、分析协调
10、和其它部门主动配合协调工作
11、负责审批本部门工用具申购工作
12、定时向厂长汇报工作
工作完成结果及衡量标准：
1. 每日向企业汇报前一天生产情况（生产管理日报）
2．每日召开生产及管理会议，安排生产和改善管理问题
3．每七天制订生产计划，并按计划完成
4．每个月对人员情况，材料使用情况进行统计分析
5. 每个月对劳动生产效率进行统计分析，并确保生产效率不停提升
6．杜绝严重生产安全事故
7．根据定单计划合理配置人员，确保生产任务按时完成
8．根据定单计划合理配置设备和工用具，确保生产任务按时完成
9．建立和健全部门管理制度和规范
10．定时总结部门工作，并向主管提交管理提议
任职要求：
生理：
年纪：28岁至45岁
性别：男女不限
身高：女：158CM以上，男：168CM以上
体重：和身高成正比，在正常范围内均可
外貌：五官端正
健康情况：健康、无残疾、无传染病
知识技能及经历要求：
1、相关行业5年以上工作经验，
2、有过外资大型食品企业生产主管以上职位工作经历
3、对现代企业运作和管理有深入认识及丰富管理实际操作经验
5、 含有良好亲和力，工作果敢、干练
5、思维活跃、灵敏，能清楚、正确下达工作指令
技 能：
1、 练掌握产品成型方法
2、 熟悉生产管理
3、有一定沟通和协调能力
综合素质：
1、良好职业道德，端正工作态度，严守企业秘密
2、良好交际、沟通、协调能力，能有效对下属进行工作指导及培训
3、良好统筹全局管理能力
4、有胆识、有魄力，勇创新
其它要求：
1、社会背景良好
2、忠诚、可靠、自信

前处理主任职位说明书
职务名称：车间主任
所属部门：生产部
直接上级职务：生产部经理
工作目标：保质、保量，按期完成厂部下达生产任务
工作关键点：
1. 确保前处理备料质量合符相关要求
2. 确保产品配方、工艺得到正确实施
3. 确保备料进度合符厂部下达任务要求
4. 确保前处理生产安全
5. 控制前处理车间卫生合符相关要求
6. 控制生产成本,努力降低生产成本
7. 确保生产设备、工用具正确使用
工作要求:
工作目标和职责:
1. 依据厂部下达生产计划,确定来料情况,对生产任务按期完成进行可行性分析, 并将结果立即汇报厂部.
2. 开具原料领料计划单,对原料合理领料量负责.
3. 审核投料跟踪表,讲解生产中尤其工艺及配方要求,对生产产品配方,工艺实施正确性负责。
4. 组织确定原料、场地、人员，确保生产连贯性，对生产连贯性负责。
5. 作好车间设备、工用具管理，降低非正常性损坏及流失，对车间财产不流失负责。
6. 作好生产安全培训,主动采取预防方法,对车间生产安全负责.
7. 作好车间卫生管理,对车间卫生环境合格负责.
8. 对车间原料处理质量作好监督和控制,对产品质量负责.
9. 落实企业及厂部下达各项规章制度,加强车间纪律,对车间良好生产纪律负责.
10. 做好车间成本控制,努力降低生产成本,对降低生产成本负责.
11. 不停发觉车间问题,对车间实施改善,对车间工作创新和进步负责.
12. 培训和贮备车间各岗位管理人员,确保车间在短期及长久管理人员稳定,对车间管理队伍稳定性负责.
13. 立即了解职员思想善,对职员在生产和生活中合理要求作出妥善处理,确保职员队伍稳定，对职员一定程度稳定性负责.
14. 审核车间各类报表、统计，对车间报表和统计真实性、正确性、全方面性负责。
15. 作好职员计时和计件审核工作,确保职员工资计算合理、公平；对职员分配公平性负责。
16. 做好车间次、废品立即清理工作，对生产中次、废品处理合理性负责。
17. 做好车间原料存放和保鲜工作,对车间无异常性原料变质负责.
18. 完成厂部下达其它任务,对生产部经理负责.
19. 完成相关行政方面其它工作.
20. 合理统筹安排生产,改善生产、工用具、环境，激励和提升职员主动性，提升生产劳动效率，对提升车间生产效率负责。
　工作完成结果及衡量标准：
1. 无因工作计划和安排失误引发断料和停产.
2. 无严重杂物控制失误,无其它方面严重质量投诉
3. 人员月流动率小于4%.
4. 发生通常性安全事故少于5次/年,无严重性安全事故发生.
5. 部门工作有不停改善和创新.
6. 每个月对原料使用情况进行分析,并确保原料利用率每个月全部有提升
任职要求:
生理:
年纪:22岁以上，40岁以下，性别:不限
身高:165CM以上、体重:不限、外貌:五管端正、
健康情况:无传染性疾病
其它:身体素质要好，能适应较长时间上班
知识技能及经历要求:
中专或以上学历,相关行业工作十二个月以上.
技能: 含有一定计划、组织、协调和统筹能力。
含有一定表示、书写、分析问题能力。
含有一定人际关系处理能力
综合素质
责任心强，含有团体精神
制作车间主任职位说明书
职务名称：制作车间主任
所属部门：生产部
直接上级职务：生产部经理
工作目标：确保产品，要求品质，提供令用户满意产品
工作关键点：
1、 提升本部管理素质，确保产品质量，降低制造成本。
2、 完善生产设备和作业步骤管理之顺畅，完成计定生产任务。
3、 提升职员操作技能，培养下属管理能力。
4、 对车间全方面生产有不停改善义务。
工作要求：按时、按质、按量，完成生产计划任务。
工作目标和职责：
工作目标：提升本部工作效率，控制次品率，降低成本，杜绝浪费。达成高效益、高利润生产前景。
工作职责：
1、对厂长负责，按厂长指示开展工作。
2、落实实施企业、厂部一切规章制度，对本部全部事情全权负责。
3、对多种产品操作程序制订合理作业步骤，对关键点采取有效控制方法。
4、对职员数次进行规范操作培训及安全生产培训，对车间无安全事故、无违规操作负责。
5、对下层进行考评、评定、奖惩，激发其主动性。发掘人才，培养人才，做到人尽其才。
6、在生产中落实节省意识，杜绝浪费，做到物尽其用。
7、随时掌握车间思想动态，培养其主人翁意识，确保车间稳定、团结、有序。
8、对车间机器设备正常使用及保养负责。
9、在提升劳动效率及改善产品品质方面有独特见解，可主动向上级提出提议。
10、随时掌握现场生产进度，并依据实际情况对下一阶段进度做合适调查，保障生产通畅连贯。
11、亲自参与多种产品首批检验结果，确定无任何问题后，方可宣告投入生产。
12、生产中各个步骤制订明确标识，使上下工序含有可辨性。
工作完成结果及衡量标准：
1、每个月制订本部工作目标。
2、每个月将计划和实施进行对比、分析，找出不足之处，为下步生产提供更充足、更科学实际依据方法。
3、每个月对车间全部工用具进行盘点，验证有没有损坏，有没有丢失，并上报于厂部。
4、每个月对本部职员进行考评，评定，发明一个人人争优异良好工作气氛。优异职员月底向厂部申请给奖励，表现不良职员给警告，屡教不改给罚款。
5、每日分析并找出要完成每种产品工作中多个关键控制点（包含品质、进度、杂物卫生等），并采取一定控制方法。
6、每个月不定时地向职员宣导厂规厂纪和车间各操作规范，降低本部职员犯错率。
任职要求：
生理：
年纪：20岁至35岁
性别：男、女不限
身高：女1.56CM以上，男168CM以上
体重：和身高成正比，在正常范围内均可
外貌：五官端正
健康情况：健康、无残疾
其它：为人正直老实，勤奋上进。
知识技能及经历要求：
1、中专以上文化知识，有十二个月以上实际工作经验。
2、含有一定工作策划——实施——分析总结及处理能力。
3、含有生产组织能力，且有自动、自发、机智决断能力。
技能：
1、对食品有专业知识，有一定生产计划、组织能力。
2、对多种产品有操作基础知识。
3、含有产品达质、达量提升管理技巧和人际关系处理技巧。
4、含有多种产品操作教导方法和管理指导纠正方法。
综合素质：
1、含有良好管理、组织分配能力和沟通、协调能力。
2、含有良好职业道德，对工作扎实、认真负责。
3、能独立开展工作。
其它要求：
能善解人意，宽以待人，严于律己。

包装车间主任职位说明书
职务名称:主任
所属部门：生产部
直接上级职务：生产部经理
工作目标：根据厂部要求开展工作，保质、保量完成生产任务
工作关键点：
1、参与厂部生产会议，将会议精神主动传达给下级
2、实施天天生产计划，组织相关人员展开工作
3、监督和指导下属完成各项工作，确保生产连贯性、高效性
4、对下属进行考评、激发其主动性，并发掘人才、培养人才
5、定时对车间全部财产进行盘点
6、定时对职员进行生产安全教育
7、直辖市和处理部门内问题
8、处理生产现场突发事件
9、处理日常行政性事务和对生产报表审核
10、对车间工作进行水断改善，制订合理工艺步骤和控制方法
工作要求：
工作目标和职责：
1、落实实施企业、厂部制订规章制度，对车间内通常性事务全权负责
2、对车间无安全事故负责
3、对产品无质量事故负责
4、对职员无违规操作负责
5、对生产无停顿、连贯性负责
6、对货期无延误负责
7、对生产数据正确性负责
8、对人员生产技能和业务水平提升负责，对人力资源合理利用负责
9、对生产所使用物料利用率不停提升负责
10、对提升劳动生产效率和降低生产成本负责
11、对设备、工用具正确使用和合理维护负责
工作完成结果及衡量标准：
1、生产日报表于次日早晨上交至厂部
2、每个月月底进行物料盘点，并于每个月25号上交至厂部
3、每个月生产工伤事故为零
4、根据出货计划按时完成交货期
5、物料报废、报次率达成既定标准之内
6、车间工作天天能有一个改善项目
7、每个月对车间工作进行总结
任职要求：
生理：
年纪：25岁至35岁
性别：男、女不限
身高：女158CM以上，男165CM以上
体重：和身高成正比在正常范围之内
外貌：五官端正
健康情况：健康，无传染性疾病
其它：个性活泼，思想成熟
知识技能及经历要求：
1、中专以上学历，并有二年以上相同职位经验
2、有很强工作分配能力和组织、协调能力
3、对事物有较强估计分析能力，对突发事物有较强处理能力
4、熟悉生产管理项目
5、有较强发明力，能独立开展工作
技 能：
1、熟悉办公室电脑操作，有良好外语（英语）基础
2、有很强语言表示能力和写作能力，肢体表示能力
综合素质：
良好职业职业操守

生产部文员职位说明书
职务名称：文员
所属部门：生产部
直接上级职务：生产部厂长
工作目标：帮助厂长日常事务工作，同各部门联络起到桥梁作用
工作关键点：
1.完成每日生产部管理日报表
2.每星期生产计划打印
3.每个月车间物料盘点表搜集和分析
4.每个月厂部、生产车间工具、物品申购、领用
5.车间报表搜集、归档及上缴、下传
6.厂部多种文件传达及企业文件收发、归档
7.组长以上管理人员考勤管理
8.生产部人员请假、辞工办理
9.厂部和各相关部门联络
10、跟进厂部安排给车间各项日常性事务进度
11、配方发放和回收
12、每个月产量累计
13、帮助厂长做好每个月车间管理人员变动工作
14、厂部日常会议准备工作并做好会议统计
15、接听电话及通常来访者接待
16、在厂长指导下完善其它工作
工作要求：良好职业道德，对工作认真负责
工作目标和职责：
1、 在厂长指导下，完成日常事务
2、 按要求完成每日生产部管理日报表
3、 按厂长要求完成每星期生产计划打印
4、 搜集车间物料盘点表并进行分析，做各项物料明确去向
5、 车间报表搜集、归档及上缴、下传做到正确无误，新资料立即下传，便于生产；
6、 组长以上管理人员计勤、统计无误
7、 按要求对生产部人员请假、辞工手续办理
8、 和相关部门联络，有问题立即上报厂长
9、 要求各车间日常事务按时、按质完成
10、天天发放和回收配方，使车间能按时收到配方
11、每个月多种产品产量累计，和上月产量进行比较及原料使用量、回收率对照、统计
12、对厂长每个月车间管理人员变动工作起到上传、下达作用
13、按厂部要求准备好日常会议，及做好会议统计，做好会议统计完整、客观
14、跟进厂部和各相关部门已确定事务进度
15、接听电话及通常来访者接待工作，并做好统计，有问题立即上报厂长
16、完成厂长交办其它工作
工作完成结果及衡量标准：
1、按时、按质、按量完成日常事务
2、天天下午2点之前完成前一天生产部管理日报表
3、每星期生产计划编写、发放，有改变就重新编写、发放，做到计划最新性、立即性
4、每个月月底进行车间物料盘点表搜集、分析，和上月进行对照、分析
5、天天早晨11点之前搜集好车间多种报表，上交厂长并进行归档
6、每日对组长以上管理人员考勤进行统计，月底进行汇总并上交厂长
7、对生产部人员请假、辞工手续当日办理，并移交行政部
8、做好和相关部门联络工作，有问题立即上报厂长
9、立即中时厂部安排给车间各项日常事务进度，未完成督促其立即完成
10、天天下午5点之前回收今日已生产完配方，发放明天生产配方
11、每个月10号之前完成上月产量统计及原材料使用情况
12、对多种报表按ISO9000（）要求进行编写，审查时不得出现不合格项
13、立即做好厂部日常会议准备工作，并做好会议统计，第二天早晨发放会议统计
14、日常工作中须和各同事进行亲密配合
任职要求：
生理：
年纪：20岁至30岁
性别：男、女不限
身高：不限
体重：和身高成正比，在正常范围内均可
外貌：端庄、五官良好
健康情况：健康、无残疾
其它：为人热情大方
知识技能及经历要求：
中专以上学历（财务、企管、文秘、汉字专业）
在外资企业1年以上相同职位工作经验
含有灵敏头脑及灵活处事方法，为人热情、大方
熟练操作OFFICE等办公软件
技 能：
能随机应变处理各项事务
能清楚、正确向上级反应问题和向车间传达各项上级指示
思维灵敏，能清楚了解立即发生事情，并能找出处理措施
能依据事情主次，合理、有序安排工作
综合素质：
1、具良好职业道德，保守企业秘密
2、具良好沟通协调能力
3、能独立开展工作
其它要求：
社会背景良好

生产部统计职位说明书
职务名称：生产统计
所属部门：生产部
直接上级职务：生产部经理
工作目标：完善计件工资核实及成本原料统计，分析。
工作关键点：
1.核实计件工资多种凭证依据。
2.确保职员工资正确性。
3.核实成本原料统计依据
4．在经理指导下，完善计件工资各方面工作，做到有根有据。
工作要求：良好职业道德，对工作认真负责
工作目标和职责：
1．核实各车间出勤情况。
2．核实各车间提供工人产量记量表。
3．每个月工资核实。
4．统计生产多种产品原料实用量。
5．统计各车间月领料量汇总表。
6．各职员毛发数量统计表。
7．完成上级按排各项工作。
工作完成结果及衡量标准：
1.每个月20号须向上级提交上月工资表。
2.每个月28号须向各车间提交各职员毛发数量统计表。
3．每个月28号须向上级提交上月各车间领料汇总表。
4．每个月30号须向财务部提交上月各产品领料统计表。
5．立即按质完成上级下达任务。
任职要求：
生理：
年纪：20岁至28岁
性别：男、女不限
身高：不限
体重：和身高成正比，在正常范围内均可
外貌：端庄、五官良好
健康情况：健康、无残疾，无传染
其它：为人热情大方
知识技能及经历要求：
高中以上学历（1.财务专业 2.经济管理专业 3.汉字专业 4.其它相关专业）
1年以上相同职位工作经验
含有灵活处事方法，对工作热情，认真
含有高度敬业精神
熟练操作OFFICE等办公软件
技 能：
有计算机国家中级证书
对数字能一定敏感能力
思维灵敏，能清楚了解立即发生事情，并能找出处理措施
含有统计理念
综合素质：
1、具良好职业道德，保守企业秘密
2、具良好沟通协调能力
3、能独立开展工作
其它要求：
社会背景良好

前处理统计职位说明书
职务名称：前处理统计员
所属部门：生产部　
直接上级职务：车间主任
工作目标:按期完成车间主任下达任务
工作关键点：　
1.车间生产日报表填制,并将报表于次日十二点前上报厂部
2.立即领取生产产品配方表,正确计算填制生产原料计划单、领料单，打印生产投
料配方单。

3.填写物料领料单做好物料领用统计。
4.做好办公、劳保等用具领用统计。
5.做好车间各部上交计件表初审工作
6.做好职员工资单发放工作
7.月未对原料使用情况进行统计分析
8.每个月进行设备工用具盘点
工作要求:　
工作目标和职责:　
1. 对前处理主任负责，依据主任指示开展工作。
2. 负责车间生产日报表填制，并将报表于次日十二点前上报厂部。
3.负责接听办公室电话并立即转达、处理电话内容。
4.负责车间各类报表制作、搜集、整理、归档、装订、保管工作。
5.负责车间上报资料呈送和厂部、企业下发文件接收、整理、归档、保管工作。
6.立即领取生产产品配方表，正确计算填制生产原料计划单、领料单；打印生产投料配方跟踪表。
7. 负责填制物料领料单和做好物料领用发放统计。
8.负责职员请假、辞工单据发放和登记工作。
9.负责职员工资单发放工作，并对职员工资咨询立即报厂部核查后做出令其
满意明确回复。

10.负责对车间各部上交计件表初审工作，并对计件工时进行核实，统计、比较分析。
11.负责对主任安排给车间各部工作事项跟进。
12. 负责对车间和厂部及相关部门已确定事务跟进。
13.负责职员劳保用具领取、发放工作。
14.做好车间会议相关准备工作，起草会议纪要。
15.完成主任交办其它工作。

制作车间统计职位说明书
职务名称：车间统计
所属部门：生产部
直接上级职务：制作车间主任
工作目标：完成制作车间相关统计方面相关事项及主任交办其它事项。
工作关键点：
5、 对待工作尽职尽责，以高度热情完成工作任务。
2、工作中处理好和之接触人员之间关系。
3、工作细心，尤其是报表、考勤和写于白板上生产任务，一定要确保数据正确无误。
工作要求：含有良好职业道德，对工作认真负责。
工作目标和职责：
1、定时完成天天生产报表，并上交班组长以上人员考勤。
2、正确无误地输入职员天天计时考勤。
3、查对计件报表人数、工时、产量是否正确。
4、各类报表制作、整理、装订及归档保管。
5、接听电话和管理办公室日常事务。
6、填写领料单和登记物料发放领用统计。
7、发放并登记职员请假、辞工统计。
8、领取、发放及保管劳保用具。
9、统计车间各班组产品人均时产和每组排名。
10、完成主任交办其它事项。
工作完成结果及衡量标准：
1、 每日定时完成前一天生产日报表和班组长以上人员考勤，并确保数据有根有据。
2、 每日初审前一天职员计件报表，并上交厂部。
3、每日下班之前，把第二天生产任务写于白板上，并确保正确无误。
4、每个月25日上交已查对好职员当月计时考勤。
5、每个月25日上交已核实好物料盘点表。
6、立即按质完成上级安排工作。
任职要求：
生理：
年纪：18岁至25岁
性别：女
身高：1.56米以上。
体重：和身高成正比，在正常范围内均可。
外貌：五官端正
健康情况：健康、无残疾，无传染
其它：待人热情大方
知识技能及经历要求：
高中以上学历（1.汉字专业 2.中专中技 3.计算机专业）
六个月以上相关工作经验.
技 能：
能熟练操作OFFICE等办公软件。
一般话标准、流利。
有一定文字处理能力和数字理念。
综合素质：
1、含有良好职业道德，能保守企业秘密。
2、含有良好语言表示能力。
3、含有良好沟通协调能力。
4、能独立开展工作。
其它要求：
社会背景良好

包装部车间统计职位说明书
职务名称： 车间统计
所属部门： 生产部
直接上级职务： 主任
工作目标： 完成生产日报表和统计各方面生产数据
工作关键点：
6、 根椐车间生产统计，按时完成生产日报表
7、 统计、查对各人员考勤和生产工时
8、 统计计件工资
9、 统计每个月毛发数量
10、 统计生产正、次品率
11、 对相关报表进行整理、分类、装订存档保管
7、做好各项表格、配方发送回收工作
8、完成主任下达工作任务
工作要求：
工作目标和职责：
1、对生产日报表立即性、完整性、正确性负责。
2、对各项生产数据正确性负责。
3、负责对职员工资咨询作出满意回复。
4、负责产品配方，工资等相关方面工作保密。
5、负责车间打冷单发送和和其它部门信息沟通。
6、负责车间上报资料呈送，厂部下发文件接收，整理，归档和保管工作。
7、负责购取车间使用劳保用具和办公用具，并负责发放。
8、负责办公室整理、清洁工作。
9、完成上级安排各项工作。
工作完成结果及衡量标准：
3、 生产日报和考勤表必需于次日早晨上交至厂部。
4、 每个月25号上交车间物料盘点表。
3、每个月28号前上交车间各人员毛发数量统计表。
4、立即按质按量完成上级交代任务。
任职要求：
生理：
年纪：18岁至28岁
性别：女性
身高：160CM以上
体重：和身高成正比，在正常范围之内
外貌：五官端正
健康情况：健康、无疾病
其它：个性活泼，热情大方
知识技能及经历要求：
1、高中以上学历，最好有些财务事业管理知识，有1年以上相同职位工作经验。
2、有一定文字处理能力。
3、有一定写作能力。
4、灵活处事方法，不怕苦毅业精神。
技 能：
1、对数据很敏感。
2、熟悉OFFICE等办公软件，打字速度40字/分以上。
综合素质：
1、良好职业操实

前处理班长职位说明书
职务名称：前处理班长
所属部门：生产部
直接上级职务：主任
工作目标：为用户提供优质产品，为企业利益奉献个人力量。
工作关键点：
1、确保本班处理原料质量，控制好杂物；
2、跟进生产进度，确保原料立即供给；
3、确保配方、工艺得到正确实施；
4、对本班工作量、工作区域、工作人员合理分配；
5、监督本班各组之间工作及公平公正；
6、跟踪原料质量、测试回收率；
7、做好原料保鲜工作。
8、督促组长做好各类报表。
工作要求：尽职尽责，努力做好本职员作。严于律己，宽厚遇人。
工作目标和职责：
工作目标：确保品质，安全生产，节省原料，提升生产效率。
职责：
1、服从上司安排，对值班主任负责；
2、按时参与交接班会，并将会议内容传达给本班职员；
3、领导本班组长严格按工艺操作确保原料充足，无质量投诉，并使原料达成最大程度地利用；
4、正确使用，保养机器设备，对本班安全事故负责；
5、正确使用保管工用具，对本部门财产无损失负责；
6、严格实施卫生管理制度，对本班卫生情况达标负责；
7、对生产现场规范负责，对生产劳动纪律负责；
8、团结职员，掌握职员思想情况，量规考评职员工作达标情况；
9、协调本班工作，配合其它工作，立即反馈信息，确保生产通畅连贯。
10、树立良好自我形象，不停提升本身素质；
11、立即上缴各类报表，并对报表正确性、真实性、完整性负责；
12、定时盘点原料、物料对盘点正确性负责；
13、做好交接工作，完成上司交办其它工作。
工作完成结果及衡量标准：
5、 工作完成要在95%以上。
6、 车间环境检验无不合格项目。
7、 生产结束后，按时上交生产统计，生产统计必需完整、正确。
4、天天无严重质量事故和安全事故。
5、职员无违纪、违规行为。
6、物料报废、报次率达标准之内。
任职要求：
生理：
年纪： 25岁以上
性别：男、女不限
身高：160CM以上
体重：正常体重
外貌：五官端正
健康情况：健康、无残疾，无传染
其它：无不良生活习惯，责任心强，有一定管理能力。
知识技能及经历要求：
1、初中以上学历，十二个月以上相同职位工作经验。
2、有较强管理能力，沉着处理方法，不怕吃苦敬业精神。
技 能：
1、对原料质量很敏感；
2、对任何事情要不厌其烦地验证处理；
3、对人员管理要有上乘方法方法。
综合素质：
1、良好职业道德。
2、含有一定沟通能力。
3、含有一定表示能力、分析问题能力。
4、含有一定亲和力。
其它要求：
1、能适应较长上班时间，身体素质很好。

前处理组长职位说明书
职务名称：前处理组长
所属部门：生产部前处理
直接上级职务：车间主任
工作目标:按期完成车间主任下达任务
工作关键点：
1.确保本部处理原料质量，控制好杂物
2.跟进生产进度,确保原料馅料立即供给
3.对本部门职员定工作量、定工作区域、定工作岗位、定工作时限
4.确保配方,工艺得到正确实施
5.做好原料保鲜工作
6.做好各类报表
工作要求:认真、负责
工作目标和职责:
1.服从上司安排，对值班主任负责。
2.按时参与车间会议，并将会议内容传达给本组职员。
3.领导本组职员，严格按工艺规范操作，确保送给下一工序原料充足且无质量投诉，对处理原料
质量负责，正确处理原料，使之达成最大程度地利用原料。
4.正确使用、保养机器设备，对本部门无安全事故负责。
5.正确使用、保管工用具，对本部门财产无损失负责。
6.严格实施卫生管理制度，对本部门卫生情况达标负责。
7.对本部门职员定工作量、定工作区域、定工作岗位、定工作时限，对生产现场规范负责，对生产
劳动纪律负责。
8.团结职员，掌握职员思想动态，量化考评职员工作达标情况。
9.协调本部工作，配合其它工作，立即反馈信息，确保生产通畅连贯。
10.树立良好自我形象，不停提升本身素质。
11.立即上缴各类报表，并对报表正确性、真实性、完整性负责。
12.定时盘点原料、物料，对盘点正确性负责。
13.做好交接班工作。
14.完成上司交办其它工作。
任职要求:
生理:
年纪:18-35岁
性别:不限
身高:155CM以上
体重:不限
外貌:五管端正
健康情况:无传染性疾病
其它:能适应较长时间上班,身体素质要好
知识技能及经历要求:
要求初中以上学历，相关行业工作十二个月以上工作经历
综合素质：
1.一定组织、协调能力
2.一定表示能力,分析问题能力
其它要求：
办事扎实,含有团体精神

制作部班长职位说明书
职务名称：制作部班长
所属部门：生产制作部
直接上级职务：制作部主任
工作目标：为用户提供优质产品，为企业利益奉献个人力量。
工作关键点：
1、明确当日生产任务，妥善安排工作。
2、提前半小时开班前会议，提醒组长做产品注意事项。
3、了解职员精神状态，对操作不合格职员（包含组长）给立即正确技术指导。
4、定时抽查产品质量，随时跟踪产量，依据实际情况进行合理调整。
5、指导车间日常工作管理。
6、协调本部工作，配合其它部门工作。
工作要求：尽职尽责，努力做好本职员作。严于律己，宽以待人。
工作目标和职责：
工作目标：确保品质，安全生产，节省原料，提升生产效率。
职责：
1、明确当日工作任务及产品质量标准。
2、按时参与生产会议，并将会议内容传达给下属。
3、合理安排人员，组织班前班后会议，研究产品成形愈加好方法。
4、了解职员精神状态，确保每个职员以饱满精神投入工作。
5、每半小时统计一次本班时段产量，依据实际情况进行合理调整，确保能立即完成进度计划。
6、认真做好皮和馅回收率工作，并统计好每小时人均产量，依据实际情况合理调整，确保高效率地完成进度计划。
7、每15分钟抽查一次本班制作产品质量，对操作不合格职员给对应技术指导，从而降低本班次品率。
8、生产前后要严格抽检产品情况，确保尾段产品品质正常无误。
9、主动宣导厂规和车间制度，使职员不停提升本身素质。
10、每个月写一份工作目标及工作总结，树立良好自我形象。
11、提前半小时上班，准备生产工具及做好产品首试。
12、合理安排人员生产，控制本班产品次品率不超出0.1% 。
工作完成结果及衡量标准：
8、 能基础完成上司安排工作。
9、 控制本班次品率均不超出0.1%。
3、提升本班整体技术水平。
4、认真总结前后期工作情况，据情况做合适调整，争取各方面进步。
任职要求：
生理：
年纪：20岁至30岁
性别：男女不限
身高：女：1.54米以上；男：1.65米以上。
体重：和身高成正比，在正常范围内均可。
外貌：五官端正
健康情况：健康、无残疾，无传染
其它：无不良生活习惯，责任心强，有一定管理能力。
知识技能及经历要求：
初中以上文化，必需有HACCP、5S等相关品质方面培训经历。
初步了解产品各方面要求，有相关工作经验1年以上。
技 能：
掌握多种产品操作要领并能熟练操作。
能很好地控制整个生产程序及合理安排工作。
说服能力强，有一定语言组织能力。
有一定现场管理能力。
综合素质：
1、含有良好职业道德，能保守企业秘密。
2、含有良好语言表示能力。
3、含有良好沟通协调能力。
4、能独立开展工作。
5、心理素质好，承受能力较强。
其它要求：
有高度集体荣誉感，上进心强；尊重上司，关心下属，团结同事；个人素质好。

制作车间组长职位说明书
职务名称：制作车间组长
所属部门：生产部
直接上级职务：制作班长
工作目标：率领本组职员，主动配合上司工作，保质保量地完成生产任务。
工作关键点：
1、主动宣导厂规厂纪及卫生和食品关系。
2、指导并督促职员按正确方法操作，确保本组职员生产产品重量、形状符合标准要求。
3、提升工作效率，降低次品率。
4、最大程度地降低产品制作成本，明确成本控制关键性。
5、预防和控制杂物混入，保持台面整齐、洁净、卫生。
6、合理分配职员，按时按质完成当日生产任务。
工作要求：保质、保量完成份配工作任务。
工作目标和职责：
工作目标：提升工作效率，控制次品率，降低成本，杜绝浪费。不停提升本组职员