浅析柴烧建盏之美韵与龙窑烧制之精妙.pdf

046CERAMICSSCIENCE&ART探讨浅析柴烧建盏之美韵与龙窑烧制之精妙徐伟南平市建阳区水吉镇徐伟建盏陶瓷工作室福建南平3 5 4 2 0 7【摘要】在中华民族悠久的文化历史中，建盏是一种独特的艺术形式，它的出现使得这种文化得以完整地传承，而柴烧技艺则是这种文化的重要组成部分，它不仅体现出人类智慧的精华，更是技术与艺术的完美结合。通过实际案例，本文深入探究了建盏和柴烧的艺术魅力。【关键词】建盏；柴烧；龙窑一、建盏、柴烧和龙窑的简要概述所有以薪柴为材料经过精心烧制而制造出来的陶器，无论其表面有无涂层，均被统一归纳为两大类：上釉(底釉)与不上釉(自然釉）。例如，宋朝的天目碗和青瓷釉，都是上釉的，日本的备前烧是不上釉（取其自然落灰效果）。现代的“烧制观”的出现标志着一种新的现代陶艺风格的出现，它将传统的柴烧技巧和现代的材料融入到了一起，以更加简单的方式呈现出来。这种新的方式更加符合现代人的审美需要，因此它的出现标志着一种全新的现代陶艺风格的诞生。现代柴烧技法所追求的是木灰煜与土的自然结合，这种技术让木头的烟气能够被更好地控制，从而让工艺者能够创造出更多的精美的艺术作品。此外，这种技术还能够让陶瓷器血的外观更加美观，并且能够让陶瓷器皿的表面更加细腻、柔软。建盏，福建省南平市建阳区特产，中国国家地理标志产品。出自建窑地区的建盏，被誉为“瓷坛明珠”，是宋代黑釉瓷的巅峰。建盏的外形以敞口、小口、斜直雪花灰贝玉子碎冰花腊梅迎春壁等形式呈现，其尺寸要比一般的餐具要小比酒杯要大。这种陶瓷的釉料非常独特，它可以通过烧造来创造各种各样的颜色。成品斑纹自然，有兔毫、油滴、曜变、茶叶末、柿红釉等。因为它的烧造过程，陶瓷表面的铁离子会溶解，并呈现出“兔毫”纹，这也是建盏为什么被称为“兔毫”的原因。建盏的特点在于它们的口部宽而底部窄，有的像一个漏斗。它们通常都带有一个深的圈，并且脚的基部通常带有一个修剪过的倒角。少数的建盏则呈现出一个平坦的底部，通常都带着一个小的圆盘。它们的风格非常简单，触摸起来也比较舒适。从商代开始，龙窑就被人们所创造，这种半连续式的陶瓷烧造窑炉，因其呈现出斜卧的状态像龙而得名。龙窑利用天然的气候与风控，使用松树作为燃料，利用风的元素，使得窑内的温度高达1 3 0 0 度，产生了丰富的落灰在柔软的釉面上。因其具备良好的氧化窑气氛，使得所生产的器皿颜色多样，透气性强，材质坚固，并具备极高的艺术价值，既具备收藏价值，也具备实用价值。二、建盏柴烧艺术之美韵建盏的颜色由胎土、釉料、火焰等多种因素共同决定，它们的颜色由自然界的金属元素在窑炉内进行氧化反应，形成多种多样的颜色，这些颜色的多样性可能比传统的陶瓷更加精美，更加精细，更能体现出它们的独特魅力。“天人合一”和“顺应自然”是我们祖先留下来的宝贵遗产，它们蕴含着深厚的历史底蕴和艺术气息。“尽人事，听天命”则是一种更加抽象和深刻的概括，建盏柴烧艺术是艺术家们对于艺术形式和风格追求体现。在建盏柴烧时，工艺者将其与中国古典美学相结合，使其呈现出一种独特丰富而又复杂的美感。这种难以掌控、变化多端的美，虽然没有定势，但是却体现出了传统工艺美术中的人文之美。通过建盏柴烧制造的作品，我们可以看到工艺者的个性与情感。这些工艺者的观点与看法是独一无二的，反映了工艺者的生活阅历、专业知识以及个人的品味。工艺者的手法与材质的运用也各具匠心，展示了柴烧建盏的精湛技巧。陶泥和瓷泥都拥有独特的魅力，前者拥CERAMICSSCIENCE&ART047PROBING探讨有坚实的结构，后者拥有温暖的色彩。柴烧建盏的制作技艺既考验了艺术家的技巧，也需要艺术家的热情和耐力。柴烧建盏的制作不仅仅是烧制的艺术，更是艺术家对于艺术的热爱和探索。通过“天地与我共生，而万物与我为一”为理念烧制的建盏，我们可以体验到大自然和艺术之间的紧密结合；在欣赏作品时我们可以体验到柴烧建盏无穷的魅力，可能它并非达到最佳效果，但它仍蕴藏着创作者的心声，激荡着无限活力，令人叹为观止2。建盏柴烧的艺术魅力源于创作者的个人魅力以及融自然的巧妙结合，这种魅力需要创作者拥有深厚的美学修养、敏锐的艺术感知能力以及深厚的工艺技艺，才能够发掘每一个作品中的审美潜力，这是一个优秀的建盏制作者必不可少的技能。从当今的视角来看，建盏柴烧是一种极具创新性的烧制方式，它充分利用了柴火的天然创造力，使得烧造出来的作品更具独特的审美价值。因此，在创作过程中，创作者不仅要肯定柴火的自然创造力，还要给作品赋予独特的情感，并且要根据审美价值的要求，合理地运用柴烧技术。随着审美价值的不断提升，创作出的作品被赋予了更加深远的意义，它们与大自然的精神息息相关，完全展示了“自然无为”中庄子的价值观念。三、分析建盏龙窑的烧制方式及精妙之处（一）建盏龙窑的主要特征陶瓷来源于我国古代社会，并且在当时的文化背景下，它们的艺术风格和生产方式都在不断演变和改进。在研究当时的窑炉时，可以将它们大致划分为两大类：圆柱窑和龙窑。经过深入的研究，我们发现，景德镇的“蛋壳窑”窑炉以其独特的半圆形窑炉结构，结构如馒头般，令人惊叹。龙窑则更加突出，窑炉的布局以“头低尾高”的方式展开，以及利用自身的山体优势，从远处望去，多呈现下俯冲走势，因此，此种窑炉，多被称之为“龙窑”。随着宋朝时期建盏技艺的飞速进步，“龙窑”中特殊的窑炉也随之诞生，它的存在使得宋朝的建盏技艺达到了一个新的高度，同时也带来了许多新的技法，比如，一些地方的黑釉陶器也开始模仿宋朝的建筑风格。由于采用了最新的龙窑烧制技术，使得建盏和建窑的生产能力远超过了其它的窑口，从而也获得了卓越的品质。（二）火烧制龙窑盏注意的因素许多龙窑都是在山上修筑的，这就意味着它们必须考虑到地势的高低和岩石的密集程度，并利用天然的风压来调节窑中的氧气和热量。通常，这些窑的顶端都是圆的。窑室是一个关键的部位，它的功能是将大部分的热量传递到窑炉里，以便将窑炉的温度提高到一个适宜的水平。由于窑室的尺寸太长，使得温度的把握变得更困难，这将严重影响到陶瓷的质量，如果发生这种情况，将可能造成大批的劣质产品。因此，为了确保建盏龙窑的烧造效果，在烧造之前，需要先将窑的顶端做好处理，并且将窑的底端覆盖上沙子，以防止窑内的陶瓷容器发生剧烈的晃动。在龙窑的末端，建盏龙窑的烧制方式难度较大，要想合理管控这一烧制过程，在实际工作中，不仅要明确建盏龙窑烧制的核心技术，更要在建盏龙窑烧制过程中，对烧制过程给予充分重视。为了确保建盏龙窑的烧造质量，工艺者必须认真总结经验教训，并采取措施来防止和解决可能发生的问题。特别是要重点关注窑炉的闸门，因为它的安装和布局会影响窑炉的整体稳定。因此，只有通过不断的实践和改进，才能制造出优秀的陶艺。(三）建盏龙窑烧制之妙就建盏龙窑的建设工作而言，在建盏龙窑施工过程中，需要结合不同山体的实际情况，充分发挥山体优势，最大限度地提高龙窑的生产效率。随着龙窑的持续发展，窑炉的形状也随着时间的推移，从以往的一体结构，逐渐转换为分式结构，对分式结构加以研究，此种结构，多被称之为“隔舱式龙窑”。相对于单一龙窑，隔舱式龙窑优势更为显著。隔舱式龙窑既解决了龙窑烧制过程中的温差失调，又有效地维护和调节了烧制的火力，从而大大提高了烧制效率。这种独特的烧制方法，既体现了劳动者的聪明才智，又体现了龙窑烧制的精湛工艺，不仅能带动陶瓷行业可持续发展，更能在一定程度上弘扬劳动人民的智慧，并发挥不同时期文化，使优秀文化，借助陶瓷器血充分呈现。结语通过使用柴烧方式，我们可以创造各种各样的陶瓷器皿，这种方式的独特魅力来自于它的不确定性和难以掌握的特点。使用这种方式制作的陶瓷器皿，既拥有精致的釉面，又拥有独特的色彩。相比于传统的烧制方式，龙窑烧制方式也许会存在缺陷，但随着技术的进步，它的烧制方式也会越来越完善。【参考文献】1陈明强.建阳建盏柴烧窑类型和结构设计的创新性探索 J.陶瓷研究,2 0 2 1,3 6(0 3):1-5.2王森勇.建窑建盏柴烧技艺探究 J.名家名作，2 0 2 0(0 6)：9 3.3暨志平.探讨龙窑结构古法烧制建盏之美 J.东方收藏，2 0 2 1(0 6)：4 4-4 5.