资源描述
大三班区角活动方案
教师:董瑾 赵斐
一、 走线、唱歌 9:00——9:10(蒙氏活动是本园的特色之一,因此在此环节融入走线活动)
二、 区角团体活动:花式面点 9:10——9:25
活动目标:
1. 通过视频了解面点制作中切、搓、团、滚的方法。
2. 欣赏已做好的面点,愿意表达自己对3种面点制作方法的猜想。
准备:面点制作视频、面点:红薯糕、喜饼、麻球各1份
活动过程:
(一)看视频
1、导入:小朋友们,你们想成为面点大师吗?这段视频一定不能错过,我们一起来看看吧!
2、提问:面点大师做出了哪些面点呢?做面点时他使用了哪些方法?我们来学一学(幼儿动作模仿)。
(二)欣赏已做好的面点
这里有一些香喷喷的面点,我们一起来看看吧!
(1)这是红薯糕,谁来说说它是什么形状的?想一想红薯糕是用了哪些方法做出来的?
(2)这是什么呀?这是我们中国的特色点心喜饼哦!以前当人们有喜悦的事要分享时,都会做喜饼吃哦!它用了哪些材料和工具,是用哪些方法做出来的?
(3)这是什么呢?对了是麻球!它是什么形状呢?它用了哪些材料呢?是用哪些方法做出来的?
(三)将面点投放到美食区—快乐美食坊
小朋友们一定很想来试试!快乐美食坊欢迎面点师傅们来制作面点哦!
三、区角活动9:25——10:15
1、幼儿按计划进入自选活动区工作。
2、重点观察:快乐美食坊——观察幼儿与新投入材料的互动性。
四、 播放音乐,幼儿收整区角工作 10:15——10:20
五、快乐分享 10:20——10:30
1、个别幼儿成果展示如巧手区手工制作
2、分享快乐美食坊与新增材料相关的作品如:新做点心。
2、其它区域活动亮点分享(好的行为、好的学习习惯如坚持完成操作的孩子、善于合作的孩子)。
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