“一轻制造”助力京城烟火气 第二届一轻品牌嘉年华拉开帷幕.pdf

58 中国食品EXHIBITION REPORTCHINA FOOD SEMIMONTHLY MAGAZINE会展报道为助力北京国际消费中心城市建设，活跃首都市民消费热情，2023年8月26日，以“美质生活 一轻制造”为主题的第二届一轻品牌嘉年华活动拉开帷幕。本届嘉年华，北京一轻控股有限责任公司携旗下红星、北冰洋、义利、双合盛、五星、龙徽、中华等十二个老字号品牌，推出众多新品，举办多场主题文化活动，以“一轻制造”促进首都市场消费活力，助力京城升腾起烟火气。为引领和发展北京夏日消费的夜经济，本届嘉年华隆重举办“消夏之夜”活动，活动以炫丽的全息灯光秀开场，授予冰冰熊作为一轻品牌嘉年华的形象大使，邀请著名主持人、相声演员李然为第二届一轻品牌嘉年华品牌推荐官，由黑豹乐队、un！vu5女团、适乐队、张寥Alex-Z等知名音乐人为来宾开启视听盛宴。多位抖音KOL达人现场直播活动盛况，多轮现场观众参与的互动挑战节目更是将“消夏之夜”的气氛推向高潮。新品亮相 一轻控股推动新消费一轻控股旗下众多老字号品牌都有着厚重的历史传承。近年来，为了让老字号跟上消费市场的新变化，让新一代消费者也认同这些“金字招牌”代表的烟火气，一轻控股求新求变，整合调动资源，积极开发新品，让年轻人对老字号有了全新的消费体验，得到了广泛的市场认同。本届一轻品牌嘉年华上，就有北冰洋发酵桔汁汽水、丹泉饮用天然水、熊猫浓缩植萃洗衣凝珠、红星钰玺斓钰、中华酒（品味）升级版、龙徽GUIME桂花汽酒、义利大富豪面包和五星全麦芽啤酒八大新品联袂亮相。在北京的汽水江湖上，创立于1936年的老字号北冰洋曾是当之无愧的“名角”。一轻控股从2007年起对北冰洋“升级改造”，让北冰洋焕发新生。在延续经典的同时致力于产品创新，推出数个新品系列。本届嘉年华上，北冰洋发布新品 文 林华 图 一轻品牌嘉年华主办方“一轻制造”助力京城烟火气 第二届一轻品牌嘉年华拉开帷幕一轻控股党委书记、董事长郭明星授予冰冰熊一轻品牌嘉年华形象大使一轻控股党委副书记、总经理葛云程启动五星品牌回归 中国食品 59EXHIBITION REPORTCHINA FOOD SEMIMONTHLY MAGAZINE会展报道的“五星回归仪式”，在嘉宾和观众的见证下，五星耀京城以王者归来的姿态点亮北京城，百年五星将再次出现在京城市民的眼前。1915年，张廷阁和郝升堂合资创办双合盛五星啤酒厂，将生产的第一款国产啤酒命名为“五星”啤酒，并在当时的民国政府农工商部注册为“五星”牌。1929年在巴拿马国际博览会上，双北冰洋发酵桔汁汽水，浓缩桔汁发酵，口感更加醇厚，包装融合时尚元素，更加符合年轻消费选择。作为聚会中烘托气氛的佳品，汽酒得到越来越多年轻人的追捧，一轻控股积极为老字号开辟新赛道，依托龙徽成熟的葡萄酒酿造工艺，开发新品龙徽GUIME桂花汽酒，推崇“微醺新生活，低醇更健康”的产品理念，主打低度畅饮，细细品味还有桂花香气，龙徽GUIME桂花汽酒搭配各种花式调酒将会成为年轻人聚会的“新宠”。北京的白酒文化一直魅力十足，如何能够把北京的白酒文化与北京城厚重的历史相融合，是一轻控股一直探寻的方向。一轻控股旗下的中华老字号红星品牌以“非遗遇见非遗”的方式，将美酒佳酿与古老艺术跨界碰撞，国家级非遗北京二锅头酒传统酿造技艺搭配掐丝珐琅彩非遗工艺效果，打造出新品红星钰玺斓钰，酒香芬芳馥郁，陈香清雅复合，入口醇厚绵甜，包装雍容华贵，尽显八百年古都的深厚底蕴。为丰富京城市民的白酒品类选择，满足市场对于高品质酱香白酒的需求，一轻控股推动全国战略布局，整合优质资源，在中国酱酒核心产区贵州茅台镇赤水河畔，选用本地红缨子糯高粱，恪守传统大曲酱香古法工艺酿造，依托首都科研实力，甄选出高年份塔尖级酒体，并辅以25年稀有老酒悉心勾调，推出中华酒（品味）升级版。酒体微黄透明，陈香隽永，醇厚丰满，是大曲酱香型白酒的品质新标杆。一轻控股援建的丹江口产业基地，位于“中国水都、亚洲天池”湖北省丹江口市，这里是国家一级水源保护区、南水北调中线工程核心水源区，是首批入选的“中国好水”。一轻控股推出的新品丹泉饮用天然水，取自丹江口活水，清甜甘冽，并在嘉年华现场用裸眼3D技术向观众们展现了丹江口水源地优质的环境地貌。新品发布，百年五星回归市场在“消夏之夜”上，一轻控股还举办了隆重北京二锅头酒博物馆双合盛五星啤酒厂龙徽1910文化创意产业园，一轻品牌嘉年华分会场60 中国食品合盛出品的“五星”牌啤酒荣获金奖。这也是国产啤酒第一次获得国际大奖。建国后，“五星”啤酒迎来了最辉煌的阶段，至此风靡全国，走向世界，成为老北京人心目中割舍不下的一缕烟火气。五颗星聚拢在一起的“五星”商标，也逐渐在京城市民心中有了代表凝聚力的特殊含义。以复兴北京老字号品牌为己任的一轻控股，乘着国货崛起、国潮盛行的时代东风，让北冰洋、双合盛、龙徽等老字号再现辉煌。如今为助力北京国际消费中心城市建设，让京城市民的烟火气中再添老字号的熟悉身影，一轻控股宣布将五星品牌重启。五星全麦芽啤酒作为五星归来的首款产品亮相本届嘉年华，继承五星啤酒“品质至上，技艺精湛”的传统酿造理念，以“品质至上，技艺精湛”的品牌定位，选取优质麦芽和啤酒花，麦香纯正，香气清新，酒体协调，用高品质与京城消费者重逢。文化之旅，承载品牌历史的博物馆本次嘉年华活动，一轻控股还邀请嘉宾参加一轻名企文化之旅，参观四座文化博物馆，包括北京二锅头酒博物馆、双合盛五星啤酒厂、龙徽1910文化创意产业园和北冰洋义利园区，共同感受这些老字号品牌与北京城割舍不断的烟火情。文化之旅的第一站是北京二锅头酒博物馆，这里记录着作为北京二锅头品类始创者，红星从无到有，为人民酿好酒的光辉历程。博物馆里还陈列着不同时期出现在北京市民餐桌上的红星二锅头，记录着红星作为国民品牌，与京城时代发展的紧密联系。第二站是双合盛五星啤酒厂，作为中国啤酒发展史的开创者和亲历者，双合盛和五星两个品牌百年间的几度浮沉，承载着北京人太多的时代记忆。一轻控股接连成功重启双合盛和五星品牌，正是要为百年老字号与京城消费者再续前缘。第三站是龙徽1910文化创意产业园，作为旧厂改造与工业文化结合的典范，在产业园里还能通过“国宴上的中国红”“前进中的百年龙徽”EXHIBITION REPORTCHINA FOOD SEMIMONTHLY MAGAZINE会展报道第二届一轻品牌嘉年华在北冰洋义利园区举办 中国食品 61等主题景观和桂花陈南巷、莲花白北巷、夜光杯东街等街道名称，回味这些品牌留在京城发展脉络中的印迹。第四站是北冰洋义利园区，作为北京市新兴的亲子度假乐园，一轻控股在这里设置百年义利的各种展览，可以让孩子通过品牌故事，了解自己生活的这座城市。还有各种亲子DIY活动，一家人亲手制作糕点和饮料，享受家庭的温馨时刻。四座文化博物馆记录着众多老字号的前世今生，也讲述着北京人与这些老字号的渊源。时代变化，情怀依旧，如今这些老字号品牌正响应着北京市委市政府鼓励支持老字号创新发展的号召，焕发出新时代的勃勃生机，在新消费新业态新模式中华丽转身，“一轻制造”引领国潮消费，成为国货崛起的生力军。再接再厉 一轻制造助力京城消费去年，在首届一轻品牌嘉年华上，一轻控股旗下众多老字号品牌助力“2022北京消费季”，EXHIBITION REPORTCHINA FOOD SEMIMONTHLY MAGAZINE会展报道以老字号特色引领消费潮流，为北京市的消费复苏做出了积极贡献。过去一年来，在各级领导、广大合作伙伴、媒体朋友的支持下，一轻控股快消品业务板块持续发力。一手抓供应链建设，红星二锅头酿造基地在山西投产，5期建成之后可以实现11.5万吨产能，北冰洋战略基地在重庆江津建成，双合盛五星啤酒厂怀柔工厂投产，一轻食品丹江口基地即将落成，中华酒贵州仁怀大型大曲酱香酿造基地规划建设启动，产业布局步步为营，扎实推进全国布局。一手抓品牌复兴和产品创新，中华酱酒于2023年1月重磅上市，五星品牌回归，熊猫品牌升级复出，北平制冰厂HPP果汁、冰冰熊鲜奶雪糕等一批经典产品焕新上市，传承文化，助力老字号品牌复兴。守正创新，继往开来，一轻控股将继续探索新消费领域，秉承“美质生活 一轻制造”的宗旨，助力北京国际消费中心城市建设，为打造具有国际竞争力的轻工产业集团而不懈努力。一轻品牌馆北冰洋义利园区，一轻品牌嘉年华主会场一轻为助力“北京消费季”，打造消费场景一轻品牌嘉年华现场冰冰熊巡游