资源描述
动物细胞
一． 教学目的
（一）知识与技能方面：能够制作人体口腔上皮细胞临时装片，说明动物细胞的基本结构，区别动植物细胞结构的主要不同点。
（二） 过程与方法方面：
提高制作以及观察临时装片的技能，培养动手能力。
运用所学知识设计实验，培养知识迁移和运用能力。
（三） 情感态度与价值观方面：
在学习过程中进一步认同细胞是生物体的结构单位，提高生物学科素养。
二． 教学重难点
教学重点：
说明动物细胞的基本结构，比较动植物细胞的异同点；提高制作和观察临时装片的能力。
教学难点：
制作人体口腔上皮细胞临时装片的取材及其细胞结构的显微观察（与植物细胞相比不易观察，略有难度）。
三． 课前准备
学生：预习；铅笔，绘图纸；上课前漱口。
教师：生理盐水，稀碘液，消毒牙签，滴管，纱布，镊子，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜，清水以及多媒体设备等。
四．教学过程
教师活动及内容
学生活动
教学意图
复习:植物临时装片的制作方法
引导回忆制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的步骤，边播放边提问学生强化有关操作难点：如何防止装片出现气泡？怎样染色？
引出新课题及学习目标
提出问题：
想看看自己身上的细胞吗？
人的细胞与植物细胞有何相同和不同之处？
引出课题：动物细胞
观看视频，回忆制作植物临时装片的步骤
思考：口腔上皮细胞在哪儿？怎样获得？
明确本课学习的主要任务。
回顾旧课知识，为新课教学做好铺垫
激发学习兴趣，引出新课学习。
观察人的口腔上皮细胞
①请学生根据知识思考制作口腔上皮细胞临时装片需要哪些实验器材？
②引导学生阅读课本P47的内容，与制作植物细胞临时装片对比，两者的有何不同？
③介绍讲解“为什么用生理盐水不用清水？”。
④浓缩归纳制片步骤（示范取
材），提醒学生实验注意事项（PPT展示）
㈠制作人的口腔上皮细胞临时装片
(1)用滴管在洁净的载玻片中央滴一滴生理盐水。
(2)用凉开水把口漱净，用牙签从口腔腮壁处轻轻刮几下，
(3)把牙签上附着的一些碎屑放在载玻片的生理盐水滴中涂几下。
(4)盖上盖玻片，注意不要留下气泡。
(5)经碘液染色后。
(6)把制好的口腔上皮细胞装片放在低倍显微镜下观察。
⑤巡回观察指导学生制片过程
①载玻片盖玻片等
②阅读课本P47并完成导学案第2题。并提出问题：为什么用生理盐水？
1. 使细胞浸润在溶液中，便于显微镜下观察
2. 保持细胞正常的生理形态。
③明白制片中生理盐水的作用。
④倾听老师总结制片步骤
1 擦·2 滴·3 漱·4 取(刮·涂)5 盖·6 染·7 吸·
⑤倾听老师指导，动手制作
制片。
引导学生运用已学知识尝试解决问题，引导学生通过对比学习找到两个实验的不同之处并明确其原因。同时强化人体上皮细胞临时装片过程的操作要领
㈡观察临时装片并绘图
①巡回、观察、指导学生观察口腔上皮细胞临时装片及画动物细胞结构简图
②将学生绘制的动物细胞图与课本提供的图片进行比较，评价；强调绘图的要领。
③引导学生分析实验过程中出现的问题，强化实验注意点。
①观察自己制作的临时装片，然后同学间交互观察。发现由于取材、染色的不同而出现的不同效果。
②显微镜观察并画一个口腔上皮细胞结构的简图。
③能提出实验中出现的问题如：
为什么染色效果不好？
为什么看不到细胞？
盖玻片下有气泡对实验有什么影响？
培养学生的动手操作能力，肯定学生的成果，培养学生实事求是的精神和观察能力，强化实验注意事项
㈠动物细胞的结构
通过实验观察介绍人口腔上皮细胞的细胞膜、细胞质、细胞核。PPT展示人体多种不同形态的细胞引导学生观察并提出问题：这些细胞形态不同，它们的结构有相同的地方吗？
㈡动植物细胞结构的异同点
PPT展示动植物细胞对比图，引导学生分析动植物细胞结构的异同点
总结归纳：
人们通过观察发现：无论是植物、动物还是微生物（病毒除外），它们都是由细胞构成的。可以说，细胞是构成生物体的基本单位。
倾听
比较，讨论，总结动物细胞的共同结构：细胞膜、细胞质、细胞核
比较、讨论、回答：
都有细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体。叶绿体、细胞壁、液泡是植物细胞特有的。
倾听
通过比较讨论发现动物细胞的共同结构
通过比较、讨论找到动植物细胞的异同点
通过问题“这节课你学到了什么？”引导学生回顾总结所学， PPT展示小节内容。
模拟制作
对活动作必要的布置：
策略①：按照书中方法分组制作。
策略②：改进。利用现成的果冻，将一枚糖粒放入其中表示细胞核，果冻表示细胞质，包装果冻的塑料壳表示细胞膜。
学生小结：
1、 怎样制作人口腔上皮细胞临时装片
2、 动物细胞的基本结构
3、 动植物细胞结构的异同点
策略①：准备材料、参与制作、协助完成。
策略②：引导设想，使制作简单化，且仍能达到预期目的和效果。
巩固本课所学知识
培养学生的知识迁移能力和动手能力，激发学习兴趣
五．板书设计
第三节 动物细胞
一、动物细胞基本结构
二、动物细胞临时装片的制作过程
三、动植物细胞的区别
检测案
1.下图显示“制作人的口腔上皮细胞临时装片”的两个操作步骤，据图回答问题。
图1 图2
（1）图1中往装片上滴加的液体是生理盐水，滴加该液体的目的是维持细胞正常的生理形态。
（2）图2中往装片上滴加的液体是碘液 ，滴加该液体的目的是 便于观察实验现象 。
2、制作人口腔上皮细胞的临时装片的正确顺序是 6 2 1 4 5 3 。
①用消毒牙签在濑净的口腔内测壁上轻刮几下。②在载玻片中央滴一滴生理盐水。③在载玻片一侧滴加稀碘液，在另一侧用吸水纸吸。④把牙签上附有碎屑的一端，放在载玻片的生理盐水水滴中涂抹几下。⑤盖上盖玻片⑥擦拭干净盖玻片和载玻片。
3、几位同学围着使用一台显微镜，观察人体口腔上皮细胞临时装片，发现视野黑暗，看不到细胞。原因最可能是（ C ）
A、物镜未对准通光孔 B、目镜的放大倍数太小
C、有同学阻挡光线 D、标本未放在通光孔中央
4.“洋葱表皮细胞是扁平的；动物的肌肉细胞是细长纺锤形的；神经细胞则有许多突起。”对这段叙述的合理概括是：（ B ）
A.不同的细胞大小不同； B.不同的细胞形状多种多样；
C.不同的细胞结构各不相同； D.生物体都是由细胞构成的。
反思与补充：
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