《消化和吸收》课后反思.doc

消化和吸收课后反思于光华侯家中学消化和吸收课后反思本节课的知识点多、杂且比较抽象，学生掌握仍存在一定的困难。因此，在教学中，将问题合理分解，适合学生自主学习和探究，较好的化解难点，突破重点。 这节课我首先通过问题引导学生思考“食物进入消化系统后会经历怎样的过程？在“食物的消化过程”教学中，首先引导学生自主学习，观察分析课本35-36页图，完成导学案上的问题，分析消化过程。然后小组交流，展讲自学结果。分析总结营养物质的消化过程。并通过演示实验，引导学生理解胆汁乳化脂肪的作用。通过上面的学习，学生能够准确的概述消化过程，能够区分淀粉、蛋白质和脂肪消化曲线，并说明理由。最后教师小结：淀粉蛋白质、脂肪分解成小分子物质被吸收。并补充：水、无机盐、维生素本身就是小分子物质，不经消化直接被吸收。 “营养物质的吸收”部分的学习中，我首先提出问题：“科学家研究发现，从人的小肠和大肠中分别提取出一些物质。经过分析对比，结果是大肠提取物中所含的物质的种类和数量比小肠中的要少很多。那么，减少的这些物质去哪里了？” 通过图片分析：消化道的哪些部位有吸收作用？吸收的主要场所在哪里？引导学生观察思考小肠的结构特点，自主学习，归纳总结小肠与吸收功能相适应的结构特点：长度和内壁结构。小肠的这些结构使得食物中大部分的营养物质都在小肠中被吸收。由此总结出：小肠的结构与功能是相适应的。完成本节知识学习。小结本节知识后，图片展示某位同学的午餐，学生能够分析食物中的营养成分，并概述某种营养成分消化和吸收的过程。通过这一环节的设置，检测学生知识掌握和应用情况。最后拓展延伸部分，教师展示“氨基酸口服液、多肽片”等保健品图片，提出问题：健康人是否需要服用这些保健品？引导学生思考，并引起学生对饮食健康的重视，为第三节关注合理营养与食品安全做铺垫。 本节课较好的完成教学任务，达成教学目标。但是，在教学进程中，仍反馈出较多的问题。问题1：时间分配不够合理，导入时间较长，导致后面达标检测未能完成充分。问题2：学生对知识的概括、总结不到位。如学生讲解各消化腺的特点时，有学生将“消化腺”和“消化液”的概念混在一起，区分不开。问题3：学生读图能力有欠缺。许多学生只能实际文本，落到读图，则指向模糊，如小肠适合消化和吸收的结构特点，学生能从字面上记住“小肠内表面有许多环形皱襞，皱襞表面有绒毛状突起”，但指出哪些是皱襞，哪些是绒毛状突起，就说不清楚了，教师今后还需要多加强和训练。问题4：学生对演示实验兴趣很弄，现象描述也很准确，但是只停留在观察的层面，还不会分析。今后教师还应在“导”上下功夫，既不强加结论给学生，又让学生合理得出结论。以上问题，让我进一步认识到，备好课是上好课的关键，在备课时一定要细，要尽可能预设好教学中可能出现的问题，有的放矢组织教学，这样才能使课堂更加灵活，更加丰富多彩。