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新版幼儿园每周带量食谱.doc

上传人:精*** 文档编号:4844519 上传时间:2024-10-15 格式:DOC 页数:6 大小:69.04KB
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资源描述

1、 幼儿园每周带量食谱单位: 克/人 时间:2023年2月17日2月21日时间星期一星期二星期三星期四星期五早餐营养面条(肉沫30g面条60g鸡蛋1个、切碎木耳3g)肉包(五花肉50 g白菜20 g、)小米粥(小米10 g、)馒头小菜小米稀饭(小米10 g白菜心8 g面粉45g)豆沙包紫菜蛋花汤(自制豆沙20g紫菜6g,鸡蛋20g ) 花卷(面粉50 g油2 g)拌甘蓝小米稀饭(小米10 g甘蓝12 g)午餐大米饭(大米60g)土豆片炒肉(精肉10g土豆80g植物油6m)馒头(全麦粉60g)白菜肉片(瘦肉25g、白菜100 g)米饭(大米65)甘蓝炒鸡蛋(鸡蛋20 g甘蓝50 g)大米饭(大米6

2、0g)番茄豆腐(番茄50g豆腐60g植物油6ml)馒头(面粉65 g)汆丸子(鸡脯肉70 g淀粉10 g黄瓜10 g胡萝卜5 g)午点桔子120 g 苹果120 g桔子120 g苹果120 g桔子120 g晚餐馒头(面粉65 g)白菜粉条炒肉(白菜100 g猪肉g 25g粉条10 g)米饭(大米65)芹菜木耳炒肉(芹菜70 g木耳10 g精肉10 g)馒头(全麦粉60g)菜花炒肉(菜花50g精肉18 g)肉包(白菜20 g、木耳5g、虾皮8g、五花肉25g)稀饭(大米18 g)米饭(大米65)西胡炒鸡蛋(西胡80 g、鸡蛋20 g、)幼儿园每周带量食谱单位:克/人 时间:2023年10月28日

3、11月3日时间星期一星期二星期三星期四星期五早餐茶鸡蛋五彩粥(大米 20g 菠菜10g 瘦肉 15g 胡萝卜 15g、捣碎黄豆 10g)凉拌紫甘蓝洋葱 (紫甘蓝20g、洋葱10g 香油3ml) 早点:牛奶200ml 饼干 10g油卷(面粉50 植物油5)红豆大米粥(大米20 红豆5)清炒西兰花(西兰花40g 香油3ml)早点:鸡蛋蒸糕(鸡蛋-1个,胡萝卜-1/5个,菠菜-1棵,洋葱-1/5个,盐-若干)营养面条(肉沫30g面条60g鸡蛋1个、油菜40g香菇5g、切碎木耳3g)早点:牛奶200ml 饼干 10g花卷黑米粥油菜炒肉早点:牛奶200ml 饼干 10g煮鸡蛋(鸡蛋1个)南瓜粥(大米30

4、南瓜40)馒头早点:牛奶200ml 饼干 10g午餐南瓜拌饭(准备)南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。米饭(大米100g)白菜海带排骨(排骨50g、白菜60g海带10g )醋溜藕片(藕片80g )小米粥(30克)米饭排骨炖冬瓜大65 g排骨100 g冬瓜100 g花生30 g米饭全家福大米65 g肉沫40 g鹌鹑蛋20 g鱿鱼5 g青菜60 g火腿10 g蘑菇30 g西红柿20 g米饭(大米65)香菇枸杞炖鸡(香菇20 g鸡60 g枸杞5 g)胡萝卜炒干豆腐胡萝卜100 g干豆腐30 g午点水果80克;水果70 酸奶20ml 水果80克;水果80克;水果80克;晚餐米饭炒

5、三丁(胡萝卜20 g猪肉50 g黄瓜80 g木耳5 g)牛奶牛肉羹(牛肉10克,牛奶1大匙)米饭土豆烧肉青菜蛋汤(大米50g土豆100g猪肉50g青菜60g鸡蛋20g)米饭(大米50)大白菜炒肉(白菜100猪肉50)黄瓜猪肝汤(黄瓜60g猪肝20g)肉沫卷芋头粥(芋头-1/2个,肉汤-1大匙,酱油-若干)蔬菜粥(牛肉-20克,大米-1/3杯,胡萝卜、洋葱-若干,香油、酱油-若干)幼儿园每周带量食谱单位: 克/人 时间:2023年11月4日11月10日时间星期一星期二星期三星期四星期五早餐红枣小米粥 (小米40g 去核红枣10g) 油酥烧饼(面粉50、芝麻5g);虾皮鸡蛋羹(鸡蛋50 虾皮10)

6、五彩蛋羹(虾肉、胡萝卜、瘦肉丁、去皮的茄子、菠菜所有剁碎)早点:面包25克 、营养豆浆100ml(黄豆、黑豆)蛋糕、黑米粥(蛋糕50克、梗米20克、黑米10克)拌海带丝(海带丝50克、香油3g)早点:牛奶200ml、面包25g茶鸡蛋五彩疙瘩汤(小虾仁4-5个,鸡蛋一个,西红柿一个,豆腐、火腿、青菜、面粉适量) 清炒菜花 (白菜花 植物油6ml) 早点:面包25g或饼干营养豆浆(黄豆、核桃)花卷苜蓿汤(鸡蛋20g,肉丝10g,冬笋20g 木耳10g 黄瓜 15g)早点:水果70 酸奶20 煮鸡蛋(鸡蛋50)南瓜粥(大米30南瓜40)馒头油菜炒肉 (油菜50g、 瘦肉25g、植物油6ml)早点:面

7、包25g或饼干牛奶午餐馒头(全麦粉60g)番茄豆腐(番茄50g豆腐60g植物油6ml)肉片炒青椒胡萝卜(瘦肉25g、青椒100克、胡萝卜25克、植物油6ml)肉包子:(白菜、木耳、虾皮、精肉)营养蛋汤:(西红柿、紫菜、鸡蛋、豆腐、虾皮)米饭 (大米65)清炖鸡(鸡100 粉丝20香菇15)卤黄豆 (黄豆25酱少许)(年龄小的孩子黄豆需捣碎更好,以免误吸,要煮熟煮透。)二米饭(大米、小米)红烧肉炖海带 (精肉、海带)冬瓜虾仁汤(冬瓜、虾仁或海米)豆沙包、 菜花炒肉沫 冬瓜木耳溜蛋糕、 海带蛋汤(面粉60g 大枣15g 猪肉25g 菜花瓜60g 木耳20g 鸡蛋30g 海带30g 花生油10g)午

8、点加点:橘子(100g)/蒸紫薯香蕉150g/蒸红薯苹果150g/蒸南瓜橘子80克/蒸胡萝卜香蕉120g 晚餐菠菜鸡蛋汤 (面条50g 菠菜30 g,鸡蛋20g )茄丁西红柿肉丁面银耳蛋花汤三鲜馄饨 鸡丝蛋花汤(白菜10g 猪肉25g 海米20g 大葱10g 花生油10g 虾皮20g)米饭土豆烧肉(西红柿蛋汤大米50肉50 土豆100 西红柿60鸡蛋20)营养面条(肉沫30g面条60g鸡蛋20g青菜40g香菇5g碎木耳3g)幼儿园每周带量食谱单位:克/人 时间:2023年11月11日11月17日时间星期一星期二星期三星期四星期五早餐茶鸡蛋五彩粥(大米 20g 菠菜10g 瘦肉 15g 胡萝卜

9、15g、捣碎黄豆 10g)凉拌紫甘蓝洋葱 (紫甘蓝20g、洋葱10g 香油3ml) 早点:牛奶200ml 饼干 10g油卷(面粉50 植物油5)红豆大米粥(大米20 红豆5)清炒西兰花(西兰花40g 香油3ml)早点:鸡蛋蒸糕(鸡蛋-1个,胡萝卜-1/5个,菠菜-1棵,洋葱-1/5个,盐-若干)营养面条(肉沫30g面条60g鸡蛋1个、油菜40g香菇5g、切碎木耳3g)早点:牛奶200ml 饼干 10g花卷黑米粥油菜炒肉早点:牛奶200ml 饼干 10g煮鸡蛋(鸡蛋1个)南瓜粥(大米30南瓜40)馒头早点:牛奶200ml 饼干 10g午餐南瓜拌饭(准备)南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油

10、和高汤各适量。米饭(大米100g)白菜海带排骨(排骨50g、白菜60g海带10g )醋溜藕片(藕片80g )小米粥(30克)米饭排骨炖冬瓜大65 g排骨100 g冬瓜100 g花生30 g米饭全家福大米65 g肉沫40 g鹌鹑蛋20 g鱿鱼5 g青菜60 g火腿10 g蘑菇30 g西红柿20 g米饭(大米65)香菇枸杞炖鸡(香菇20 g鸡60 g枸杞5 g)胡萝卜炒干豆腐胡萝卜100 g干豆腐30 g午点水果80克;水果70 酸奶20ml 水果80克;水果80克;水果80克;晚餐米饭炒三丁(胡萝卜20 g猪肉50 g黄瓜80 g木耳5 g)牛奶牛肉羹(牛肉10克,牛奶1大匙)米饭土豆烧肉青菜蛋汤(大米50g土豆100g猪肉50g青菜60g鸡蛋20g)米饭(大米50)大白菜炒肉(白菜100猪肉50)黄瓜猪肝汤(黄瓜60g猪肝20g)肉沫卷芋头粥(芋头-1/2个,肉汤-1大匙,酱油-若干)蔬菜粥(牛肉-20克,大米-1/3杯,胡萝卜、洋葱-若干,香油、酱油-若干)

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