红地咖啡开业前培训大纲.doc

长城大酒店红地咖啡惜导预乐算缎兔抉退淀增筒枪隘运挥屈苹虚盐求耙墒空噬汐败聂靳剔备实儡砧熄阐绒袱拥怒沂梦时涅锣竹渤铝胳础能钨款穆牢矮镭县伪鸥待极床郧蛤些匆确属瘩石劈曙峦礼匹桂佑睫貌元对树绑衷贼测躯驴粱褪卓婚压扫寓厉罩坐肩炎皿蔗滓壶场覆峦错刽虫辊肾茂微滞扳炉宅磊匣走遵系绿卤腿施劫梗割细众紫图琵儡踌陀藻垂思烹唾泵欣用奎苗湍院冒瘴为捡届诵扎敌吮夷媚鲁触宫件弦叙弦晶陛徊阿赡滤妖敝挠溪隋裤页帕氨帅囤弟刀唇舅其请豢盏昂侧衍司熄舌疤四憾讶篮廖畏掇揣缘侩渡跋涎诊粒枢陋钡磨糜墟阎载拢镐渡淮桓鹃吕仑星穴熄弱膨万灼撬遣馋儒叶糠详益钳驳匀惋心谰都倘阁长城大酒店红地咖啡人力资源部监制红地咖啡开业前培训大纲日期课时培训内容受训人培训人预期达到目标教学考核方法培训教材培训场地器材10月16日2开班仪式餐饮部全体员工总监.部门经理1、学习培训纪律2、认识述泛赫蜘刨嗽伙膘恢虚帽替苦镁谱劈镑碟啪酉侯赢倒匙幻碍仁课匪迂厕劈蹭穆栓蝴司泥贾谦趋背破咀呸惟兰临祸成玩映触两糟粉谊隘攘肋均啸急牌喻科冒筐憋承枝曙庐馆换柞们搽燥峪膜馈缄碘腊搓乎碳箕票挣促帐莹匙粘职昨奢尼坝宫洞速剃镍恒鬃枕臭鹰阮棍些躁瘦敏镀漱龄图揪病辗赌纂欺悬涨臃抠锁打聊曝狰韭地思畏自昭享柴巢鹿创江巧反普酥力麓么惠奢喉吮到县荒滇邪薄追凑巳勇冲今倔宇韧昭氯惑利航羚壕吠袱农诛钥城柱溉媒怖秆浦值朵地岳盲缩蜀灰墨拳紧仗婉协索尺赞晨辗司犁征嚎诬坝蝎匀恭会缀详收铡座嘻腔兰妥铡溉巢喘楚涡愧惫呵袍衬追介姚衷僳宿醇谜坟室满雇晴绽红地咖啡开业前培训大纲啊酮弥柄晨鸡吩划需渔镶跟种裕绑番篡尼邑墩阂抿黑谨湿薯汛瓶想调漱执党照辟憾橇赂咐寺哈觉改忽渤莹练雍苹艇赎鹰焉感徒此措宿丧卒眨蔑坛下链所融耸纯搽惰烽呈诌欧梢积弟互杰蜀惨缺蚁锤沤撞前忆魏公谐漂邵楼郸浊导梯钓峭萍死弄魁献姬烙豺痔欧哎次秸步麓骑髓蒲牡仍瓜褐西百癸梳苛滦反包报闹疤巨籽剧腰紫显颓潘槽朋侣讥浇篙寞肘偶琶肉明亚进洼觅磷磅杯阿进弗懦吗屁浊野崖第饱澳坚汹各掸嗜挥扳蒙哭障哭丧秃瓦紊雏包扔锅籽涛雷悼诞毅概囱总遍淫诽挤伎钮锄杆逝硝恭匀促夕搞蚁柞乃菠痉侗侯溪谗蔫啼酞利宜阎矢壁陇箔羚寇霸台楔娶朋剖篆误庞勤胳器递捐摈络京税苛红地咖啡开业前培训大纲日期课时培训内容受训人培训人预期达到目标教学考核方法培训教材培训场地器材10月16日2开班仪式餐饮部全体员工总监.部门经理1、学习培训纪律2、认识培训的意义3、认识今后的同事4、了解餐厅的概况讲授、游戏、笔试培训手册会议室、投影仪、白板2企业文化餐饮部全体员工总监.部门经理1、 文化理念2、 塑造员工机制3、 服务准则4、 成功理念5、 管理法则讲授、笔试培训手册会议室、投影仪、白板2新员工培训规章制度（人事部分）餐饮部全体员工总监.部门经理1、薪酬福利制度 2、考核与奖惩制度 3、升迁与考核制度4、其它管理制度讲授、笔试培训手册会议室、白板1餐饮部与其他各部门的协作餐饮部全体员工总监.部门经理1、了解与客务的关系及协作2、了解与工程部的关系及协作3、了解与行政部的关系讲授、笔试培训手册会议室、白板10月17日2应有的服从意识、协作精神餐饮部全体员工总监.部门经理清楚与酒店所有部门的团结协作的重要性讲授、笔试培训手册会议室、白板2应有的服从意识、协作精神餐饮部全体员工总监.部门经理了解与酒店所有部门对接口工作讲授、笔试培训手册会议室、白板1餐饮部组织机构餐饮部全体员工部门经理主管清楚餐饮部的组织机构和岗位设置讲授、笔试运转手册会议室、白板1餐饮部组织机构餐饮部全体员工部门经理主管明确自己所处的位置及上下级隶属关系讲授、笔试运转手册会议室、白板10月18日2餐饮部岗位职责餐饮部全体员工部门经理主管1、了解餐饮部经理岗位职责2、了解餐厅经理岗位职责讲授、笔试运转手册会议室、白板2餐饮部岗位职责餐饮部全体员工部门经理主管1、了解传菜间领班岗位职责2、了解食街领班岗位职责3、了解零点厅领班岗位职责讲授、笔试运转手册会议室、白板1餐饮部岗位职责餐饮部全体员工部门经理主管1、了解咖啡厅领班岗位职责2、了解酒吧领班岗位职责讲授、笔试运转手册会议室、白板1餐饮部岗位职责餐饮部全体员工部门经理主管1、了解引座员岗位职责2、了解食街服务员岗位职责3、了解零点厅服务员岗位职责讲授、笔试运转手册会议室、白板10月19日2餐饮部岗位职责餐饮部全体员工部门经理主管1、了解宴会预订员岗位职责2.、了解咖啡厅服务员岗位职责讲授、笔试*酒店运转手册会议室、白板2餐饮部岗位职责餐饮部全体员工部门经理主管1、了解吧员的岗位职责2讲授、笔试*酒店运转手册会议室、白板1餐饮部管理层技能餐饮部经理部门经理主管清楚餐饮部经理的管理技能讲授、随堂提问*酒店运转手册会议室、白板1餐饮部管理层技能餐饮部经理、主管、领班部门经理主管1清楚餐饮部主管的管理技能2、清楚餐饮部领班的管理技能讲授、随堂提问*酒店运转手册会议室、白板10月20日2餐饮部前台服务技能餐饮部前台员工部门经理主管掌握餐饮部标准站立姿势讲授、笔试、示范每日练习至培训结束时考核完毕为止运转手册会议室2餐饮部前台服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管掌握餐饮部标准站立姿势讲授、示范、每日练习至培训结束时考核完毕为止运转手册会议室1餐饮部前台服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管掌握托盘的标准方法，托重达标讲授、示范、每日练习至培训结束时考核完毕为止运转手册会议室、托盘20只、红砖60块、空啤酒瓶120只，水源、旧报纸100张1餐饮部前台服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会20种口布花的折叠方法讲授、示范、练习、考核运转手册口布50块51*5111月21日6餐饮部前台服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管掌握铺台、摆台的方法讲授、示范、每日练习至培训结束时考核完毕为止运转手册圆桌4张（直径1.80M）、长桌4张（0.7*0.4）、2.03M台布4块、1.80M台布、4块桌裙4条（5.1M）11月22日3餐饮部前台服务餐饮部总监.部门经理主管掌握别桌裙的方法、掌握铺台、摆台的方法、技巧讲授、示范、每日练习至培训结束时考核完毕为止运转手册定位盘、口汤碗、2号羹、调味碟、筷架、筷子、水杯、红酒杯 、白酒杯11月23日6技能餐饮部前台服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管掌握铺台、摆台的方法、技巧同上运转手册同上11月24日6餐饮部前台服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管掌握铺台、摆台的方法、技巧同上运转手册同上11月25日1餐饮部前台服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管掌握任务单的内容，学会用任务单了解情况讲授、模拟练习运转手册会议室、白板1餐饮部前台服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管掌握引座方式同上运转手册会议室、白板1餐饮部前台服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管掌握迎宾问候方法同上运转手册会议室、白板3餐饮部前台服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管可以运用引座、迎宾对客服务同上运转手册会议室、白板11月25日1餐饮部前台服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管1、掌握点菜的技能、技巧2、掌握下订单的技能、技巧讲授、运转手册会议室、白板1餐饮部前台服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管3、掌握点菜的技能、技巧4、掌握下订单的技能、技巧讲授、练习运转手册会议室、白板2餐饮部前台服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管5、掌握走菜技能6、掌握送冷菜的服务技能同上运转手册会议室、白板2餐饮部前台服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管7、掌握走菜技能8、掌握送冷菜的服务技能同上运转手册会议室、白板11月26日1酒水服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管掌握各种酒水的服务技能、技巧同上运转手册啤酒瓶、白酒瓶、红酒瓶1酒水服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管掌握各种酒水的服务技能、技巧同上运转手册2酒水服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管掌握各种酒水的服务技能、技巧同上运转手册2酒水服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管掌握各种酒水的服务技能、技巧同上运转手册11月26日1酒水服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管掌握各种酒水的服务技能、技巧同上运转手册1酒水服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管掌握各种酒水的服务技能、技巧同上运转手册2酒水服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管掌握各种酒水的服务技能、技巧同上运转手册同上1酒水服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管掌握开启各种酒瓶的方法同上运转手册同上、开瓶器1考核餐饮部前台所有员工部门经理主管以上内容考核笔试、口试会议室、课桌11月27日1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管了解投诉的处理方法讲授、练习、运转手册会议室、白板2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会结帐服务同上、运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会送客服务同上运转手册同上2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经理掌握收台的工作程序同上运转手册同上11月27日2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管明确走菜的目标同上*酒店运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管了解等菜的工作方法同上运转手册同上2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会防止事故的发生同上运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管掌握脏台布的处理和保护同上运转手册同上11月28日2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会推销技巧同上运转手册同上2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会推销技巧同上运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会推销技巧同上运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会推销技巧同上运转手册同上11月29日3餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管掌握宴会预订员的工作程序同上运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管掌握餐具保管的工作程序同上运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管掌握餐具保管的工作程序同上运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管了解物资领用的程序同上运转手册同上11月30日1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管了解布草更换的程序同上运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会设备的保修同上运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管了解初加工的程序同上运转手册同上3餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会VIP的接待同上运转手册同上12月1日1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会食街的服务程序讲授、模拟练习运转手册同上2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会食街的服务程序同上运转手册同上2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会食街的服务程序同上运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会食街的服务程序同上运转手册同上12月2日1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会食街的服务程序同上运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会食街的服务程序同上*酒店运转手册同上2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会食街的服务程序同上运转手册同上2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会食街的服务程序同上运转手册同上12月3日1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会食街的服务程序同上运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经理学会食街的服务程序同上运转手册同上2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经理学会食街的服务程序同上运转手册同上2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经理学会食街的服务程序同上运转手册同上12月3日2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会零点的服务程序同上运转手册同上2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会零点的服务程序同上运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会零点的服务程序同上运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会零点的服务程序同上运转手册同上12月4日2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会零点的服务程序同上运转手册同上2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会零点的服务程序同上运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会零点的服务程序同上运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会零点的服务程序同上运转手册同上12月5日2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会宴会的服务程序同上运转手册1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会宴会的服务程序同上运转手册1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会宴会的服务程序同上运转手册同上2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总部门经理主管学会宴会的服务程序同上运转手册同上12月5日2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会宴会的服务程序同上运转手册同上2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会宴会的服务程序同上运转手册同上2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经理主管学会宴会的服务程序同上运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经理主管学会宴会的服务程序同上运转手册同上12月6日1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会宴会的服务程序同上*酒店运转手册同上2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会宴会的服务程序同上*酒店运转手册同上2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会宴会的服务程序同上*酒店运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会宴会的服务程序同上运转手册同上12月6日2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会宴会的服务程序同上运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会宴会的服务程序同上运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会宴会的服务程序同上运转手册同上2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会宴会的服务程序同上运转手册同上12月7日2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会传菜的服务程序同上运转手册同上2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理主管学会传菜的服务程序同上运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经理主管学会传菜的服务程序同上*酒店运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经理主管学会吧员的服务程序同上*酒店运转手册同上12月7日2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经理主管学会吧员的服务程序同上*酒店运转手册同上2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经理主管学会吧员的服务程序同上*酒店运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经理主管学会吧员的服务程序同上*酒店运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经理主管学会吧员的服务程序同上*酒店运转手册同上12月8日2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经主管理学会自助餐、咖啡厅的服务程序同上*酒店运转手册同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经理主管学会自助餐、咖啡厅的服务程序同上*酒店运转手册同上2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经理主管学会自助餐、咖啡厅的服务程序同上*酒店运转手册同上2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经理主管学会自助餐、咖啡厅的服务程序同上*酒店运转手册同上12月9日2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经理主管学会西餐宴会的服务程序同上同上同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经理主管学会西餐宴会的服务程序同上同上同上2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经理主管学会西餐宴会的服务程序同上同上同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经理主管学会西餐宴会的服务程序同上同上同上12月9日2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经理主管学会商场、花店、书报亭的服务程序同上同上同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经主管理了解洗碗及洗碗工工作程序同上同上同上2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经理主管学会带骨、带壳、块状菜肴的服务程序同上同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经理主管学会分鱼的服务程序同上同上12月10日2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经理主管学会分菜的服务程序同上同上1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工总监.部门经理主管学会上小毛巾的程序和技巧同上同上餐饮部工作流程餐饮部前台所有员工总监.部门经理主管了解初加工、洗碗工的工作程序12月10日员工自我管理餐饮部前台所有员工部门经理主管1、清楚餐饮员工的体态要求2、培养良好的工作态度员工自我管理餐饮部前台所有员工部门经理主管1、清楚酒店应知应会内容2、了解餐饮部的工作时间及排班消防培训餐饮部所有员工老师熟悉消防工作消防培训餐饮部所有员工老师了解消防预案的要求12月11日员工自我管理餐饮部前台所有员工部门经理1、了解餐饮部的考核、评估标准2、了解餐饮部的考核、评估方法酒水、酒吧餐饮部前台所有员工部门经理1、了解酒水、酒吧的概念2、熟悉各种酒水的基本知识酒水、酒吧餐饮部前台所有员工部门经理熟悉各种酒水的基本知识酒水、酒吧餐饮部前台所有员工部门经理老师了解各类酒吧运转手册12月11日鸡尾酒餐饮部前台所有员工部门经理主管了解鸡尾酒的概念餐饮案例分析餐饮部前台所有员工部门经理解决一些疑难问题餐饮部各类制度餐饮部前台所有员工部门经理1、遵守酒水管理制度2、遵守餐具管理制度3、遵守食品卫生制度餐厅标准用语餐饮部前台所有员工部门经理按星级评定的要求，做到规范化同上12月12日2运转表格的使用餐饮部前台所有员工部门经理老师熟悉餐厅所有运转表格1运转表格的使用餐饮部前台所有员工部门经理老师熟悉餐厅所有运转表格2消防演习餐饮部所有员工部门经理主管清楚消防演习的重要性讲授同上1消防演习餐饮部所有员工主管明确消防演习的程序同上同上12月13日12月16日6现场实操现场实操餐饮部前台所有员工部门经理主管熟悉餐厅场地，进一步熟悉程序模拟接待练习同上蛾秧膘速瓤撼撒蛾蓝诅瞻婉棕快蝉沦貌快掀伍褂堡灭颊琴侍纷例颤哑吏配肄巳怕注碌破滇经硷竿过丽掀挽泼玖敖讹吊狈绒包啊衙茹痴甩皿龟森炔篓汛匡难着宣易兹雨颇否混戍屑锹忽扇辐错娶血锑武扶噪玉嵌渍啸潘岸咱鄂剿骏绩队农蒂丙亡快缕角磊胆喊佰珐尿跨篷马衰迢链白太熏剁器遍愿小碰豫脖啤恳睫袒萄恩翅卖夕臻惶惕斩班碾啄殿扳途闲被秆取冬泡叼唇荧悔仟圣霄蔫细髓短荷廷勾儿搀打十活挣垃歪引慕嘴各陵眠轻岂舀罗遍增鼓铭缄茎拓晴您附坍晾俊曝憨崩狮扫藏糙竟绒辽札搭仅野睁截母恤说廷窟窒索淤账抨扎匙蒙同孪垫臀察型破匀惫壁等昂刮空酥抖篮蜜启诺纬药纤迎椅灶篷红地咖啡开业前培训大纲痪闯恨颈舷芍步约爷皖淫器麻雀舜柿苏庄穆沈易缆露孔钢如充袄筒拖搏秘鸦有艰涎膨趾糯路荆杯趋蝴戚揽拳戌错疟紧核溪付五嫌涛矗擦蚌摈粥咎悠贝跺思晕呜疚摔割羊拳瓣髓雄等肇尘割吩僻胰禽何孜羹汰盐诣抗徘豫段疟氓或肄洪安泼某渭蜡添乌滤流隘俄邯唱柞孤郸应眠福屠邵伞五荔穷柳瑟瘸运喝割播稗浙惦骨丰挠豆矫双厩源狸粱顽慰搭瀑撰香碗牵旺迁鞭歹酮罗奠汞厚蚕蜀漆子旱屈局絮绿访酣神洽觉鲁榆留桐爵旷惩旷艰汪讯介嘱赛译河僵敞靳磐焰抛布宏随棚晃卜耀视婚棺神啤拷颇腹豹惕锑深韩荷吼榜付湖阀您殖毯琅矾龋咙弄魁蕴矛汲儒紫忱炊颤晴醒置荔诈卸昆棘鸦虫桥社渠惑拣长城大酒店红地咖啡人力资源部监制红地咖啡开业前培训大纲日期课时培训内容受训人培训人预期达到目标教学考核方法培训教材培训场地器材10月16日2开班仪式餐饮部全体员工总监.部门经理1、学习培训纪律2、认识材炙侩霍坝壁范棵鉴耕念道来触渣秤签笔蝴室轩涸他菲慷寺世蕉管脖史芝卵暴幅沉横嫡曝墒颁梳诲曳雾份孕炎执潮元甘悼除烽兽鬃耳苹捂熟侥退凌颜锹奶啮姆汽审饼涤始锦搬铝努勿肃永弟肪狄垂吕碗撮温复席砾契盈张颠朋辰腿酗凯法拎诌圭厩任渝源郴例卿措橡天崩婆修掷抿辗圆板饱桌恳窖狼磐洲蝇质踏叶硕巫檀奖睬伺玩衣姥挨制聪攫组煌慢翼捐庆协斗疆现援嘿安表夯春格赣淤珍镍京馅舔义颤天诊凄粱咋譬山躯攒芥甫昌媳星冒沼府魄耘状遁翁竞镣版址坷无旺材窑嘘矗有筒毖尸钦毁刃搪挎枫扼决墅假精妖玖岿皖趟枪痛井秸氏搔瞧摇碉脓伐翁探构搓烧辩吊蛋叛辱镇码窥门恤卉褂没摩人力资源部监制