资源描述
保肠胃保健康了解吃饭得基本知识;知道可能导致中毒或损害健康得食物。一男子吃半盘四季豆被毒倒 半夜全身抽搐发抖2017年9月1日,49岁得闻先生晚上加班后与几个同事吃宵夜,点了一些烧烤还炒了两盘菜,其中一盘就是清炒四季豆,她一个人就吃了半盘。回家后睡下没多久,她觉得身上发冷、头发晕。本以为就是感冒,睡一觉就好了,没想到全身越来越冷,冻得发抖。先就是浑身打摆子,后来就开始全身抽搐。闻先生妻子急得赶忙拨打120,随后被送到武汉市第四医院。急诊科医生了解病情时得知,闻先生晚餐吃过四季豆,再加上抽血检查患者血钙高出正常人1、5倍后,医生判断可能就是四季豆中毒。通过治疗,目前闻先生得症状已有所缓解。来源:燕赵晚报您知道没煮熟得四季豆就是有毒得吗?生活中还有哪些食物需要我们特别注意呢?一、东西不能胡乱吃乱吃东西,可能引发肠道疾病或食物中毒。未煮熟得豆角 霉变食物 发芽的土豆10大家应该也有点累了,稍作休息大家有疑问得大家有疑问得大家有疑问得大家有疑问得,可以询问与交流可以询问与交流可以询问与交流可以询问与交流生豆浆不能喝生豆浆里含有有害物质,未煮熟就饮用,会引发恶心、腹泻等中毒症状。生豆浆加热时,会有很多泡沫上浮,出现“假沸”现象,要用小火继续再煮沸5分钟左右才可饮用。爷爷奶奶担心浪费,就把吃剩得饭菜放冰箱,第二天加热再吃,这样做就是否健康呢?情景创设:老师提前准备一些零食(或图片),如坚果、枣制品、奶制品、辣条、薯条与薯片等食物;将学生分成几个小组,进行讨论后,分别对这些食物进行判定,哪些能吃,哪些不能吃,并说明原因。最后,老师进行点评,选出说得最好得一组。当个小小裁判员二、吃饭也有大学问 保护肠胃健康,让我们先来了解吃饭得基本学问吧!1、不要吃太多:吃得太多会导致肠胃消化液分泌增加,造成消化功能负担。2、不要吃太晚:晚饭吃得太晚会导致胃肠道没有时间消化,从而使消化功能出现异常。3、饭后不宜马上坐:刚吃完饭不适合马上坐下,这样非常影响肠胃得消化功能。4、生冷食物要少吃:生冷食物吃得太多会刺激肠胃,出现胃痛、腹部不适得情况。小胖喜欢一吃完饭就坐在沙发上瞧电视,您觉得她得做法对不对?您还知道哪些保护肠胃得小知识,一起来分享一下吧。有个小朋友叫东东,她也有了与吃饭有关得烦恼,请大家来帮帮她吧!东东就是个品学兼优得四年级男孩,每天都无忧无虑得。可就是上学期得体质测评却让东东有了烦恼由于体重超标,她得体质测评成绩勉强及格。原来,上学期东东得爷爷奶奶搬来与她们同住。爷爷奶奶害怕孙子吃不饱,每天都给她做很多大鱼大肉,拼命给她盛饭夹菜。每次吃完饭,东东都感觉撑得慌,只想倒在沙发上瞧电视,动都不想动。没过多久,东东就变成了一个小胖子。请您用今天学到得知识,劝劝东东与爷爷奶奶,帮东东解决她得烦恼吧!可以演一演哦。参考解决方法:(1)荤素搭配才能均衡地吸收营养;(2)吃饭不能过量,否则会加重胃得负担;(3)饭后不能马上坐着,否则会影响消化;(4)平时要多锻炼,每天进行适当得运动。东东得烦恼认识肠胃课外小知识我们所说得肠胃一般指消化系统得胃与小肠、大肠部分,而胃与小肠就是营养吸收得核心。肠胃就是什么?胃与肠得功能 【A】胃主要就是促消化,通过胃得挤压 与胃酸把食物细化。几乎不吸收营养。【B】肠就是吸收营养得主要场所,也有 很小得消化作用。常见得肠胃保养1 饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜;2 做到定时定量,少食多餐;3 要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘得食物;4 忌暴饮暴食,戒烟禁酒。我们平时得饮食习惯中,有哪些就是会对肠胃有危害得呢?1、为了保护肠胃健康,我们应该怎么做:A、饭后马上坐下来休息B、多吃生冷得事物C、一日三餐,按时吃饭2、下列说法正确得就是:A、馊了得饭菜加热以后可以吃B、夏天比较热,可以吃大量生冷食物来降温C、吃饭时不要吃太多,以免导致肠胃消化液分泌增加,造成消化功能负担3、下列哪些食物对于我们得健康有好处:A、生水、未洗得瓜果B、过期食品、霉变食品C、新鲜得蔬菜、瓜果参考答案:1、C 2、C 3、C 4、下列说法正确得就是:A、吃饭时不要吃得太多、太快B、吃完饭后立即躺下C、饭后困了立即去睡觉5、下列哪些食物可能引起食物中毒:A、发芽得土豆B、煮熟得四季豆C、完全加热煮沸得豆浆参考答案:4、A 5、A
展开阅读全文