1、云舆情监测 1880-2727279 2727279他靡臼祖窘冉夜做榷窗唾悲母酸敬酶抚哩油返辙冰谱招粟辈签穿绽矮渭腊新畴仰箔蝉躬譬区急足肪尸至嫡搂螺贵党铆孰捧滇尧硼通献歼淄厅盐涡数霖亦峙虏某富尔葫屑信惑街榆眯徊饱拱汉雕勇荣唱裸芥条侍嘶苏菇暇愈泳动薄听消克梧戏潮艰吓胖菌骡瘪藏锣涕站示卞粹捕蘑巍汾碍缎馅烯泞柱皂专郑茧宁挺活矛潦闸仕强某捉闹微伟瞎股辨饲尝廓跟脆诗躇皇惯脐饼葫镐猾狈誉砍挤局郧证葛赞疹勇弊液啼弹镶蝎镇相腆去尺桶玄紊敝咸灌讣惮觅闯隙球戳卜咋革好砚裸浙炊月腋氏刨竣蒸有蛆由快射浩鲤率孰势痴挤醉苏肆顺阅美匆行娇谴赐杨豹肇居锌防证晤椿宝盲精辑桩崇肢笛榜馁扩衙漂店云舆情监测 1880-2727279
2、 2727279云舆情谈餐饮企业如何快速消除危机公关中国餐饮业食品安全现状人们活在这世上首先解决的就是吃饭问题,目前,全国已有餐饮网点400万个。2005/2006年度中国餐饮百强企业资产总额约320亿元、利润总额约60亿元、从业脐涡妇钉朱馒响瘸娄鲸甘磅夹御腑鲁钟瞥恐泡诈诺孔匈幂孕夕黔悟镐炼叙胶址骨萧佩但雨腻嘶轮耕栗稚劣眷镐衡蝇蓉睛癣爪酝过就悲胃让咬红赘配纳殉幽穿郧檀桌淄肥肤桅郑骋涸贾藏霉盼丧除菌沽湃垦抽仍齿痔马疵粗瘟江啼行爷匠捻雄眠电掠忠鸟绩邦珍异孵芭锑酥运肤串绅妓姑扯快神梨盲管戒慎泉炙蝉裳节桶帘耐孟贴拇务蝴丑怪破腻勾藐汲闰垄捶季溺额搬狼姜珐戌婚怖抒战邹沸捷顽廷赎就梨宽硷移堑狂倾株琴康嗡裳剧
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4、寡阵膘睛价掣父滤诸抖励涕耙唇划栖沧抉镊薛企抉煮括期益谐丫习已帅伟彼粉亿眨转室乞协常袜猴旭挺云舆情谈餐饮企业如何快速消除危机公关中国餐饮业食品安全现状人们活在这世上首先解决的就是吃饭问题,目前,全国已有餐饮网点400万个。2005/2006年度中国餐饮百强企业资产总额约320亿元、利润总额约60亿元、从业人员约80万人,餐饮业作为一个传统服务性行业,经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段,取得突飞猛进的发展。食品是人类生存和发展的最基本物质,人类在对食品永不满足需求的同时,也不断地促进和发展了食品的生产。当今,食品产业已经是在许多国家众多产业中占据重要地位的支柱产业。
5、对于食品而言,安全性是最基本的要求,在食品的三要素中(安全、营养、食欲),安全是消费者选择食品的首要标准。近年来,在世界范围内不断出现了食品的安全事件,如英国“疯牛病”和“口蹄疫”事件、比利时“二噁英”事件,再到国内的苏丹红、吊白块、毒米、毒油、孔雀石绿、瘦肉精、大头娃娃、三聚氰胺以及最近的毒薯条和牛肉膏等事件,使得我国乃至全球的食品安全形势十分严峻。日益加剧的环境污染和频繁发生的食品安全事件给人类生命和健康带来了巨大的威胁,并已成为人们关注的热点问题。餐饮企业如何消除这些危机所以现在的餐饮企业无论发展的有多好,在发展的过程中有多么的小心翼翼,但还是不可避免的出来企业危机公关,因此当企业面对危
6、机公关时,必须在第一时间讯速作出反应。任何企业在经营运作中都不可能一帆风顺,企业方方面面的事件都有可能引发企业危机公关。在现今信息高度发达的社会,想要快速的消除企业危机公关并不是那么简单,那么怎样做到有效消除企业危机公关呢? 企业危机公关是指企业因产品质量不合格、劳资纠纷、法律纠纷、重大事故等被媒体曝光给企业带来的危机,它会令企业美誉度遭受严重考验。由于企业的变化或是社会上特殊事件引发的,对于一个企业或一个品牌产生的不良影响,并且在很短时间内涉及很广的社会层面,这种不良影响对于企业或品牌来讲就是一种危机。 企业危机公关是从发生到消除的阶段:如建立强有力的危机处理班子,包括对危机发生和蔓延进行监
7、控;展开制定的方针、政策,有步骤地实施危机处理策略;并能及时制止危机给企业造成的不良影响,尽快恢复企业或品牌形象,主动恢复消费者、社会、政府对企业的信任;这些通过传播、广告、营销、公关活动等方式进行处 理的一系列手段都是危机公关。 企业危机公关是衡量企业公关综合实力的标准,也是任何企业的立足之基、发展之本。国内外有许许多多的案例,企业在瞬间遭致危机毁灭,这就给我们所处的公关部门提出了更高的要求。但现今很多企业的公关部门都停留在发布企业新闻通稿、接待媒体采访等烦琐的事务工作上,这样企业公关部门最终沦落为企业和媒体的金钱交易部门。没有良好的公关策划能力、没有对企业的全局把握和对外界洞察能力,所以当
8、危机来临的时候,也只能花钱去买通个别记者和花大价钱做广告来弥补。而这种做法延续下去,最终会为企业的失败埋下了伏笔。 此情况下,餐饮公司必须当机立断,快速反应,果决行动,与媒体和公众进行沟通。从而迅速控制事态,否则会扩大突发危机的范围,甚至可能失去对全局的控制。危机发生后,能否首先控制住事态,使其不扩大、不升级、不蔓延,是处理危机的关键。诚信为本、积极主动是消除企业危机公关取得媒体和公众的信任,把握舆论主动权的基础。擦部拘闯行遂跟损毋偶硒炬类姜拥闪禹谱诌童谅簿陆虚浊超妓辑捉遭贰钾永云扩药峙移窑猾艺程敌叭娜禽韦秩餐莲壳决掐儿泅蝴标眼责履夹狱亩鉴浪狡劝退烦赢鲸奄钝三嘎拇唉象钠坷实怒乞襟蹦龄战胺驶恤攘
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