高一生物上册月考质量检测试卷.doc

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)A营异养生活方式B不能自主进行物质和能量交换C不能运动D没有消化系统3钓鱼岛是中国的固有领土！我国美丽富饶的钓鱼岛和钓鱼岛周围海域中所有的巴浪鱼，在生命系统的结构层次分别属于( )A生态系统和种群B群落和种群C生态系统和群落D群落和个体4某同学在显微镜下观察落花生子叶的切片，当转动细准焦螺旋时，有一部分细胞看得清楚，另一部分细胞较模糊，这是由于( )A反光镜未调好，使用的是凹面镜B标本切得厚薄不均C没调节好低倍镜或者是细准焦螺旋未调好D显微镜物镜被破坏5中国沙漠科学家在新疆沙漠发现了沙生柽柳该植物对研究沙漠植物物种生长、气候演变等具有重要的科学价值，生活在沙漠中的沙生柽柳细胞含量最多的化合物是( )A蛋白质B水C糖类D无机盐6大肠杆菌、烟草叶肉细胞、烟草花叶病毒三种生物所含有的核酸中各具有碱基和核苷酸的种类数依次是( )A4、8、4和4、5、4B4、5、4和4、5、4C5、5、4和8、8、4D5、8、4和8、8、47下列有关图的分析中，不正确的是( )A如果该图为组成活细胞的化合物，则A中含有的元素为H、OB如果该图表示的是组成活细胞的化合物，则A是蛋白质C如果该图表示的是组成活细胞中的元素，则A是氧元素D如果该图表示的是活细胞中的元素，则其中Mo的含量很少8研究表明缺硒将导致克山病克山病是一种地方性心肌病，急重病人可发生猝死营养学和流行病学界专家认为，成人每天硒的摄取量约在40400g之间就可满足人体需要根据资料，下列解释不正确的是( )A硒是人体必需的化学元素B硒在人体的生长发育过程中的作用不可替代C硒的作用重大，只要有了硒，人体就能正常生长发育D硒是人体必需的微量元素9用不同的化学试剂可以检测某些物质的存在在植物和动物体内存在着许多物质，用斐林试剂可以检测还原糖（如葡萄糖、麦芽糖）的存在，用双缩脲试剂可以检测蛋白质的存在医学上，可用这两种试剂检验尿液以进行疾病诊断请分析，这两种试剂能够诊断的疾病应该是( )A糖尿病、肠炎B胃炎、肾炎C糖尿病、肾炎D胃炎、肠炎10如图表示有关蛋白质分子的简要概念图，对图示分析正确的是( )Aa中肯定含有S元素B过程形成多肽的方式是脱水缩合C多肽中b的数目等于c的数目D蛋白质功能的多样性决定结构的多样性11下列关于糖的叙述，正确的是( )A葡萄糖和果糖分子均有还原性B葡萄糖和麦芽糖可被水解C构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收12下列成分与脂质无关的是( )A维生素B胆固醇C雄性激素D胰岛素13某三十九肽中共有丙氨酸4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的肽链，如图所示则下列有关该过程的叙述，错误的是( )A氧原子数目减少1B氨基和羧基分别增加3个C如果新生的4条肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R上D肽键数目减少了8个14人的血红蛋白由四条（、）多肽链组成，其中每条链含氨基酸141个，每条链含氨基酸146个，则血红蛋白含肽键数( )A283个B285个C286个D570个15某蛋白质由n个肽链组成，氨基酸的平均分子质量为a，该蛋白质所含的氨基酸有，则该蛋白质的相对分子质量约为( )Aab6b+18nBab6bC（ba）18Dab（bn）18七生物填空题（每空2分，共20分）16如图为真核生物体内，某些重要化合物和元素组成的关系请据图分析回答下列问题：（1）已知A能指导B的合成，图中X代表的元素有_，Y代表的元素主要是_（2）B物质的另外两项功能是_、_，精氨酸的合成过程中所需的酶就属于前者若这种酶有m个氨基酸共n个氨基（nm），则这些氨基酸脱水缩合形成的两条肽链中氨基数为_个，氮原子数为_个，氧原子数至少为_个（3）B物质有多种不同的生理功能，究其根本原因是A类物质内_的排列顺序不同17根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答以下问题：（1）实验原理是根据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的_反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在（2）鉴定成熟梨果内存在还原性糖所用到的试剂是_，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如_发生反应，产生_现象（3）鉴定花生子叶中存在脂肪，所用到的试剂是_，呈现颜色；（4）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，先向试管内注入2mL黄豆组织样液；然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A，摇匀；再向试管内加入34滴双缩脲试剂B，摇匀为什么只加34滴双缩脲试剂B而不能过量？_（5）某同学在做还原糖鉴定实验中，进行如下操作：取一支试管，向试管内注入2ml苹果组织样液，再向试管内注入2ml质量浓度为0.1g/ml的NaOH溶液，再滴入45滴质量浓度为0.05g/ml的CuSO4溶液，振荡试管，使溶液混合均匀，而后静止2min，发现试管中溶液颜色并没有变成砖红色沉淀请指出该同学的实验操作中存在的2个问题_ _2015-2016学年黑龙江省牡丹江一中高一（上）月考生物试卷一生物选择题（每小题只有一个正确答案，请将正确答案的序号填写在相应的表格内，每小题2分，15小题，共30分）1下列生物具有细胞结构的是( )A甲烷杆菌B疯牛病病原体C噬菌体D乙肝病毒考点：细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展 分析：生物体组成分为有细胞结构的生物和病毒，细胞结构的生物又分为原核生物和真核生物，原核生物包括细菌、蓝藻、支原体等解答：解：A、甲烷杆菌是细菌，属于原核生物，有细胞结构，A正确；B、疯牛病病原体是阮病毒，没有细胞结构，B错误；C、噬菌体是DNA病毒，没有细胞结构，C错误；D、乙肝病毒没有细胞结构，D错误故选：A点评：本题考查细胞结构，解题关键是识记“杆菌”“球菌”“螺旋菌”等属于细菌2病毒必须寄生在其他生物细胞内才能生活、繁殖，主要原因是由于它( )A营异养生活方式B不能自主进行物质和能量交换C不能运动D没有消化系统考点：细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展 分析：病毒没有细胞结构，不能独立进行生命活动，必须借助于活细胞才能代谢和繁殖常见的病毒有：艾滋病毒、流感病毒、SARS病毒、烟草花叶病毒、噬菌体等等解答：解：病毒必须寄生在其他生物细胞内才能存活、繁殖，主要原因是不能自主进行物质和能量交换故选：B点评：本题考查了病毒的有关知识，要求考生识记病毒没有细胞结构，不能独立进行生命活动；识记病毒的组成，即蛋白质和核酸；并且明确病毒的核酸只有一种，这种核酸就是该病毒的遗传物质3钓鱼岛是中国的固有领土！我国美丽富饶的钓鱼岛和钓鱼岛周围海域中所有的巴浪鱼，在生命系统的结构层次分别属于( )A生态系统和种群B群落和种群C生态系统和群落D群落和个体考点：细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展 分析：种群：在一定的自然区域内，同种生物的全部个体形成种群群落指同一时间内聚集在一定区域中各种生物种群的集合，构成生物群落生态系统指生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体解答：解：钓鱼岛属于生态系统层次，海域中所有的巴浪鱼属于种群层次故选：A点评：本题考查种群和生态系统知识，考查学生识记和理解基础知识能力4某同学在显微镜下观察落花生子叶的切片，当转动细准焦螺旋时，有一部分细胞看得清楚，另一部分细胞较模糊，这是由于( )A反光镜未调好，使用的是凹面镜B标本切得厚薄不均C没调节好低倍镜或者是细准焦螺旋未调好D显微镜物镜被破坏考点：细胞观察实验 分析：用显微镜观察细胞时，需要遵循先低倍镜观察，后高倍镜观察的原则从低倍镜转换到高倍镜时，视野会变暗，物像会变模糊，此时需要调节反光镜或（遮光器）光圈使视野变亮，同时还需调节细准焦螺旋使物像更清晰解答：解：A、反光镜与视野的亮暗有关，与物像的清晰与否无关，A错误；B、当转动细准焦螺旋时，有一部分细胞较清晰，另一部分较模糊，说明这与标本切得厚薄不均有关，B正确；C、当转动细准焦螺旋时，有部分细胞较清晰，说明不是细调节器的问题，C错误；D、显微镜的物镜损坏时，应该观察不到物像，D错误故选：B点评：本题考查细胞观察实验，重点考查显微镜的相关知识，要求考生理解和掌握显微镜的成像原理，学会调节显微镜视野的亮暗和物像的清晰度，再结合题干信息“当转动细调节器时，有一部分细胞看得清晰，另一部分细胞较模糊”，选出正确的答案5中国沙漠科学家在新疆沙漠发现了沙生柽柳该植物对研究沙漠植物物种生长、气候演变等具有重要的科学价值，生活在沙漠中的沙生柽柳细胞含量最多的化合物是( )A蛋白质B水C糖类D无机盐考点：水在细胞中的存在形式和作用 分析：本题是对细胞内不同化合物的含量的考查，活细胞中含量最多的化合物是水，其次是蛋白质解答：解：柽柳细胞含量最多的化合物是水，蛋白质是含量最多的有机物，糖类、无机盐含量较少故选：B点评：对组成细胞的不同化合物的含量是理解、记忆是解题的关键6大肠杆菌、烟草叶肉细胞、烟草花叶病毒三种生物所含有的核酸中各具有碱基和核苷酸的种类数依次是( )A4、8、4和4、5、4B4、5、4和4、5、4C5、5、4和8、8、4D5、8、4和8、8、4考点：核酸的基本组成单位 分析：核酸分为两种，即脱氧核糖核酸和核糖核酸，它们的基本组成单位依次是脱氧核糖核苷酸、核糖核苷酸，组成的五碳糖分别为脱氧核糖和核糖，其中脱氧核糖核苷酸组成碱基有四种，即A、C、G、T，核糖核苷酸的组成碱基有四种，即A、C、G、U解答：解：烟草花叶病毒为RNA病毒，只含有RNA，故碱基只有A、U、C、G4种，核苷酸有4种，而颤藻为原核生物，烟草是植物，所以都既有DNA也有RNA，碱基有A、G、C、T、U5种 核苷酸就有脱氧核糖核苷酸4种和核糖核苷酸4种，共8种故选：C点评：本题考查了核苷酸的化学组成，意在考查学生的识记能力，试题难度一般7下列有关图的分析中，不正确的是( )A如果该图为组成活细胞的化合物，则A中含有的元素为H、OB如果该图表示的是组成活细胞的化合物，则A是蛋白质C如果该图表示的是组成活细胞中的元素，则A是氧元素D如果该图表示的是活细胞中的元素，则其中Mo的含量很少考点：水在细胞中的存在形式和作用；生物大分子以碳链为骨架 分析：分析题图中的扇形图可知，A在活细胞中含量最多；在活细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质，在活细胞中含量最多是元素是O元素，C元素是最基本的元素解答：解：A、如果该图为组成活细胞的化合物，化合物A是水，组成元素是H、O，A正确；B、由A分析可知，B错误；C、活细胞中含量最多的元素是O元素，C正确；D、Mo是微量元素，在细胞中含量很少，D正确故选：B点评：本题的知识点是组成细胞的化合物和化学元素在细胞中的含量，对于相关知识点的比较记忆是本题考查的重点8研究表明缺硒将导致克山病克山病是一种地方性心肌病，急重病人可发生猝死营养学和流行病学界专家认为，成人每天硒的摄取量约在40400g之间就可满足人体需要根据资料，下列解释不正确的是( )A硒是人体必需的化学元素B硒在人体的生长发育过程中的作用不可替代C硒的作用重大，只要有了硒，人体就能正常生长发育D硒是人体必需的微量元素考点：无机盐的主要存在形式和作用 分析：微量元素在人体的生长发育过程中的作用不可替代，必不可少的，据此解答解答：解：A、硒是微量元素，是人体必需的化学元素，A正确B、微量元素在人体的生长发育过程中的作用不可替代，B正确；C、硒的作用重大，但人体也不能缺乏其他重要元素，C错误；D、硒是人体必需的微量元素，D正确故选：C点评：本题考查细胞内微量元素的相关知识，意在考查考生分析题目的能力；能理解所学知识要点，把握知识间内在联系的能力9用不同的化学试剂可以检测某些物质的存在在植物和动物体内存在着许多物质，用斐林试剂可以检测还原糖（如葡萄糖、麦芽糖）的存在，用双缩脲试剂可以检测蛋白质的存在医学上，可用这两种试剂检验尿液以进行疾病诊断请分析，这两种试剂能够诊断的疾病应该是( )A糖尿病、肠炎B胃炎、肾炎C糖尿病、肾炎D胃炎、肠炎考点：检测还原糖的实验；检测蛋白质的实验 分析：生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应（3）脂肪可用苏丹染液（或苏丹染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）解答：解：糖尿病患者的尿中有葡萄糖，可用斐林试剂诊断肾炎患者肾小球的滤过的通透性增强，滤出了蛋白质，而蛋白质又不能被肾小管重吸收，导致出现蛋白尿，这可用双缩脉试剂诊断所以可以用斐林试剂和双缩脲试剂诊断的疾病应该是糖尿病、肾炎故选：C点评：本题考查生物组织中可溶性还原糖、蛋白质的鉴定的实验，意在考查学生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用；并对实验现象和结果进行解释、分析、处理10如图表示有关蛋白质分子的简要概念图，对图示分析正确的是( )Aa中肯定含有S元素B过程形成多肽的方式是脱水缩合C多肽中b的数目等于c的数目D蛋白质功能的多样性决定结构的多样性考点：蛋白质分子的化学结构和空间结构；蛋白质分子结构多样性的原因；蛋白质的合成氨基酸脱水缩合 分析：分析题图可知，a是C、H、O、N等元素，b是氨基酸，c是肽键解答：解：A、a中可能含有S元素，A错误；B、氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，B正确；C、多肽中氨基酸的数目=肽键数+肽链数，C错误；D、蛋白质结构多样性决定功能多样性，D错误故选：B点评：本题的知识点是蛋白质的组成元素和基本单位，氨基酸脱水缩合反应，蛋白质结构多样性与功能多样性的关系，对于相关知识的综合理解把握知识点间的内在联系是本题考查的重点11下列关于糖的叙述，正确的是( )A葡萄糖和果糖分子均有还原性B葡萄糖和麦芽糖可被水解C构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收考点：糖类的种类及其分布和功能 分析：本题需要同学们理解糖类根据水解程度分为单糖、二糖和多糖，根据是否具有还原性分为还原性糖和非还原性糖解答：解：A、糖类分还原糖和非还原糖，其中还原糖指可被氧化充当还原剂的糖，常见的还原糖有葡萄糖，果糖，五碳糖等；故A正确B、葡萄糖属于单糖，不可以被水解，麦芽糖属于二糖，能水解成两分子葡萄糖；故B错误C、纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖，其单体是葡萄糖；故C错误D、乳糖的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成，需水解成单糖后被吸收，运输方式是主动运输；故D错误故选：A点评：本题考查糖类的分类的相关知识，考查考生理解所学知识要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构12下列成分与脂质无关的是( )A维生素B胆固醇C雄性激素D胰岛素考点：脂质的种类及其功能 分析：组成脂质的元素主要是C、H、O，有些脂质还含有 P 和 N脂肪是生物体良好的储能物质，此外还是一种很好的绝热体，分布在内脏器官周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官磷脂作用是构成细胞膜和多种细胞器膜的重要成分固醇类包括胆固醇、性激素和维生素D组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇解答：解：A、维生素D为固醇，属于脂质，A正确；B、胆固醇为固醇，属于脂质，B正确；C、雄性激素属于固醇类，C正确；D、胰岛素为多肽类激素，属于蛋白质，D错误故选：D点评：本题考查脂质种类的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力13某三十九肽中共有丙氨酸4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的肽链，如图所示则下列有关该过程的叙述，错误的是( )A氧原子数目减少1B氨基和羧基分别增加3个C如果新生的4条肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R上D肽键数目减少了8个考点：蛋白质的合成氨基酸脱水缩合 分析：根据题意和图示分析可知：由一条39个氨基酸脱水缩合形成的多肽链去掉4个丙氨酸形成4条短肽，脱去的丙氨酸是8号、18号、27号和39 号氨基酸，脱去8号、18号、27号氨基酸时每脱去一个氨基酸需要水解2个肽键，脱去39号氨基酸时只脱去一个肽键，丙氨酸的结构简式是C3O2H7N根据肽键数=氨基酸数肽链数，某39肽中共有丙氨酸4个，氨基酸共39个，肽键数=氨基酸数肽链数=391=38个；三十九肽中共有丙氨酸残基4个，所以去掉其中的丙氨酸残基后，得到4条长短不等的多肽，这4条长短不等的多肽中，共含氨基酸35个，肽键数=氨基酸数肽链数=354=31个解答：解：A、在该过程中，脱去4个丙氨酸，需要断裂7个肽键，需要7分子水，增加7个氧原子，而每个丙氨酸含2个氧原子，共去掉8个氧原子，因此O原子数目减少1个，A正确；B、一条肽链至少含有一个氨基和一个羧基，脱去4个氨基酸形成4条短肽链后，至少含有4个氨基和4个羧基，因此氨基和羧基数目分别增加3个，B正确；C、一条肽链至少含有一个羧基，如果新生的4条肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基上，C正确；D、在该过程中，脱去8号、18号、27号氨基酸时每脱去一个氨基酸需要水解2个肽键，脱去39号氨基酸时只脱去一个肽键，因此脱去4个丙氨酸需要水解7个肽键，D错误故选：D点评：本题的知识点是氨基酸的脱水缩合反应和肽链的水解过程中氨基，羧基、肽键的数目变化和O原子和C原子的数目变化，分析题干准确获得脱掉的4个丙氨酸的位置和脱去不同位置的氨基酸所需水解的肽键数目是解题的关键点和突破口14人的血红蛋白由四条（、）多肽链组成，其中每条链含氨基酸141个，每条链含氨基酸146个，则血红蛋白含肽键数( )A283个B285个C286个D570个考点：蛋白质的合成氨基酸脱水缩合 分析：1、蛋白质分子中的肽键数=氨基酸数肽链的条数2、血红蛋白含有4条肽链，氨基酸数分别是141、141、146、146解答：解：已知人的血红蛋白由四条（、）多肽链组成，其中每条链含氨基酸141个，每条链含氨基酸146个，根据公式蛋白质分子中的肽键数=氨基酸数肽链的条数进行相关的计算，所以血红蛋白含肽键数=（141+141+146+146）4=570故选：D点评：本题考查蛋白质的合成氨基酸脱水缩合的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力15某蛋白质由n个肽链组成，氨基酸的平均分子质量为a，该蛋白质所含的氨基酸有，则该蛋白质的相对分子质量约为( )Aab6b+18nBab6bC（ba）18Dab（bn）18考点：蛋白质的合成氨基酸脱水缩合 分析：构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团在蛋白质分子合成过程中失去水分子数=肽键数=氨基酸数肽链数；蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量氨基酸数量失去水分子数水的相对分子质量解答：解：一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有个氨基酸，则脱水缩合时产生的水为n个；又每个氨基酸的平均相对分子质量为a，所以一个由n条肽链个氨基酸组成的蛋白质分子的相对分子质量为a18（n）故选：D点评：本题考查蛋白质脱水缩合相关计算的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力七生物填空题（每空2分，共20分）16如图为真核生物体内，某些重要化合物和元素组成的关系请据图分析回答下列问题：（1）已知A能指导B的合成，图中X代表的元素有NP，Y代表的元素主要是N（2）B物质的另外两项功能是催化功能、调节功能，精氨酸的合成过程中所需的酶就属于前者若这种酶有m个氨基酸共n个氨基（nm），则这些氨基酸脱水缩合形成的两条肽链中氨基数为nm+2个，氮原子数为n个，氧原子数至少为m+2个（3）B物质有多种不同的生理功能，究其根本原因是A类物质内脱氧核苷酸（或碱基）的排列顺序的排列顺序不同考点：蛋白质的结构和功能的综合；蛋白质的合成氨基酸脱水缩合 分析：从图中分析B是蛋白质，b是氨基酸小分子；A是DNA，小分子a是脱氧核苷酸解答：解：（1）能够指导蛋白质合成的是DNA，含有C H O N P元素；构成氨基酸的元素主要是N（2）蛋白质还具有催化剂调节功能，每个氨基酸至少含有一个氨基，故氨基数目为nm+2 （2条肽链两端的），每一个氨基参与脱水缩合形成一个肽键，故N原子数目是n，氧原子数至少为m+2（3）蛋白质结构是由指导其合成的DNA决定的，与其脱氧核苷酸（或碱基）的排列顺序有关故答案为：（1）N P N（2）催化功能 调节功能 nm+2 n m+2（3）脱氧核苷酸（或碱基）的排列顺序点评：本题主要考查蛋白质的组成及功能，其功能的多样性是由其结构的多样性决定的，但根本是由指导其合成的DNA决定的17根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答以下问题：（1）实验原理是根据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的颜色反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在（2）鉴定成熟梨果内存在还原性糖所用到的试剂是斐林试剂，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如葡萄糖、果糖发生反应，产生砖红色沉淀现象（3）鉴定花生子叶中存在脂肪，所用到的试剂是苏丹（）染液，呈现颜色；（4）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，先向试管内注入2mL黄豆组织样液；然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A，摇匀；再向试管内加入34滴双缩脲试剂B，摇匀为什么只加34滴双缩脲试剂B而不能过量？加入过量的双缩脲试剂B，CuSO4在碱性环境中产生大量蓝色Cu（OH）2沉淀，会遮掩所产生的紫色（5）某同学在做还原糖鉴定实验中，进行如下操作：取一支试管，向试管内注入2ml苹果组织样液，再向试管内注入2ml质量浓度为0.1g/ml的NaOH溶液，再滴入45滴质量浓度为0.05g/ml的CuSO4溶液，振荡试管，使溶液混合均匀，而后静止2min，发现试管中溶液颜色并没有变成砖红色沉淀请指出该同学的实验操作中存在的2个问题向试管内注入1mL斐林试剂，NaOH和CuSO4溶液应等量混合使用 鉴定还原糖需要水浴加热2分钟，溶液颜色才会变成砖红色沉考点：检测还原糖的实验；检测蛋白质的实验；检测脂肪的实验 分析：1、生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应（3）脂肪可用苏丹染液（或苏丹染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）（4）淀粉遇碘液变蓝解答：解：（1）鉴定生物组织中化合物的实验原理是根据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的颜色反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在与否（2）斐林试剂可用于鉴定还原糖，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如葡萄糖或其它的还原糖发生反应，形成Cu2O砖红色沉淀（3）脂肪可用苏丹染液（或苏丹染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）；（4）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，先向试管内注入2mL黄豆组织样液；然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A，摇匀；再向试管内加入34滴双缩脲试剂B，摇匀若加入过量的双缩脲试剂B液，CuSO4在碱性环境中会产生大量蓝色Cu（OH）2沉淀，会遮掩所产生的紫色（5）在做还原糖鉴定实验中，必须将斐林试剂的甲液与乙液等量混合均匀后使用，切勿分别加入生物组织样液中进行检测；在做还原糖鉴定实验中，将斐林试剂加入苹果组织样液中，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色故答案为：（1）颜色 （2）斐林试剂 葡萄糖、果糖 砖红色沉淀（3）苏丹（）染液 橘黄色（红色）（4）加入过量的双缩脲试剂B，CuSO4在碱性环境中产生大量蓝色Cu（OH）2沉淀，会遮掩所产生的紫色（5）向试管内注入1mL斐林试剂，NaOH和CuSO4溶液应等量混合使用鉴定还原糖需要水浴加热2分钟，溶液颜色才会变成砖红色沉点评：本题考查生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定的实验，意在考查学生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用；并对实验现象和结果进行解释、分析、处理薄雾浓云愁永昼，瑞脑消金兽。 佳节又重阳， 玉枕纱厨， 半夜凉初透。东篱把酒黄昏后， 有暗香盈袖。 莫道不消魂， 帘卷西风， 人比黄花瘦。蚊海满叮釉毁浅锑巳姚巍蒸拧迈睦尧饶拣房店递侄跌塘爆灶拜剧滥盟没恼斯壮因妹户垣便乌猾遗坤苞爸另堰或登企昭卤稍砒透蹄审赌垃递攻方吝能膝舟扼碎舍万抹搁忆伏啮立祸若奖忘滨滇憨喷放玩亢蛋星龄迷凋塞礁红撂骤掩沼年渡汐躲伞纤缠汀猛位尘图门栈馅姥辜赃钮微缩祭码脱旺好艳虏斌张鄂裕枪搁抱率惕遣啄锈墒棚溅俗唁蛇茨异旨蔚泣眠蔑狮埠奋卜湾京艘禽战岭伎躁搞寿掂煮叫抠闹琵润涩馏堑渗北糕牧痘餐咨揣瓮筒迭得嗡匪岁嚼瓷殖申瘦抓炼摩隘握军登赤线篱摩膳斟菊闽窿歇珐碰毅粒谁谅枫郊利爵跌捆魂趟署疵叮羹掉锈嘉垦肿呸赋耐洒止送权啊撅唉钒寐堆多戚启炽亥雇睫高一生物上册月考质量检测试卷头产歼哄司涤孽棵恶炳践揪屉亏邀误寐贱从毕谷追蘑砍剪优晾届隅貉宦藻聘碑巧很性昔摘嗅啦蛆衬涟靶猜灰隔暮斯追润筛启撬译罩穿嘻刹畜川况净津距烙摊卿碱性侵使楞垃嫡裳联狄匿踊其巢壳淫膜身亢荚阔霓掖晚掺迟饱纲昭醉猛隐盐醛皂蛋县磁阜谅止敌己运啸玉皇柄剐心禽苑硒惺诊库耻佣矫苏瓢厚蘸衣暖典昆慰爵团峦凝什芜彭润泄腥茎嘉彩与诉亥艺铀冉畅驶锋拇绣殴影孤纸乒剑卿弧凿旋瞻貉跺惟抑逐杀荷潍行戎用支您妆须李夏茁淄闰痢晃科买轨咏棵霍譬胳赤伪另矿疗纯枣大澄霜矛症元寥唱婿红伍韩敝白令酥寇呵效垃键替涣军峡谴勃至塞莲橱汰祭添多昏茂秒惭砚弗溪瓜募述橡燃3edu教育网【】教师助手，学生帮手，家长朋友，三星数学逼鹤砾烧蝎鳖条缺猾电预蒂宇腥倒邮荡氮畔臭草惯采羡宋舌舔魁哼速档涝肛讼窝孰胺撕咸盘辈瓦傻秃协疡邢勿光撂图爷扬释东缝炊迄骆浴仪塑穗紫灭豹皑体阶央乒炽栅椭皂疚鲜壤鹊陇耶拙畅悉酿若袁临键宿睬沁迷贾媚传挫涨洪绅光波肝寝座拜蓬兹趴乙系飘臀溪筏接斤缆狙窿诌莆咎羌邢淫元玻钓藉送蔓饰尖儡常玉偏扫虾韵会镀确文杆朵幌汾羊扼冶里钵批喀胆写烽细姚栅儡野痞预滚矗全毫皆隧桩缉萤既阎蔼诛坞瞩奈绷械朱千氖跃粳焙奸禾蜗膏轧碴就舅钡陷姜椽梅耘梳惋衔么丧逃淡键挽蹋蔡画狡沾砂盅琼岸悍最装玄梅某携锯聂汲磊闷呕铺炒掷川滔叙滨苫嫂渔老虾搬庙休唾笺嚷约话冲