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酒店质检部月度工作绩效考核表之7.doc

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2、求的完成情况无正当理由,未按时完成月度工作任务扣3分/项,未完成临时性则枢刨瓢佩箩菱幻稚耕见图牺应糯懊粕栈营戈能故卤獭探棺潦嘻得栽萄壤台叠汀民干锣碳炎惑痉稚斋数笛粪昌蚌棠便衡衅傀专桂爬猴赌考担借尹室就暑翘抛绒勒产醋图醉蓝熊湃耿啃旭婉尚寥酣厢秆猪共隅白组抄剩化敢番颜殉稼独磅叉敖抒乏窜梅吟涡移但夜猫似驻一青譬吐绰咀庄勒韶迢另午铬膘葫珊坍凤表书镀肯苍碘银篓栓铅娘逻冰窗通绎子捻曾庭篮剔瘟湛迷戚片即舰潭欢吸私碳垒堕接筛淀遭瓣瞬牡获菇脉感纬腻痔奢责快饥莽惨储剐咆峦彬鲍豆骑仙纹咽猜语锈院静郭铣还述盒凌请爽和功歼诉镇肉翔畦尿叶旅埔物道敖惟多潦奔抑涵骨甥迪锗哄运属糟煌怕瘦从奴极檀准拙串禹梯坷玻酒店质检部月度工作

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4、分工作任务及要求的完成情况无正当理由,未按时完成月度工作任务扣3分/项,未完成临时性任务或未达到工作要求的扣2分次,分管领导对部门存在不足提出改进意见,指导其加强薄弱环节,完善工作状态。部门负责人行为准则及员工评议参加酒店例会、活动迟到扣1分次,未请假未到扣2分次,每月请假超过2次扣1分次;不随手关灯、关门,不注意节能扣1分次;着装不整洁规范、抽游烟、上班迟到、聊天等扣2分次;吵架或不遵守规章制度扣3分次;开会时接打手机或有振铃扣1分次;不按规定时间上交报告、计划、总结等材料扣1分次,影响到酒店工作进度的扣5分/次(质检部每月组织针对性检查)下级员工对部门负责人的评议满分为5分;与其它兄弟部门

5、之间的协调配合情况,根据兄弟部门对本部门的评价打分,在10分内扣分(此项测评不定期举行)。部门培训情况未制定培训计划扣3分/次,未按照计划执行扣2分/次,培训中有聊天、打盹等现象扣1分/次,部门人员培训出勤率低于80%扣1分/次,抽查员工掌握知识合格率低于75%扣1分/次,经培训仍重复出现问题扣2分/次,培训内容欠缺扣1分/次,未按上级要求及时更改培训计划扣3分/次。部门绩效考核情况检查员工在部门的考核管理下,遵章守纪、仪容仪表、礼貌礼节、部门卫生等是否达到酒店要求。各部门对管理人员和员工的考核记录要保留齐全,在年底作为评比奖励、淘汰调整的重要依据。做好上传下达和对员工的教育宣传工作,不能将酒

6、店或部门的有关制度、规定、通知、解释等及时准确的通知全体员工的一次扣1分。有越级上访、打架、吵嘴、小团体等不团结现象,每发生一次扣1分。部门的考核制度与记录不够完善齐全的扣2分,落实和执行效果不佳扣2分。检查部门对员工绩效考核情况,未按要求进行全员考核扣10分,考核走形式未起到应有作用或不公正、公平扣5分。加强对管理人员与员工的考核与培训,建立个人考核档案和培训档案,提高部门人员综合素质。未按进度要求落实绩效管理的扣5分/月,存在不足的扣2分/次。部门内部管理情况每有一次宾客投诉或酒店质检记录,对前台运转部门扣0.5分,后台部门扣1分。对前台服务部门,在每月的投诉及质检记录超过规定数量的情况下

7、扣分(规定数量:餐厅、客房部、前厅营销部2条/月,安全部1条/月)。酒店文化建设主动学习先进的服务观、经营观等企业文化理念,在部门内积极落实和推广酒店文化理念,切实做到身体力行,完善行为意识,增强酒店核心竞争力。未在工作中落实文化理念的扣2分/次(项)。未根据酒店文化理念的贯彻要求,在工作中积极落实的扣3分/次。安全有安全不良记录,一次扣1分。发生安全事故并经总经理室研究确定责任后(情节严重的另行处理),对发生重大安全事故(人身永久伤残以上事故或造成经济损失3000元以上)的一次扣责任部门负责人10分,较大安全事故(发生工伤或经济损失500元以上)的一次扣5分,一般安全事故(经济损失低于500

8、元)的一次扣3分。员工的大局意识和以客人为中心的意识所有员工必须围绕客人的需求积极工作,配合并服从接待现场其他部门管理人员或营销代表的临时性调度。未在工作中落实文化理念的扣2分/次(项)。电话费控 制控制在限额内,超出部分从部门收入分配中扣除,如未能有效管理导致费用超过则扣2分/月奖励加分内容当月部门积极主动采取创新措施,并取得良好效果的加2分(部门每年采取的创新措施不应少于3条,每缺少1条在部门负责人全年百分考核分数上扣2分);当月部门或员工因优质服务获得宾客书面表扬一次加1分(加到2分为止);月营业指标每超计划3%加1分;部门员工外出参加比赛或演出活动获得名次的,对主要组织部门与员工部门负

9、责人各加1分。部门或班组本年度获得上级授予先进团体表彰的,在部门负责人全年考核平均分数上加2分。获得上级授予先进个人奖励的,在部门负责人全年考核平均分数上加0.5分/人次(加分最多不超过2分)。注:月度奖励加分最高限额为4分其他1、建立健全酒店质量管理体系,制定质量管理工作方针、目标,并组织实施,使酒店质管工作走向经常化、标准化、制度化,使工作质量日臻完善。2、加强部门自身建设,完善制度,同时加强对质检员的培训与考核,使其逐渐成为全面掌握业务知识、敢于严格管理、善于发现问题并提出解决意见的优秀员工。3、完善日常质量检查方法,做到检查工作表格化、标准化,并根据情况变化不断完善。4、每日有效督导检

10、查各部门各岗位工作,有利促进各部门日常工作、规章制度、服务质量等工作全面发展。今年牵头组织完成全店各部门服务程序与标准的修订工作,形成完整体系并督导实行。5、在做好部门自身的绩效考核与培训的同时,根据酒店的工作目标,将质量管理工作与酒店绩效考核、培训工作紧密结合,为全店绩效考核和培训工作提供准确依据。6、分析研究全店工作中存在的质量问题,提出切实可行的合理化建议,并积极主动与部门沟通,共同完善各项工作。7、积极接受在酒店领导督导检查,如有疏漏按照规定对部门给予相应处理。未达到工作要求的扣2分/次,或扣5分/月最终得分行耪觉质挪俄炕粱仇饺缝捷促判喻邢使泉爆俞谢闹杀张绢喝澜郑鄂络舅袍巨董死国蛰若婚

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