资源描述
精品文档就在这里
-------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有--------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
预定婚宴酒店时的必备清单
酒店名称∶______________________________;
地址∶________________________________________________;
(尽量详细,请柬上写给来参加婚礼的亲友)
联系人∶__________ 电话∶_____________________________;
传真∶_____________ email∶____________________________;
宴会厅∶_____________________ 容纳桌数____________;
基本费用
1.餐饮标准∶□ A _________________ 元/桌;
□ B _________________ 元/桌;
□ C _________________ 元/桌;
2.服务费∶□ 无 □ 有_________________ %;
3.开瓶费∶□ 无 □ 有_________________ 元;
4.饮料及点心费用∶□ A _________________ 元/桌;
□ B _________________ 元;
□ C _________________ 元;
5.停车费用∶□ 赠送 ____________ 个;
□ 计时 ____________ 元/时;
一般会赠送的项目
1.婚礼洞房 □ 送标房 □ 送套房;
2.第二天双人早餐 □ 无免费早餐 □ 有免费早餐;
3.周年纪念晚餐 □ 无免费双人晚餐 □ 有免费双人晚餐;
4.香槟塔 □ 不送
□ 送 ○ 三层(14只) ○ 五层(55只) ○ 六层(91只);
□ 收费提供 费用___________元;
是否为香槟专用杯 □是 □否
5.蛋糕 □ 不送
□ 送 ○ 模型 ○ 一层 ○ 三层
□ 收费提供 费用___________元;
是否提供蛋糕车 □是 □否
6.签到本、签到笔 □ 不送
□ 送 ○ 一套 ○ 两套;
7.指示牌 □ 印刷 款式_________数量_________
□ 电子 款式_________数量_________
是否循环播放照片 □是 □否
8.化妆间 地点_________ 面积________
□ 妆镜 □ 门锁
9.婚车 □ 不送
□ 送 款式_________数量_________颜色________;
提供的服务
1. 软饮料 □ 畅饮
□ 不畅饮 每桌________瓶、其他________元/瓶 ;
2. 红酒 □ 不送 □ 送 每桌______瓶;
3. 香槟酒 □ 不送 □ 送______瓶;
4. 舞台 款式_________颜色________;
5. 灯光 □ 不可以调节
□ 可调 ○ 有灯光师 ○无灯光师;
6. 追光灯 □ 免费提供 数量_______
□ 无
□ 收费提供 费用___________元/次;
7. 音响系统 无线话筒∶_______只 、有线话筒∶_______只 、
○ 有调音师______名 ○ 无调音师;
可以播放:○ CD ○ VCD ○ DVD ○ MP3;
8. 影像系统 投影屏∶ □ 免费提供
□ 收费提供 费用________元;
投影仪∶ □ 免费提供
□ 收费提供 费用________元;
9. 服务人员: 每桌______人/每人______桌;
基本的布置
1.签到台花 □ 没有 □ 有 色彩____、花材____________;
2.主桌桌花 □ 没有 □ 有 色彩____、花材____________;
3.主桌布艺 桌布_________ 围裙________
口布_________ 椅背________;
4.客桌桌花 □ 没有 □ 有 色彩____、花材____________;
5.客桌布艺 桌布_________ 围裙________
口布_________ 椅背________;
6. 红地毯 □ 没有
□ 有
□ 收费提供 费用______元;
7. 背景 □ 没有
□ 有 内容________________
□ 收费提供 费用_________元;
8 坐席卡 样式__________内容________________
跟婚宴酒店沟通的几个细节
1、 厅最多容纳桌数? 每桌10人/12人?
2、 临时加开或减桌的价格计算?
3、 桌数不够是否会被换厅?
4、 加桌的菜式另做还是与其他桌分?
5、 最晚何时确认桌数?
6、 订金多少?现金/信用卡?刷卡是否加成?
7、 是否开发票?不开可否打折?
8、 可否试菜?试菜价格?
9、 当天会否被换菜或加价?
10、 何时上菜?更换餐具?
11、 饮料价格?茶水/冰块的计算?
12、 自备烟酒?
13、 场地布置包括哪些?
饭店门口、大厅、楼梯、指引牌
签到台、走廊、入厅、
舞台、空间布置、桌布、椅套、地毯色系
14、 提供的东西包括?
香槟塔、蛋糕
桌卡、菜单
15、 硬件设备
灯光、音响、投影
16、 可否使用泡泡机/彩带/冷烟火?
17、 几点开始布置场地?
18、 赠送套房、化妆间钥匙何时取?退房时间?
19、 宴会结束时间?
20、 停车位情况?
---------------------------------------------------------精品 文档---------------------------------------------------------------------
展开阅读全文