酒店各场所灭火作战计划.doc

精品文档就在这里-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有- 客房区灭火作战方案部位名称：主楼客房区建筑特点：一级本楼层消防设施：有4个消防栓、6个8公斤干粉灭火器。物质性质、数量等情况：装修豪华易燃材料多。火灾特点：该楼一旦发生火灾，整个楼层烟雾大，火势蔓延快，易造成严重经济损失和人员伤亡。假设火情：客房区1812房间发生火灾。灭火战术对策及力量部署：1. 保安部由消防电梯处取出一支消防栓水枪、南走廊西侧处消防栓取出一支水枪进行灭火，每枪3人。2. 客房部查清上班人数、住店客人人数迅速疏散至安全地带，同时组织人员及重要物资转移。3. 采取堵截包围，重点突破，互相配合，集中兵力打歼灭战的原则速战速决。注意问题：需佩戴空气呼吸器，应急照明工具，并及时疏散客人物资，注意安全防止事故发生。灭火力量不足时：根据火灾等级，拨打119，调集消防支队。 餐饮部火警演习计划假设火情：餐饮部1. 发现火情时餐饮部服务员于，就近用电话向总机报警，讲清自己的姓名、部门、火警具体地点、燃烧物品名称、火势情况等。2. 由餐饮部主管、领班带领全体员工进行扑救，当保安部、工程部到场后，现场成立火灾指挥小组，同时要及时清点餐厅上班人数和餐厅内贵重物品等，并立即向本部门经理汇报。3. 指派一名员工在餐厅内，向消防人员介绍火警情况。4. 餐饮部经理在全面了解餐厅内火警情况后，立即向火灾指挥小组汇报一下情况及需要解决的问题。 清点人员情况包括：a.上班人数、外出人数、清点的实际人数 b.客人人数、清点的实际人数 是否有贵重物品和资料需要转移、疏散。 协同火灾指挥中心做好各项工作。5、接到火灾指挥中心的人员疏散命令后，有秩序地从1号、2号、3号、4号安全通道撤离。A. 工程部：接到报警后，电工、管道工等工种人员迅速带好临近周围地区的，钥匙以及照明工具等其它急需物品赶赴现场。到达火场后，听从火灾现场指挥小组命令，随时做好停水、停电、停气等工作。确保火场照明亮度。做好喷淋泵、消防泵增压工作。关闭客梯、确保消防电梯正常工作。随时做好火场破拆工作。B、保安部：接到报警后迅速组织保安员赶赴火场，并带好通道钥匙。做好灭火、救人、疏散物资的工作。做好员工和客人的疏散工作。疏散从1、2、3、4号安全通道撤离。负责火灾现场周围的治安警戒工作。消防员：a. 接到报警后，根据现场情况，带好氧气呼吸器、防烟、防毒面具、应急照明、破拆工具等赶到现场。b. 做好火情侦察和救人工作。c. 针对餐厅特点，根据保安部所制定的灭火方案进行扑救，以减少火灾损失。d. 灭火结束后，做好火场清理检查工作防止死灰复燃。e. 后附餐厅灭火作战方案。餐厅灭火作战方案部位名称：餐饮部二楼餐厅建筑特点：一级本楼层消防设施：消防栓8个，灭火器36个。物资性质数量等情况：装修豪华燃材料多，木板包墙，地面铺有地毯。火灾特点：一旦发生火灾，楼层烟雾大，能见度低，易发出有毒气体，火势蔓延快易造成严重经济损失和人员伤亡。假设火情：二楼餐厅5号小餐厅灭火战术对策及力量部署：1. 保安部由北裙房二楼东楼梯处取出2支水枪、2盘水带出水灭火。2. 餐饮部清查上班人数，就餐客人人数，迅速疏散至安全地带。组织人员疏散贵重物资。3. 采取堵截包围、重点突破、互相配合、集中优势兵力，打歼灭战，速战速决。注意问题：需佩戴空气呼吸器、应急照明工具、破拆工具，并及时疏散客人，注意安全防止事故的发生。灭火力量不足时：根据火灾等级拨打119，请求支援。负一楼洗衣房火警演习方案一、 洗衣房员工在发现火情后，就近用电话向总机报警，讲明自己的姓名、部门、火警、具体地点、燃烧物品名称、火势情况等。1. 由洗衣房主管、领班带领全体员工进行扑救，当保安部、工程部到场后成立火灾现场指挥中心，同时组织清点洗衣房员工人数、洗衣房贵重物品及资料等，并立即向本部门经理汇报。2. 洗衣房一名员工留在现场，向消防人员介绍火警情况。3. 洗衣房经理在全面了解洗衣房情况后，立即向火灾现场指挥中心汇报一下情况及需要解决问题。 清点人员情况包括：上班人数+外出人数+实际清点人数 是否有贵重物品和资料需要转移、疏散。 协调火灾指挥中心做好各项工作。 接到火灾指挥中心的人员疏散命令后，有秩序地从1号、2号消防通道撤离，或者从员工通道撤离。二、 工程部接警后，电工、管道工等工种人员迅速带好临近周围地区的，钥匙以及照明工具等其它急需物品赶赴现场。到达火场后，听指挥命令，随时做好停水、停电、停气工作。确保火场照明亮度。做好消防泵、喷淋泵增压工作。关闭员工电梯，听从指挥中心命令。随时做好火场破拆工作。三、保安部保安部接警后迅速带领保安员赶赴现场，并带好所有仓库及通道钥匙。做好灭火及救人工作，疏散物资工作。做好员工的疏散指挥工作。a. 消防员接警后，根据火灾情况，带好防毒面具、照明工具、破拆工具等迅速赶赴现场。b. 做好火灾的火情侦察和救人工作。c. 针对洗衣房特点，根据保安部制定的灭火方案进行扑救，以减少火灾的损失。d. 根据火灾可能引起的变化，做好相应的应变工作和施救工作。e. 灭火结束后，做好火场清理检查工作，防止死灰复燃。f. 听从指挥中心的命令做好其它工作。g. 后附灭火作战方案。洗衣房灭火作战方案部位名称：洗衣房建筑特点：一级要楼层消防设施：消防栓10个、灭火器4KG34个，8KG干粉6个物质性质数量等情况：洗衣房衣服、纺织品较多，设备贵重火灾特点：该处一旦发生火灾，烟雾大、不要通内排烟，火势蔓延快，发生有毒气体。机器设备贵重，损失大。假设火情：负一楼洗衣房灭火战术对策及力量部署：1、保安部由14号，15号消防栓处取出水枪出水灭火，由13号消防栓处取出一支水枪，保护火势不向南配电室处蔓延。2、洗衣部查清上班员工人数，组织疏散至安全地带，组织人员疏散贵重物品。3、先断电后灭火，打开排烟风机排烟。4、采取堵截包围，重点突破切断蔓延，集中优势兵力，打歼灭战原则。注意问题：需佩戴空气呼吸器，应急照明工具灭火器材，并及时疏散工作人员注意断电后再灭火，要及时起动排烟风机。要尽可能地使用灭火器，减少水泽损失。灭火力量不足时：根据火灾等级，拨打119，请求支援。负二楼库房灭火作战方案一、 财务部1. 财务部员工于下午15：00时向总机报警，向总机说明自己的姓名、部门、火警的具体地点、燃烧物品的名称、火势情况等。2. 由财务部主管、领班带领成本部员工进行扑救，当保安部、工程部到达火场后，立即成立火灾指挥中心。3. 财务部经理在全面了解火警的情况后，向指挥中心汇报以下情况和需要解决的问题。 清点上班或扑救火灾的员工人数。 仓库内是否有需要疏散的贵重物品。 协调指挥中心作好各项工作。4. 接到指挥中心的疏散命令后，有秩序地从1号、2号通道撤离。二、工程部：工程部接到报警后，电工、管道等工种人员迅速带好库房区的钥匙、照明工具等急需的工具赶赴火场。到达火场后，听指挥部命令，迅速作好停水、停电等工作。确保火场照明亮度。做好消防泵、喷淋泵的增压工作。随时做好火场破拆工作。三、保安部：接到报警后，立即组织保安员迅速赶赴火场，做好灭火、救人、疏散物资的工作。负责灾区周围的治安、警戒工作。做好员工及物资的疏散工作。消防员：a. 接到报警后，根据灾区情况，带好氧气呼吸器、防毒、防烟面具、应急照明工具破拆工作灯迅速赶赴现场。b. 做好火场的火情侦察和救人工作。c. 针对库房区的火灾特点，根据保安部制定的灭火作战预案进行灭火。d. 根据火灾可能引起的变化，做好相应的应变工作和施救工作。e. 灭火结束后，彻底清理现场，防止死灰复燃。f. 听指挥中心命令，做好各项工作。g. 后附库房灭火作战方案。库房区灭火作战方案部位名称：2楼库房区建筑特点：一级本楼层消防设施：有4个消防栓、8KG干粉灭火器24个、物质性质、数量等情况：此楼层为库房，存有酒店物资。火灾特点：此楼层是大厦地下负二楼，一旦发生火灾，整个楼层烟雾多，有毒气不易排出室外，火势蔓延快，人员、物资疏散困难，易造成严重的经济损失和人员伤亡。假设火情：库房区灭火战术对策及力量部署：1、保安部由消防电梯处消防栓取出1支水枪，库房门口取出1支水枪进行灭火。2、组织人员转移贵重物品和疏散在本楼层工作人员。3、采取堵截包围、切断蔓延、重点突破、逐片消灭的战术和集中有时兵力打歼灭战的原则，速战速决。注意问题：需佩戴空气呼吸器，应急照明工具，及时疏散人员、物资，启动排烟风机。灭火力量不足时，根据火灾等级拨打119，请消防队支援灭火。写字楼消防应急预案部门名称：主楼写字楼建筑特点：一级本楼层消防设施：消防栓4个、8KG干粉6个、自动喷淋灭火装置。物质性质情况：出租用写字楼，装饰用易燃材料多，办公桌、书籍较多，电脑、打印机、等电器多。火灾特点：该楼层是外租写字楼，人员未经过系统消防培训素质差，消防管理存在漏洞，一旦起火，易造成人员伤亡和重大政治影响。假设火情：13F1301房间因线路过载短路引起火灾。一、灭火战术对策及力量部署：1、在起火的上一层（14F）相应部位，派人取出一盘水带一支水枪，监视火情防止火灾蔓延扩大。2、采取重点突破、切断蔓延、逐片消灭的原则，集中优势兵力打歼灭战，防止扩大火情。3、保安部由3/4号梯前消防栓、南走廊处消防栓各出一支水枪进行灭火。4、询问工作人员，查清客人人数、上班员工人数，组织义务消防队迅速从1号、2号安全通道疏散至安全地带。灭火时需要注意的问题：1. 灭火时坚持“救人重于救火”的原则，积极抢救生命，不能出现人员伤亡等情况。2. 到达火场后迅速切断非消防电源，迅速控制火势蔓延。灭火力量不足时：根据火灾等级情况及时向119报警，请消防队支援灭火。设备楼锅炉房消防应急预案部门名称：设备楼锅炉房建筑特点：一级本楼层消防设施：50公斤灭火钢瓶5个、35公斤干粉车2具、8KG干粉灭火器14个。物质性质：大厦重点部位，燃油燃气锅炉房。火灾特点：锅炉房一旦发生火灾，火灾蔓延迅速，易引起锅炉爆燃、爆炸等情况，易造成严重的经济损失，人员伤亡和重大的政治影响。假设火情：设备楼锅炉房灭火战术对策及力量部署：1、应充分利用设备楼所配备的灭火器，气体灭火等设备进行灭火。2、根据火情需要，从1楼采购处消防栓铺设4盘水带，一支水枪进行出水灭火。从车场北岗亭处室外消防栓出3盘水带一支水枪进行灭火。3、 采取切断蔓延、重点突破、逐步消灭的战术，集中优势之兵力速战速决，扑灭火灾。灭火应注意的问题：1、在灭火时，征求设备部锅炉房工作人员的意见，灭火时向工作人员了解有关的情况。2、应先切断进油阀门。3、将现场工作人员全部撤出，门窗关闭后，才能启动气体灭火装置进行气体灭火。4. 在用水灭火时，应注意保护锅炉等贵重设备，防止出现水渍损失。灭火力量不足时：根据灭火等级，拨打119电话，请公安消防队支援灭火。厨房区消防灭火作战方案部门名称：二楼厨房建筑特点：一级本楼层消防设施：消防栓9个，8KG干粉灭火器10个，设有自动喷淋灭火装置。火灾特点：本楼厨房有煤气，一旦发生火灾，易燃物较多，火势蔓延快，烟雾大，有毒气体多，烟道易进火，易造成严重的经济损失和重大政治影响。假设火情：二楼厨房油锅着火灭火战术及力量部署：1.第一时间利用灭火毯进行扑救，采取切断蔓延，注意厨房烟道，一旦着火立即采取重点突破的方法进行灭火。由当值人员，在员工电梯处出一支水枪灭火，由3、4梯处消防栓出一支水枪出水灭火。2、采取逐片消灭的战术原则和集中优势打歼灭战的原则，速战速决，防止火情向上蔓延。3. 组织义务消防队员，根据火场情况及时转移物资，防止蔓延。灭火注意问题：1、 灭火人员根据火场情况，厨房烟道复杂，随时改变灭火方法，需佩戴防烟面具，应急照明工具。2、 灭火时首先切断煤气，非消防电源一律切断，防止出现触电现象。3、 在3F厨房派人监视，出一支水枪，防止火势向上蔓延。4、 及时启动排烟风机，排除烟雾，保证灭火顺利进行。灭火力量不足时，根据火灾等级，拨打119调集公安消防队支援灭火。 负一楼桑拿灭火作战方案火情假设：一、酒店负一层桑拿浴，是提供客人洗浴、健身及休闲场所。客人吸烟及电器设备多极易发生火情。一旦发生火情，由于可燃物质多、蔓延速度很快造成大面积燃烧，形成有毒烟雾。初起火灾如果控制不好很容易造成大面积燃烧，危及酒店安全。二、酒店员工应急任务：1、酒店消防队员，接到命令时，应迅速着战斗服、逃生面具、应急照明工具到达集合地点听候指令;2、接应公安消防队消防车、定水源位置、指引其行动路线；3、搞好灭火及疏散工作、遵守火场纪律、服从命令防止火场混乱；4、公安消防队做好灭火工作、向公安消防队报告火情；5、组织好火场供水，及使用消火栓、灭火器等消防设施。三、处置对策：1、桑拿浴一旦发生火灾，如果是初期阶段，当值人员应及时通知酒店总机“1”或消防中心“79”，总机或消防中心按照酒店的规定通知各有关人员，当值人员组织好客人的安全疏散，并使用灭火器或消防栓出水灭火；2、酒店消防应急义务消防队员，接到指令应及时到达现场，听候命令；3、酒店当值经理（总经理）或保安部经理到场后，首先向当值人员问明情况，决定可否向“119”报警，查明火源的地点、燃烧范围、有无被困人员、组织指挥火灾扑救及疏散人员；4、酒店消防义务消防队员，按照指令及时采取救人、灭火的战斗行动，坚持救人第一的指导思想，最大限度的减少人员伤亡；5、以内攻为主，消防应急义务消防队员，首先将桑拿浴被困人员疏散到安全地点，同时利用桑拿浴走廊处、健身处的消火栓各出一支水枪从北面进攻，从西门处消火栓出一支水枪，三支水枪协同配合、强行推进消灭着火点，防止火势向外蔓延扩大燃烧面积。如果火灾面积较小，要首先考虑到使用灭火器灭火；6、做好疏散工作，桑拿出口少，在被困人员多的情况下，做好被困人员情绪稳定，防止踩伤；7、启动防排烟设施，应尽快将烟雾排出室外，以防毒烟伤人造成伤亡。注意事项：1、疏散人员时，要在员工的引导下进行；2、深入地下灭火，疏散要有组织的进行，切勿单兵作战，个人防护装备佩戴要齐全；3、采取灭火战斗药近战快攻，速战速决，地下作业不宜持久。深入地下人员不宜过多，且做好人员登记和地下作业时间，搞好通信联络；4、地下烟雾流动慢，温度高，采取排烟时防止再生火源；5、利用固定消防设施，保证火场不间断供水，将火控制在一定范围防止蔓延。与公安消防队搞好协同配合。6、进攻路线尽量选择进风口，水枪手不得盲目射水，以防水源损失。-精品 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