健康饮食学常识.pptx

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,Cliquez pour modifier le style du titre,Cliquez pour modifier les styles du texte du masque,Deuxime niveau,Troisime niveau,Quatrime niveau,Cinquime niveau,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,按一下以編輯母片標題樣式,按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,Cliquez pour modifier le style du titre,Cliquez pour modifier les styles du texte du masque,Deuxime niveau,Troisime niveau,Quatrime niveau,Cinquime niveau,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,按一下以編輯母片標題樣式,按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,健康饮食,制作人：郑惠方，,颜雁贤，赖梅娟，冯淑敏,健康饮食学常识,第1页,民以食为天。处理温饱之后，人们对于各种美味中所隐藏神奇奥妙愈加关注。为了从日常饮食中获取更多营养，或是改变本身健康难题，人们开始对食物越来越挑剔、越来越苛求，因为一分一厘取舍对于我们来说都至关主要，直接影响着我们健康。,哈佛大学公共健康学院教授们依靠所取得最科学证据，依据食物与健康之间关系，建立了健康饮食金字塔。,健康饮食学常识,第2页,食物金字塔,健康饮食金字塔总结了当今最好饮食情报，它不是空中楼阁，或者一成不变，伴随时代发展，研究深入与多样化，健康饮食金字塔会与时俱进地反应最新、最主要研究结果。,健康饮食学常识,第3页,1,、常吃夜宵会得胃癌。,2,、一个星期只能吃,四,个鸡蛋。,3,、饭,前,吃水果。,4,、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖。,5,、空腹时不要吃番茄，最好是饭后吃。,6,、早上醒来先喝,一杯水,，预防结石。,7,、睡前,三,个小时不要吃东西。,8,、少喝奶茶。,9,、刚出炉面包不宜马上食用。,10,、天天喝酒不要超出一杯。,11,、天天喝水,八,杯。,12,、一天不要喝,两杯以上,咖啡。,13,、多油脂食物少吃。,14,、,10,种吃了会高兴食物：深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、南瓜、低脂牛奶、鸡肉、樱桃。,15,、,正确饮食习惯,：早上吃像皇帝，中午吃像王子，晚上吃像平民。,不可不知饮食常识,健康饮食学常识,第4页,饭后半小时别做这四件事,吃饱喝足，你轻易有哪些下意识行为或习惯性兴趣？很多看似不足挂齿小事，其实可能暗损健康，以下五件常见小事在饭后半小时内最好不要做。,饭后百步走,慌忙起身会破坏消化,很多上班族紧赶慢赶一吃完饭就徒步回企业打卡，所以最终一口饭还没咽下就迅猛起身，步伐也是大步流星，这么很轻易破坏正常消化。最好磨蹭个,20,分钟再开始百步走，有利于促进胃肠蠕动、胃肠消化液分泌和食物消化吸收，才有利于身体健康。,健康饮食学常识,第5页,饭后沐浴,饭后沐浴更衣，神清气爽投入工作，这是不少人都有习惯，但从健康角度来说，饭后马上洗澡并不值得提倡，饭后洗澡势必使得胃肠消化工作不太好开展，轻易引发消化不良，最好稍事休息，饭后一小时之后再洗澡，另外值得提醒是，饭前很疲劳饥饿时也不太适合洗澡，因为此时有可能出现缺氧现象。,饭后饮浓茶,饭后别太重口味，喝点淡茶就好，别指望借助浓茶帮忙降低困意，因为茶为碱性，太浓茶可能冲淡胃酸，妨碍消化，假如长久在饭后饮浓茶，会造成消化不良、便秘、营养障碍和贫血等不良后果，茶碱不但仅对胃酸有中和作用，还可能干扰人体对蛋白质、微量元素吸收,健康饮食学常识,第6页,饭后即睡,饭后大脑缺氧，确实很轻易产生困顿感，不少人都习惯吃饱了便倒头大睡，但从医学角度来说，提议此时就算哈欠连天也要强忍住别马上睡。,饭后即睡会使大脑血液流向胃部，因为血压降低，大脑供氧量也随之降低，造成饭后极度疲惫，易引发心口灼热及消化不良，还会发胖。假如血液原已经有供给不足情况，饭后倒下便睡，极易造成中风。,而对于老人来说，则更要防止饭后即睡。因为老人吞咽功效有所下降，反应会比较迟钝，刚吃过饭就睡，食物反流进入肺部可能性会增加。假如带有胃酸食物反流到肺部，会对肺产生化学性损伤，还轻易受到细菌感染，甚至造成窒息。,所以饭后可稍微做点其它事情打发时间，甚至坐着发呆都能够，半小时后就可安心去睡。,健康饮食学常识,第7页,饮食料理秀 了解各國饮食文化,健康饮食学常识,第8页,伴随时代进步，,世界各地发展，,在深圳我们，,能够随时享受到世界各地美食。,只是，,你知道各个国家有哪些独特,饮食文化吗？,健康饮食学常识,第9页,法國 情景美食,講究精緻,法國人對簡單食品精心調製，讓人嘆為觀止。,法國料理精神在於,突出食物原味,。,法國,餐桌擺設,、,用餐禮儀,、,餐具使用,都佔有主要地位。,法國人對美食目标不在於填飽肚子，而是,在于,享受用餐,气氛,。,麵包是法國飲食中,非常主要一部分。,在法国,鵝肝醬,、,香檳,、,美酒,必不可少。,健康饮食学常识,第10页,義大利 西餐之母,義大利,是,發明叉子國家。,也是開始推廣西餐禮儀國家。,義大利,喜愛,吃,麵食,和,pizza,。,民族性熱情浪漫,、不拘小節，在菜色搭配上繽紛奪目，喜愛選用紅、黃、白、綠做,鮮明搭配,。,蕃茄,、,橄欖油,、,香料,、,義大利麵,以及,pizza,為其,国家特色。,健康饮食学常识,第11页,日本飯 吃不飽飯局,日本,用料一定要,新鮮,，,色澤要好,，,刀工要細,，連,配料、碗碟也要在各方位講配合,，總之，力争將原始包裝至盡善盡美。,日本,用餐,氣氛較隨和輕鬆。,吃飯前都相互為對方倒酒,，第一杯一起飲過後，大家就能够隨意開吃了。,日本,自稱為“,徹底食魚民族,”，每年人均吃魚100多千克，在日本飯局上，生魚片象徵著最高禮節，但客人不能放開肚皮吃，因為菜數量極少。不過他們對待飯局態度卻是最真誠，他們一貫很守時。,健康饮食学常识,第12页,印度 咖哩當道,印度,以,麵餅,或,米飯,為主食，搭配咖哩。,印度,麵餅多達十幾種，菜餚多煮成糊狀，以麵餅沾著吃或包著吃。,豆類,是,印度,人,每餐必吃食物,之一。,印度,主菜多為羊肉、雞肉和海鮮類，且每道菜,里,洋蔥,和,咖哩,必不可少,。,酸奶為最正确搭檔。,印度,是,用手吃飯國家,。,健康饮食学常识,第13页,中国 八大菜系任你选,我国菜系，是指在一定区域内，因为,气候,、,地理、历史、物产及饮食风俗,不一样,，经过漫长历史演变而形成一整套自成体系烹饪技艺和风味，并被全国各地所认可地方菜肴。菜肴在烹饪中有许多流派。,鲁、川、苏、粤四大菜系,形成历史较早，以后，,浙、闽、湘、徽等地方菜,也逐步知名，于是形成了我国“,八大菜系,”。,健康饮食学常识,第14页,5,种常见水果皮能治百病,日常生活中，人们在吃瓜果时普通习惯将瓜果表皮丢弃，却不知很多瓜皮果屑都是防治疾病“良药”，对人体保健祛病有着良好功效。,苹果皮,有补心益气、生津止渴、和脾开胃、润肺止咳之功。,橘皮,有理气健胃、燥湿化痰之功。,梨皮,有清心润肺、祛火消痰之功。,西瓜皮,中医称“西瓜翠衣”，用于消暑解渴、清热解毒，含有清热解暑、泻火除烦、降低血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂和肾炎等都有疗效。,柚子皮,有理气、化痰、止咳、平喘之功。,健康饮食学常识,第15页,包括到健康饮食知识还有许许多多，今天我们只能为大家介绍到这里。希望能够借这次班会机会，让大家了解到健康饮食主要性，能够愈加注意自己饮食习惯，从而对自己生活产生实际帮助。,_,健康饮食学常识,第16页,GOOD BYE,健康饮食学常识,第17页,