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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第一节 溶液酸碱性,酸性溶液和碱性溶液,第1页,食,醋,品尝,有什么感觉,?,有酸味,第2页,1,、二氧化碳通入紫色石蕊试液中,溶液变成,_,色,反应化学方程式为,_,。,醋酸有,味。,2,、在氨水中滴加无色酚酞显,色。,第3页,试验室,中化学试剂,:,怎样经过化学方法去判断一个溶液是否有酸味呢?,不得品尝任何药品,味道。,第4页,活动探究,(,一,),试剂,食醋,稀硫酸,稀盐酸,纯碱,溶液,石灰水,烧碱溶液,蔗糖水,食盐水,操作,向上述物质中各滴加,紫色石蕊试液,,观察现象,现象,1,、,能使紫色石蕊试液变红,溶液呈,酸性,变红,变红,变蓝,变蓝,不变色,不变色,2,、,能使紫色石蕊试液变蓝,溶液呈,碱性,3,、,不能使紫色石蕊试液变色,溶液,既不显酸性,也不显碱性,呈,中性,变红,变蓝,第5页,紫色石蕊,试液碰到,碱性溶液,_,中性溶液,_,酸性溶液,_,变红,变蓝,不变色,第6页,像石蕊这么能检验溶液酸碱性试液,称为,。,无色酚酞,紫色石蕊,酸碱指示剂,如,第7页,活动探究,(,二,),(,1,)无色酚酞试液,在酸性和中性溶液中不变色,使酚酞不变色溶液,一定呈酸性,吗,?,不变色,变红色,试剂,酸果汁,稀硫酸,稀盐酸,纯碱,溶液,石灰水,烧碱溶液,蔗糖水,食盐水,操作,向上述物质中各滴加,无色酚酞试液,,观察现象,现象,(,2,)无色酚酞试液,在碱性溶液中变红色,不变色,不变色,不变色,变红色,变红色,不变色,酸性,酸性,酸性,碱性,碱性,碱性,中性,中性,不是,第8页,石蕊试液,酚酞试液,酸性溶液,中性溶液,碱性溶液,变红,无 色,不变色,无 色,变蓝,变红,(紫色),第9页,想一想,怎样判别盐酸、澄清石灰水、食盐水?,试验步骤,试验现象和结论,取样,,使,紫色石蕊变红,为盐酸,使,紫色石蕊不变色,为食盐水,使,紫色石蕊变蓝,澄清石灰水,酸性,碱性,中性,分别滴加,紫色石蕊试液,第10页,酸性,溶液使,蓝色,石蕊试纸变红,碱性,溶液使,红色,石蕊试纸变蓝,第11页,二、溶液酸碱性强弱程度,用,石蕊或酚酞试液,能够检验出某溶液酸碱性,,谁的酸性更强?,比如:,食醋和稀盐酸,都是酸性,,,但,不能,比较两种,溶液酸碱性强弱,。,第12页,酸性强弱程度,-,酸度,碱性强弱程度,-,碱度,用,pH,试纸,能够粗略测定溶液,酸碱度,。,酸碱度,(黄色),第13页,1,、溶液,酸碱性,:,pH=7,,溶液呈,性;,中,酸,碱,碱性越强,酸性越强,2,、溶液,pH,与,酸碱性,强弱,关系:,pH,越小,,;,pH,越大,,。,pH,7,,溶液呈,性;,pH,7,,溶液呈,性。,第14页,pH=7 pH=3 pH=13,pH=2 pH=9 pH=5,pH=12,中性,酸性,酸性,酸性,碱性,碱性,碱性,酸性由弱到强排列:,碱性由强到弱排列:,(,6,)(,2,)(,4,),(,3,)(,7,)(,5,),酸性,pH=3 pH=2 pH=5,碱性,pH=13 pH=9,pH=12,第15页,用,pH,试纸检测某种溶液,pH,时,将 试样溶液 上,把试纸展现颜色与 对照,就能够确定溶液 。,pH,试纸怎样使用呢?,玻璃棒蘸取,沾在,pH,试纸,标准比色卡,试一试:测定食醋和酸奶酸碱度。,(不能将试纸伸进,试样溶液),(,试纸不能用水润湿,),再试一试:测定氢氧化钙溶液和肥皂水酸碱度。,酸碱度,第16页,PH,试纸,只能够,粗略,地,测定溶液酸碱度,;,能够更,准确地测定,溶液,PH,。,PH,试纸能够测定溶液,PH,为整数,,如能够测得盐酸,PH,为,1,,但不可能测得盐酸,PH,为,1.5,。,酸度计,(pH,计),第17页,1,、将一定质量分数,碱性溶液,加水稀释,再加水稀释,再加水稀释,溶液,PH,改变规律为:,。,变,小,,,再变,小,,,最终,靠近,7,(,但不可能等于,7,),2,、将一定质量分数,酸性溶液,加水稀释,再加水稀释,再加水稀释,溶液,PH,改变规律为:,。,变,大,,,再变,大,,,最终,靠近,7,(,但不可能等于,7,),第18页,0,7,PH,加水体积,A,B,0,7,PH,加水体积,A,14,酸性溶液加水稀释 和 碱性溶液加水稀释,碱性,溶液加水稀释,酸性,溶液加水稀释,第19页,三、,溶液酸碱性与生命活动关系,第20页,阅读资料:健康人体液,pH,必须维持在一定范围内。假如体液,pH,超越正常范围,就会造成生理功效失调或发生疾病,甚至出现,“,酸中毒,”,或,“,碱中毒,”,。,体液,pH,体液,pH,体液,pH,血液,7.35-7.45,胃液,0.8-1.5,乳汁,6.4-6.7,唾液,6.6-7.1,胆汁,6.8-7.4,尿,5.0-7.0,表,7-1,人体中几个主要体液正常,pH,范围,胃酸,分泌过多,,使胃液,pH,降到正常水平以下,,轻易出现,胃痛,等症状,。,胃酸,分泌过少,,易出现,消化不良,等症状,。,第21页,大多数农作物,适宜在,土壤中生长,,作物,pH,作物,pH,水稻、小麦、玉米,6.0-7.0,甘蔗、桑树、苹果树,6.0-8.0,番茄、西瓜,6.0-7.0,松树、烟草,5.0-6.0,棉花,6.0-6.8,柑橘树,5.0-7.0,大豆,6.5-7.5,茶树,5.0-5.5,表,7-2,几个作物生长最适宜,pH,范围,酸性太强,(,pH,小于,4,),或,碱性太强,(,pH,大于,8,),土壤都不宜作物生长。,靠近中性,(,pH,在,6.57.5,之间),第22页,阅读资料:,雨水因溶有空气中,而略显,。,你知道什么叫酸雨吗?酸雨是怎样形成?酸雨有什么危害?,人们通常把,雨水称为,酸雨,。,通常,二氧化碳,酸性,(,生成碳酸,),pH,小于,5.6,酸雨对大多数植物生长不利。,酸雨因为,造成,pH 5.6,。,溶有,SO,2,、,NO,2,等,酸性气体,第23页,课堂小结:,1.,应背熟溶液,pH,大小和酸碱度关系。,2.,会使用,PH,试纸,粗略地测定溶液,酸碱度,。,3.,初步了解酸碱性与生命活动关系(人及植物),4.,初步了解酸雨及其危害。,第24页,酸碱性,酸碱度,溶液呈酸性或碱性,酸性强弱程度或碱性强弱程度,你会区分溶液酸碱性吗?,用,酸碱指示剂或,PH,试纸,能够测定,溶液,酸碱性。,普通用,PH,试纸,能够粗略测定溶液,酸碱度。,你会测量溶液酸碱度吗?,第25页,1,、试验室中惯用酸碱指示剂有,(),试液和,(),试液,其中,(),遇酸或碱都能变色,.,2,、试验室中惯用酸碱指示剂来检验溶液,(),惯用,PH,试纸,来测定溶液,().,3,、使红色石蕊试纸变蓝溶液能使酚酞试液呈,().,A.,无色,B.,红色,C.,蓝色,D.,紫色,4,、正常人体内以下液体,显酸性且酸性最强是,().,A.,血浆,B.,胰液,C.,胃液,D.,唾液,液 体,血 浆,胰 液,胃 液,唾 液,PH,7.35-7.45,7.5-8.0,0.9-1.5,6.6-7.1,石蕊,酚酞,石蕊,酸碱性,酸碱度,B,C,第26页,5,、苯甲酸可用作食品防腐剂,其酸性比醋酸强,.,以下对苯甲酸性质推测不合理是,(,).,A.,苯甲酸溶液,PH,大于,7,B.,苯甲酸溶液,PH,小于,7,C.,苯甲酸能使紫色石蕊试液变红色,D.,苯甲酸不能使无色酚酞试液变色,6,、用,PH,试纸测定白醋酸碱度时,假如先将试纸用蒸馏水润湿,再把白醋滴到试纸上,测得结果与白醋实际,PH,比较,(),A.,偏低,B.,偏高,C.,相等,D.,无法比较,A,B,第27页,注意:,酸碱指示剂与酸或碱溶液反应时,,变色是指示剂,,而不是酸碱。,比如氢氧化钠溶液中滴入酚酞试液变红,,在变红。,酚酞试液,氢氧化钠溶液变红,第28页,
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