资源描述
第十一单元 盐 化肥
课题1 生活中常见的盐 (第一课时学案)
[学习目标]
1. 了解氯化钠、碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠等盐在日常生活中的主要用途。
2、学会粗盐初步提纯的操作方法
3、通过探究粗盐的初步提纯从中培养学生的观察能力、分析问题能力。
一、生活中常见的盐(请自学课本后完成下列填空)
1.日常生活中所说的“盐”通常指 ,化学中的“盐”是指 的一类物质的总称。
2.阅读教材第68-69开头和 70-71开头部分完成下表:
名称
化学式
俗称
用途
氯化钠
碳酸钠
碳酸氢钠
碳酸钙
3.将下列物质的化学式按要求填在横线上。
可用来配置生理盐水的是 , 可用来做补钙剂的是 焙制糕点所用的发酵粉中的主要成分是 用于造纸和制洗涤剂的物质是 被误作食盐有毒的工业用盐 ,溶液呈紫色,常用于配置消毒液的物质是
二、粗盐提纯
1、在分离可溶物与不溶物时我们采用 的方法。
2、粗盐中有较多的可溶性杂质( 、 )和不溶性杂质 等
3、实验步骤与有关要求:
第一步:溶解。①称量:检查天平是否平衡。准确称取5. 0克粗盐。 ②溶解:量取10ml水倒入烧杯里,用药匙加粗盐于水中,并用 搅拌,一直到粗盐 为止。称量剩下的粗盐质量,计算10ml水中约溶解了多少克粗盐。
第二步:过滤。①滤纸的边缘要低于 ,漏斗里的液面要低于 ;②滤纸要紧贴 ,③过滤时,倾倒液体的烧杯口应紧靠 ,玻璃棒紧靠 漏斗下端要紧靠 。
第三步:蒸发。①蒸发时,应 ,以防止液滴飞溅。②当 时,停止加热。
第四步:计算产率。用 将固体转移到纸上,称量后,回收到制定容器中。将提纯后的精盐与溶解的粗盐作比较计算出精盐的产率。
归纳总结:
1、粗盐提纯步骤 、 、 、 。
2、两次过滤后滤液仍然浑浊,原因可能是
4、在粗盐提纯实验中,四次使用玻璃棒,所起的作用分别是:
①粗盐溶解时,使用玻璃棒 ,起 作用;②过滤时,用玻璃棒 ,
③蒸发时,用玻璃棒 ,防止 。 ④用玻璃棒 称量回收。
三、小组交流、班内小展示
四、达标练习
1.下列物质俗名与化学式不相符的是 ( )
A.纯碱NaOH B.小苏打NaHCO3 C.大理石CaCO3 D.食盐NaCl
2.下列说法正确的是( )
A.盐就是食盐 B.火碱属于碱 C.纯碱不属于碱类 D.食盐属于盐
3、下列物质中,全部是盐类的一组 ( )
A.食盐、高锰酸钾、苏打、干冰 B.硫酸铜、纯碱、碳酸钙、亚硝酸钠
C.碳酸钙、烧碱、碳酸钠、食醋 D.氯化钡、硫酸、熟石灰、过氧化氢
4、在蔬菜生长过程中,常喷洒农药防治病虫害,据有关专家介绍,用碱性溶液或清水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此,买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可以加适量 加入 ( )
A.纯碱 B.白酒 C.白糖 D.食醋
5、下列做法会对人体造成危害的是 ( )
A.大量出汗后,饮用淡食盐水 B.用亚硝酸钠腌制食品
C.用小苏打制作发酵粉 D.熏蒸食醋,进行室内消毒
6、下列说法不正确的是( )
A公路上的积雪可用氯化钠消除
B、碳酸钠广泛应用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产
C、天安门上的华表是大理石做的,碳酸钙还可用做补钙剂 D、熟石灰可用作干燥剂
7、分离各组固体混合物,适宜用溶解、过滤、蒸发的操作顺序进行分离的是( )
A NaCl和NaNO3 B CaCO3 和 MnO2 C 水和酒精 D CaCO3 和 Na2CO3
8、鸡蛋壳的主要成分是含钙的化合物。小明同学将稀盐酸滴在鸡蛋壳上,产生的气体使澄清石灰水变浑浊,这说明鸡蛋壳一定含有 ( )
A.Ca(OH)2 B.CaCO3 C.CaCl2 D.CaO
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