1、第十一单元 盐 化肥
课题1 生活中常见的盐 （第一课时学案）
[学习目标]
1. 了解氯化钠、碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠等盐在日常生活中的主要用途。
2、学会粗盐初步提纯的操作方法
3、通过探究粗盐的初步提纯从中培养学生的观察能力、分析问题能力。
一、生活中常见的盐（请自学课本后完成下列填空）
1.日常生活中所说的“盐”通常指 ，化学中的“盐”是指 的一类物质的总称。
2.阅读教材第68-69开头和 70-71开头部分完成下表：
名称
化学式
俗称
用途
氯化钠
碳酸钠
2、
碳酸氢钠
碳酸钙
3.将下列物质的化学式按要求填在横线上。
可用来配置生理盐水的是 ， 可用来做补钙剂的是 焙制糕点所用的发酵粉中的主要成分是 用于造纸和制洗涤剂的物质是 被误作食盐有毒的工业用盐 ，溶液呈紫色，常用于配置消毒液的物质是
二、粗盐提纯
1、在分离可溶物与不溶物时我们采用 的方法。
2、粗盐中有较多的可溶性杂质（ 、 ）和不溶性杂质
3、等
3、实验步骤与有关要求：
第一步：溶解。①称量：检查天平是否平衡。准确称取5. 0克粗盐。 ②溶解：量取10ml水倒入烧杯里，用药匙加粗盐于水中，并用 搅拌，一直到粗盐 为止。称量剩下的粗盐质量，计算10ml水中约溶解了多少克粗盐。
第二步：过滤。①滤纸的边缘要低于 ，漏斗里的液面要低于 ；②滤纸要紧贴 ，③过滤时，倾倒液体的烧杯口应紧靠 ，玻璃棒紧靠 漏斗下端要紧靠 。
第三步：蒸发。①蒸发时，应 ，以防
4、止液滴飞溅。②当 时，停止加热。
第四步：计算产率。用 将固体转移到纸上，称量后，回收到制定容器中。将提纯后的精盐与溶解的粗盐作比较计算出精盐的产率。
归纳总结：
1、粗盐提纯步骤 、 、 、 。
2、两次过滤后滤液仍然浑浊，原因可能是
4、在粗盐提纯实验中，四次使用玻璃棒，所起的作用分别是：
①粗盐溶解时，使用玻璃棒 ，起 作用；②过滤时，用玻璃棒
5、
③蒸发时，用玻璃棒 ，防止 。 ④用玻璃棒 称量回收。
三、小组交流、班内小展示
四、达标练习
1．下列物质俗名与化学式不相符的是 ( )
A．纯碱NaOH B．小苏打NaHCO3 C．大理石CaCO3 D．食盐NaCl
2．下列说法正确的是( )
A．盐就是食盐 B．火碱属于碱 C．纯碱不属于碱类 D．食盐属于盐
3、下列物质中，全部是盐类的一组 （ ）
A.食盐、高锰酸钾、苏打、干冰 B.硫酸铜、纯碱、碳酸钙、亚硝酸钠
C.碳酸
6、钙、烧碱、碳酸钠、食醋 D.氯化钡、硫酸、熟石灰、过氧化氢
4、在蔬菜生长过程中，常喷洒农药防治病虫害，据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可以加适量 加入 ( )
A．纯碱 B．白酒 C．白糖 D．食醋
5、下列做法会对人体造成危害的是 ( )
A．大量出汗后，饮用淡食盐水 B．用亚硝酸钠腌制食品
C．用小苏打制作发酵粉
7、 D．熏蒸食醋，进行室内消毒
6、下列说法不正确的是（ ）
A公路上的积雪可用氯化钠消除
B、碳酸钠广泛应用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产
C、天安门上的华表是大理石做的，碳酸钙还可用做补钙剂 D、熟石灰可用作干燥剂
7、分离各组固体混合物，适宜用溶解、过滤、蒸发的操作顺序进行分离的是（ ）
A NaCl和NaNO3 B CaCO3 和 MnO2 C 水和酒精 D CaCO3 和 Na2CO3
8、鸡蛋壳的主要成分是含钙的化合物。小明同学将稀盐酸滴在鸡蛋壳上，产生的气体使澄清石灰水变浑浊，这说明鸡蛋壳一定含有 ( )
A．Ca(OH)2 B．CaCO3 C．CaCl2 D．CaO
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