汽化和液化课后练习.docx

1、物质由 变 的现象叫汽化。汽化的方式有两种，即 和 。 
2、水在一个标准大气压下的沸点是100℃，当水的温度为100℃时，水（ ） 
A、一定沸腾 B、一定不沸腾 C、可能沸腾 
3、影响液体蒸发快慢的因素有⑴ ⑵ ⑶ . 
4、小明在游泳时发现，从水中出来时感到冷，风一吹更冷，这是因为从水中出来后，身体表面的水份在蒸发时要从身体上 ，因此比较冷。有风时，使水的蒸发 ，更快地从身体 ，因此感到更冷。 
5、煮鸡蛋时，小明和小华分别把水加热沸腾后，小明继续用大火加热，小华改用小火加热并保持水的沸腾状态，请问谁先把鸡蛋煮熟？谁的做法较好些？ 
6、通常情况下，液态氧的沸点是－183℃，液态氮的沸点是－196℃，液态氦的沸点是－268℃。使液态空气吸热分离出来的各种气体的先后顺序是（ ） 
A、氧、氮、氦 B、氮、氧、氦 
C、氦、氧、氮 D、氦、氮、氧 
7、请你列举出两个有实用价值的液体蒸发吸热的应用实例。 
拓展探究（课外完成） 
8、某同学利用如图所示的装置对水加热。当水沸腾时，用打气筒向烧瓶中打气，水还会沸腾吗？若水沸腾后，撤去酒精灯，略等一会，再用抽气筒向外抽气，又会出现什么情况？课后做一下，你能得出什么结论？同学们可以先进行猜想再用实验来验证你的猜想是否正确，实验时要注意安全。 
补充资料 
刚出锅的鸡蛋为什么不烫手? 
刚从开水里取出的熟鸡蛋，你用手去拿，为什么不觉得很烫手？过一会儿才感到很烫手？ 
这是因为，刚从开水里拿出来的鸡蛋表面还沾着水，水分的蒸发使蛋壳温度降低，因此手并不感到委烫。不过，这只是很短的一会儿，鸡蛋表面的水分蒸发以后，鸡蛋就会汤手.