山东省临沭县第三初级中学八年级生物上册《细菌和真菌的分布》教案 人教新课标版.doc

山东省临沭县第三初级中学八年级生物上册《细菌和真菌的分布》教案 人教新课标版

教
学
目
标

知识目标：
1、说出细菌和真菌分布的广泛性。
2、观察不同形态的细菌和真菌，说出细菌和真菌分布特点。
能力目标：
培养学生的观察能力、发现和分析问题的能力
情感目标：
通过本节的学习引起学生对探索微观世界的好奇心。
重点
难点

细菌和真菌的分布特点
如何确认培养基中菌落类型并描述它们的特点。
教法
学法

观察法、谈话法、实验法
教学
准备

课件、挂图、实验用具
中考考题
细菌、真菌培养的一般方法
菌落的特征
板
书
设
计

第四章分布广泛的细菌和真菌
第一节　　细菌和真菌的分布
一、 观察菌落
1、 细菌菌落
2、 真菌菌落
二、 细菌、真菌培养的一般方法
1、 制备培养基
2、 接种
3、 培养

教 学 过 程
环节
知识点
教师活动
学生活动
估时

导入
新课
第四章分布广泛的细菌和真菌
第一节细菌和真菌的分布

同学们，当你们走进五彩缤纷的自然界时，首先引入眼帘的是什么？好，那么，大家可曾想过自然界中除了植物和动物之外，还存在着另外一类生物吗？下面就分组观察各组准备的实物，然后回答你们观察到了什么。
很好，同学们观察得非常仔细，那么，你们知道这些都是由什么原因引起的吗？要揭开这个谜团，就需要学习本节内容-----分布广泛的真菌和细菌。（提示将材料放好）
有花、草、动物

在桔子皮上长出了绿毛，馒头上绿毛，还有黄黑斑;
2

自主
探究

合作交流
一、观察菌落
1、细菌菌落
2、真菌菌落
细菌和真菌可以说无孔不入。但是，我们在一般情况下用肉眼是看不到它们的，只有它们大量繁殖形成集合体后，肉眼才能看到；
其实同学们刚才看到的绿毛就是成千上万个细菌或真菌构成的菌落。下面同学们观察挂图看看它们有什么特点（出示挂图，指导学生观察）
同学们观察的非常详细，总结的非常全面，那么，你们能不能结合日常所见，举一些细菌和真菌菌落的例子呢？
观察挂图明确细菌和真菌菌落的特点。
观察挂图和培养的细菌和真菌。
讨论回答
细菌的菌落比较小，呈现白色，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥。真菌的菌落较大，颜色呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等，形态呈现绒毛状、絮状或蜘蛛网状。
讨论回答。
皮鞋放久了会长毛。

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自主
探究

二、细菌、真菌培养的一般方法
1、制备培养基
2、接种
3、培养
细菌、真菌对人类的关系，我们应当怎样研究它呢？首先要研究它们，可是怎样培养呢？指导学生阅读教材P56，明确培养细菌或真菌的一般方法。
出示讨论题：1、细菌真菌培养的一般方法可以分成几个步骤？

阅读教材P56明确培养细菌或真菌的一般方法。思考讨论。
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教 学 过 程
环节
知识点
教师活动
学生活动
估时

合作交流

2、制作培养基时应当注意哪些问题？为什么要对培养基进行高温灭菌？
3、如何进行接种
4、培养时应当注意哪些问题？
思考回答：
1、培养的过程分为制作培养基、接种和培养三步。
2、消灭培养基和培养皿中的杂菌，防止污染将要培养的细菌和真菌。
3、将少量的细菌或真菌放在培养皿中即可。

自主探究

合作交流

知识梳理

巩固提升

请同学们想一想不同的环境中是否都有细菌和真菌呢？那种环境中的更多一些？下面我们通过一个实验来探究一下。请同学们阅读教材P56明确探究的问题，实验应当注意的问题，并制定出探究方案。
出示思考题
1、为什么培养基和培养皿在接种前必须进行高温处理？为什么要用无菌棉棒？
2、不同环境中是否都有细菌和真菌？那种环境中更多一些？
3、这个实验是否要设置对照？
同学们制定的计划非常好，希望在课下能够认真执行。
非常好，让我们共同行动起来，做一个爱护环境，讲究卫生的好学生，为地球增光添彩。

不相同。阅读教材。
阅读讨论，分组制定实验计划。
1、高温消毒是为了杀死培养皿上原有的细菌和真菌，增加实验的可信度，使用无菌棉棒也是这个目的。
2、大多数环境中都有细菌和真菌的存在。
3、这个实验中应当设置对照实验。
展示自己小组制定的实验计划。
讨论回答。搞好个人卫生和环境卫生。
绿化环境减少细菌的产生；对公共场所要经常消毒、清洁。
学生总结出细菌和真菌生存所需要的一般环境条件：水分、有机物、适宜的温度；有的还需要氧气。有的厌氧。
做同步即时巩固
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教后反思
本节课力求通过创设情境，富有吸引力的教学过程，引导学生进行科学探究使生物课堂能真正达到促进学生全面，和谐、主动、自由和充分发展的目的。注重在教学中依托教材解决问题，探究实验中培养学生严谨的科学态度。由于时间有些紧张，这节课中设计方案展示环节讨论的不够充分，并且评价展开的也不充分，在以后的教学中应该注意时间的合理安排。