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江苏省淮安市洪泽县新区中学八年级生物下册 第24章 健康的生活 第3节 现代生活与人类的健康教案2 苏教版
一、课间活动 利用学生课间时间,以娱乐的方式,指导学生测量自己的身高与体重
二、知识回顾 问题导入1.讨论上节课的生活体验与角色体验。
2.展示:一些小胖墩的照片。由此引入讲课的话题。
3.各小组讨论目前发病率、死亡率高的病症。
三、概念引入1.复习健康的概念2.生活方式病是指由于人们衣、食、住、行、娱等日常生活中的不良行为,以及社会的、经济的、精神的、文化的各个方面的不良因素导致躯体或心理的疾病
四、合作探究
调查每个小组各成员营养健康状况
(1)调查小组各成员的体重和身高(课余时间准备好)
(2)计算每个成员的体重指数(BMI)
体重指数=体重/身高的平方
(3)把各结果与体重指数表比较,评价一下是否正常
(4)各小组汇总体重指数不正常同学的生活方式,推荐代表阐述他们的生活方式。
五、减重活动
活动:掌握健康
请同学们针对下文「小琪的一天」做小组讨论,想一想如何帮忙实行减重计划的小琪做最佳的饮食选择?(可以不只圈选一种食物)
讨论完毕后,请推荐一位代表,说明该组的选择及理由。
情境:小琪的一天
(小琪是一位正在为自己健康努力,从事体重控制的学生。)
1. 星期五早上,闹钟没有响,小琪起来后只有五分钟的时间准备出门上学。他应 该不吃早餐呢?还是抓一些东西带到学校去吃,带什么好呢?
橘子、香蕉、起酥面包、蛋糕、喜饼、保久乳、酸奶。
2. 小琪到学校还有15分钟才升旗,他想到学校小店买东西当早餐,买什么好呢?
包子、馒头、王子面、可乐、果汁汽水、100%纯果汁、脱脂奶。
3. 中午了,小琪去学校小店买便当,今天供应有下面三种组合,他该买哪一种呢?
(1) 米饭、炸猪排、煎荷包蛋、炒高丽菜。
(2) 米饭、红烧鸡、卤豆干、炒芥兰菜。
(3) 小面包、炸鸡块、薯条、生菜色拉。
4. 傍晚放学了,同学邀小琪一起去压马路。走在大街上大家都饿了,同学们一起 走进某快餐店,小琪应点什么?
汉堡、炸鸡块、薯条、柳橙汁、汽水、可乐、红茶、
牛奶、玉米浓汤、生菜色拉、奶油玉米。
5. 小琪回家时,家人已经开始吃晚饭了,他看到桌上有下面各种菜肴:
炒面、饭、清蒸鱼、红烧狮子头、糖醋排骨、
凉拌小黄瓜、炸茄子、紫菜蛋花汤。
6. 晚上写完功课,小琪觉得很饿,他打开冰箱看到这些食物:
西瓜、果冻、冰淇淋、蛋卷、凤梨酥、巧克力、芹菜、晚餐剩下的炒面。
六、观点展示
1.世界卫生组织评出的十大垃圾食品及其危害
2.不健康的生活方式:
吸烟、酗酒、暴饮暴食、偏食熏、烤腌、炸、高脂、高糖食品、晚上不睡、
早晨不起、 长期上网、昼夜围城(打牌)、缺乏运动、劳逸失调等
3.科学健康文明的生活方式:
均衡饮食、戒烟限酒、适当运动、心理平衡 。
4.友情提示:用乐观的态度面对;用科学的方法养胃;用灿烂的阳光晒被;
用清洁的空气洗肺;用特殊的方法陶醉;用平静的心情去睡。
七、拓展与延伸
1. 学校要求学生吃营养配餐的措施是否合理?还有什么需要改进的地方?
如果让你给学生配餐公司写建议信,你打算写点什么?
2.设计健康生活的一周并将计划付诸实践,将好习惯长期保持。
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