厨具、水果和蔬菜日语.doc

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厨具調理場（ちょうりば）　　　　　　　　　　　　　　　　厨房調理台（ちょうりだい）　　　　　　　　　　　　　　　烹调板，烹调台流し台（ながしだい）　　　　　　　　　　　　　　　　（厨房里的）洗涤台，洗涤池換気扇（かんきせん）　　　　　　　　　　　　　　　　换气扇冷蔵庫（れいぞうこ）　　　　　　　　　　　　　　　　冰箱湯沸し器（ゆわかしき）　　　　　　　　　　　　　　　热水器炊飯器（すいはんき）　　　　　　　　　　　　　　　　电饭煲電子レンジ（でんしレンジ）　　　　　　　　　　　　　微波炉オーブン　　　　　　　　　　　　　　　　烤炉ガスレンジ　　　　　　　　　　　　　　　　煤气灶電気ポット（でんきポット）　　　　　　　　　　　　　电热水瓶鍋（なべ）　　　　　　　　　　　　　　　　锅フライパン　　　　　　　　　　　　　　　　平底锅，长柄平锅中華鍋（ちゅうかなべ）　　　　　　　　　　　　　　　炒菜锅圧力釜（あつりょくがま）　　　　　　　　　　　　　　压力锅，高压锅やかん　　　　　　　　　　　　　　　　烧水壶包丁（ほうちょう）　　　　　　　　　　　　　　　　菜刀まな板（まないた）　　　　　　　　　　　　　　　　切菜板自動皿洗い機（じどうさらあらいき）　　　　　　　　　自动洗碗机魔法瓶（まほうびん）　　　　　　　　　　　　　　　　热水瓶蓋（ふた）　　　　　　　　　　　　　　　　盖子食器戸棚（しょっきとだな）　　　　　　　　　　　　　餐具柜蛇口（じゃぐち）　　　　　　　　　　　　　　　　水龙头スプーン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　汤匙ちりれんげ　　　　　　　　　　　　　　　　调羹ナイフ　　　　　　　　　　　　　　　　餐刀フォーク　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　餐叉ナプキン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　餐巾テーブルクロス　　　　　　　　　　　　　　　　桌布ワイングラス　　　　　　　　　　　　　　　　酒杯，葡萄酒杯コップ　　　　　　　　　　　　　　　　杯子ビールグラス　　　　　　　　　　　　　　　　啤酒杯水槽（すいそう）水箱シンク水槽，洗涤盆トースター烤面包机オーブントースター烤面包炉调味料食用油（しょくようあぶら）食用油サラダオイル色拉油，冷餐油，生菜ごま油（ごまあぶら）麻油大豆油（だいずあぶら）豆油なたねあぶら菜油落花生油（らっかせいあぶら）花生油ラード猪油唐辛子（とうがらし）辣椒塩（しお）盐食塩（しょくえん）食盐醤油（しょうゆ）酱油酢（す）醋ソース辣酱油味りん（みりん）料酒砂糖（さとう）绵白糖，白糖生姜（しょうが）生姜ざらめ（粗粒）砂糖黒砂糖（くろざとう）红糖角砂糖（かくざとう）方糖氷砂糖（こおりざとう）冰糖カラメル色素（～しきそ）焦糖色素味の素（あじのもと）味精香辛料（こうしんりょう）香辛料カレー咖喱胡椒（こうしょう）胡椒からし芥末山葵（わさび）山葵菜チーズ干酪クリーム奶油生クリーム（なま～）生奶油バター黄油片栗粉（かたくりこ）小粉澱粉（でんぷん）淀粉たれ调料エキス精，提取物ビーフエキス牛肉精かつおぶし调味用松鱼アミノ酸（あみのさん）氨基酸香料（こうりょう）（食品的或化妆品的）香料味噌（みそ）豆酱胡麻味噌（ごまみそ）芝麻酱トマトケャップ番茄沙司ジャム果子酱賞味期限（しょうみきげん）食品有限期，保质期調理方法（ちょうりほうほう）烹调方法保存方法（ほぞんほうほう）贮存方法製造年月日（せいぞうねんがっぴ）生产日期八角（はっかく）八角ちんぴ陈皮山椒（さんしょう）山椒生姜（しょうが） / 生姜マスタード / 芥末酱唐辛子（とうがらし） / 辣椒ケチャッブ / 蕃茄酱豆板醤（とうばんじゃん） / 豆瓣酱とうち / 豆鼓テンメンジャン / 甜面酱胡麻ベースト（ごまベースト） / 芝麻酱ウスターソース / 黑醋酱カレールー / 咖喱块カレー粉（カレーこ） / 咖喱粉チキンコンソメ / 鸡汤块シロップ / 糖浆メイプルシロップ / 枫糖浆蜂蜜（はちみつ） / 蜂蜜バニラエッセンス / 香草精水果、蔬菜リンゴ(苹果)、ナシ(梨)、バナナ(香蕉)、パイナップル（菠萝）、ブドウ(葡萄)、イチゴ（草莓）、みかん(桔子)、カキ（柿）、イチジク（无花果）、ザクロ（石榴）、スイカ(西瓜)、メロン(哈密瓜)、モモ(桃)、ヨウナシ(洋梨)、ライチ(荔枝)、レモン(柠檬)、オレンジ（橙子）、スモモ(李子)、キウイ(猕猴桃)、パパイヤ（番木瓜）、マンゴー(芒果)、ユズ（香橙）、サトウキビ(砂糖黍、甘蔗)、サクランボ(樱桃)、びわ(枇杷)、ウメ（梅）、アンズ（杏）、ザボン（柚子）、ブルーベリー（蓝莓）、スターフルーツ（杨桃）、マンゴスチン（山竹）ドリアン（榴莲）、ランブータン（红毛丹）、アーモンド（杏仁）、ヘーゼルナッツ（榛子）、カシューナッツ（腰果）、マクワウリ（甜瓜）ハクサイ(白菜)、ホウレンソウ(菠菜)、キャベツ(包菜)、レタス(生菜)、トマト(西红柿)、ニラ（韭菜）、ピーマン(青椒)、インゲンマメ（扁豆）、ニンニク(大蒜)、ネギ(葱)、ダイコン(萝卜)、キュウリ(黄瓜)、タマネギ(洋葱)、シロウリ(白瓜)、カリフラワー(菜花)、エダマメ（毛豆）、モヤシ(豆芽)、トウガン(冬瓜)、サヤインゲン(豆荚)、サヤエンドウ（荷兰豆）、シイタケ(冬菇)、ジャガイモ(马铃薯)、ヘチマ(丝瓜)、トウモロコシ(玉米)、エンドウ（青豆）、カボチヤ(南瓜)、キクラゲ(木耳)、キノコ(蘑菇)、グリンピース（豌豆）、ゴボウ（牛蒡）、ヤマイモ(山药、山薯)、サツマイモ(番薯)、サトイモ(芋)、シユンギク(蒿菜、春菊)、ショウガ(生姜)、セリホン(雪里蕻)、セロリ(洋芹)、ソラマメ（蚕豆）、タカナ（大芥）、タケノコ(竹笋)、ナス(茄子)、ニガウリ(苦瓜)、パセリ（荷兰芹）、ブロッコリー(西兰花、绿菜花)

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