资源描述
第1节 神经系统与神经调节
（第1课时）
【教学目的】
知识目标：
（1）了解神经系统的功能。
（2）理解神经系统的基本结构和功能单位—神经元。
能力目标：
（1）学会以解决问题为核心而学习概念的方法。
（2）提高文字阅读和文字信息处理的能力。
情感目标：
激发对人体自身的好奇心和学习兴趣。
【教学重点】
神经元的结构和功能。
【教学难点】
神经元的基本功能，及其与功能相适应的结构特征。
【教学过程】
一、复习：
1、人体代谢废物的排出有哪些途径？
（1）呼吸系统以气体的形式排出体外。
（2） 泌尿系统以尿液的形式排出体外。
（3） 皮肤以汗液的形式排出体外。
其中通过泌尿系统以尿液的形式排出体外是最主要的途径。代谢废物的排出对细胞的正常生命活动具有重要意义。
二、导入新课：
人体能够协调体内各部分功能而成为统一的整体，能够适应变化的环境是什么原因？下面我们来学习第12章，人体的自我调节。
三、讲授新课：
（一）结合课本，分组讨论三个问题：
1、说出神经系统由什么组成。
2、尝试描述脑和脊髓的形态和位置。
3、尝试描述脑神经和脊神经的形态和分布
（二）神经系统的组成：
1、神经系统由中枢神经系统和周围神经系统组成。包括上部的脑和下部的脊髓。
2、脑神经和脊神经的分布
脑神经大部分分布在头部的感觉器官、皮肤、肌肉等处。
脊神经分布在躯干、四肢和皮肤、肌肉里，起到支配身体活动的作用。
3、脊髓的作用：
除了头部的信息，其他信息都必须经过脊髓传到大脑。
（三）神经元：
1、神经元的构成：胞体和突起。
2、神经元的基本功能：接受刺激、产生冲动、传导冲动。
3、冲动传导的过程：
在神经元内，树突的刺激传到胞体，再从胞体传到轴突，通过轴突传到轴突末梢。这些冲动的传导都是单向的。神经元产生的兴奋是它传送信息的形式，是一种生物电现象。
4、包绕在轴突外的髓鞘有什么作用？ ------与电线相联系，绝缘功能
（四）周围神经系统和中枢神经系统的区别
神经节----神经元胞体集中
周围神经系统
神经 ----神经元突起集合成束, 外被结缔组织膜
灰质----神经元胞体集中，色泽灰暗
中枢神经系统
白质----神经元突起集合成束，色泽白亮
【本节概念图】
（第2课时）
【教学目标】
知识与能力：
（1）、概述反射是人体神经调节的基本方式。
（2）、通过膝跳反射实验，联系自己的生活感受，理解反射的概念并能描述反射弧的结构。
（3）、探究某种动物条件反射的形成过程，能分析非条件反射和条件反射的区别。
（4）、理解人类特有的条件反射。
（5）、提高实验操作技能、观察能力和对比、分析、归纳能力。
情感态度、价值观：
（1）学习生物学家不畏艰辛、勇于探索真知的精神；
（2）感受中华民族悠久的文化历史，进行爱国主义教育（隐含于师生课内探究的过程中）。
【教学重点】
1、通过膝跳反射实验，理解反射的概念并描述反射弧的结构；
2、举例说明条件反射的形成，分析条件反射和非条件反射的区别。
【教学难点】
反射弧中的感受器和效应器；探究条件反射的建立过程。
【教学过程】
温故知新：复习与本节相关的知识点：
1、神经冲动 2、脊髓的结构、大脑的结构 3、神经中枢
课内探究
情景导入：教师举起一支糖葫芦，问学生有何反应？多媒体展示“望梅止渴”、“惊弓之鸟”的图片。
提出疑问：为什么士兵听说前面有梅林就不觉得口渴了？为什么受过伤的鸟再次看到拉开的弓箭，不用射就从天上掉下来?
接着再展示几个例子：
家兔听见饲养员的脚步声就出来觅食、听到铃声进教室、天冷时打哆嗦、手被针刺立即缩回，分析出现这些现象的原因，点明这些都是动物体或人体在神经系统的调节下出现的一些反射活动，反射是神经调节的基本方式。
反射
1、膝跳反射实验：
观察膝跳反射视频两人一组，一个同学坐在椅子上，一条腿自然搭在另一条腿上。另一个同学用手掌内侧边缘或橡皮槌快速扣击上面那条腿膝盖下面的韧带。
观察并思考。
反射弧：
1、什么叫反射弧？
2、一个完整的反射弧包括哪五部分?每一部分有何作用？（展示膝跳反射弧图片讲解感受器和效应器）
3、膝跳反射过程中，神经冲动传导的途径是怎样的？（展示冲动传导的动画）
4、如果神经冲动传导途径的某一环节出现障碍，会出现什么现象？（反射消失）
5、学以致用：
对反射和反射弧的认识错误的是（ ）
A 、医生常用测试各种反射的方法来检测病人神经系统方面的疾病
B 、反射必须通过反射弧来完成
C、反射弧的任何一个环节出现障碍，反射活动都无法进行
D 、反射和反射弧在性质上是完全相同的
非条件反射和条件反射
（一）条件反射
1、通过小游戏知道什么是非条件反射和条件反射（让一个同学站在讲台上，伸直胳膊并展开手掌，闭上眼睛，教师用牙签不尖的一端快速刺其手掌，看他有何反应。然后让这个同学睁开眼睛，老师拿出牙签，告诉他要用牙签尖的一端刺他的手掌，看他有何反应。师生共同分析这两个缩手反射，得出概念。）
教师点拨：条件反射建立后需要不断强化。不强化，会消退。）
（二）人类特有的条件反射
1、看大屏幕上的三个字“糖葫芦”，你有何反应？看老师手里举起的糖葫芦，你有何反应？吃糖葫芦，你有何反应？（回扣情景导入时的情况）
分析以上三种反射。
【本节概念图】
1、
2、
（第3课时）
【教学目标】
1、理解大脑皮层的形态特征与功能区。
2、理解高级神经活动与人的条件反射特征。
【教学重点】
高级神经活动与人的条件反射特征
【教学难点】
大脑皮层的形态结构与功能区
【课前准备】挂图、教具、模型、相关的资料
【教学过程】
引入新课：举例说明在神经系统的调节下，人是如何完成复杂的动作的
大脑（brain）是人的中枢神经系统中最大的部分，由左、右两半球组成。在大脑
半球的表面呈现许多曲曲弯弯的沟（凹）和回（凸），这使大脑的实际表面积要比平滑的外形大许多。
大脑皮层就是大脑表层的灰质结构。这里有着极大数量的神经元，在同侧及左
右半球之间，神经元有着复杂的联系网络，同时也与皮层下中相形成多种联络。它可以接受来自小脑、脑干和脊髓的上行传导冲动，同时也发出下行传导冲动到达下级各中枢部位。因此，穴脑皮层居于最高级中枢地位，它的生理活动叫做高级神经活动。像人的学习、记忆、语言、情绪和睡眠等等，都属于高级神经活动。
人们已经知道，大脑皮层上存在着专门管理某些活动的功能区。例如，管理随意运动的躯体运动中枢、管理感觉的躯体感觉中枢、视觉中枢、听觉中枢以及人类特有的语言中枢等等。科学研究发现，切除大脑皮层后的狗，原已建立的条件反射全都会消失，并且再也不能建立新的条件反射。条件反射是人和动物都具有的神经调节方式。但人类的条件反射远比动物要丰富和复杂得多。那么，人类条件反射的最突出特征是什么呢？
实验证明，与食物相关联的形态、颜色、声音、气味等等都可以成为条件刺激．使人或动物建立唾液分泌条件反射；而人还能由代表食物具体特征的语言、文字作为条件刺激引起唾液分泌反射（例如。曾吃过酸杏的人，当有人同他谈论“酸杏”或看到“杏”字时，也会引起他唾液的分泌），动物则没有这种功能。因此，能够对语言和文字的刺激建立条件反射，是人类条件反射的最突出特征。
总结：神经系统通过对各种感受器的传入信息进行综合处理，能够对各种效应器进行控制支配，因而能对整体功能的发生起到协调、指导作用；反射弧神经结构传送信息的迅速、准确性，保证了反射过程可以及时可靠地完成。
【板书设计】
大脑皮层是神经系统的最高级中枢
一、大脑皮层的形态特征
二、大脑皮层的功能区
三、人类条件反射的最突出特征
【本节概念图】
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