资源描述
第三节 开花和结果
一．教学目的：
根据课标的要求，以及本课内容在教材中的地位和学生实际，确定以下教学目标。
（一）知识方面：
（1）概述花的主要结构。
（2）描述传粉和受精的过程，阐明花与果实和种子的关系。
（二）技能方面：
（1）通过对花的解剖观察，培养学生的观察、分析、自学能力。
（2）通过描述传粉和受精的过程，培养学生的口头表达能力。
（三）情感方面：
（1）认同花、果实、种子对于被子植物传种接代的重要意义。
（2）养成爱护花的习惯，珍爱身边的一草一木。
二、教学重难点：
教学重点：概述花的主要结构，描述传粉和受精的过程。
教学难点：受精的过程。
三、教学过程：
教师活动及内容
学生活动
教学意图
复习巩固
果实包括什么？种子是由什么组成的？
思考并回答
果皮和种子
种皮和胚
温故知新
情境引入，学习目标
（课件展示从花到结果的连续过程）从中你发现了什么信息？开花和结果是一个连续的过程。这节课我们就来学习花和果的关系。（板书课题并课件展示）
展示本节课题并揭示学习目标
生：观察后回答
我看到了先是花芽发育，然后就开花了，后来就结果了。
明确本节课学习任务，思考
创设问题情境，激发学习兴趣。
引出课题
新知探索
我带你们逛一逛花市吧。（展示课件）
自主学习
学习任务（一）花的基本结构
提问：这些花的大小、颜色、形状是一样的吗？自然界中的花虽然绚丽多彩、千姿百态，但是它们的基本结构却是相似的，究竟什么样呢？请完成导学案中的自学内容一。（课件展示温馨提示）
学习任务（二）传粉和受精
花要成熟后就会裂开，里面的花粉散放出来。谁知道花粉哪去了？又是被谁带走的？
（课件展示小蜜蜂图片）请完成导学案中的自学内容二。
现实生活中人的婚礼我们并不陌生，可你听说过花的婚礼吗？用你的慧眼仔细观察（展示课件）让学生描述传粉和受精过程。
学习任务（三）果实和种子的形成
受精完成后，花的大部分结构都发生了变化，究竟是什么变化呢？我相信同学们看完这组动画后就会知道答案了。（课件展示）
果实和种子究竟是由花的哪些结构发育来的呢？也就是在繁衍后代过程中花的哪些结构最重要呢？请同学们完成导学案中的自学内容三。
植物妈妈又遇到了烦恼。（展示课件）你能用你的智慧帮帮她吗？
（播放视频：人工授粉）
教师点拨讲解
学生观察课件
学习任务一：花的结构：
1、活动一：观察
取一朵桃花模型对照图Ⅲ－15观察的 雄蕊 、雌蕊 、 花瓣 和子房 等结构。
2、思考：对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构最重要？
雄蕊和雌蕊
学习任务二：传粉和受精：观察思考
1、 1、什么叫传粉？有几种方式？各有什么特点？
（1）如桃花、李花、苹果花、油菜花都是靠 昆虫 传粉的花，特点是 鲜艳 、 有气味 。
（2）如玉米、杨、柳花是靠 风 传粉的。其特点是 多 、 、 轻盈 。
2、请用自己的语言描述受精的过程。
花粉通过一定的方式落到雌蕊柱头上以后萌发形成花粉管，花粉管穿过柱头、通过花柱进入子房，直达胚珠，释放出精子，精子与卵细胞融合，形成受精卵，这个过程叫做受精。
学习任务三：果实和种子的形成
1、受精完成后花的各部分发生了哪些变化？
花瓣、雄蕊以及柱头和花柱都完成了“历史使命”，纷纷凋落；子房继续发育成为果实；其中子房壁发育成果皮，子房里面的胚珠发育成种子，胚珠里面的受精卵发育成胚。
2、想一想，填一填
子房壁 →果皮
子房 →果实
胚珠 →种子
受精卵→胚
3、玉米果穗上常会有缺粒现象，造成这种现象的主要原因是传粉不足 ，为避免这种现象的发生，农业上常常给植物进行 人工辅助传粉 。方法是先采集花粉 ，然后把它们
涂抹 或 倾洒 在植物的 雌蕊上。
出示温馨提示，指导学生学会自主学习。
阅读课本P102观察与思考以小组为单位对花进行观察，并讨论完成下列问题：
阅读课本P103完成下列问题：在书中标记
植物开花后,雄蕊中的花粉就会从花药中散出来,落到雌蕊的柱头上,这个过程叫做传粉.
传粉方式:
1.自花传粉
2.异花传粉
异花传粉又分两种:
1.昆虫传粉
2.风力传粉
培养学生爱花护花意识
阅读课本P104并读图Ⅲ—18回答下列问题：
观看视频了解
总 结
我们学习了哪些知识？
掌握了哪些技能？
受到了哪些启发？
学生畅谈自己的收获
培养学生的总结能力，达到理解巩固的目的，进一步提升情感教育。
四．板书设计
第三节开花和结果
一、花的结构 重要结构：雄蕊、雌蕊
二、传粉和受精 1． 传粉： 2． 受精：
三、果实和种子的形成
子房—— 果实
子房壁—— 果皮
胚珠 ——种子
受精卵—— 胚
四．人工辅助授粉
检测案
1.雌蕊的组成是( B )
A．花药和花丝 B．柱头、花柱和子房 C．花柱和子房 D．花药和花柱
2.人工授粉的好处在于( C )
A．加速果实发育 B．减少虫害 C．增加产量 D．防止品种变异
3.花是由什么发育而成的( A )
A．花芽 B．花柄 C．花轴 D．花梗
4.一朵桃花在传粉受精发育成桃子的过程中，不会凋落的部分是( D )
A．萼片 B．雄蕊的花药 C．花瓣 D．雌蕊的子房
5.从花粉萌发到进入子房前，精子存在于 ( C )
A．柱头上 B．花药中 C．花粉管中 D．胚珠中
6.解剖开一朵花的子房，可以看到胚珠的形态特征是 ( B )
A．近球形，绿色B．褐色的小球C．白色的小球D．成果实的形状，很小
7.许多黄瓜只开花不结果的原因是( A )
A．只有雄蕊 B．只有雌蕊 C．只有花萼 D．只有花瓣
8.绿色开花植物形成果实和种子必须要完成的两个重要生理过程是( C ) A．开花和传粉 B．开花和受精
C．传粉和受精 D．白花传粉和异花传粉
9.我们吃的甜瓜是由 发育来的 ( A )
A．子房 B．子房壁 C．胚珠 D．雌蕊
10.下列食物中，属于果实的是( D )
A．大豆 B．芝麻 C．西瓜籽 D．玉米粒
11.通过观察桃花的结构可以了解到：花粉生长在 花药 中，呈白 色，胚珠位于 子房 中央， 一 枚，将来胚珠发育成 种子 。
12.一朵花中具有保护作用的是 花萼 、 花瓣 。与果实、种子形成有直接关系的是 雌蕊 、 雄蕊 。
13. 精子 和 卵细胞 相融合的现象，叫做受精。绿色开花植物受精完成后，花的各部分进一步发生变化： 花瓣 、 雄蕊 、 柱头 和 花柱 先后凋落，只有子房 继续发育，最终成为果实。
14.我们吃的葡萄是植物的 果实 ，西瓜籽是 种子。
15.某植物无花萼、花冠，没有香味和花蜜，这种花依靠 风力 进行传粉，是 风媒花 花。
16.绿色开花植物的受精卵的形成过程依次是 DBCEA 。
A．精子与卵细胞结合 B．进入子房 C．进入胚珠 D．花粉萌发出花粉管 E．末端破裂释放出精子
17.下图是桃花的结构图，请据图回答
(1)雄蕊由 2 7 (填序号)组成，雌蕊由 1 8 9 (填序号)组成。产生花粉的是[7 ] 花药 ；将来发育成[12] 种子 的是[ 4 ] 胚珠 ；发育成[11] 果实 的是[9 ] 子房 ；开花前有保护作用的是[6 ]花瓣 和[ 3 ]萼片 。
(2)结构[6]的颜色鲜艳，有一些散发芳香物质的细胞，其意义是 吸引昆虫 。与此有着同样的结构还有着生于[9]基部的 蜜腺。
(3)[10]内有将来与精子结合成受精卵的 卵细胞 。
反思与补充：
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