1、专题三生物对营养钵物质的吸收课题专题三生物对营养钵物质的吸收课型新授课教学目标1、理解根吸收水分的条件2、描述人体消化系统的组成3、概述食物的消化和营养物质的吸收重点食物的消化和营养物质的吸收难点食物的消化和营养物质的吸收教法及教具自主学习 合作探究教学过程教 学 内 容 个案调整教师主导活动学生主体活动 一、点拨回忆知识点:1、引导学生回忆知识点2、分析强调重、难点(一)、植物对营养物质的吸收1、根尖的结构及功能(1)根冠:保护(2)分生区:分裂能力(3)伸长区:使根伸长(4)成熟区:洗手呢水分和无机盐的主要部位2、根吸收水分的必要条件:3、植物生长需要无机盐:氮、磷、钾(二)、人体对营养物
2、质的吸收:1、食物中的营养物质:(1)糖类:最重要的供能物质 (2)蛋白质:构成细胞的重要物质 (3)脂肪:供能、储能 (4)水:人体的各项生命活动都离不开水 (5)维生素:含量不多,作用很大 (6)无机盐:含量不多,作用很大回忆知识点分小组讨论教学过程教 学 内 容个案调整教师主导活动学生主体活动2、消化系统的组成:消化道和消化腺(1)消化道的组成:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门其中小肠是消化和吸收营养物质的主要场所(2)消化腺:a唾液腺: b胃腺: c肝脏: d胰腺: e肠腺:(3)食物的消化:a淀粉的消化:b、蛋白质的消化:c、脂肪的消化(4)营养物质的吸收:a、口腔食道基本没有吸收功能B、胃:吸收少量的无机盐、维生素和部分酒精c、大肠吸收部分的无机盐、维生素和水d、小肠:(1)毛细血管:大部分的水、无机盐、维生素、全部的葡萄糖、氨基酸和脂肪酸。 (2)毛细淋巴管:甘油二、做中考新航标小组派代表背诵知识点做练习个别学生对答案板书设计(用案人完成)教学札记