资源描述
第二节 水分进入植物体内的途径 教学设计
教学目标
1.说出大量根毛对植物吸水的意义。
2.说明水分在植物体内的运输途径。初步了解茎的结构和各部分的作用。
3.运用有关绿色植物吸收水和运输水的器官特点的知识，解释生活和生产中的相关现象。
重点和难点
1.描述水分进入植物体内的运输途径，解释生活生产中的相关现象。
2.从生物圈水循环的高度认识大量根毛吸水的意义。
课前准备
学生：搜集因缺水而引起变化的植物的图片或实物；生物课外小组的同学参与教师准备的过程。
教师：事先培养好的长出根毛的幼根：
将10×100厘米的试管洗净，在试管内管口附近放入棉花球。把刚刚萌发的小麦种子（2～3粒）放在棉花球上，上面在盖上少量棉花。整个棉花球上要滴足清水，使它经常保持潮湿。三四天以后，小麦的幼根钻出棉花球向下伸展，幼根的前端密布着根毛，肉眼可见，如果用放大镜观察则更清楚。
木质部已变红的植物纵剖开的茎：实验用的枝条要用木本植物的，而且要带着叶的（当然，如果带着白色的花则更好）把枝条插在红色液体中，放在向阳温暖的地方，由于叶进行蒸腾作用，红色液体的上升会更快些。当看到叶脉微红时，从瓶里取出枝条，用清水冲洗。课堂上教师可分发给学生两人一段植物的纵剖开的茎，让学生仔细观察本质部中出现红色的结构及其功能。这样，学生对水分通过茎中的途径理解会更加深刻、生动。
水分进入植物体内的动态CAI课件或投影片；茎的结构，木质部已变红的植物茎实验CAI课件或投影片。
教学设计
学习内容
学生活动
教师活动
整体感知第二节：水分进入植物体内的途径。
方案一：学生四人一组，结合已有的经验和知识进行猜想、归纳，小组间进行表达和交流，整体感知本节内容。
方案二：学生观看水分进入植物体的CAI课牛（或自制投影片），描述水分进入植物体内的大体途径，对本节课内容进行整体感知。
方案三：学生迅速浏览课本，概括出本节课的主要内容，对本节课内容进行整体感知。
引导学生猜想水分进入植物体内的途径，师生共同确认。对本节内容进行整体感知。
展示水分进入植物体内的动态CAI课件（或自制投影片）。
引导学生快速浏览本节课内容
一、根适于吸水的特点
1．根适于吸水的特点
方案一：生物课外小组的同学讲述参与老师培养长出根毛的幼苗的过程，对所观察到的现象进行思考并分析原因。然后学生阅读课本P111《观察与思考》，确认根适于吸水的特点。
方案二：学生根据老师的指导，结合平日的观察，大胆猜想根适于吸水的特点，然后通过观察老师发放的已长出根毛的幼根，四人一组讨论归纳确认猜想的正确性。
方案三：学生直接观察老师发放的已长出根毛的幼根，结合已有的知识，四人一组进行讨论，小组间进行表达和交流，共同确认根适于吸水的特点。
方案四：学生直接阅读课本上的《观察与思考》四人一组讨论思考题，通过小组间的表达和交流，共同确认根适于吸水的特点。
教师指导课外小组的学生发言，指导学生通过《观察与思考》，确认根适于吸水的特点。
教师指导学生根据常识大胆猜想探究并认真观察思考。
教师引导学生观察讨论，确认根适于吸水的特点。
教师引导学生阅读讨论，确认很适于吸水的特点。
2．从生物圈水循环的角度来理解根适于吸水的意义。
方案一：学生四人一组进行讨论后，暂不下结论，让问题留在头脑中随知识扩展不断完善。
方案二：学生四人小组进行讨论后，小组间进行表达和交流，理解根吸水实际上等于参与了生物圈中的水循环。
教师引导学生随着知识增多从生物圈水循环的角度来理解根吸水的意义。教师提出问题，启发学生思考。
二、水分运
输的途径
1．茎的结构
方案一：学生四人小组合作，在教师的引导下首先结合已有的经验和知识，猜想茎的结构，再通过观察茎横切和纵切示意图或观察实物，了解茎的结构，确认猜想的正确性，最后了解茎的结构。方案二：学生四人小组通过观察茎的横切和纵切示意图以及本节课最后一个自然段，经讨论、归纳，小组间表达和交流后，归纳出茎的结构。
方案三：学生观察教师制作的茎的结构CAI课件或投影片，经讨论、归纳，小组间表达和交流后，归纳出茎的结构。
教师引导学生联系俗语、日常生活经验，并通过观察茎的横切和纵切示意图或观察实物，让学生初步了解茎的结构。
教师引导学生小组合作学习，获得知识。
教师展示CAI课件或自制投影片；参与学生讨论、归纳。
2．茎各部分的作用
方案一：学生通过看本节课的后三个自然段，通过四人小组讨论归纳，小组间合作交流，归纳出导管、筛管和形成层的作用。
方案二：对学生水平较高的班级，学生可个人看书自学，提出问题，在教师的引导下，解决问题。经同学间的表达和交流，归纳出导管、筛管和形成层的作用。
教师指导学生自学看书，参与小组间合作学习。
教师对需帮助的学生进行个别辅导，起到指导者的作用。
3．探究导管是水分在茎内的运输途径
方案一：学生在教师的指导下设计导管是水分在茎内的运输途径的实验，经同学间表达和交流，确认最佳方案。通过看课本上的P111的《观察与思考》，确认导管是水分在茎内的运输途径。
方案二：先让生物课外活动小组的学生讲述自己参与教师制作木质部已变红的植物茎的过程以及对所观察现象的思考和分析。学生阅读课本Plll的《观察与思考》确认导管是水分在茎内的运输途径。
方案三：学生观察教师制作的P111的《观察与思考》CAI课件或投影片，四人一组讨论老师出示的问题，经小组间的表达和交流，确认导管是水分在茎内的运输途径。
教师指导学生设计探究实验并指导学生通过看书，确认导管是水分在茎内的运输途径。
教师指导生物课外活动小组的学生发言；指导学生通过阅读P111的《观察与思考》，确认导管是水分在茎内的运输途径。
教师展示课件或投影片，参与学生讨论，确认导管是水分在茎内的运输途径。
课堂小结：
学完了本节课，你获得了哪些知识？具备了什么能力？
方案一：学生个人思考老师提出的问题，并说出本节课的知识和能力两方面的收获。最后师生共同小结。
方案二：学生四人小组合作学习，经小组间的表达和交流，师生共同小结（知识和能力两个方面）。
引导学生从知识和能力两方面小结本节课内容。
教师引导学生小结本节课内容。
达标检测
方案一：学生学完一、二两大部分后，各做达标检测题一次；学完本节课后，再做达标检测题一次（具体问题略）。
方案二：学完本节课后，学生集中做一次总的达标检测题（具体问题略）。
指导学生进行“小循环，多反馈”。
指导学生做达标检测题。
引言：
学生首先展示课后搜集到的“因缺水而引起变化的植物的图片或实物”，加深理解水对植物的重要性。在此基础上，老师播放旋律先缓慢、明快，后低沉、悲哀的音乐，让学生闭上眼睛想像“假设没有水，世界会变成什么样子？”一分钟后，老师让学生睁开眼睛，同时插述：“生物圈离不开植物，植物离不开水，那么，水分进入植物体内的途径是什么呢？如何运用这部分知识来解释生活和生产中的相关现象呢？”以此导入新课，激发学生对本节课的求知欲望。
第一部分：整体感知本节课的内容
老师用鼓励性的语言，请同学们四人一组，大胆结合已有的经验和知识猜想“水分进入植物体内的途径”。在小组间相互表达和交流的基础上，概括出水分进入植物体内的大体途径是“根→茎→叶、花、果实等”。达到让学生整体感知本节课内容的目的。
第二部分：根适于吸水的特点
第一步，由生物课外活动小组的同学讲述参与老师培养“长出根毛的幼苗”的过程：（1）将10X100厘米的试管洗净，在试管的内管口附近放入棉花球； （2）把刚刚萌发的小麦种子6～3粒）放在棉花球上，上面盖上少量棉花。整个棉花球上要滴足清水，使它经常保持湿润。三四天后，小麦的幼根钻出棉花球向下伸展，幼根的前端密布着根毛，肉眼可见，如果用放大镜观察则更清楚。生物课外活动小组的其他成员可以补充，全班的其他同学对其中一些不清楚的或感兴趣的问题，可进行提问，共同讨论。然后，让学生阅读P110的“观察与思考”，对思考题进行探讨，确认根适于吸水的特点。第二步，老师引导学生“从生物圈水循环的角度来理解根吸水的意义”。先让学生四人小组进行讨论，暂时不下结论，让问题留在头脑中随知识扩展不断完善。
为了使学生运用根适于吸水的特点解释生活、生产中的现象，讲完第一部分后，教师适时进行达标检测（一），让学生及时巩固所学知识。
附达标检测（一）
（1）移栽植物时，如果根损伤大多，植物会有什么变化？
（2）扦插后的枝条如何处理，成活率会提高？
学生反馈（略）
第三部分：水分运输的途径
第一步，茎的结构。教师首先联系俗语，鼓励学生猜想茎的结构。“俗话说‘人要脸，树要皮’说明树有树皮，你能否结合常识，发挥你的聪明才智，猜想一下茎的其他结构呢？”在学生猜想的过程中，教师要及时给予肯定、表扬，并指导学生观察P111图Ⅲ-21茎的横切和纵切示意图，确认猜想的茎的结构是否正确。然后师生共同小结并板书如下：
茎的结构由外向内依次是
树皮：内有韧皮部，韧皮部中有筛管、形成层
木质部：本质部中有导管
第二步，茎各部分的作用。教师只要引导学生看P111～112后三个自然段，四人一组进行讨论归纳，即可知道茎各部分的作用是：
1.韧皮部中的筛管将叶片中的有机物运输到其他器官。
2.形成层中的中间一层细胞能不断分裂，形成新的韧皮部细胞和木质部细胞。
3.木质部中的导管是水分在茎中的运输途径。
第三步，导管是水分在体内的运输途径。“从茎各部分的作用可以看出，茎的结构中只有导管是与水分在植物体内的运输有关的。如何验证导管是水分在茎内的运输途径呢？请同学们设计探究实验来验证一下。”这就自然而然地过渡到了水分在茎中的运输途径，切入了本节课主题。在学生探究的过程中，教师要引导学生确认出最佳方案。“请同学们看Plll的《观察与思考》，思考以下几个问题：
1.水是通过什么途径跑到叶片中的？
2.将茎横向切断，在横切面上发现了什么？根据茎的结构知识，判断是茎的哪部分变红了？
3．将茎纵剖开，在纵剖面上发现了什么？根据茎的结构知识，判断是茎的哪部分变红了？
4.通过这个实验，你可得出什么结论？让学生带着问题看书，学会自学获得知识。
当学生阅读完《观察与思考》之后，教师要分发已变红的植物纵剖开的茎，让学生边观察边四人一组开始讨论以上提出的四个问题，然后小组派代表相互表达和交流，归纳出结论：导管是水分在茎内的运输途径。
为了使学生学会运用水分在体内运输的途径解释生活中的相关现象，讲完第二部分后，进行达标检测（二），让学生及时巩固所学知识。
附达标检测（二）
（1）把幼嫩的植物茎掐断，从茎的断面上会渗出汁液，这汁液是从那里来的？
（2）你能用所学知识解释一下“树怕去皮，不怕空心”这句话吗？
学生反馈（略）
第四部分：达标小结
教师用启发、鼓励的语言引导学生对本节课进行知识和能力两方面的小结。“同学们，本节课在老师的指导下，你已经掌握了水分进入植物体内的途径，那么你能否具体告诉老师和同学们，你获得了哪些知识，具备了哪些能力？学生你一言我一语，很快将本节课获得的知识，具备的能力说出来。最后师生共同小结并板书：
知识小结
水分进入植物体内的途径
茎的结构
导管、筛管的作用
无机盐只有溶于水才能被植物吸收
……
能力小结
通过观察思考，获得知识的能力
通过自学课本，获得知识的能力
培养了理论联系实际的能力
培养了同学合作解决问题的能力
……
第五部分：反馈练习
通过做与日常生活有关的题，使学生认识到“学以致用”的含义，培养学生解决实际问题的能力；通过做分析题，让学生深刻理解导管的作用是输送水分和无机盐，同时也提高了学生分析问题的能力；通过做导管、筛管的填空题，可让学生学会对比记忆的方法。在反馈过程中，教师适时进行鼓励性评价，让学生体验成功后的喜悦，增强学习的自信心。
附反馈练习题：
1．准备移栽的茄子秧、黄瓜秧，根部总是带着一个土坨。这是为什么？
2．在热带雨林中，有些树木茎干上往往长着许多毛茸茸的根。这些根暴露在空气中，叫做气生根。气生根有什么作用？
3.分析：将两株同样大小健壮的幼苗，分别培养在土壤浸出液和蒸馏水中。过几天，可看到土壤浸出液中的幼苗生长 ，在蒸馏水中的幼苗生长 ，这个实验说明 。
4．导管存在于 ，能输送 ，输送方向是 。 筛管存在于 ，能输送 ，输送方向是 。
说明：第3小题最后一个空，可有多个答案。说明植物的生活需要无机盐；说明无机盐只有溶于水才能被植物吸收；说明导管能输送水分和无机盐等均正确。
学生反馈（略）
第六部分：研究性作业
大量根毛吸水对生物圈的水循环有什么影响？以此提高学生思考问题的高度，确实把植物的生理活动同生物圈联系起来，同时也为继续学习第三节“绿色植物参与生物圈的水循环”打下良好的基础。
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