老挝旅游职业教育发展研究及中老合作前景.pdf

辽宁青年 2023 年 02 月 第 03 期 教育教学123老挝旅游职业教育发展研究及中老合作前景潘 岳1 周 莹2 1.广西民族大学中国东盟区域国别研究院 广西 南宁 530006 2.广西民族大学东盟学院 广西 南宁 530006 摘要：中国作为世界上最大的旅游市场和最大的出境旅游市场，与老挝地理位置相近，文化交相对频繁。近年来，中老两国在旅游领域合作不断深化，旅游合作已经成为中老全面战略合作伙伴关系的重要组成部分。老挝旅游职业教育的发展对两国旅游经济和社会发展具有重要意义。本文通过分析老挝旅游职业教育发展的现状、问题和挑战，提出老挝旅游职业教育发展策略。并结合中老两国实际情况，探讨中老在旅游职业教育合作的可行性和前景。结果表明，中老两国在旅游职业教育方面有着广阔的合作前景，可以从政策支持、资金投入、人才培养、技术合作等方面进行深入合作，共同推动两国旅游事业的发展。关键词：中老合作 旅游业发展 旅游职业教育 前景分析一、研究意义老挝，位于东南亚的心脏地带，拥有丰富的自然资源和深厚的文化底蕴，旅游业是其重要的经济支柱之一。近年来，随着全球旅游业的快速发展，老挝旅游业也取得了显著的成绩。然而，与旅游业的快速发展相比，老挝旅游职业教育的发展相对滞后，存在着教育资源不足、教育质量不高、人才供需矛盾等问题。这不仅影响了旅游业的可持续发展，也对中老旅游合作带来了一定的困难。研究老挝旅游职业教育发展，对于了解老挝旅游业的发展现状和趋势，以及老挝职业教育体系的整体状况具有重要的理论价值。1通过对老挝旅游职业教育发展进行研究，可以为我国在与老挝开展旅游合作时，提供有针对性的对策和建议，有利于推动中老旅游合作的深入发展。研究中老旅游职业教育合作的前景，对于促进中老两国在教育领域的交流与合作，提高我国在东南亚地区的教育影响力具有重要的现实意义。二、老挝旅游职业教育现状分析2.1 老挝旅游业发展概况老挝拥有丰富的自然和人文旅游资源，包括世界自然遗产巴斯特的神祕森林、世界文化遗产占巴塞古城、国家级自然保护区万象的南欧江大峡谷、民族文化村等等，这些旅游资源吸引了大量的国内外游客2。近年来，其政府高度重视旅游业的发展，制定了一系列政策措施，推动旅游业的快速发展。特别是“澜沧盛典”旅游项目的成功推出，使老挝的旅游业得到了进一步的提升。据统计，2019 年，老挝接待游客超过2000 万人次，旅游收入超过 10 亿美元，分别同比增长了 20%和 25%。虽然老挝的旅游业发展迅速，但仍面临一些挑战。如旅游基础设施建设不足，旅游服务质量有待提高，旅游安全问题等。这些问题需要政府和企业共同努力，才能得到解决。2.2 老挝旅游职业教育发展概况及存在的问题老挝的旅游职业教育主要由公立和私立学校提供，包括旅游学院、职业技术学院和一些私立职业培训学校。与旅游业的快速发展相比，老挝旅游职业教育的发展相对滞后，存在着教育资源不足、教育质量不高、人才供需矛盾等问题：教育资源不足，老挝的旅游职业教育资源主要集中在首都万象，其他地区的旅游职业教育资源相对不足。此外，一些旅游职业学校的设备和师资力量也相对较弱。教育质量不高，虽然老挝的旅游职业教育在努力提高教育质量，但由于师资力量不足、教学设备落后等原因，教学质量仍有待提高。人才供需矛盾，随着老挝旅游业的发展，对旅游人才的需求越来越大，而旅游职业教育的培养能力有限，导致人才供需矛盾。这不仅影响了老挝旅游业的可持续发展，也对中老旅游合作带来了一定的困难。为了解决老挝旅游职业教育存在的问题，政府和教育部门可以采取一系列措施，如加大对旅游职业教育的投入，提高师资水平，改善教学设施，加强与其他国家的旅游职业教育交流与合作等。同时，也可以借鉴其他国家的成功经验，如中国的“3+2”旅游人作者简介：潘岳（1976.3），男，壮族，广西龙州县人，广西民族大学中国东盟区域国别研究院副研究员/硕士生导师，研究方向：老挝社会文化、中老关系,学历：本科。作者简介：周莹(1998.10-),女，汉族，福建惠安人，广西民族大学东盟学院在读硕士研究生。课题项目：本论文为老挝酒店管理与旅游职业教育发展及中老合作前景（编号：DMZJZB202201）课题的中期成果。2023 年 02 月 第 03 期 辽宁青年教育教学124才培养模式等。三、中国旅游职业教育发展经验及借鉴3.1 中国旅游业发展概况中国是世界上最大的旅游市场，旅游业在中国经济中占有重要地位。自改革开放以来，中国旅游业经历了快速发展阶段，旅游业已经成为推动中国经济发展的重要力量。就旅游业发展来看中国旅游业存在以下特点：其一，旅游资源丰富，中国拥有世界上最丰富的旅游资源，包括自然景观、人文景观、历史文化、民族风情等各类旅游资源。黄山、长城、故宫、西湖等世界著名旅游景点吸引了大量的国内外游客。其二，旅游业发展迅速近年来，中国旅游业发展迅速，旅游收入持续增长。据统计，2019 年，中国旅游收入达到6.63 万亿元人民币，同比增长 11.6%。同时，中国也是全球最大的出境旅游市场，每年有大量中国公民出国旅游。其三，旅游业对经济的贡献旅游业已经成为中国经济的重要支柱产业。据统计，2019 年，旅游业对中国 GDP 的贡献率达到 12%。同时，旅游业也为社会提供了大量的就业机会，对于缓解社会就业压力、提高人民生活水平具有重要作用。3.2 中国旅游职业教育发展概况中国旅游职业教育始于 20 世纪 80 年代，随着旅游业的发展，旅游职业教育也得到了快速发展。目前，中国已经形成了比较完善的旅游职业教育体系，包括专科、本科、研究生等不同层次的教育。中国旅游职业教育的发展特点如下：其一，旅游职业教育体系完善中国旅游职业教育体系已经形成了专科、本科、研究生等不同层次的教育。其中，专科层次的旅游职业教育是最主要的，包括各类旅游职业学院和旅游管理学校。本科层次的旅游职业教育主要包括一些综合性大学和学院的旅游管理专业。研究生层次的旅游职业教育则包括旅游管理硕士和博士等。其二，旅游职业教育规模庞大中国是世界上最大的旅游市场，对旅游人才的需求非常大。因此，中国旅游职业教育的规模也非常庞大。据统计，中国目前有近 200 所旅游职业学校，每年培养大量的旅游人才。其三，旅游职业教育质量提高近年来，中国旅游职业教育在提高教育质量方面做出了很大努力。一方面，加强师资队伍建设，提高教师的教学水平和科研能力;另一方面，改善教学设施，提高教学条件。此外，还加强了与企业的合作，实现了教学与实践的结合，提高了学生的实践能力和就业竞争力。现状如此，中国旅游职业教育仍然面临一些问题。一是师资队伍不足，二是教学设施落后，三是学生实践能力不强。这些问题需要通过加大投入、引进人才、提高教师待遇等措施来解决。政府和教育部门应采取一系列措施。如加大对旅游职业教育的投入，提高师资水平，改善教学设施，加强与企业的合作等。同时，也可以借鉴其他国家的成功经验，如美国的学徒制教育模式等。3.3 中国旅游职业教育发展经验及借鉴（一）重视实践教学，中国旅游职业教育非常重视实践教学，通过与旅游企业的深度合作，让学生在实践中学习和成长。这种实践教学模式不仅提高了学生的实践能力，也为学生毕业后顺利进入职场提供了帮助。（二）产学研一体化，中国旅游职业教育倡导产学研一体化，即学校、企业和科研机构共同参与人才培养，实现资源共享，提高人才培养质量。这种模式有助于解决旅游职业教育中的师资、设备等问题，也有助于培养学生实践能力和创新精神。（三）政策支持，中国政府对旅游职业教育给予了大量的政策支持，包括资金支持、税收优惠等，这为旅游职业教育的发展提供了有力的保障。（四）国际交流与合作，中国旅游职业教育积极开展国际交流与合作，引进国外先进的教育理念和教学方法，提高教育质量。这种国际交流与合作也有助于培养学生的国际视野和跨文化交际能力。四、中老旅游职业教育合作前景分析4.1 中老旅游合作概况中老两国旅游业的合作可以追溯到上世纪 90 年代，近年来，两国旅游合作不断深化，合作领域和范围也在不断扩大。合作成果包括：其一，旅游资源共享，中老两国都拥有丰富的旅游资源，双方通过旅游合作，实现了资源共享，提高了旅游业的吸引力。其二，旅游线路开发，双方共同开发了一系列旅游线路，如“中国老挝”旅游线路，吸引了大量的游客。其三，旅游人才培训，双方在旅游人才培训方面开展了深入合作，为两国旅游业的发展提供了人才支持3。其四，旅游市场推广，双方通过举办各种旅游推广活动，提高两国旅游业的知名度和影响力。虽然中老旅游合作取得了一定的成果，但仍面临一些挑战，如旅游基础设施建设、旅游服务质量提升等问题。中老旅游合作的成功经验主要有：一是双方建立了良好的合作机制，实现了资源共享;二是双方开展了深入的旅游人才培训，提高了旅游业的竞争力;三是双方加大了旅游市场的推广力度，提高了旅游业的吸引力。4.2 中老旅游职业教育合作现状及存在的问题辽宁青年 2023 年 02 月 第 03 期 教育教学125中老旅游职业教育合作现状：中老旅游职业教育合作主要体现在旅游人才培训、旅游专业建设、旅游实践教学等方面。双方通过合作，共同培养了大量旅游专业人才，为两国旅游业的发展提供了人才支持。旅游人才培训，双方在旅游才培训方面开展了深入合作，共同培养了大量旅游专业人才。旅游专业建设，双方在旅游专业建设方面开展了深入合作，共同提高了旅游专业的教学质量。旅游实践教学，双方在旅游实践教学方面开展了深入合作，共同提高了学生的实践能力。存在的问题：虽然中老旅游职业教育合作取得了一定的成果，但仍存在一些问题，如师资力量不足、教学设施落后、学生实践能力不强等。4.3 中老旅游职业教育合作前景分析合作趋势：深度合作，随着两国旅游业的发展，双方的旅游职业教育合作将进一步深化，合作领域将更加广泛。创新合作，双方将通过创新合作模式，如线上线下结合、产学研一体化等，提高旅游职业教育的质量和效益。国际化合作，双方将进一步拓展国际化合作，引进国际先进的旅游职业教育理念和方法，提高旅游职业教育的国际化水平。合作前景：旅游业的发展将为旅游职业教育提供更多的发展机会。随着两国旅游业的不断发展，对旅游人才的需求将持续增加，这将为旅游职业教育提供更多的发展机会。旅游职业教育将为旅游业提供更多的人才支持。通过旅游职业教育，可以培养出更多具有专业知识和实践能力的人才，为旅游业的发展提供人才支持4。旅游职业教育将为两国文化交流提供更多的机会。通过旅游职业教育，可以促进两国的文化交流，增进两国人民的友谊。五、中老旅游职业教育合作策略建议5.1 政策层面合作建议其一，制定长期合作规划，双方应制定长期的旅游职业教育合作规划，明确合作目标和任务，为合作提供政策指导。其二，提供资金支持，政府应提供必要的资金支持，用于改善旅游职业教育的基础设施，提高教学质量，吸引更多的学生报考旅游专业。其三，加强师资培训，双方应加强师资培训，提高教师的教学能力和专业水平，为学生提供更好的教育。其四，开展国际交流，双方应积极开展国际交流，引进国际先进的旅游职业教育理念和方法，提高旅游职业教育的国际化水平。其五，加强监管，政府应加强对旅游职业教育的监管，确保合作的顺利进行，维护学生的权益。5.2 教育资源共享与交流合作建议可以通过建立线上或线下的教育资源共享平台，实现优质教育资源的共享，包括课程、教材、教学方法等；定期组织教师的交流活动，如研讨会、培训班等，让教师们互相学习，共同提高；开展学生交流项目，让学生有机会到对方学校学习，同时也可以接收对方学校的学生来访；鼓励学校之间的科研合作，共同申报科研项目，共同开展科研活动；共享实验室资源，如实验设备、实验场地等，提高资源利用率；共享图书馆资源，如图书、电子资源等，方便学生借阅。5.3 人才培养与就业合作建议双方可以共建实习基地，为学生提供实际操作的场所，提高学生的实践能力和就业竞争力；共享就业信息，为学生提供就业指导和就业服务，帮助学生顺利就业；定期举办就业招聘会，让学生和企业直接接触，提高就业率；开设就业指导课程，帮助学生了解就业市场，提高就业技能；双方还可以共享就业政策，为学生提供更多的就业机会，互相提供就业指导培训，提高学生的就业技能和就业竞争力。结语随着中老两国旅游业的快速发展，旅游职业教育的重要性日益凸显。在政策支持、资金投入、师资培训、国际交流等方面进行深度合作，有助于提升老挝旅游职业教育的质量和效益。在未来，中老两国应进一步加强旅游职业教育政策层面的合作，制定长期合作规划，提供资金支持，加强师资培训，开展国际交流，加强监管，共享教育资源，鼓励科研合作，共享实验室资源，共享图书馆资源等。同时，双方应建立实习基地，提供就业服务和就业指导，帮助学生顺利就业，共享就业政策，提供就业指导培训等。这将有利于中老两国在旅游业的交流与合作，推动两国旅游业的共同发展。参考文献1 陈丽君.国际汉语职业教育背景下 旅游汉语 项目的现状与发展研究 J.现代语文,2021(2):63-67.2 陶友珍,胡良马.职业教育促进地方旅游业发展对策研究以宿迁市湖滨新区为例 J.江苏经贸职业技术学院学报,2021(3):23-26.3 李兵.职业教育与乡村旅游发展研究 J.家庭,2021(15):237.4 杨友宝,陈赠伊,彭安琪.湖南省旅游 市场规模-产业效益-教育水平 耦合协调时序演变特征研究 J.东北师大学报（自然科学版）,2021,53(1):153-160.