集成技术在设施蔬菜土壤连作障碍中的研究与应用.pdf

2023.09西北园艺经验交流集成技术在设施蔬菜土壤连作障碍中的研究与应用王世江康楠摘要设施蔬菜种植，由于同一地块经常种植同一作物，并大量使用农药、化肥，导致土壤次生盐渍化、板结、酸化，土壤中有害微生物种群增加，死棵严重，生理性病害及土传病害日趋严重，根结线虫不同程度发生等，严重制约着设施蔬菜的发展。以嫁接、轮作、石灰氮高温闷棚、增施有机肥、补充生物菌肥、养根护根、水肥一体化、深翻土壤等技术为主，集成了克服连作障碍技术体系。关键词集成技术；设施蔬菜；连作障碍；土传病害近年来，设施蔬菜栽培技术发展很快，种植面积也迅速扩大，改变了传统栽培方式，成为一些地区的主导产业，是当地农民增收致富的主要途径。随着种植时间的不断延长，设施蔬菜种植出现了很多问题，如连作障碍、土传病害等，导致蔬菜产量和品质下降，严重制约着设施蔬菜的发展。同时，设施蔬菜种植存在品种单一、土壤盐渍化程度逐年加重、保护地生产中土壤连作障碍突出、土传病害加重、病虫害大面积发生和流行、温室内药害问题突出等问题。针对以上问题，经过单项技术试验和多项技术集成实践，我们集成了以嫁接、轮作、石灰氮高温闷棚技术、增施有机肥、增施生物菌肥、养根护根管理、水肥一体化技术、深翻土壤等为主要技术的连作障碍防控技术体系，总结如下。1克服连作障碍的技术集成1.1技术路线轮作玉米增施有机肥深翻土壤秸秆生物反应堆技术王世江，陕西省吴起县蔬菜技术服务中心，邮编717600；康楠，吴起县植保植检站。收稿日期：2 0 2 3-0 5-15+增施生物菌肥嫁接技术水肥一体化技术石灰氮一太阳能高温阀棚技术养根护根管理+母本对茄达到商品成熟期时，观察果实形状、颜色和亮度等性状，,拔掉果形和果色不一致的植株,进行最后一次去杂工作。同时,及时将制种田的杂草、劣株、病叶、病果、病残枝清理干净，带出制种田集中销毁8种子采收与保存杂交授粉结束7 0 天左右，当果实颜色呈黄色时即可采收。采收时应注意观察萼片是否完全，采收有标记的果实，淘汰没有标记或标记不清楚的果实，选切果实中下部有种子的部分进行采收，将选收果段放入粉碎机中进行粉碎，处理后的果实放人盆或桶中用清水淘洗数遍，漂去果皮、果肉和漂浮水面的种等残渣。将种子装入尼龙纱网袋中，用洗衣机进行脱水，均匀铺放在纱网上晒干。纱网可铺放在竹制、木制容器上，严禁放在金属容器或水泥地上。为方便晾晒，一般选择晴天上午洗种。种子晾晒过程中要不断翻晒，光照强、温度高时盖遮阳网遮阴。待种子含水量不高于8%时即可装袋，置于冷库中保存，严防保存过程中发生机械混杂。一8 1一经验交流1.2实施步骤1.2.1深翻与轮作玉米早春茬结束后，深翻土壤3 0 4 0 cm，播种玉米，密度要大，再翻1次盖种，保持土壤情。玉米长至1.6 2 m，将玉米秸秆粉碎，均匀撒施于地面。1.2.2增施有机肥与石灰氮一太阳能高温闷棚技术1)铺草，撒施有机肥。亩（标准为50 mx9m）施未腐熟有机肥10 m,均匀撒施在棚内，亩用粉碎玉米秸秆10 0 0 kg，2)撒石灰氮。在玉米秸秆上撒施石灰氮，亩施8 0 kg。3)翻地。深翻土壤3 0 cm，深翻3 遍，将玉米秸秆和石灰氮均匀混合并翻人地下。尽量将土打碎，以免土疙瘩内病菌处理不彻底。4)起垄。东西起垄，垄高3 0 cm，宽6 0 70 cm。5)盖膜。地面东西覆膜，四周压紧、盖严。中间薄膜与土壤之间留一定空间，利于提高地温。6)浇水。顺垄沟浇足水，将垄背湿透。7)封棚。浇水后，立即用薄膜全棚密封，不透风，不漏气。高温闷棚3 0 天（必须保证连续7天晴天，土壤耕作层温度达55左右，一般棚内温度与土壤温度相差2 0）。8)整地。闷棚结束后，开薄膜，通风晾晒，去掉地膜，耕翻松土，备用。1.2.3增施生物菌肥及秸秆生物反应堆技术高温闷棚也会杀灭土壤内有益微生物，因此闷棚结束后要增施生物菌肥。开沟前半个月，亩用卢博士1kg对水8 kg,喷人1m有机肥,混拌均匀，水分含量6 0%7 0%，盖上薄膜，温暖遮光处堆置发酵，4 5 50 需翻堆，共翻2 3 次，熟化后待用。1)开沟。大小行种植。大行（人行道)宽80cm，小行宽6 0 cm，大行位置开沟，沟宽40cm，沟深2 5 3 0 cm，开挖土壤等量分放沟两边。2)铺秸秆。沟内铺放秸秆(玉米秸、麦秸、稻82一西北园艺草等），铺完踏实，沟两头露出10 cm秸秆，以便进氧气，秸秆用量150 0 kg（4 50 m）。3)撒菌种、生物菌肥。处理后的菌种均匀撒在秸秆上，用轻拍1遍，使菌种与秸秆均匀接触，菌种用量8 kg（4 50 m），同时将熟化后的生物菌肥均匀撒施在秸秆上。4)覆土。将沟两边的土回填，覆土厚度10 15 cm。5)浇水。浇水以湿透秸秆为宜，隔3 4 天后，将垄面找平，秸秆上土层厚度保持15cm左右。6)打孔。用12#钢筋（长8 0 10 0 cm，在顶端焊接一个T型把）打孔，孔距2 0 cm，孔深以穿透秸秆层为准，以利进氧气促进秸秆发酵，等待定植。7)定植。定植后，能进地时再打一遍孔，打孔要与前次错位，生长期内每月打孔1 2 次。1.2.4嫁接、水肥一体化技术及养根护根水肥一体化采用安装一条主水管，每垄安装两条支水管，配套施肥器及过滤器。养根护根。采用穴盘育苗，种子浸种消毒处理。定植时用2 5%嘧菌酯悬浮剂2 0 mL+25%噻虫嗪水分散颗粒剂4 g对水4 5kg蘸根，4 0 天后随追肥或浇水再用2 5%嘧菌酯悬浮剂6 0 mL和2 5%噻虫嗪水分散颗粒剂12 g对水3 0 kg稀释加人施肥器中结合浇水灌根1次。2关键技术应用的数据采集与分析2.1秸秆生物反应堆地温监测数据面见表1。2.2石灰氮一太阳能高温闷棚地温监测数据通过采用杭州路格科技有限的温度记录仪记录数据,5cm土温7 0.5、10 cm土温4 5.2、2 0 cm土温4 2.8、2 5cm土温4 2.9、3 0 cm土温41.7、棚内温度7 8.3。见图1。2.3土壤分析数据由表2 可知，通过集成的各项技术,可以有效解决土壤中有害微生物,增加土壤有机质，降低土壤EC值，结合合理使用有机肥，减少农药使用量，减少化肥的用量，可使设施土壤恢复到健康状态。经检测，实施后土2023.092023.09壤中的氮含量由18 7.2 5mg/kg降到151.7 5mg/kg，钾由4 19.8 13 mg/kg降到13 2.6 4 9 mg/kg，磷由3.23mg/kg增长到17.13 3 mg/kg，有机质由户名地址试验2019.1.4对照试验2019.1.12对照试验2019.1.20对照试验2019.2.1对照试验2019.2.10对照试验2019.3.1对照西北园艺20.33mg/kg增长到7 8.2 2 mg/kg。实施集成技术更有利于农作物的生长。表1王湾村秸秆生物反应堆温度监测对比王玉斌棚号白豹镇王湾村品种测量范围/cm日期517.319.615.317.719.519.320.921.122.922.923.32.042015-474322:38:01te经验交流46甜瓜记录时间101516.418.915.917.015.616.411.312.719.119.614.416.121.322.218.119.222.523.817.619.623.123.219.720.62019.716.717.311.120.014.422.518.424.218.523.320.82519.817.417.415.520.018.422.920.824.322.323.223.812:0012:0012:0012:0012:0012:002图1高温闷棚地温变化表2 试验前后土壤pH值与肥力对比实施前项目参照值pH 8.5极碱N/(mg/kg)2 0 0 偏高P/(mg/kg)4 0 偏高K/(mg/kg)2 0 0 偏高有机质/(mg/kg)）2 5丰富实施后检测值等级检测值等级7.12中性7.56187.25丰富151.75丰富3.230缺乏17.133中等419.813偏高132.649中等20.33中等78.2283中性丰富经验交流在集成技术处理后的设施内种植种植甜瓜，通过实地观测，植株长势健壮，抗病性增强，产品检测农残低，产品品质和产量都有提高。集成技术总投入6 0 6 0 元（见表3），集成技术应用后通过田间随机抽样调查，项目试验棚最高产量13 0 0 g/株，最低产量110 0 g/株，平均产量1225g/株；而对照最高产量10 50 g/株，最低产量9 0 0 g/株，平均产量10 0 0 g/株。试验比对照每株平均产量多2 2 5g，在春节前后甜瓜售价平均6 0 元/kg，这样试验比对照每株多13.5元。每标准棚栽112 0 株甜瓜，每标准棚增收1512 0元，纯收益增加9 0 6 0 元。表3 集成技术投入一览表名称数量水肥一体化一套有机肥10 m3秸秆2.500 kg菌种8kg石灰氮80kg卢博士1 kg合计3结论1)种植玉米可以大量吸收土壤中多余的营养成分,尤其是氮素，可降低土壤酸化的程度。2)生长表现。苗期：早发、生长快、主茎粗、节间短、叶片大而厚,开花早，病虫害少，抗灾害能力强；中期：长势强壮，坐果率高，果实膨大快，个头大，均匀，畸形少，上市提前10 15天；西北园艺后期：越长越旺，连续结果能力强。重导致的死苗、死和病虫害泛滥等问题得到解决，尤其是对根结线虫、土传病害具有很好的防治效果，植株的抗病性、抗逆性增强。3)产量表现。产量提高2 0%3 5%，地温明显提高2 3。4)品质表现。果实整齐，商品率高，颜色好，有光泽，品质提高。5)降低生产成本。减少肥料的用量，提高了肥料的利用率，农药用量减少。6)改良土壤。通过集成技术的应用，棚内土壤结构有明显的变化，主要表现为土壤孔隙度增加，通透性增强，保肥保水性强，供肥时间延长，土壤团粒结构增加，土壤板结及土壤盐渍化价格/元明显得到改善，土壤有机质含量增加。15002.0001 5002407201006 0602023.09参考文献1沈谦,王进军.土壤连作障碍发生的原因及其调控研究进展 J.乡村科技,2 0 19(13):111-113.2黄春生，熊明.连作障碍的产生原因及改善途径 J.上海蔬菜,2 0 10(0 5):6 2-6 4.3安志刚,郭凤霞,陈垣，等.连作自毒物质与根际微生物互作研究进展 J.土壤通报，2018,49(03):750-756.4董克锋，许美荣,张锡玉，等.保护地蔬菜土壤连作障碍的调控措施 .长江蔬菜,2 0 11(07):34-35.浙江大学成功研发枸杞番茄浙江大学蔬菜研究所陈利萍团队成功突破木本植物与草本植物远缘嫁接不亲合性的技术瓶颈，建立起枸杞与番茄细胞之间遗传物质的交流与转移体系。在此基础上，通过现代生物育种技术的方法，培育出兼有嫁接两亲本优异性状的新材料一一枸杞番茄。枸杞番茄植株具有生长势强、耐低温、抗病等优良特性。在青藏高原地区（海拔2 8 0 0 m左右）进行日光温室越冬栽培，能经受长时间夜间低温，栽培季节达19 个月以上，严冬仍然开花结果，且果实风味品质尤为突出，可溶性固形物、可溶性蛋白和Vc含量均比对照提高3 0%以上。在南方地区适作早春、秋冬及阳台冬季栽培，早春栽培果穗总数增加2 6%以上。（摘编自新农村2 0 2 3 年第7 期）84