1、实验研究32023 年/第 9 期复合植物提取物对妊娠母猪免疫机能的影响王国辉(顺平县农业农村局 河北 保定 072250)摘要:为研究不同水平复合植物提取物对妊娠母猪机体免疫功能的影响,并确定复合植物提取物在妊娠母猪生产中的最适添加剂量。试验各组妊娠母猪依次饲喂含有 0(对照组),300,600,900mg/kg 的复合植物提取物的基础饲料。试验周期为 30d。结果表明:600mg/kg 和 900mg/kg 妊娠母猪血清中的免疫球蛋白 A、M、G 水平,白细胞介素-10 显著提高(P 0.05),肿瘤坏死因子-水平显著降低(P 0.05)。研究表明,复合植物提取物可显著提高妊娠母猪机体的细
2、胞免疫功能和体液免疫功能。综上,考虑养殖成本,在妊娠母猪生产中使用 600mg/kg 的复合植物提取物较为适宜。关键词:复合植物提取物;免疫;妊娠母猪植物提取物具有天然、绿色、无耐药性、低残留、无污染等特点,在替抗方面具有比较理想的效果1。在畜禽生产中,植物提取物可通过调节动物肠道菌群结构增强机体的免疫力及抗氧化功能,促进机体对饲料中营养物质的消化和吸收,进而改善动物的生产性能2。黄芩提取物和金银花提取物是动物生产中常用的植物提取物,其主要生物活性成分为黄芩苷和绿原酸,主要的生物学功能为抑菌、抗氧化、调节免疫等3。在母猪生产中添加适量的绿原酸可以提高母猪的生产性能,并提高母猪和仔猪的抗氧化功能
3、力4。也有研究表明,在哺乳母猪的生产中使用黄芩和金银花的复合提取物可以提高哺乳母猪的采食量,降低母猪在哺乳期的背膘损失,并提高仔猪的断乳窝重5。目前,黄芩和金银花复合提取物对母猪机体免疫力的影响研究较少,因此,以“长白”“大白”二元母猪为研究对象,探究不同水平黄芩和金银花的复合植物提取物对其机体免疫力的影响,并确定复合植物提取物在母猪生产中的最适添加水平,为复合植物提取物在母猪生产中高效推广应用提供参考。1 材料与方法1.1 试验材料研究使用的复合植物提取物由北京某生物科技股份有限公司提供,主要成分为黄芩苷和绿原酸,绿原酸含量为 025%,黄芩苷含量为 280%。1.2 试验设计试验选择 23
4、 胎次的健康妊娠母猪 40 头,按照单因子试验设计分成 4 组,每组 10 头母猪。分别饲喂含有 0(对照组),300(A 组),600(B 组),900mg/kg(C 组)的复合植物提取物的基础饲料。试验周期为 30d。试验结束,采集各组母猪的血液,分离血清并检测血清免疫指标。具体试验设计,见表 1。表1 试验设计组别处理对照组基础饲料A 组基础饲料+300mg/kg 复合植物提取物B 组基础饲料+600mg/kg 复合植物提取物C 组基础饲料+900mg/kg 复合植物提取物作者简介:王国辉(1978.10-),男,兽医师,主要从事畜牧养殖及动物防疫工作。PECIAL ECONOMIC A
5、NIMALS AND PLANTS特种经济动植物S42023 年/第 9 期试验母猪的基础饲料配方,见表 2。表2 试验母猪的饲料配方原料含量/%营养成分含量玉米6418消化能/(MJkg-1)1306豆粕22粗蛋白/%1628DDGS4粗脂肪/%348甜菜渣5粗纤维/%489豆油1粗灰分/%421氯化胆碱015钙/%087石粉08磷/%068磷酸氢钙125食盐04蛋氨酸010赖氨酸012预混料1合计100注:预混料为每千克饲料提供:VA8600IU、VD31800IU、VE40IU、VK335mg、VB622mg、VB12004mg、烟酸28mg、泛酸23mg、生物素025mg、叶酸62mg
6、、铁85mg、锰115mg、铜15mg、锌 120mg、碘 028mg、硒 0335mg。1.3 母猪养殖管理试验开始前 7d,对养殖舍及养殖设备消毒。养殖期间,母猪自由采食和饮水,免疫程序按照猪场日常管理进行,每日观察母猪状态。1.4 免疫指标的检测试验最后一天所有母猪禁食 12h,晨饲前,采集母猪血液,使用离心机分离血清,用于检测母猪血清中的免疫球蛋白和细胞因子水平。检测方法参考试剂盒说明书。1.5 数据处理及分析母猪免疫指标数据采用 SPSS24 进行显著性分析,使用单因素方差和 LSD 进行分析。2 结果与分析不同水平复合植物提取物处理妊娠母猪机体血清免疫指标,见表 3。表 3 不同水
7、平复合植物提取物处理妊娠母猪机体血清免疫指标指标对照组A 组B 组C 组免疫球蛋白 A/(gL-1)076b080ab083a085a免疫球蛋白 M/(gL-1)040b047ab055a058a免疫球蛋白 G/(gL-1)318b379ab448a460a白细胞介素-10/(ngL-1)3421b3695ab3939a4147a白细胞介素-6/(ngL-1)5604a5712a5784a5803a肿瘤坏死因子-/(ngL-1)13505c13044b12706a12539a注:同行肩标不同小写字母表示组间存在显著性差异(P005),相同字母表示处理间不存在显著差异(P005)。由表 3 可知
8、,B 组和 C 组妊娠母猪血清中的免疫球蛋白 A、M、G 水平均显著高于对照组(P005);B 组和 C 组妊娠母猪血清中的白细胞介素-10 水平显著高于对照组(P005),肿瘤坏死因子-水平显著低于对照组及 A组(P005),表明复合植物提取物显著提高了妊娠母猪机体的细胞免疫功能和体液免疫功能。3 讨论动物机体的免疫球蛋白和细胞因子水平可以反映机体的免疫功能及抗病能力。本试验中,在母猪生产中使用 600mg/kg 和 900mg/kg 的复合植物提取物可以有效提高妊娠母猪血清中多种免疫球蛋白及抗炎因子白细胞介素-10 的水平,显著改善了妊娠母猪机体的免疫功能。刘燕等6研究发现,母猪生产中使用
9、 750mg/kg 山银花和黄芩实验研究52023 年/第 9 期复合提取物可以提高母猪血清中的免疫球蛋白 M和免疫球蛋白 G 水平,也显著提高了仔猪血清中免疫球蛋白 A 和免疫球蛋白 M 水平。肖霞5研究发现,使用适量山银花与黄芩的复合提取物可以抑制妊娠母猪的炎症反应,提高机体抗氧化能力,并提高了仔猪的免疫功能。综上表明在母猪生产中使用适量的复合植物提取物可以有效提高机体的免疫功能,这可能与复合植物提取物中活性成分有关,植物提取物中的活性成分可以起到抗炎、抑菌作用,增强机体的抗病力及抗应激能力,进而增强了机体的免疫力。4 结论在妊娠母猪生产中使用600和900mg/kg 的由黄芩和金银花组成
10、的复合植物提取物可以提高妊娠母猪血清中的免疫球蛋白水平,并提高了抗炎因子白细胞介素-10水平,降低肿瘤坏死因子-水平。综合养殖成本考虑,在妊娠母猪生产中使用600mg/kg 的复合增强提取物性价比最高。参考文献1董晨扬,魏曼琳,张航,等.植物提取物在动物生产中的研究进展 J.饲料研究,2022,45(4):136-139.2周敏,孔雪旺,刘艳美,等.药用植物提取物对绵羊采食量、养分消化及瘤胃发酵性能的影响 J.中国饲料,2022(4):33-36.3王辉,田呈瑞,马守磊,等.绿原酸的研究进展 J.食品工业科技,2009(5):341-345.4黄少文,魏金涛,赵娜,等.绿原酸和维生素 E 对母
11、猪繁殖和抗氧化性能的影响 J.中国畜牧杂志,2015,51(24):79-83.5肖霞.山银花、黄芩提取物对母猪繁殖性能和后代仔猪生长性能影响及作用机制研究 D.绵阳:西南科技大学,2020.6刘燕,朱金凤.山银花和黄芩提取物对母猪生产性能、繁殖性能及免疫机能的影响 J.饲料研究,2021,44(8):22-25.高其对干物质、粗脂肪和粗蛋白的表观消化率,且壳寡糖的最适添加水平为 60mg/kg。敖翔等10研究发现添加 5000g/t 的壳寡糖可以提高生长猪机体对饲料中干物质的消化吸收利用率。以上研究结果均表明,在生猪养殖生产中使用适量的壳寡糖可以增强机体对饲料养分的利用率,这与壳寡糖的高生物
12、活性有关,其利于机体消化吸收,在机体内充分发挥其功能作用。4 结论在生猪生产中使用适量的壳寡糖可以有效提高机体对干物质、粗蛋白及粗脂肪等养分的消化利用率,且根据养殖成本考虑,在生猪生产中使用25mg/kg 的壳寡糖较为适宜。参考文献1王仁翠,朱焕星.壳寡糖的生物学功能及其在猪生产上的应用J.中国动物保健,2021,23(2):57,63.2黄叶,马金龙,李春阳,等.壳寡糖在生猪养殖中的研究与应用J.养猪,2020(5):26-30.3蒋登湖,路则庆,汪以真.壳寡糖对育肥猪生长性能、肉品质及免疫功能的影响 C/.中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会论文集,2016:86.4祁
13、东风,闫冰雪,李海静,等.壳寡糖的生理功能及其在畜禽生产中的应用J.饲料研究,2016(8):18-21.5苏维发,周洪彬,蒋登湖,等.壳寡糖对生长育肥猪生长性能、肉品质、抗氧化功能以及免疫功能的影响 J.动物营养学报,2021,33(5):2555-2567.6柒启恩,肖俊峰,张军,等.围产期母猪饲粮中添加壳寡糖对母猪、仔猪免疫功能及母猪肠道微生物的影响 J.动物营养学报,2018,30(10):4105-4112.7中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局,中国国家标准化管理委员会 饲料中盐酸不溶灰分的测定:GB/T 237422009S 北京:中国标准出版社,20098张丽英.饲料分析及饲料质量检测技术 M.北京:中国农业大学出版社,2010.9张淑萍,姚娟.不同水平壳寡糖对断奶仔猪生长性能、养分消化率及免疫功能的影响 J.中国饲料,2022(12):34-37.10敖翔,周建川,张立泰,等.壳寡糖对生长猪生长性能、养分消化率和粪便菌群的影响 J.养猪,2018(4):6-8.(上接第 2 页)