传承与需求：运动项目建设视角下体育非物质文化遗产挠羊赛的开发.pdf

1 0 5武术研究2023 年 8 月第 8 卷第 8 期传承与需求：运动项目建设视角下体育非物质文化遗产挠羊赛的开发张宏博 黄家乐 赵岷山西大同大学体育学院，山西 大同 0 3 7 0 0 9摘 要：随着中国市场经济的蓬勃发展,传统体育与非物质文化遗产面临前所未有的挑战。基于此,从体育赛事发展研究的角度,深入发掘挠羊赛的新特色。文章采用文献分析法、历史调查研究等方法,根据挠羊赛传承和发展状况,剖析挠羊赛的现实困境,阐述挠羊赛体育项目实际发展中的重要内容,并发现其发展的内在规律性,从而探讨挠羊赛体育项目在实际中发展的新途径，积极探寻解决挠羊赛运动项目建设的开发对策。关键词：挠羊赛 非物质文化遗产 运动项目 中图分类号：G 8 5 文献标识码：A 文章编号：2 0 9 6 1 8 3 9（2 0 2 3）8 0 1 0 5 0 3基金项目：（1）山西省哲学社会科学规划一般课题，编号：2 0 2 0 Y J 1 4 5；（2）山西省高等学校教学改革创新项目阶段性研究成果,编号：J 2 0 2 1 4 9 4；（3）山西省研究生教育教学改革课题,编号：2 0 2 1 Y J J G 3 0 2；（4）山西大同大学科研专项课题，编号：2 0 2 1 Y G Z X 4 1。作者简介：1.张宏博（1 9 9 1 ）,男，硕士，助教。研究方向：民族传统体育学。通讯作者：赵岷（1 9 7 6 ）,男，博士，教授，博士研究生导师。研究方向：民族传统体育学。1 积淀与发展：体育非物质文化遗产挠羊赛的价值审视中华人民共和国非物质文化遗产法规定，非物质文化遗产作为各族人民世代相传并视为其文化遗产组成部分的元素，包括传统文化表现形式相关的实物和场所。在我国广泛开展民间体育、民俗体育、民族传统体育等项目的过程中，被视为文化财富重要组成部分的运动技巧与技能，具有游戏、教育和竞技特点，以及实施这些技巧与技能所使用的各种器械、相关实物制造过程和展演空间，组成了我国的体育非物质文化遗产。体育非物质文化遗产，作为世界非物质文化遗产的重要组成部分，具有不可替代的历史和文化价值1。挠羊赛是一种流传于山西省忻州市定襄县和原平市等地的民间摔跤比赛，以其胜利后所得奖品为羊命名。此项摔跤项目在当地被称为“跌跤”，又称“跌对子”。“摔”和“挠”两个字都是从古代北方传来的民间体育项目。“挠羊赛”是一项有组织的竞赛活动，旨在为广大群众提供一个展示自己的机会和技能”。在忻州方言中，“挠”一词涵盖了举、扛等含义，而“羊”则指的是绵羊，它是挠羊赛中最珍贵的奖品之一。挠羊赛为淘汰赛，连续摔倒六人之后，被称为“挠羊汉”，挠羊汉要肩扛绵羊绕场一周表示感谢。挠羊赛在 2008 年被列入国家非物质文化遗产名录2。2 危机与机遇：体育非物质文化遗产挠羊赛的现实困境2.1 传承：单一性传统文化与现代文化相互渗透和融合，导致挠羊赛在形式上逐渐失去传统性。由于多元文化的冲击和民间色彩的淡化，挠羊赛的比赛数量逐渐减少，导致后继乏人、队伍萎缩的现状日益严峻。在传统基础上发展起来的“传”的形式就是把挠羊赛中所使用到的技法进行整理和研究并加以传播，以达到更好地指导比赛的目的。挠羊赛具有很强的封闭性和地域性特点。在挠羊赛中，不存在任何门派或性别之分，只要学，就会得到传授。挠羊赛是一种竞技比赛，有严格的比赛规则。在这个体系内，有很多不同流派，各个家族或传人之间各有擅长。在摔跤世家的师承系统中，崔家和张毛清专注于攻抱腿技术，而崔富海则将其演化为抱单腿和抱双腿两部分的41 式，而其他家族和师承系统则以其全面的挠羊技术而著名3。“挠羊赛”传承人的家族传承和师承系统体系，使得“挠羊赛”这一摔跤项目传承模式单一，不利于忻州“挠羊赛”运动项目的发展。长期以来，中国基层社会的组织结构，以血缘为纽带，以家族制度为基础，形成了一种复杂而有机的结1 0 6构。在这个意义上，挠羊赛与血缘、家族有着紧密的联系。随着历史发展和社会变迁，挠羊赛逐渐形成了独特的形式和风格。在忻州地区，挠羊赛是一项长盛不衰的活动，它不仅孕育了众多的“摔跤世家”，而且培养了许多挠羊汉，代代相传，薪火相传，历久弥新。由于受地域环境以及历史条件等因素影响，不同传承人之间存在着差异，甚至有部分传承人年事已高，已经不适应比赛需要，因此出现断层现象。运动员的出生年代主要集中在 40 到 60 年代，然而随着时间的推移，70 后和 80后的运动员逐渐式微，而 90 后的运动员则显得更加稀缺。4目前“挠羊赛”摔跤运动项目呈现出传承结构单一且年龄偏大，随着社会经济的蓬勃发展，农村的年轻一代纷纷涌向城市，寻求更广阔的发展空间。2.2 开发：欠缺性运动项目产业是一种新兴的经济活动，其经营对象为某一具体运动项目及其相关产品与服务，随着大众对运动项目需求的不断增长和规模的扩大，这种产业形态逐渐形成。运动项目产业创新发展是与时俱进、动态的概念。5摔跤作为中国古老的体育运动项目之一，源于原始时代的简单格击，是一项源远流长的民族传统体育运动。它起源于原始社会末期和奴隶社会早期，盛行于春秋战国时期。中国古代摔跤的历史可以追溯到春秋时期，这一传统在古代典籍中得到了详细的记载。据考证，早在春秋时期就已出现摔跤运动。忻州地域曾多次经历民族融合，如今已成为一个多元民族聚居的区域。由于不同时期社会经济、政治和文化等方面因素影响，形成了独特的地域风格。在漫长的共同生活历程中，各族人民之间建立了深厚的友谊，逐渐形成了融洽的民族关系和深厚的民俗文化。民间流传着许多关于摔跤的传说和故事，其中不乏精彩动人之处，值得我们去挖掘研究。800年前，忻定盆地内有个大湖，周围百里水草丰茂，牧羊者很多。每年农历六月二十三日举行“羊年会”，那时人们把羊群赶进湖泊里放牧。牧羊人常常以绵羊为赌注，在摔跤的过程中进行“跌对”，这是一种娱乐性的摔跤活动。当时有一种叫“挠羊”的娱乐活动。获胜者被称为“挠羊汉”，这是比赛中的一项胜利。“挠”解“扛”之意，获胜者“扛”羊而去。在古代，这种游戏十分盛行，并被人们称为“挠羊”。随着时间的推移，这项有组织的竞赛逐渐演变成了以羊为奖品的传统活动“挠羊赛”。以地理位置等为依托，“挠羊赛”作为忻州地域特色鲜明的民间传统体育赛事和民众保护自己、增强体质的工具。但由于地域限制，“挠羊赛”摔跤运动项目产业未得到充分开发。忻州挠羊摔跤与北京摔跤、保定摔跤、蒙古族摔跤并称为我国北方四大主流摔跤，但是忻州挠羊摔跤的知名度和推广普及程度远远不及其他三类。“挠羊赛”摔跤的项目知名度相对较低，需将“挠羊赛”摔跤进行运动项目产业开发，以期为更好地传承与发扬山西体育非物质文化遗产做出贡献。2.3 秩序：缺陷性制度是人类文明发展的重要组成部分，它能够满足人类更深层次的文化需求。文化是社会发展和进步的动力源泉，而制度则为其提供了规范、约束与激励功能。马林诺夫斯基主张，制度作为文化分析的基本单元，有不可替代的重要性。6忻州的“挠羊赛”以摔跤手不着上衣，摔跤方式以抱、抓为主，是该赛事的主要特色。摔、打结合进行，既要保护自己，又要攻击对手。在比赛过程中，不得触碰对手的裤腿、面部或私处，以确保比赛的公正性。除了双脚站立在地面上外，其他身体部位一旦接触地面，即视为失败。忻州地区的挠羊赛具有独特的规则，摔跤场上不设垫子或限定范围，一般采用就地竞技的方式；选手不分体重级别、年龄大小；比赛不计时间，一方被摔倒着地即分胜负。挠羊赛为淘汰赛，每个选手只能上场一次，禁止循环比赛。输者淘汰出场，赢者继续与新手比赛。摔跤场上，摔倒一两人者属于一般摔跤手，而连续摔倒 3 人的便算是好摔跤手，赛后举办方就会给予相应的奖励。随着连续摔倒的人数越多，奖品就越丰厚，直至连续摔倒 6 人，这场挠羊赛便宣告结束。胜利者被尊称为“挠羊汉”（挠羊汉是对参加挠羊比赛的或曾经取得过好成绩者的一种泛称），作为最高奖励的绵羊便归其所有。同时，挠羊汉要肩扛绵羊绕场一周以示感谢。组织者通常会在一个晚上布置二到三场挠羊赛，以满足观众的兴趣和需求。第一场摔倒 6 人者叫挠了“头羊”，比赛结束。在重新开始的下一场比赛中连胜 6 人者，便是“二羊”的获得者。以此类推。7由于地理位置的制约，“挠羊赛”摔跤发展条件受限，缺乏相关人才，忻州“挠羊赛”摔跤项目竞赛机制应顺应中国摔跤发展趋势，做到群众化、市场化和国际化。3 传承与构建：非物质文化遗产挠羊赛的开发对策3.1 传承改善：增加挠羊赛的青年力量非物质文化遗产是一种以人为核心的文化遗产，其核心在于文化的传承者。8体育“非遗”的可持续发展需要逐步扩大传承主体范围，涵盖项目参与者、爱好者、观赏者等广泛群体，尤其需要关注青少年群体，他们是支撑”非遗”传承的重要力量。同时，也应通过制定相关政策为体育“非遗”注入活力，并加大资金投入力度，以确保我国优秀传统体育项目得到更好地保护与传承。在“双减”和体教融合等政策的推动下，积极促进体育“非遗”项目和文化进校园，不仅有助于青少年掌握项目技能，更重要的是能够激发他们对传统体育文化和体育精神的认识和感悟。9。由于挠羊赛具有一定的健身性和娱乐性，有利于培养学生顽强的意志品质和团结协作精神，对促进全民健身活动具有促进作用。非物质文化遗产“挠羊赛”的传承应发挥挠羊摔跤这一运动项目的体育本质功能。在进行挠羊摔跤运动项目时，积极发扬其健身、教育、娱乐等功能，增强大众对挠羊摔跤运动项目的认同感。同时，结合山西高校民族传统体育教育体系，充分挖掘挠羊摔跤独具魅力的竞技特色、娱乐表演特色、强烈的民俗特色、健身特色，使其走入地方高校体育教学系统，成为民族传统体育课程，是挠羊摔跤项目走向兴盛的必由之路。1 0 7I n h e r i t a n c e a n d D e ma n d:D e v e l o p me n t o f S p o r t I n t a n g i b l e C u l t u r a l H e r i t a g e S h e e p-c a r r y i n g Wr e s t l i n g f r o m t h e P e r s p e c t i v e o f S p o r t s P r o j e c t C o n s t r u c t i o nZ h a n g H o n g b o H u a n g J i a l e Z h a o Mi n（S c h o o l o f P h y s i c a l E d u c a t i o n,S h a n x i D a t o n g U n i v e r s i t y,D a t o n g S h a n x i 0 3 7 0 0 9,C h i n a）A b s t r a c t：Wi t h t h e d e v e l o p me n t o f e c o n o my,t h e i n t a n g i b l e c u l t u r a l h e r i t a g e o f t r a d i t i o n a l s p o r t s i s f a c i n g u n p r e c e d e n t e d c h a l l e n g e s a n d s o m e d i f f i c u l t i e s.B a s e d o n t h i s,t h i s p a p e r f u r t h e r e x c a v a t e s t h e n e w a d v a n t a g e s o f t h i s p r o j e c t t h r o u g h t h e r e s e a r c h o f s p o r t s c o n s t r u c t i o n.T h i s r e s e a r c h m a i n l y u s e s t h e m e t h o d s o f l i t e r a t u r e a n a l y s i s,h i s t o r i c a l r e s e a r c h a n d s o o n,c o m b i n i n g w i t h t h e p r e s e n t s i t u a t i o n o f t h e h e r i t a g e a n d d e v e l o p m e n t o f t h e s h e e p-c a r r y i n g w r e s t l i n g,a n a l y z e s t h e p r a c t i c a l p r e d i c a m e n t o f t h e s h e e p-c a r r y i n g w r e s t l i n g,i n t e r p r e t s t h e c o n n o t a t i o n o f t h e d e v e l o p m e n t o f t h e s h e e p-c a r r y i n g w r e s t l i n g,e x c a v a t e s i t s i n t e r n a l l a w,e x p l o r e s t h e p a t h o f t h e d e v e l o p m e n t o f t h e s h e e p-c a r r y i n g w r e s t l i n g i n r e a l i t y,a n d f i n a l l y a c t i v e l y e x p l o r e s t h e d e v e l o p m e n t c o u n t e r m e a s u r e s o f t h e c o n s t r u c t i o n o f t h e s h e e p-c a r r y i n g w r e s t l i n g.K e y w o r d s：s h e e p-c a r r y i n g w r e s t l i n g i n t a n g i b l e c u l t u r a l h e r i t a g e s p o r t s e v e n t s 3.2 项目开发：打造挠羊赛的品牌特色作为新兴的融合发展产业，体育和旅游产业相互渗透，以体育资源为基础，以旅游活动的形式呈现。从目前情况看，我国的旅游业已经成为经济增长中重要组成部分，而体育产业则在国民经济中发挥着重要作用。最为普遍的休闲方式是将体育活动与旅游活动有机地结合。10通过对挠羊摔跤进行产业开发，建立与旅游业结合发展的体育旅游路线。有多种途径可以激发人们参与的活力，其中包括社会活动，将文化与当地的生活方式和风俗习惯相融合。参与旅游活动不仅能够促进当地文化与经济的交融，更能够成为当地经济发展的重要媒介和载体，为其注入新的活力和动力。11以体育产业为导向，将挠羊摔跤与人们喜闻乐见的项目结合发展，建立“挠羊赛”文化节及“挠羊赛”文化馆等，建设“体旅融合”机制，发展以“挠羊赛”为主的体育产业品牌。品牌的精神文化是一种意识形态和文化观念，在品牌营销过程中形成，是品牌文化中的一种心理文化现象”。品牌精神文化对品牌具有导向作用，能使消费者产生归属感、认同感、荣誉感、责任感，从而促进企业发展。品牌的精神内核涵盖了品牌的本质、远景、道德伦理和价值观等多个方面。12在发展产业经济，打造“挠羊赛”品牌的同时，要注重其内在的精神文化，在发展过程中，继承其优秀传统体育文化，推陈出新，革故鼎新，同时也要结合当地具体实际和具体问题具体分析，打造挠羊摔跤的品牌灵魂。3.3 机制构建：建立挠羊赛的运动氛围体育竞技作为推广和普及体育项目的重要手段之一，具有显著的示范和激励作用。13体育竞赛可调动人民群众对体育的参与感和积极性，建立多元化的挠羊摔跤竞赛体系，激发人民群众对挠羊摔跤参与的积极性。参与体育竞赛不仅能够培养参与者的竞争意识，同时也能够激发大学生参与体育运动的热情，丰富他们的课余文化生活，提高身体素质和健康状况，增强团队合作意识。14建立多元化的竞赛机制，可以通过吸引社会资本，动员社会各阶层力量，建立有效的体育竞赛市场,营造人人参赛的体育氛围。参考文献：1 杨国庆.体育非物质文化遗产概论 M.北京:高等教育出版社,2 0 2 1.2 赵岷，张俊杰.中国体育非物质文化遗产 山西卷 M.兰州:甘肃教育出版社,2 0 1 9:1 1.3 杜彩凤,张翔.非物质文化遗产视角下忻州挠羊赛传承人的研究 J .湖北体育科技,2 0 1 5(1 1):9 7 9-9 8 1.4 李福林,张翔.非物质文化遗产“挠羊赛”的发展困境和传承路径:以传承人为视角 J .体育研究与教育,2 0 2 0(5):5 9-6 5.5 殷子骏,刘东升,史曙生.运动项目产业创新发展的理论意涵、动力机制与推进策略 J .体育学研究,2 0 2 3(2):9 6-1 0 6.6 衣俊卿.文化哲学十五讲 M.北京:北京大学出版社,2 0 1 5:4 9.7 李翠霞,赵岷.身体的游戏:对忻州“挠羊”摔跤的再剖析 J .体育研究与教育,2 0 1 9(4):1-7,1 0 5.8 徐婧,赵博文.保护、传承与创新发展:满族非物质文化遗产研究进路述评 J .黑龙江民族丛刊,2 0 2 2(2):1 3 5-1 4 3.9 廖涛.我国体育非物质文化遗产保护与传承的价值及策略 J .体育文化导刊,2 0 2 3(2):5 6-6 1.1 0 韩志超,唐克己.山东省体育产业与旅游产业耦合协调发展评价研究 J .德州学院学报,2 0 2 3(2):7 4-7 8.1 1 蔡宝来.现代教育学 理论和实践 M.上海:上海教育出版社,2 0 1 1:8.1 2 张晋峰.地域特色传统武术文化的品牌传播:浅析“一代天跤挠羊英雄会”之品牌文化 J .搏击武术科学,2 0 1 0(1 2):9 9-1 0 0,1 0 3.1 3 马思远.我国业余体育竞赛体系构建研究 J .北京体育大学学报,2 0 2 1(1 0):2 2-3 2.1 4 王莉.高校体育教学课内外一体化进程中全员运动会体系的构建 J .青少年体育,2 0 2 1(9):8 7-8 9.