密植梨树树形控制关键技术.pdf

经验交流河北果树 HEBEI FRUITS 2023(3)密植梨树树形控制关键技术王彦成，赵胜优2，多爱华，马文会（1河北省阜城县农业农村局中图分类号：S661.2河北省近年来新发展了一批密植梨园，主要品种为新梨七号、黄冠、雪青、秋月、玉露香等，栽植模式以株行距1mx4m为主，采用圆柱形或高干形栽培模式，具有成型早、丰产早、产量高，管理方便等优点。但这种栽培模式对技术要求也比较严格，由于前期技术管理不到位，许多密植梨园出现郁闭现象。我们近几年开展了密植梨树树体控制配套技术研究，有效的防止了梨园郁闭，现将密植梨树树形控制关键技术总结如下以新梨7 号为例，供密植梨种植者参考。1优质苗木建园,密植密管从建园开始，就做好密植管理的计划，建园时要施足底肥，选用2 年生优质苗木，采取不打头或轻打头定植，当年做好刻芽及开角措施，树干7 0 cm以上全刻芽，新梢角度开张至8 0 9 0，做到树体上下发枝均匀、树势均衡，培养好中心干，为后期管理打下良好的基础。2合理控制肥水,以果压冠建园2 年后根据树势及天气情况，合理控制肥水，使树势保持壮而不旺的状态。只要树体不是特别干旱尽量不要浇水，尽可能地利用雨水或采用滴灌设备供水，科学控制灌水量，以达到抑制枝条旺长，尽快成花结果的目的。梨树栽植后3 5年为初果期，是营养生长向生殖生长转变的时期，这一阶段如果树体营养生长过旺，会使树体迅速扩大，造成枝条徒长、梨园郁闭、枝条交又重叠，通透条件差，以后再进行管控会非常困难。因此这一阶段树体要尽量多留果，尤其是延长枝头更要多留果，以果压冠，控制营养生长，缓和树势，使树体尽快进入生殖生长阶段，实现连年丰产。3进行二次落头，控制上强一般密植梨园第5年后进入盛果期，在前期做好肥水调控、以果压冠的基础上，此时树体生殖生长相对比较稳定。可采取“二次落头法”进行树体落头，即在第4 5年冬剪时，先在离地面2.8 3.0 m进行落头，落头处要留下2 3个平斜较弱枝条，不要在直立的枝条中间短截落头，无合适落头位置的推迟1年进行；34053700;2河北省农林科学院石家庄果树研究所;3河北中捷林业科技有限公司）文献标识码：BIDOI编码：10.19 440/ki.1006-9402.2023.03.015第2 年冬剪时再在第1年落头部位下部2 0 30 cm选有小分枝处进行二次落头，将树高控制在2.6 2.8 m，这样分2 次落头能有效控制树体上强，促进树体上下枝条平衡生长。4重视夏剪,合理冬剪梨幼树在生长季主干上的枝条不超过2 0 cm长时可以用牙签开角的方法开张角度，后期采取拉枝或开角器开角的方法开张角度。对过密的枝条进行疏除，对主干及结果枝的竞争枝要及时疏除，尽量培养靠近树体主干的单轴结果枝组。从5月开始，对结果枝的背上枝进行剪梢处理，背上枝较多的从根部疏除一部分，其余的留基部4 5片叶进行摘心。6 月中下旬对摘心处长出的新梢再留1 2 个叶片进行摘心，7月下旬至8 月上旬进行第3次夏剪，疏除过密枝、背上枝，保持树体通风透光。梨树幼树冬剪时，主要采取疏剪的方法，及时疏除主干上直径大于主干直径1/3的枝条，剪口处发出的新梢，有利用价值的加以利用，培养成新结果枝组。冬季修剪原则是树体分枝势力大致一致，整体树势中庸，生长势缓和。5郁闭树形改造，通风透光对于已经出现郁闭梨园，在冬季修剪时，一是疏除主干上直径大于主干直径1/3的枝条，附近枝条较少的留近主干的平斜中庸的中短枝进行回缩。二是长度超过1m的枝条根据枝条具体情况回缩至有小分枝的50 cm左右长度。三是疏除主干上和结果枝过密过大的壮枝和背上枝，保留两侧平斜中庸枝。四是对主干上比较直立的结果枝，不具备拉枝条件的梨园，采取在枝条下部选取一合适的平直中庸枝进行重回缩或留撇10 2 0 cm促生新枝。通过冬季修剪，使树体主干上既没有过长过大的结果枝，也没有过直过旺的结果枝，树体通风透光，实现整体（下转第36 页)收稿日期:2 0 2 3-0 2-13第一作者邮箱：136 332 8 19 7 5 16 *通讯作者：赵胜优经验交流水过多还要注意排水。提倡穴贮肥水。无灌水条件的果园在树盘台面内，树冠外缘挖深40 50 cm、直径为30 40 cm的圆形或方形坑，将表土、底土分别堆放，每个坑施入保水剂1020g,将高30 40 cm农作物秸秆捆成小捆，直径为2030cm，立在坑中央，事先将保水剂和表土充分混均，施入坑内秸秆周围，再将底土盖于表面，让坑中心的位置最低，有利于集留雨水，一次挖穴，保水效果能达到2 年以上。3.2整形修剪3.2.1树形选择开心形或小冠疏层形，树高3m左右，便于采摘和农事管理。特点是树冠矮、骨干枝少、结果母枝多，全园、个体光照都极好，树体内外见光，内膛枝组健壮，结果良好，结果部位外移不明显，树冠内外结果，产量较高，稳产、优质。3.2.2修剪左伏1号山楂成花容易，花芽量大，但是坐果率低，如果粗放管理产量更低。春、夏季都可以拉枝，对主枝角度小的要拉枝开张到6 0 7 0，刻芽宜浅，山楂枝条脆，刻芽后拉枝容易在刻芽的位置折断，新梢停止生长后拉枝较好，能缓势促进成花，增加来年产量。修剪以疏为主，放缩结合，基本不短截。疏除病虫枝、过密枝，选留健壮母枝结果，粗度0.5cm以上最佳。多留主枝两侧的枝，少留背上枝组，其高度不超过50 cm，粗度不超过主枝的1/2；左伏1号山楂连续结果能力较强，结果母枝3 5年回缩更新1次，复壮树势,6 6 7 m产量控制在1.5 t以内。3.3花果管理3.3.1政疏除花序疏除多余的花序,能节省大量养分,河北果树 HEBEI FRUITS 2023(3)明显提高坐果率，促进幼果发育。市场对鲜食山楂的质量要求严格，单果质量较大、果个均匀、颜色艳丽是基本条件，通过疏花序，调控产量，能明显提高果品质量，该技术也是解决大小年结果的有效措施之一。具体时间是在山楂花序分离前至花期进行，以早疏为宜。去后留前、疏弱留壮、去下垂留直立，使花序分布均匀,花序间距在15 2 0 cm。3.3.2应用植物生长调节剂赤霉素的应用技术较为成熟，能很好的解决山楂坐果问题，盛花期和花后710d各喷1次50 mg/kg赤霉素，能明显提高坐果率，还可以增加单果质量，提早成熟。3.3.3适期采收果实有弹性、着色良好、果肉稍硬便开始采摘，山楂早熟品种的耐贮性较差，不能过晚采收，影响口感和货架期，并导致严重落果。采收下来的山楂要直接装箱入冷库。3.4病虫害防治加强综合管理，合理负载，强壮树势，提高抗病虫能力。3.4.1搞好果园卫生浓落果，结合修剪清除病虫果和被害枝条，老翘皮不能刮的太勤，通常每4 5年刮1次，并集中处理。3.4.2清园花芽鳞片松动期，全树细致周到喷1次5波美度的石硫合剂，喷到药液顺枝条、树干流下来才可以，叫洗树，不留死角。3.4.3生长季用药山楂开花前后注意防治白粉病，可选用药剂为粉锈宁、已唑醇、苯醚甲环唑等；5月中旬开始防治山楂叶螨，可选择阿维菌素、螺螨酯；7 月上中旬开始防治食心虫，选择灭幼脲3号、菊酯类药剂，同时配合甲基托布津、戊唑醇等杀菌剂可以洁净果面。落叶后及早清理园内的落叶、（上接第34页）树势中庸，生长势缓和。6结合冬剪夏剪，搞好化控无论是郁闭园改造还是正常树体调控，都要结合化学控制才能取得良好效果。首先要结合冬季合理修剪，配套好夏季修剪技术，主要是疏枝和摘心工作。冬季修剪剪除了许多枝条必然会导致新梢大量发生，所以从5月开始至6 月中下旬，要对新梢进行留基部4 5片叶进行摘心，萌生出1 2 条比较平斜的新梢后再留12个叶片进行摘心，7 月下旬至8 月上旬进行第3次夏剪，疏除过密枝、背上壮枝，保持树体通风透光。因梨树顶端优势明显、夏剪生长量大，以上树形控制技术要结合化学控制措施，否则生长过旺达不到36控制效果。幼树时可每年喷施2 次PBO,可有效控制枝条长势。成龄郁闭园树形改造更要加强化学控制，防止枝条徒长。一般在5月上旬摘心后要及时喷施1遍50 0 6 0 0 倍PBO、5月下旬至6 月上旬再喷施1遍400500倍PBO、6 月下旬再喷施1遍30 0 倍PBO,控制新梢生长，促进花芽分化。对于一些生长过旺的梨园，可在7 月中下旬喷施第4次40 0 倍PBO以控制新梢旺长。这样搞好合理冬季和夏季修剪，结合化学控制，经过2 3年的调控，可实现密植梨园树势缓和。树势缓和后每年可常规性的喷施2 遍PBO进行化控，可达到控旺转弱、缓和树势、连年丰产的效果。