酿酒葡萄香宝馨与赤霞珠正反交后代果实性状遗传变异分析.pdf

果树学报2023，40（8）：1509-1522Journal of Fruit ScienceDOI:10.13925/ki.gsxb.20230019酿酒葡萄香宝馨与赤霞珠正反交后代果实性状遗传变异分析谢军1，2，王荣2，徐美隆3，乔改霞2，刘玉娟2，余泽龙2，李毅1*（1甘肃农业大学林学院，兰州 730070；2林木资源高效生产全国重点实验室，银川 750004；3宁夏农林科学院园艺研究所，银川 750002）摘要：【目的】探究酿酒葡萄果实性状的遗传规律。【方法】以香宝馨（Chambourcin）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）以及它们的正反交后代为试材，对其果粒质量、大小等果实性状进行遗传变异和遗传倾向分析，并初筛选出表现优良的单株。【结果】正反交后代果实性状变异较为广泛；单粒质量、果粒横纵径、果形指数、果皮厚度以及种子数在正反交后代中的遗传呈正态或偏正态分布，符合数量性状的遗传特点；单粒质量、果粒横纵径、果形指数、果皮厚度以及种子数的平均值均小于亲本中亲值，表现出趋小的遗传倾向；单粒质量、果粒横径、种子数都整体表现出趋中偏低的遗传倾向，果粒纵径、果形指数表现出明显偏低遗传的倾向，果皮厚度表现出明显的趋中遗传倾向，果粒形状、果皮颜色、果皮涩味、果肉香味遗传倾向于亲本，果肉质地遗传倾向趋向于亲本赤霞珠，果肉颜色遗传倾向则趋向于亲本香宝馨。【结论】通过聚类分析结合田间观察初选出表现优良的杂交单株XC090、XC120、XC215、XC252、CX032、CX070、CX073、CX095作为重点观察对象。关键词：酿酒葡萄；正反交后代；果实性状；遗传倾向中图分类号：S663.1文献标志码：A文章编号：1009-9980(2023)08-1509-14收稿日期：2023-01-30接受日期：2023-03-30基金项目：宁夏回族自治区自然科学基金项目（2022AAC03440）作者简介：谢军，男，工程师，博士，研究方向为葡萄种质资源收集保存与创新。Tel：[phone]，E-mail：*通信作者Author for correspondence.Tel：[phone]，E-mail：Analysis of genetic tendency of fruit traits in the reciprocal hybrids ofwine grape Chambourcin and Cabernet SauvignonXIE Jun1,2,WANG Rong2,XU Meilong3,QIAO Gaixia2,LIU Yujuan2,YU Zelong2,LI Yi1*(1Forestry College,Gansu Agriculture University,Lanzhou 730070,Gansu,China;2State Key Laboratory of Efficient Production of For-est Resources,Yinchuan 750004,Ningxia,China;3Institute of Horticulture,Ningxia Academy of Agricultural and Forestry Sciences,Yin-chuan 750002,Ningxia,China)Abstract:【Objective】The study aimed to investigate the genetic rules of fruit traits of wine grapes toprovide a reference for the rational selection of parent varieties for hybridization and the prediction ofrepresentative types after hybridization and improve the competitiveness of China s wine products.【Methods】In the experiment,Chambourcin and Cabernet Sauvignon were used as parents,and 105 and75 individuals with stable flowering and fruiting characters were selected from the reciprocal hybrids re-spectively.The fruit weight,fruit size,peel thickness,fruit shape,peel color and other fruit traits wereinvestigated and measured.The genetic variation and genetic tendency of fruit traits were analyzed,andthe hybrid plants with excellent comprehensive performance were selected by cluster analysis combinedwith field observation.【Results】The reciprocal F1hybrids differed significantly in the berry weight,length,width,shape index,skin thickness,and seed number,and the data were close to a normal orskewed normal distribution,exhibited genetic characteristics of quantitative traits.In particular,themean values of berry mass,berry length and width,berry shape index,berry skin thickness,and seednumber in offsprings were all lower than the median values of those of the parents,indicating a genetic果树学报第40卷葡萄是世界上最重要的水果之一，栽培历史悠久，种植面积广泛，具有极高的经济效益和社会效益，因此在世界果品产业中占据着重要地位1-2。近些年来，中国葡萄与葡萄酒产业迅速发展，中国已经成为世界上的葡萄与葡萄酒生产大国，葡萄也成为中国主要栽培的果树树种之一3。但目前中国主栽的酿酒葡萄品种大多数为国外引进的品种，缺少具有较高影响力且能适应中国风土的自育品种4。另外，从前人研究报道中可以了解到，中国葡萄育种以鲜食选育为主，酿酒葡萄育种没有得到足够有效的重视5-7。因此，加大对酿酒葡萄育种的重视程度，开展选育具有自主知识产权且具有中国本土特色风味的酿酒葡萄新品种，对提高中国葡萄酒产品市场竞争力以及促进中国葡萄与葡萄酒产业的持续发展意义重大8。国内外对葡萄杂交后代果实性状的相关研究已有报道，Song等9对2个西班牙葡萄（GracianoTem-pranillo）亲本及F1代分析表明，F1代的农艺性状和果实品质呈现出连续变异；刘政海等3对酿酒葡萄黑比诺与马瑟兰杂交后代果实性状遗传倾向分析表tendency to low,which might be related to the strong non-additive effect of genes.The coefficient varia-tion of berry weight was about 22.0%,the heterosis rate was-11.96%and-10.53%,and the heritabilitywas 88.04%and 89.47%,respectively.The degree of variation was large,they had high genetic diversi-ty,and the heterosis rate and heritability were low compared with the other traits,which might be easilyaffected by environmental factors.The coefficient variation of berry width and length ranged from 7.8to 8.7,which was relatively small,and the heritability was relatively high.The average peel thicknessof reciprocal cross was 0.29 mm,which was close to the mid-parent value.The coefficient of variationwas 11.37%and 12.64%,respectively,and the heritability was 96.03%and 95.99%,respectively,indi-cating that it could be stably inherited and was less affected by the environment.The coefficient varia-tion of berry shape index of the reciprocal cross was 3.29%and 3.88%,respectively,which was lowerthan those of the other traits.The heterosis rate and heritability were higher than those of the othertraits,indicating that the fruit shape index could be stably inherited and less affected by the environ-ment.The coefficient variation of the seed number of reciprocal cross was 20.83%and 20.16%,respec-tively,and the heritability was 92.38%and 93.71%,respectively.The result suggested that the seednumber could be stably inherited but the degree of variation be relatively large.The berry weight,widthand seed number all showed a genetic tendency towards moderate to low as a whole;the vertical berrydiameter and fruit shape index showed a significant tendency to low;the peel thickness showed a signif-icant tendency to moderate;the berry shape,skin color,astringency,and aroma were all similar to theparents,and the flesh texture was heavily biased towards the parent Cabernet Sauvignon,while theflesh color was more influenced by the parent Chambourcin.When Cabernet Sauvignon was used as thefemale parent and Chambourcin was used as the male parent,the probability of individuals with largefruit and fruit weight was greater than that of orthogonal.By cluster analysis,the orthogonal offspringscould be divided into two categories,the first category included the parent Chambourcin and 32 off-springs,the second category included the parent Cabernet Sauvignon and 73 offsprings;the reversecross offspring could be divided into three categories,the first category included 32 offsprings,the sec-ond category included the father Chambourcin and 4 offsprings,and the third category included themother Cabernet Sauvignon and 40 offsprings.It was clear that the fruit traits of the reciprocal cross off-springs were greatly affected by the parent Cabernet Sauvignon.【Conclusion】The fruit traits of the re-ciprocal hybrids of Chambourcin and Cabernet Sauvignon showed a genetic tendency to low and medi-um as a whole,and through clustering analysis combined with field observation,XC090,XC120,XC215,XC252,CX060,CX07,CX079,and CX090 were selected.Key words:Wine grape;Reciprocal hybrids;Fruit traits;Genetic tendency1510，等：果实性状遗传变异分析第8期明，F1代果实性状均为数量性状，广泛分离呈连续分布；刘政海等4对威代尔与霞多丽葡萄杂交F1代果实性状的遗传倾向进行分析，发现杂交后代平均果粒质量呈趋小方向回归，酸糖含量呈现较广的分离且有趋向于高酸和低糖亲本的遗传趋势；Ban等10对葡萄一个杂交群体的98个个体的8个果实性状进行QTL分析，发现了一个与果粒质量相关的等位基因。这些结果将为葡萄选择育种提供一定的理论支持。另外，目前常用的果实性状评价方法有感官评定、方差分析、相关性分析、聚类分析以及主成分分析等。郭瑶等11以山葡萄双红和欧亚种葡萄贵人香的杂种F1代为试材，采用层次分析法对F1代的果实特性、果穗特性及其他特性三方面进行了综合性的评价，从杂交后代中选出了2个单株作为重点选育对象；王小龙等12以华葡1号和美乐杂交后代的12个株系成熟果实为材料，并采用主成分分析法对所测的15个指标进行了综合评价，从中筛选出一个综合表现最佳的单株；谭伟等8以酿酒葡萄亲本及杂交后代共74份成熟期果实为材料，并对其22个果实品质性状进行主成分分析和聚类分析，筛选出综合性状优良的杂交单系2份，并认为主成分分析和聚类分析可以简化酿酒葡萄杂交后代果实品质的评价指标。笔者在本研究中以酿酒葡萄香宝馨（CabernetSauvignon）和赤霞珠（Chambourcin）以及它们的正反交后代为研究对象，对其果粒形状、颜色等表型性状以及果粒质量、果粒大小等数量性状进行遗传变异和遗传倾向分析，以期为酿酒葡萄杂交育种中亲本的合理选配及杂交后代表型的预测提供参考依据。1材料和方法1.1材料以赤霞珠（编号：CS）和香宝馨（编号：CH）为亲本于2016年进行杂交。赤霞珠属欧亚种，原产于法国波尔多地区，是世界上最著名的优质红色酿酒葡萄品种，有研究表明赤霞珠是由品丽珠与长相思自然杂交形成的13。香宝馨属欧美杂交种，原产于法国，由 Seyve Villard 12-417 与 Seibel 7053 杂交而成14。以“CHCS”（编号：XC）为正交，以“CSCH”（编号：CX）为反交，杂交后代于2018年定植于宁夏林业研究院股份有限公司葡萄种质资源圃，株行距为0.5 m2.5 m，土质为沙土，栽培以及田间管理水平一致。经过分子标记鉴定和3 a（年）的形态与生物学特性的调查，2022年从正反交后代中分别筛选出能稳定开花结果的105株、75株个体以及其亲本作为试验材料，当种子变褐时进行果实基本品质性状的调查。1.2方法参考 葡萄种质资源描述规范和数据标准15，对葡萄果粒质量等数量性状和部分表型描述性状（表1）进行调查。亲本及杂交后代的果实成熟后，每个单株随机选取15个果粒，分别测定果粒质量、果粒横径、果粒纵径、果皮厚度、种子数，部分描述性状由专业人员参与测定。果粒质量用百分之一天平测定，果粒纵、横径用数显游标卡尺测量，果皮厚度用电子数显千分尺测量，记录种子数，果形指数用果实纵径和横径的比值表示。1.3数据分析利用Excel 2016进行数据整理以及绘制表格和频 率 直 方 图，采 用 SPSS 22.0 基 于 Kolmogorov-Smirnov Test进行正态分布检验，运用R 4.2.1绘制小提琴图，对数值型数据进行标准化处理，计算欧氏距表 1葡萄果实部分表型性状参考标准Table 1Reference standard of some phenotypic traits of grape fruit果实性状Fruit traits果粒形状Berry shape果皮颜色Peel color果肉香味Flesh flavor果肉质地Flesh texture果肉颜色Flesh color果皮涩味Peel astringency代码及描述Code and description1.长圆形；2.长椭圆形；3.椭圆形；4.圆形；5.扁圆形；6.鸡心形；7.钝卵形；8.倒卵形；9.弯形；10.束腰形1.Cylindric;2.Long elliptic;3.Elliptic;4.Round;5.Flat;6.Ovate;7.Obtuse-ovate;8.Obovate;9.Arched;10.Bottle1.黄绿-绿黄；2.粉红；3.红；4.紫红-红紫；5.蓝黑1.Green-yellow;2.Rose;3.Red;4.Red-violet;5.Blue black1.无；2.玫瑰香味；3.草莓香味；4.狐臭味；5.青草味；6.其他1.None;2.Muscat;3.Slight foxy;4.Foxy;5.Herbaceous;6.Other1.软；2.较软；3.中；4较脆；5.脆；6.硬；7.有肉囊1.Soft;2.Slight soft;3.Medium;4.Slight crisp;5.Crisp;6.Firm;7.Saccate1.无或极浅；3.浅；5.中；7.深；9.极深1.Absent or very shallow;3.Shallow;5.Medium;7.Deep;9.Very deep0.无；1.有0.Absent;1.Present谢军，等：酿酒葡萄香宝馨与赤霞珠正反交后代果实性状遗传变异分析1511果树学报第40卷离并用离差平方和法（Wards method）绘制聚类图。相关遗传计算公式参考雷蕾等16的方法，略作修改。变异系数（CV）（%）=（S/F）100；遗传传递力（Ta）（%）=（F/MP）100；优势率（H）（%）=（F-MP）/MP100；超高亲率（HH）（%）=（高于高亲表型值的F1代单株数/F1代单株总数）100；介于双亲率（BP）（%）=（介于两亲本表型值的F1代单株数/F1代单株总数）100；低低亲率（LL）（%）=（低于低亲表型值的F1代单株数/F1代单株总数）100。式中S表示杂交F1代数据的标准差，F表示杂交F1代数据的平均值，MP表示亲本平均值（中亲值）。2结果与分析2.1果实部分表型性状遗传分析7个果实描述性状中，有6个描述性状在杂交后代中出现了不同的分离情况。由表2可以看出，正交F1代中果肉香味、果肉质地、果肉颜色的变异类型最为丰富，均为4个；果粒形状中，两亲本皆为圆形，杂交F1代分离表现为圆形（92.38%）、倒卵形（4.76%）和扁圆形（2.86%）；亲本果皮涩味皆为有，但杂交F1代出现了无的变异类型，且其所占比例为41.90%；果皮颜色中，亲本皆为蓝黑色，杂交F1代有蓝黑、黄绿-绿黄和紫红-红紫，其所占比例分别为75.24%、21.90%和2.86%；亲本的果肉香味皆为无，杂交F1代分离表现为无（94.29%）、玫瑰香味（0.95%）、草莓香味（2.86%）和青草味（1.90%）；亲本CH的果肉质地为较软，CS的为软，杂交F1代有软、较软、中和脆，所占比例分别为67.62%、29.52%、1.91%和0.95%；果肉颜色中亲本CH的为浅，CS的为中，杂交F1代的分离表现以浅居多，所占比例为61.91%，无或极浅、中和深的所占比例分别为24.76%、7.62%和5.71%。由表3可知，反交F1代中果肉质地、果肉颜色的表 2正交 F1代果实描述性状分离情况Table 2Separation of fruit description traits of orthogonal F1generation果实性状Fruit traits果粒形状Berry shape果皮涩味Peel astringency果皮颜色Peel color果肉香味Flesh flavor果肉质地Flesh texture果肉颜色Flesh color亲本 Parent香宝馨CH圆形Round有Present蓝黑Blue black无None较软Slight soft浅Shallow赤霞珠CS圆形Round有Present蓝黑Blue black无None软Soft中MediumF1代果实性状（分离比例）F1fruit traits(segregation ratio/%)圆形（92.38）；倒卵形（4.76）；扁圆形（2.86）Round(92.38);Obovate(4.76);Flat(2.86)无（41.90）；有（58.10）Absent(41.90);Present(58.10)蓝黑（75.24）；黄绿-绿黄（21.90）；紫红-红紫（2.86）Blue black(75.24);Green-yellow(21.90);Red-violet(2.86)无（94.29）；玫瑰香味（0.95）；草莓香味（2.86）；青草味（1.90）None(94.29);Muscat(0.95);Slight foxy(2.86);Herbaceous(1.90)软（67.62）；较软（29.52）；中（1.91）；脆（0.95）Soft(67.62);Slight soft(29.52);Medium(1.91);Crisp(0.95)无或极浅（24.76）；浅（61.91）；中（7.62）；深（5.71）Absent or very shallow(24.76);Shallow(61.91);Medium(7.62);Deep(5.71)变异类型最为丰富，均为4个；反交F1代的果粒形状分离表现为圆形（84.00%）、倒卵形（12.00%）和椭圆形（4.00%）；果皮涩味的2个表型中，反交F1代以有为主，所占比例为68.00%，无所占比例为32.00%；反交F1代果皮颜色的分离表现依然为蓝黑、黄绿-绿黄和紫红-红紫，其所占比例分别为65.33%、32.00%和2.67%；反交F1代的果肉香味只有2个类型，无所占比例最多，为 97.33%，另一个为草莓香味，仅占2.67%；反 交 F1代 的 果 肉 质 地 分 离 表 现 为 软（68.00%）、较软（28.00%）、中（1.33%）和脆（2.67%），与正交的分离表现较为接近；反交F1代的果肉颜色分离表现以无或极浅居多，所占比例为33.34%，浅、中 和 深 的 所 占 比 例 分 别 为 29.33%、16.00%和21.33%。2.2正反交后代数量性状的分布分析由图1可以看出正反交后代数量性状的分布范围。正反交后代单粒质量的分布范围分别为0.602.70 g、0.903.50 g，其集中值与亲本CS相接近；果粒横径的分布范围分别为9.315.5 mm、11.217.0 mm，果粒纵径的分布范围分别为 9.315.3 mm、10.917.0 mm，果粒横纵径集中分布区间与CS相近；果形指数的分布范围分别是0.871.05、0.921.09，集中1512，等：果实性状遗传变异分析第8期表 3反交 F1代果实描述性状分离情况Table 3Separation of fruit description traits of reverse cross F1generation果实性状Fruit traits果粒形状Berry shape果皮涩味 Peel astringency果皮颜色Peel color果肉香味 Flesh flavor果肉质地Flesh texture果肉颜色Flesh color亲本 Parent赤霞珠CS圆形Round有 Present蓝黑Blue black无 None软Soft中Medium香宝馨CH圆形Round有 Present蓝黑Blue black无 None较软Slight soft浅ShallowF1代果实性状（分离比例）F1fruit traits(segregation ratio/%)圆形（84.00）；倒卵形（12.00）；椭圆形（4.00）Round(84.00);Obovate(12.00);Elliptic(4.00)无（32.00）；有（68.00）Absent(32.00);Present(68.00)蓝黑（65.33）；黄绿-绿黄（32.00）；紫红-红紫（2.67）Blue black(65.33);Green-yellow(32.00);Red-violet(2.67)无（97.33）；草莓香味（2.67）None(97.33);Slight foxy(2.67)软（68.00）；较软（28.00）；中（1.33）；脆（2.67）Soft(68.00);Slight soft(28.00);Medium(1.33);Crisp(2.67)无或极浅（33.34）；浅（29.33）；中（16.00）；深（21.33）Absent or very shallow(33.34);Shallow(29.33);Medium(16.00);Deep(21.33)图 1亲本及正反交后代数量性状的分布Fig.1Distribution of quantitative traits of parents and reciprocal hybrids单粒质量Grain mass/g亲本及正反交后代Parents and reciprocal hybrids亲本及正反交后代Parents and reciprocal hybrids亲本及正反交后代Parents and reciprocal hybrids亲本及正反交后代Parents and reciprocal hybrids亲本及正反交后代Parents and reciprocal hybrids亲本及正反交后代Parents and reciprocal hybrids果粒横径Transverse diameter/mm果粒纵径Vertical diameter/mm果形指数Fruit shape index果皮厚度Peel thickness/mm种子数Number of seeds香宝馨 CH 赤霞珠 CS 反交 CX 正交 XC3.53.02.52.01.51.00.516141210161412104.03.53.02.52.01.51.01.101.051.000.950.900.350.300.250.20香宝馨 CH 赤霞珠 CS 反交 CX 正交 XC香宝馨 CH 赤霞珠 CS 反交 CX 正交 XC香宝馨 CH 赤霞珠 CS 反交 CX 正交 XC香宝馨 CH 赤霞珠 CS 反交 CX 正交 XC香宝馨 CH 赤霞珠 CS 反交 CX 正交 XC谢军，等：酿酒葡萄香宝馨与赤霞珠正反交后代果实性状遗传变异分析1513果树学报第40卷分布在0.971.00附近；果皮厚度分布在两亲本之间，其分布范围分别是0.220.37 mm、0.210.37 mm，集中分布在0.250.32 mm之间；种子数的分布范围都是14，集中在2.53.0之间。图2、图3为数量性状的频数分布图，可以看出正反交后代的单粒质量、果粒横径、果粒纵径、果形指数、果皮厚度以及种子数的频数分布均呈良好的连续正态分布趋势，表明这6个性状可能是由多基因控制的数量性状。经过单样本K-S检验发现，正反交的种子数检验分布不符合正态分布，呈明显的偏正态分布趋势；其余5个性状均符合正态分布的特点。2.3正反交后代数量性状的遗传变异分析由表4、表5可知，正反交果实的单粒质量、果粒横径、果粒纵径、果形指数、果皮厚度以及种子数的平均值均小于亲本亲中值，且杂种优势率均为负值，表现出偏小的遗传倾向，可能是亲本的非加性效应比较强；正反交单粒质量的变异系数分别为22.24%、22.91%，变异程度较大，说明正反交后代的单粒质量分离较为广泛，具有较高的遗传多样性；正反交单粒质量的杂种优势率分别为-11.96%、-10.53%，遗传传递力分别为88.04%、89.47%，杂种优势率和遗传传递力与其他性状相比均较低，说明单粒质量的遗传不稳定，比其他性状更易受环境因素的影响。正反交种子数的变异系数分别为20.83%、20.16%，遗传传递力分别为92.38%、93.71%，可见种子数能够稳定遗传但变异程度相对较大。正反交果形指数的变异系数分别为3.29%、3.88%，较低于其他性状，杂种优势率和遗传传递力均较高于其他性状，表明果形指数能够稳定遗传且受环境影响较小。果粒横径、果粒纵径的变异系数在7.88.7之间，相对较小，遗传传递力相对较高。正反交果皮厚度的平均值均为 0.29 mm，与 亲 中 值 接 近，变 异 系 数 分 别 为11.37%、12.64%，说明其分离程度比果粒横纵径以及果形指数的高，遗传传递力分别为 96.03%、95.99%，表明其能稳定遗传且受环境影响较小。正反交单粒质量的超高亲率分别为 3.81%、6.67%，介于双亲率分别为67.62%、61.33%，低低亲率分别为28.57%、32.00%，正反交后代单粒质量整体表现出趋中偏低遗传的趋势；正反交后代果粒横径的超高亲率分别为3.81%、6.67%，介于双亲率分别为 64.76%、62.67%，低低亲率分别为 31.43%、30.67%，总体表现为趋中偏小的遗传倾向；正反交后代果粒纵径的超高亲率分别为4.76%、9.33%，介于双亲率分别为33.33%、49.33%，低低亲率分别为61.90%、41.33%，整体表现出偏低遗传的趋势；正反交后代果形指数的超高亲率分别为1.90%、13.33%，介于双亲率分别为23.81%、33.33%，低低亲率分别为74.29%、53.33%，表现出明显偏低遗传的倾向；正反交后代果皮厚度未有超过高值亲本的单株，介于两亲本之间的比例分别为97.14%、94.67%，低低亲率分别为2.86%、5.33%，表现出明显的趋中遗传倾向；正反交后代种子数的超高亲率分别为4.76%、9.33%，介于双亲率分别为69.52%、69.33%，低低亲率分别为25.71%、21.33%，整体表现出趋中偏低的遗传倾向。反交后代中单粒质量、果粒横纵径以及果形指数超过高值亲本的比例较高于正交后代，因此，以CS为母本，CH为父本进行反交时，筛选出果粒大、果粒质量的葡萄单株的概率可能大于正交。2.4正反交后代数量性状的聚类分析基于离差平方和法分别对正交105个后代、反交75个后代进行聚类分析。图4为正交后代的聚类图，可以看出将正交后代可划分为两大类，第一类包括母本及32个后代。第二类包括父本及73个后代，可以看出，正交后代受父本的影响较大。第一类的主要表现特征为果粒较重，果粒较大，32个个体的单粒质量平均值为2.05 g，果粒横、纵径平均值分别为14.28、13.84 mm，果形指数平均值为0.97，果皮厚度平均值为0.29 mm，种子数平均值为2.71；第二类的主要表现特征为果粒质量较轻，果粒较小，73个个体单粒质量的平均值为1.50 g，果粒横纵径平均值分别为12.74、12.35 mm，果形指数平均值为0.97，果皮厚度平均值为0.29 mm，种子数平均值为2.54。另外，从第一类中发现 3 个单株 XC090、XC155 和XC251在果粒大小等方面表现较好，从表6可以看出这3个单株的单粒质量分别为2.68、2.57、2.50 g，果粒横径分别为15.44、15.52、15.44 mm，果粒纵径分别为 15.31、14.99、15.12 mm，果皮厚度分别为0.34、0.33、0.34 mm，这 3 个单株的单粒质量、果粒横、纵径值均远大于其他正交后代，果皮厚度也大于大部分杂交后代，可以作为培育大果粒、厚果皮酿酒葡萄的育种资源。第二类中 XC120、XC264 和XC266这3个单株单粒质量等远小于大部分后代，其单粒质量范围值为0.600.86 g，果粒横纵径值的1514，等：果实性状遗传变异分析第8期0246810121416189.210.511.713.014.215.516.7果粒纵径/mm Vertical diameterCHCS024681012140.180.220.260.300.350.390.43果皮厚度/mm Pericarp thickness0246810121416180.4 0.6 0.8 1.1 1.3 1.5 1.7 1.9 2.2 2.4 2.6 2.8 3.0单粒重/g Grain weight0246810121416189.29.8 10.5 11.1 11.8 12.4 13.1 13.7 14.4 15.0 15.7 16.3 17.0果粒横径/mm Transverse diameter05101520250.850.890.930.961.001.041.08果形指数 Fruit shape index 0510152025300.50.91.21.61.92.32.63.03.33.74.04.4种子数 Number of seeds图 2正交后代数量性状的频数分布Fig.2Frequency distribution plot of quantitative traits of orthogonal hybrids频数 Frequency频数 Frequency频数 Frequency频数 Frequency频数 Frequency频数