1、花边饺子里的爱导学方案这是一篇略读课文,讲的是作者在童年时,妈妈包的花边饺子,给了他难忘的记忆;成年后,他给妈妈过生日,也包了一个带花边的饺子,讨得年迈母亲的高兴。文章表达了母亲对儿子的疼爱和儿子对母亲孝顺、敬爱之情。 一、 教材说明:这是一篇略读课文,讲的是作者在童年时,妈妈包的花边饺子,给了他难忘的记忆;成年后,他给妈妈过生日,也包了一个带花边的饺子,讨得年迈母亲的高兴。文章表达了母亲对儿子的疼爱和儿子对母亲孝顺、敬爱之情。二、 教学目标:1. 指导学生认识“饺、拮、凛、馅、荤、晰、筷”7个生字,读读记记“破天荒、威风凛凛、大吉大利”等词语。2. 引导学生朗读课文,感悟母子之间诚挚的爱。教
2、育学生尊敬、热爱父母、长辈。三、 教学重、难点:指导学生通过阅读把握文章的主要内容,引导学生感悟母子之间诚挚的爱。四、 教学方法:朗读法、感悟法、谈话法五、 教学准备:作者资料六、 课时安排:一课时七、教学环节:(一) 导入1、 由风车导入。(这架风车是我女儿送给我的,她说:“妈妈,你在学校改作业累时就看看它!)同学们你们有类似的经历吗?2、 “花边饺子”一直温暖着作家肖复兴的记忆,今天就让我们一同去感受那包在其中的浓浓爱意吧!(板书课题)(二) 整体把握1、 看到一篇课文,首先要能从整体上把握它。请大家完成两个任务:(1)用“圈读”生字词的方式来读课文,做到读音准确。(2)这篇课文围绕“花边
3、饺子”主要写了几件事?请用简洁的语言回答。(课文讲了两件事,一件是作者童年是妈妈把肉馅饺子都包上花边让我和弟弟吃,另一件是作者长大后也包了一个带糖馅的花边饺子,讨得年迈母亲的快乐和开心。)(三) 品味感受1、同学们,课文除了题目和最后一段外,其他段落中没有出现过一个“爱”字,但我们却从文中深刻地感受到了浓浓的爱。请大家再次默读课文,思考以下问题:(1)以“字、词、句、段表达出的爱”为话题,自选词句并联系上下文进行评点这是一种什么样的爱。(2)请用深情朗读的方式,感受文字中的爱。2、交流感想,练习朗读。看到大家沉浸爱中,老师也跃跃欲试,想深情朗读一番。教师举例,示范引导。(如“我们却不知道妈妈是
4、耍了一个小小的花招儿,她把肉馅儿的饺子都捏上了花边儿,让我和弟弟连吃带玩儿地吞进肚里,自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。”品:妈妈想方设法把荤馅饺子留给我们吃,自己和爸爸只吃素馅的饺子,从这句话中我体会到了妈妈对我们最无私的爱。)学生思考 汇报讲解 教师评点并相机指导朗读(1)生:我也是从“我们却不知道妈妈是耍了一个小小的花招儿,她把肉馅儿的饺子都捏上了花边儿,让我和弟弟连吃带玩儿地吞进肚里,自己和爸爸吃那些素馅儿地饺子。”体会到了妈妈对我们的爱。这是一种的爱充满着良苦用心的爱。“耍花招儿”本意是嘲弄、玩弄别人,但用在这里让我感受到了妈妈为了让我和弟弟吃肉馅饺子的良苦用心。师:是啊,妈妈的爱,那么
5、无私,让我们感动,你能带着这份感动来读一读吗?生读,师指导:“小小的花招儿”能否读的再轻些,这“花招儿”要不露痕迹;“肉馅儿”、“捏上了花边儿”、“连吃带玩”、“素馅儿”要强调出来,突出妈妈的良苦用心。再次练习朗读。师:那么文中写妈妈对“我”的爱的还有哪些地方呢?(2)生:“我和弟弟常捣乱,把饺子弄混。妈妈只好茄子葫芦一起煮。妈妈不生气,用手指捅捅我和弟弟的脑瓜儿说:“来,妈教你们包花边饺!”从这句话中我体会到了妈妈非常疼爱我们,即使我们捣乱,妈妈也没有批评我们,而是去教我们包花边饺,体会包饺子的乐趣。这是一种宽容的爱。师:对啊,子女成长过程中常会给妈妈添不少乱,但妈妈却常把这些当作一种享受来
6、愉悦的接受,你有没有给妈妈添过什么麻烦,你的妈妈又是怎样对待的呢?生:我小时候看妈妈洗衣服时又是水、又是肥皂泡很好玩,就趁妈妈不在的时候也学着洗,结果把白糖当作洗衣粉倒在水里,却怎么也搓不出泡泡,妈妈回来后哭笑不得,但还是耐心的教我分辨白糖和洗衣粉,教我洗手绢、袜子这些小衣服。师:正是妈妈这些耐心和宽容,我们才能一点点长大,学到本领。那么你带着你的生活感触来读读这句话吧!(3)生:长大后,家里经济状况好转,“我曾想拉上妈妈到外面的餐馆开开洋荤,她连连摇头:“妈老了,腿脚不利索了,懒得下楼了!”我曾在菜市场上买来新鲜的鱼肉或时令蔬菜,回到家里自己做,但妈妈并不那么爱吃,只是尝几口便放下筷子。”从
7、这段话中我读出了妈妈不去餐馆,不爱吃新鲜鱼肉和时令蔬菜,除了说明妈妈爱吃饺子外,也说明妈妈不想让我多花钱,不想在经济上给我带来负担。这是一种体贴的爱。师:你不仅读出了文字字面上的意思,还体会到了文字背后的另一层意思。你很用心。师:爱是相互的,文中还有哪些地方让你感受到了我对妈妈的爱呢?(1)生:课文第四自然段中“自从我能写几本书之后,家里经济状况好转,饺子不再是什么“圣餐”。想起那些辛酸和我不懂事的日子,想起妈妈自父亲去世后独自一人艰难度日的情景,我想起码不能让妈妈在吃的方面再受委屈了。”从这些话中我读出了作者长大后想起妈妈以前为我们受了很多苦,现在要让妈妈享享福了。这是一种报答的爱。师:有一
8、句话叫“儿行千里母担忧,母行千里儿不愁”。在每个人的成长过程中,母亲付出的最多,牵挂的最多,但作为子女为母亲想的却太少.于是作者写道:“但是,这些记忆,都是到了自己做父亲的时候,才开始清晰起来,仿佛它一直沉睡者,需要我们必须用经历的代价才能把它唤醒。”大家如何理解作者这样的感悟?生:我从这句话中读出儿子那一丝愧疚。师:你的话让我想起了一句俗语“不养儿不知报母恩”你能带着愧疚的感觉来读读这句话吗?小结:也正是作者的这种想法才促使自己在母亲有生之年加倍孝顺母亲。(2)生:从刚才这位同学发言读的第四自然段中,除了读出了妈妈不想给我增加负担的一种体贴的爱之外,我还读出了我为了想让妈妈吃得高兴想了很多办
9、法,这也是一种儿子对妈妈良苦用心的爱。师:只要用心,就是对妈妈最好的感恩。我们来接读这段话,体会其中母子之间相互的深情。师:自从我能写几本书之后,家里经济状况好转,饺子不再是什么“圣餐”。生:想起那些辛酸和我不懂事的日子,想起妈妈自父亲去世后独自一人艰难度日的情景,我想起码不能让妈妈在吃的方面再受委屈了。师:我曾想生:拉上妈妈拉上妈妈到外面的餐馆开开洋荤,师:她连连摇头生:“妈老了,腿脚不利索了,懒得下楼了!”师:我曾在生:菜市场上买来新鲜的鱼肉或时令蔬菜,回到家里自己做,但妈妈并不那么爱吃,只是尝几口便放下筷子。师:我便笑妈妈生:您哪,真是享不了福。(3)生:从第五自然段中,我读出了作者对妈
10、妈善解人意的爱。“名目繁多、花样翻新、雷打不动、历久常新、最佳食谱、常包饺子”这些词中饱含着作者对妈妈最喜欢吃什么进行了很用心的研究。师:研究的结果妈妈最爱吃的是什么呢?生:饺子。师:妈妈为什么最爱吃的是饺子呢?生:饺子好吃。师:还有呢?生:饺子中包含着妈妈对以前一家人其乐融融一起包饺子那种温馨场面的难忘的回忆。师:我们读书就是要这样读,不仅读出了文字的字面意思,还能深入到文字中去,品味出其中包含的意境。(4)生:文章6到9自然段写了作者为了让妈妈生日那天开心得到他送上的祝福,也耍了一个小小的花招,让妈妈吃到了充满着“大福大吉大利”祝福的带花边的糖馅儿饺子。这是一种传递的爱。师:这里文章中第二
11、次出现了“花招”这个词,这是多么温馨美好的花招啊!父母辛苦把我们养大,当他们年老体衰时,做儿女的要尽心让他们晚年多一些快乐。我们一起来深情地诵读课文最后一自然段。生齐读师:注意语速再慢一些,“浸满”“浓浓”都是指程度深的词语,可以读得再深情些,“其实,妈妈的眼睛实在是太昏花了”读, 生再读(四) 赏析领会通过刚才的品味词句,我们为母子之间的深情和爱所感染,现在我们暂时从课文的内容和情感中跳出来,站在一个更高的角度,去看看作者有哪些巧妙的写作方法,能让我们在文章中感受如此强烈的爱意。1、首先,请你试着给文章再拟一个题目学生思考交流生:花边饺子的故事。师:你是从故事情节上理解这篇文章。生:花边饺子
12、里难忘的回忆。师:这是一篇回忆性的叙事文。生:母子之间的花边饺生:母子之间的花招儿师:你抓住了文中的两次花招儿,这个题目很吸引人。生:爱师:你是从感情表达上去体会这篇课文。总结:但品评了这么多题目,还是“花边饺子里的爱”最好。它点明了文章的主题,花边饺子作为一条线索,贯穿两代人,把无形的爱寄托在有形的花边饺自之中,母与子之间的爱深深地感动了我们。2、除了文章题目的巧妙之外,你觉得整篇课文,哪个地方写法是最好的?老师提示一下:细节的描写?语言的描写?词语的运用?文章的结构?修辞的手法?请速读文章,思考一下。交流汇报生:我认为课文中的比喻句用的巧妙。第一段中把妈妈指挥我们一起包饺子比喻成“颇似沙场
13、点兵”,这个词写出了妈妈包饺子时的威风和精神劲儿,也写出了当时全家人热闹温馨的场面,为后来妈妈年纪大了仍对包饺子情有独衷作铺垫。生:课文第二段把两种馅儿的饺子比作“两军对阵”,隔着“楚河汉界”也很形象生动。师:这两位同学都从修辞手法的运用上谈了自己的理解。生:课文中又很多四字词组,如仅第一段中就有“生活拮据、威风凛凛、最为得意、又香又绵、软硬适中、盆手两净、沙场点兵”这么多词,后面的段落中这样的词还有很多,这些词用的很恰当。师:对,不仅词语运用恰当,还让这些句子读起来很整齐,词语恰当,句式整齐。生:最后一段中“浸满浓浓的母爱”中的“浸”,把母爱表达的非常深刻,非常感人。师:你悟出了这个字所表达
14、的深意。生:我觉得最后一段写得很好,和题目“花边饺子里的爱”相照应,读后感到很感动,也回味无穷。师:抒情的语言和叙事相结合,使文章感情的表达更加充沛,让我们深刻感受文章所要到了表达的亲情与爱。师:大家讲的都很好,我们再来看看课文第三自然段,会发现,这段话连接了文章上下两部分的情节,两代人几十年的故事都被它自然的串接在一起,这就是这段话写法的巧妙之处,也是文章结构的巧妙之处。(五) 拓展延伸1、这篇文章中描写的真挚情意让我们感动,意味深长,让我们走进肖复兴的生平。除了本课,他还写过荔枝母亲等怀念母亲的文章。可谁知,肖复兴笔下的母亲居然是他的继母!继母正是凭着一颗大爱之心养育着两个不是亲生却胜似亲
15、生的儿子!当她刚进家门时,我硬是不肯喊她妈妈; 当她给我开家长会时,我愣是把她堵在教室门口; 当我把生母的遗照挂在家里最醒目的位置时, 她不但没有生气,而是每天为它轻轻擦去浮尘。 当我因淘气而受伤时,是她,用瘦弱的身体背着我一步一步、一米一米奔向医院;当三年自然灾害来临时,是她,为了减轻家里的负担将亲生女儿远嫁他乡;当她用伟大的母爱换得我一句“妈妈”的称呼时,一向坚强的她居然哭得像个孩子!所有的一切,一切的所有,岂止是几段文字、几页文章所能表达的?所以,当母亲去世时,肖复兴怀着深深的悲痛与思念写下了这样一段文字:我知道在这个世界上,我什么都可以忘记,却永远不能忘记您给予我们的一切世上有一部书是
16、永远写不完的,那便是母亲 师:听了上面的内容,结合文中的故事,此时的你还觉得妈妈教会我的仅仅是包花边饺子吗?生:妈妈教会我的是如何去爱别人。生:妈妈教会我要懂得感恩。师:是啊,此时的花边饺子是爱的表达,是爱的寄托。爱是可以回报,可以代代传承的!2、师总结:回想起成长道路上的点点滴滴:呀呀学语,背诗写字,跌倒时把我扶起,失败时给我鼓励,上学前唠唠叨叨的叮咛,放学后殷殷切切的询问,春日带我郊游,冬日里灯下伴我读书。这一切一切,都是父母对我们的爱所构成的温情。这爱无处不在,无私、伟大!让我们一起说一声:(师生)谢谢你们,我敬爱的爸爸妈妈!永远祝福你们,我亲爱的爸爸妈妈!六、布置作业课下请同学仿照本课写一篇以物寄情的记叙文。