教科版小学科学四年级下册一天的食物省名师优质课获奖课件市赛课一等奖课件.ppt

第1页一天的食物第2页 你天天都吃你天天都吃 哪些食物？哪些食物？第3页 吃吃最最多多是是什什么么食食物物？每每餐餐都都吃吃食食物物有有哪哪些些？一一天天中中，我我们们要要吃吃多多少少种种食食物物？第4页食物分类：食物分类：按喜欢吃分类；按喜欢吃分类；按味道分类；按味道分类；按植物类和动物类分按植物类和动物类分类类 按熟食和生食分类；按熟食和生食分类；按食物起源分类；按食物起源分类；第5页 科学概念：科学概念：1.我们一天要吃很多不一样食我们一天要吃很多不一样食 物来保持身体健康；物来保持身体健康；2.食物能够分成不一样类别。食物能够分成不一样类别。第6页食物的营养第7页科学概念1：人体所需要的营养是从食物中得到的。第8页含含有有丰丰富富糖糖类食食物物第9页第10页含含有有丰丰富富脂脂肪肪食食物物第11页第12页第13页含含有有丰丰富富蛋蛋白白质食食物物第14页 米饭所含营养：水分、蛋白质、脂肪、碳水化合、钙、磷、维生素。苹果所含营养：苹果富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、纤维素等营养成份。肉类所含营养：含有丰富蛋白质、脂肪、维生素和无机盐。蛋类所含营养：蛋类所含营养成份能供给人体蛋白质、维生素、无机盐和脂肪。萝卜所含营养：除含有蛋白质外，还含有各种糖类、丰富维生素，尤其富含胡萝卜素，它还含有许多人体必需矿物质和微量元素。水里物质：含有矿质元素，如铁、钙、镁、硫酸盐、氯离子等。牛奶中所含营养：钙、蛋白质第15页 科学概念2：人体保持健康需要的营养成分包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水。科学概念3：蛋白质是构成我们身体的主要成分之一。糖类和脂肪能提供身体需要的能量。维生素和矿物质有调节身体机能的作用。科学概念4：没有一种食物会含有所有的营养成分，第16页 区区分分食食物物中中营养养成成份份 教教材材P46第17页