1、第1页一天的食物第2页 你天天都吃你天天都吃 哪些食物?哪些食物?第3页 吃吃最最多多是是什什么么食食物物?每每餐餐都都吃吃食食物物有有哪哪些些?一一天天中中,我我们们要要吃吃多多少少种种食食物物?第4页食物分类:食物分类:按喜欢吃分类;按喜欢吃分类;按味道分类;按味道分类;按植物类和动物类分按植物类和动物类分类类 按熟食和生食分类;按熟食和生食分类;按食物起源分类;按食物起源分类;第5页 科学概念:科学概念:1.我们一天要吃很多不一样食我们一天要吃很多不一样食 物来保持身体健康;物来保持身体健康;2.食物能够分成不一样类别。食物能够分成不一样类别。第6页食物的营养第7页科学概念1:人体所需要
2、的营养是从食物中得到的。第8页含含有有丰丰富富糖糖类食食物物第9页第10页含含有有丰丰富富脂脂肪肪食食物物第11页第12页第13页含含有有丰丰富富蛋蛋白白质食食物物第14页 米饭所含营养:水分、蛋白质、脂肪、碳水化合、钙、磷、维生素。苹果所含营养:苹果富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、纤维素等营养成份。肉类所含营养:含有丰富蛋白质、脂肪、维生素和无机盐。蛋类所含营养:蛋类所含营养成份能供给人体蛋白质、维生素、无机盐和脂肪。萝卜所含营养:除含有蛋白质外,还含有各种糖类、丰富维生素,尤其富含胡萝卜素,它还含有许多人体必需矿物质和微量元素。水里物质:含有矿质元素,如铁、钙、镁、硫酸盐、氯离子等。牛奶中所含营养:钙、蛋白质第15页 科学概念2:人体保持健康需要的营养成分包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水。科学概念3:蛋白质是构成我们身体的主要成分之一。糖类和脂肪能提供身体需要的能量。维生素和矿物质有调节身体机能的作用。科学概念4:没有一种食物会含有所有的营养成分,第16页 区区分分食食物物中中营养养成成份份 教教材材P46第17页