资源描述
吴忠市登科综合养殖场
宁夏滩羊繁育基地建设项目
可行性研究报告
项目名称:吴忠市登科综合养殖场宁夏滩羊
繁育基地建设项目
主管部门:吴忠市利通区农牧局
建设单位:吴忠市登科综合养殖场
法人代表:吴 阳
联系电话:13619553478
建设地点:吴忠市利通区孙家滩白驿子滩
项目策划:王晓民 吴登科
编制人员:郭永宁 高级兽医师
孙文华 高级畜牧师
编制日期:2010年3月10日
吴忠市登科综合养殖场
宁夏滩羊繁育基地建设项目
可行性研究报告
第一章 总 论
1.1、项目提要
1.1.1项目名称:吴忠市登科肉羊综合养殖专业合作社
宁夏滩羊繁育基地建设项目
1.1.2 建设性质:新建
1.1.3 建设单位:吴忠市登科综合养殖专业合作社
1.1.4 建设地点:吴忠市利通区孙家滩开发区白驿子滩
1.1.5项目技术依托单位 吴忠市利通区畜牧水产技术推广服务中心
1.1.6项目建设规模
项目建设总规模为站地61亩,设计建设年出栏15000只育肥滩羊,年存栏宁夏滩羊基础母羊5000只,培育和引进宁夏滩羊种公羊100只,年繁育羔羊8000只。集宁夏滩羊良种繁育、黑滩羊保种扩繁、滩羊育肥、屠宰分割销售、生态养殖、粪污处理于一体的滩羊繁、育示范基地。
1.1.7投资规模及构成:总投资1006万元,其中土建工程636万元,设备购置90万元,新品种引进270万元,其它费用10万元。
1.1.8 资金筹措:项目总投资1006万元,其中拟申请国家项目资金300万元,占总投资的29%,地方配套50万元,占总投资的5%,企业自筹450万元,占总投资的45%。 银行贷款206万元,占总投资的21%。
1.1.9效益评价:
项目计算期为10年(含1年建设期),项目建成后,按照当前市场价格计算,项目第一年可实现销售收入350万元,净利 70万元,第二年实现销售收入700万元,净利140万元,第三年达产实现滩羊育肥和育肥羔羊销售收入1170万元,实现净利280万元。
1.1.10 财务评价
主要财务评价指标如下:
1.财务净现值NPV为625.13万元,(以8%的折现率为基础);
2.动态投资回收期4.52年(含1年建设期)。
3.静态投资回收期为4.61年(含1年建设期)。
4.投资利润率为20.38%。
从财务评价的主要技术经济数据及评价指标看,项目的各项技术经济指标均优于行业基准指标。该项目建成后计划年销售优质育肥滩羊15000万只,年均实现净利润280万元。同时可以满足普通市民对安全、卫生、绿色、放心、清真肉食品的需要,保证肉食品供应的安全,社会效益显著。从财务指标看项目是可行的。
1.2 可行性研究的依据
⑴ 财政部农业综合开发办《农业综合开发多种经营项目可研报告编制提纲》;
⑵ 农业部《西部地区农业开发建设规划》;
⑶ 国家计委、建设部《建设项目经济评价方法与参数》;
⑷ 国务院下发的《关于加强草原保护和建设的若干意见》;
⑸ 自治区党委政府《关于加强中部干旱带生态建设与大力发展草畜业的意见》;
⑹ 吴忠市委政府提出的《吴忠市农业产业化发展纲要》;
⑺ 自治区党委政府提出的《宁夏羊产业升级行动计划》;
⑻ 吴忠市委政府出台的《关于加强干旱带生态建设与大力发展草畜业的意见》;
⑼ 吴忠委政府出台的《关于加快养殖业发展的意见》;
⑽ 吴忠市委政府制定的《吴忠市羊产业发展规划》;
⑾ 吴忠市委政府制定的《2007-2010年畜牧业发展规划》
1.3 综合评价和论证结论
项目建设符合国家及吴忠市农村经济发展的方针政策,是贯彻落实全区农村经济工作会议精神的重大举措。项目建设条件好,产品市场前景广阔。项目经济、社会及环境效益十分显著,而且具有一定的抗风险能力。项目建设对推动全市肉羊产业发展,进一步促进农村产业结构调整,有效增加农民收入有着十分重要的意义。建议上级主管部门尽快批准立项,开工建设。
第二章 项目提出的背景、必要性和可行性分析
2.1 项目提出的背景
宁夏滩羊,是蒙古羊种在宁夏自然条件影响下,经过长期的自由选择和人工培育而形成的一个特殊的品种。可以说是世界上独一无二的长尾脂、裘皮用绵羊种。宁夏人也常常称它为“白羊”或“西口羊”、“细毛羊”。集中分布于我区南部山区和吴忠市南部半干旱地带。滩羊大多数呈白色,头部眼眶四周多生长有褐色或者黄色斑块,纯黑或纯白者极少。公羊一般在四十斤左右,母羊约三十斤。“滩羊肉浑身是宝,离开宁夏养不了。”宁夏人自豪地说。宁夏有广阔的草原资源,水质偏碱且矿化度高,气候温暖干燥、少雨,是滩羊生存的良好区域。宋代史籍《西夏书史》中载:“西夏(今宁夏回族自治区)所产羊、马、毯、毡用之不尽,毕以其余与他国交易。”《甘肃新通志》中也有“裘,宁夏特佳”之说。
截止到2008年,全市滩羊及滩杂二代饲养量达到400万只,其中:存栏200万只,出栏199.5万只,外销量约在80—100万只以上,羊肉产量2.5万吨,占肉类产量的12%,羊产业实现产值7亿元,占畜牧业产值的5%。羊产业已成为我市畜牧业新的经济增长点。,但是,近年来,随着我市的羊产业快速发展和新品种的引进,对宁夏滩羊进行了改良,主要有滩寒杂交、萨福克、陶赛特和杜博杂交品种,但同时,宁夏滩羊种质资源和种群的保护也受到了严重的威胁。据调查,纯正的滩羊存栏量也只有不足200万只,目前宁夏滩羊种群扩繁也只是常规的自然繁育手段,对于保重和种群的扩繁极为不利。因此,在当前形式下,采用人工受精的手段,进行滩羊的快速扩繁,将对宁夏滩羊的种植资源的保护和扩群,具有重要意义。
当前,宁夏滩羊的繁殖与育肥,规模小,总量少,扩张慢,发展缓 ,营销能力差,市场竞争力弱的战略性问题,成为困扰吴忠市肉羊生产成为支柱产业的“瓶颈”。而滩羊繁殖率低,初配年龄大,增重速度慢,饲料报酬低,是导致上述问题的技术“瓶颈”。《宁夏回族自治区吴忠市农业产业化发展纲要》,把高技术、优品质、高效益的肉羊良种繁育推广基地的建设,已列入清真牛羊肉产业重点发展的发展项目,进而带动全市乃至全区肉羊产业的快速升级,促进农村经济快速发展。
综上所述,本项目正是在基于以上背景提出的。
2.2项目建设的必要性
2.2.1项目的实施是建设社会主义新农村的客观需要。
羊产业是宁夏确定的农业主导产业和优势特色产业,吴忠市又是宁夏羊产业发展的重点区域。目前存栏羊只200万只,占宁夏羊只牛存栏总数的48%。其中盐池、同心、红寺堡三县区羊只存栏150万只,占吴忠市羊只存栏的75%。羊产业是吴忠市南部山区农民的主要收入来源之一,农民人均纯收入中来自羊产业的收入为1200元,占农民人均纯收的35%。同时吴忠市羊产业的发展也极大地带动了种植业产业结构的调整和关联产业的发展。吴忠市每年种植青贮专用玉米9万多亩,种植优质苜蓿4万亩,种植黑麦草、饲用甜菜等其它饲料作物2万多亩。有5家羊肉加工生产企业,年加工生产胴体及分割冷却羊肉产品近万吨。因此,羊产业是吴忠市乃至宁夏畜产品中唯一的外向性产业,也是产业化发育程度较高的优势特色产业。建设社会主义新农村,必须靠农村产业发展支撑。实施该项目,加快肉羊养殖技术示范推广,提高羊产业综合生产水平,促进羊产业跨越发展,增加农民收入,对于当地加快建设社会主义新农村具有很大的推动作用。
2.2.2项目的实施是建设宁夏羊产业带的需要。宁夏地处我国西北内陆东部,环境适宜,饲草料资源丰富,是西北农区最适宜发展肉羊养殖业的地区之一,《宁夏优势特色农产品区域布局及发展规划》已把肉羊奶列为自治区四大战略性主导产品之一。吴忠市南部山区是宁夏优势特色农产品区域布局中羊产品生产的核心区域,羊产业是吴忠市农业的优势特色产业,在农业经济中占有极其重要的地位,多年来一直保持着快速增长的势头,从2000年到2008年羊只饲养量增长了近1倍多,综合生产能力不断增强,已成为吴忠市农业经济中最具发展潜力的产业和农民增收的特色优势产业。为了整体提高吴忠市肉羊产业发展水平和发挥更大的示范带动能力,自治区在基地建设、科技创新、产业化经营等方面给予了极大的倾斜性支持。该项目的实施,将提高吴忠市肉羊养殖的科技水平,带动全自治区羊产业的发展,对于宁夏羊业带的建设将起到积极的推动作用。
2.3该项目的建设是保护和发展宁夏特有肉羊种质资源—宁夏滩羊的需要 同心黑滩羊是国内现存唯一的黑滩羊种群,原名宁夏黑羊,色泽黑艳、皮板轻软、是制作裘皮的上品,在国内享有“黑珍珠”美誉。此外,黑羊较白滩羊体质更加结实,耐贫瘠和适应性更强,全身披乌黑发亮的波浪性毛股,皮张经济价格高于白滩羊一倍,黑羊一年可剪两茬毛,肉质与白滩羊别无二致。已在同心黑羊场工作23年的职工马力发告诉记者,上世纪70年代,全国只有同心县韦州、下马关等镇饲养,总量6000只。后因种种原因数量急剧下降,到上世纪90年代,只有数百只。近20多年来,农业部才对同心黑羊场立项进行专门保护。据不完全统计,目前同心黑滩羊总数已达到5000只。因此,对黑滩羊进行集中栈养繁育和种群扩繁,将是有效保护宁夏特有品种---黑滩羊的需要。
2.2.4项目的实施是羊产业发展对现代肉羊养殖技术的客观需要。养羊业是吴忠市农业的传统产业,但经营粗放,科技含量低,优势不明显。主要是羊只品种更新换代慢,繁殖率低,个体小、生长慢,产肉周期长,综合生产性能低。整个吴忠市出栏羊只在200万只以上,其中约有75%以上是成年羊,而成年羊的肉品质远不及羔羊肉的品质。随着养羊业的不断发展,羊肉生产将逐渐由生产成年羊肉转向生产羔羊肉;因此,改变传统的养羊方式,科学进行肥羔生产,发展高效养羊业,其产品既符合市场需求,又有资源优势。随着农村经济的不断发展,畜牧业在整个农业中的地位将越来越突出。今后几年乃至更长的一个时期,吴忠市国民经济能否持续快速稳定健康发展,从某种程度上讲,取决于畜牧业的大发展。因此,必须采用综合配套技术,引进新品种、推广新技术、实施“种子革命”,加速品种的更新换代步伐,打破传统畜牧业格局,优化结构,提高品质,增强市场竞争力。
2.3 项目建设可行性分析.
2.3.1 有充分的政策保障
近年来,中央针对我国农业的发展问题,连续下发一号文件,逐年加大了对农业的支持力度,出台了许多相关产业政策和扶持资金,地方政府也也根据当地的农业产业化的具体情况,制定了相应的政策扶持措施,旨在进一步提升农业产业化水平,在畜牧养殖业,大力提倡规模化和集约化生产,鼓励一些致力于畜牧养殖业的集体和个体投资规模化养殖。
[1]关于印发《农业部办公厅关于开展农业建设项目前期工作加强项目储备的通知》农办计[2008]45号;
[2]《农业部关于2007年部分农业项目前期工作安排意见
的通知》农计发[2007]4号;
[3]农业投资项目可行性研究报告一般格式和要求;
[4]国家对农业“十一五”期间基本建设投资方向;
[5] 吴忠市畜牧业发展“十一五”规划;
[6]利通区有关统计资料和相关材料;
[7]建设单位提供的有关资料和实地调查研究的情况;[8]国家计委和建设部发布《建设项目经济评价方法与参数》;
2.3.2 项目区有充足的饲草料资源作为后盾
利通区处于自治区农区和半干旱地区,有丰富的草场面积和饲草资源,草原面积达到65万亩,种植有紫花苜蓿、黑麦草、苏丹草、红豆草、沙打旺等和各种农作物秸秆,同时项目单位建有3000亩的饲草料基地,主要种植紫花苜蓿等优质牧草,为本项目的顺利实施提供了坚强的保障。
2.3.3 我市享有青真牛羊肉品牌优势和市场优势
宁夏羊肉在国内享有盛誉,已逐渐形成特色“清真”品牌,并受到市场认可。2006年吴忠市出栏羊只200多万只,其中约有100万只以上销往全国各地;在宁夏所有的畜产、水产品外销中,羊肉是成功销往大城市并被市场接受的唯一畜产品。
2.3.4 具有强有力的技术保障
2.3.4.1项目技术依托单位 吴忠市利通区畜牧水产技术推广服务中心,主要承担利通区的畜牧业各项技术试验、示范、推广、培训及项目的实施工作。现有干部职工28人,专业技术人员26人,占职工总数的93%;其中:,高级畜牧兽医师5人,畜牧兽医师13人,下设11个乡站。近年来,主持或参与了“黄牛冷配改良技术”、“宁夏肉羊生产配套技术”、“奶牛综合标准化示范项目”、“奶牛高产综合科技推广”等项目,先后获得农业部农牧渔业丰收奖一等奖1次、二等奖1次,获自治区科技进步三等奖1次。具有完善的技术服务网络和科技成果示范推广能力
2.3.4.2 项目技术组成员
组长:孙文华 吴忠市利通区畜牧水产技术推广服务中心主任,高级畜牧师
成员:郭永宁 吴忠市利通区畜牧水产技术推广服务中心
高级兽医师
王晓明 吴忠市利通区孙家滩管委会主任 高级畜牧师
马春梅 吴忠市利通区畜牧水产技术推广服务中心 高级畜牧师。
马建成 吴忠市利通区畜牧水产技术推广服务中心 畜牧师。
余顺中 吴忠市利通区孙家滩管委会 高级畜牧师
李学武 吴忠市利通区孙家滩管委会 助理兽医师
第三章 项目建设的条件
3.1项目选点原则
项目选点坚持以下几个原则:
(1)符合项目建设地区土地利用发展规划和村镇建设发展规划。
(2)交通方便,充分利用当地已有的交通条件。
(3)具备满足扩建后生产条件的水源和电源、周围要有足够的土地面积消纳其粪便。
(4)地势高燥、平坦,不占或少占耕地,在丘陵山地建场时应尽量选择阳坡,坡度不宜超过20°。
(5)满足新建工程需要的水文地质和工程地质条件。
(6)与居民点的间距应在1000m以上;与其他畜牧场、畜产品加工厂的间距应不小于1000m;与主要公路、铁路距离应在1000m以上。
(7)场址选在居民点的下风向处,地势低于居民点,离开居民点污水排出口500m以上。场址应远离机场、高速公路、铁路和一些噪声较大的工厂1000m以上。
3.2 项目区概况
3.2.1 基本概况 本项目建设单位为吴忠市利通区孙家滩登科肉羊综合养殖场承建,该养殖场一期始建于2009年1月,一期建设规模为年出栏5000只育肥滩羊、基础滩寒母羊600只,繁育羔羊1000只的规模养殖场。2010年1月,经过吴忠市有关部门和项目建设主管部门验收合格。其经营的良种肉羊育肥场实行企业管理制度,采取生产承包责任制的形式,实行场长负责制,由经理根据生产需要确定经济指标和技术指标任务,以承包责任制和岗位责任制并举的方法进行管理,任务明确,奖罚分明,年终考核以完成任务的好坏来衡量个人贡献大小和经营管理水平。
3.2.2 地理位置及交通
项目区位于吴忠市利通区孙家滩白驿子滩,距离利通区60公里,位于黄同公路以西500米。附近有中太银铁路、中太银、石中、盐中高速公路,109国道、307省级公路。地理坐标为东经106゜6´26"-106゜26´30",北纬37゜57´10"-37゜57´22"之间。海拔高度为1130米。四址周围为农田和荒地,地势较高且土质松软、干燥,排水流畅,十分适合牧场建设。项目区位于宁夏吴忠市孙家滩。
3.2.3 气候条件
利通区隶属于吴忠市,位于宁夏平原中南部,项目区是典型的大陆性气候。具有干旱少雨,日照充足,蒸发量大,昼夜温差大等特点。年均降水量193.6毫米,且多分布在7-9月份,年均温度8.8℃,无霜期平均160天,年均日照为2938.4小时。适宜多种畜禽生长繁殖。
3.2.4 畜牧业生产条件
利通区现辖11个乡镇(办事处),115个行政村。2007底总人口35.6万人,其中农业人口21万人,回族人口占总人口的56%。2007年农民人均纯收入4926元,居全自治区第一位。到2008年底奶牛存栏达到15.3万头,肉牛饲养量15万头,羊只饲养量75万只,生猪饲养量8万头,家禽饲养量231万只,肉类总产量2.4万吨,奶类产量45.1万吨,禽蛋产量1200多吨,实现畜牧业产值12.7亿元。利通区耕地总面积为24.1万亩,2007年粮食播种面积26.8万亩,总产1.53亿公斤,饲草种植面积12.5万亩。为畜牧业发展提供了充足的饲料资源。
3.2.5 基础设施条件
3.2.5.1 供水条件 项目区地表水为自然降水,根据宁夏水文手册量算,多年来平均降雨量为193.6毫米,该项目区主要以引黄河水做为灌溉和饮用水源,水质符合饮用水标准,矿化度1-3毫克/升,完全能够满足扩建后养殖场的用水需要。
3.2.5.2 供电条件
项目区内场现有杆上变压器一个,变压器容量为80千伏安,线路铺设完备,能够满足项目用电。
3.2.6环保条件
项目建设地点距离利通区60公里,距主要公路1.0公里以上,远离居民区,远离人员流动大的道路和人群;场区坡度平缓,利于污水及雨水排放;场区四周为开发荒地,牛场生产污水经处理达标后,可浇灌农田。
3.2.7原材料供应条件
利通区有大小饲料生产厂多家,有兽药经营商户多家,有专业的饲料、建材市场,供应量充足,品种齐全,建设项目和项目生产过程中所需的主要物资在当地市场均能购进。
第四章 市场分析及销售方案
4.1供求现状
改革开放以来,随着农业生产结构的战略调整和农村经济的全面发展,肉羊业已成为发展农村经济的一个重要支柱产业。特别是近十多年来,我国羊业生产快速腾飞,已跨入世界生产大国行列。目前我国羊业生产快速发展,羊的饲养量、出栏量、羊肉产量均居世界第一位。肉羊业生产现状根据行业统计,2007年全国绵、山羊存栏8.5亿只,羊肉产量600万吨,目前,我国羊业生产保持快速发展态势,并在很长—段时间内,仍将是一个朝阳产业。从羊肉进出口价格看,近几年来,肉羊市场一直处于紧俏状态,价格以较大幅度上升。2007年国际市场羊肉价格为7.5美元/kg,折合人民币50-55元/kg,我国羊肉价格相当于国际市场羊肉价格的45%-50%,这就可以利用价格优势参与国际市场竞争。
随着社会经济的发展,城乡人民生活水平的提高和对羊肉营养价值认识的深化,喜欢食羊肉的人越来越多,市场需求量越来越大。一是羊肉含蛋白质高,脂肪少,胆固醇含量低,营养丰富,具有鲜嫩多汁,味道美,容易消化的特点。羊肉逐渐成为人们餐桌上常见的佳肴,我国年人均羊肉消耗量也从1997年的不足2公斤增加到2007年的6公斤。目前世界年人均羊肉消耗量平均水平在10公斤左右,美国等发达国家的人均羊肉消耗量平均水平超过50公斤,可见我国羊肉市场还有很大潜力。
图4-1 2002年1月~2008年3月我国牛羊肉批发价格
4.2市场预测分析
随着我国社会经济的快速发展,城乡居民生活水平的不断提高;人们追求营养、高蛋白、低脂肪、胆固醇含量少的营养保健肉食品已成为趋势。宁夏滩羊肉在国内享有盛誉,已逐渐形成特色“清真”品牌,并受到市场认可。近年来羊肉价格一直保持在26-28元/公斤。据有关部门及专家分析,羊肉及羊羔肉将长期处于供不应求的状态。加之,羊只与猪禽比较,其繁殖率低,增长速度相对缓慢。因此,在今后相当长的时期内羊产业仍然是短缺产业。总体看,羊肉价格将以持续上升为主要趋势。
4.3 项目区市场
“十五”以来,吴忠市立足市情,发挥比较优势,大力加强肉牛良种体系建设的同时,积极扶持培育加工龙头企业,肉牛产业化经营有了长足的发展,初步形成了肉牛繁殖、育肥、屠宰、加工、贸易的产业分工体系。目前,全市共有各类专业市场105个,年交易额达30多亿元。涝河桥市场已成为西北五省区最大的清真牛羊屠宰、交易市场和集散地,2003年被国家农业部评为“农业部定点市场”。 沙漠王子公司的“沙漠王子”清真牛羊肉先后在上海、北京、重庆等地建立了连锁配送中心,生鲜牛羊肉产品80%以上销往外省,休闲熟食品60%以上销往外省,还有部分销往约旦客等国家与地区。以国新、明峰肉牛等为代表的合作社、生产协会等合作经济组织应运而生,总数达到5个,涵盖养殖、运销、物资供应、防疫等产前、产中、产后全方位的服务,进一步提升了产业化经营水平。目前吴忠涝河桥清真牛羊肉、“沙漠王子”已在全国形成一定的知名度和影响力。
4.4 国内外发展趋势
从世界市场看,专业化羔羊肉生产是当今世界养羊发达国家的通用模式。也是世界羊肉进出口贸易的主产品,占羊肉质量的80%以上,其价格是大羊肉的1.8倍。每年中东国家(主要是伊斯兰国家)进口羔羊超过2000万只,市场非常诱人。从国内市场看,羊肉市场前景非常看好,羊肉价格一涨再涨。特别是在宁夏生产的独具清真特色的羔羊肉,更受市场的青睐,呈现出供不应求的状况。吴忠市年育肥的羊,从外省区调进的在65%左右。涝河桥清真牛羊肉批发市场,销售量的60%以上是外省、区进来的,这充分说明发展繁殖母羊、提高母羊繁殖率、推广肉用羊杂交改良技术,可解决本市羊源问题,羊肉品质问题和羊肉生产总量问题,最终走向自繁、自养的路子。因此,在吴忠市大力发展肉羊产业,市场潜力巨大。
第五章 项目建设方案
5.1、建设规划及内容
5.1.1 设计规模
项目建设总规模为站地90亩,设计建设年出栏15000只育肥滩羊,年存栏宁夏滩羊基础母羊5000只,培育和引进宁夏滩羊种公羊100只,年繁育羔羊8000只,三年达产后年存栏羔羊10000只的集滩羊良种繁育、滩羊育肥、粪污处理于一体的肉羊养殖示范基地。
5.1.2建设内容。
5.1.2.1 土建工程
(1)新建标准化多功能育肥圈舍14栋,7000平方米;
(2)标准化基础母羊11栋5500平方米。
(3)高标准种公羊圈舍3栋,1200平方米。
(4)标准化羔羊圈舍8栋,4000平方米。
(5)饲料仓库及加工车间计2500平方米。
(6)新建大型青贮池2座,5000立方米;病死羊填埋井1座。
(7)兽医化验室100平方米。
(8)变配电室100平方米。
(9)车库120平方米。
(10)行政办公室1200平方米。
5.1.2.2 品种引进
(1)培育和引进宁夏滩羊种公羊100只,
(2)引进滩羊基础母羊5000只;
5.1.2.2 设备引进
(1)人工受精仪器设备1套;
(2)精饲料综合加工设备一台套
(3)全混合日粮机1台套;
(4)大型铡草机8台套
(5)小型农用车辆5台
(6);兽医诊断设备仪器1套;
5.1.2.3 技术咨询及技术培训
5.2 产品方案
1、养殖区:第一年出售育肥滩羊5000只,繁育羔羊8000只,其中母羔4000只,作为基地和农户后备母羊群的基因储备,第二年出售育肥商品羊10000只,繁育母羔4000只,从第三年达产后每年出栏育肥商品羊15000只,存栏基础母羊存栏保持5000只,繁殖母糕出售给基地农户,作为扩群基础母羊。
2、屠宰销售:养殖场已与利通区宏海畜禽养殖专业合作社、利通区富强农业开发有限公司、利通区集泰美养殖合作社、利通区伊泰多美养殖协会、利通区欣业畜草产业有限公司,签订合作意向,以项目建设区为基地建设龙头,逐步形成产、加、销一体化的生产与销售体系,将生产的育肥羊经过屠宰、分割加工、排酸等技术工艺进行包装销售,销售的定位为立足宁夏,开发区外市场乃至中东市场。
基地农户饲养繁育
母羔留种
屠宰、分割、销售
出栏
羔羊
出售羔羊
羔羊育肥
基础母羊
肉羊育肥
牧场
表5.1 产品生产销售流程图
5.3、技术方案
5.3.1技术来源
本项目采用的主要关键技术是肉羊人工受精技术,该技术是指通过器械采集种公羊的精液,经精液检查及稀释后再输入到发情母羊的生殖道内,达到受胎的目的。人工受精可极大地提高公羊的选择强度和利用率,如在本交的情况下,每只公羊每年仅可使30-50只母羊受孕。在人工受精条件下,可使300-500只母羊受孕。采用人工受精是扩大杂交改良数量和范围的最好选择。
5.3.2繁育技术方案
本项目采用肉羊同期发情与人工受精快速繁育羔羊技术,配套实施母羊同期发情、超速排卵、羔羊早期断奶、全混合日粮、舍饲强度育肥等先进技术,力争在3年内实现10000只肥羔快速扩繁。其主要技术工艺技术路线如下:
5.3.2.1种公羊的选择与管理
引进区内纯正滩羊品种作为种公羊,选择种公羊时,除查看系谱外,主要注意体质结实、适应性强、发育良好、品种特征明显、生产性能高、繁殖力强等优良特性的表现,年龄2--3岁,等级不低于一级。配种季节指定专人管理,根据配种任务和采精情况,进行合理补饲,补饲用的精料,品种尽可能多样化,并于饲喂前进行适当的加工调制,以提高利用率。在采精次数较多的情况下,如条件许可,每天酌情加喂鸡蛋1--2个。饲喂方法将生鸡蛋拌入精料内(连皮捣碎),和精料一起饲喂。配种季节必须保证种公羊口粮中蛋白质、维生素和矿物质的需要量。
为了提高种公羊的性欲和精液品质,于配种前3周开始排精(假阴道采精),最初1周隔两日排精1次,第二周隔日1次,第三周每日1次。在此期间采出的精液不做输精用,但要进行品质检查。
5.3.2.2母羊的选择与管理
主要选择我区盐池,同心及及我区中部不半干旱带的能繁母羊作为基础母羊。最好在配种前两个月(至少在配种前一个月)就选择好(主要选择年龄2--6岁全身无重大缺陷的健康母羊)。母羊选定后即和其他羊只分群放牧,特别是要和土种公羊严格隔离。优良母羊发情较早,如不及时隔群,容易被土种公羊偷配。母羊分群后要加强放牧管理,增进膘份。
5.3.2.3识别发情母羊
通常用试情公羊进行试情。试情羊要选择体格健壮、性欲旺盛的公羊,按母羊数的2%--3%配备。
试情工作通常在早晨进行。试情时要保持安静,不要大喊大叫,不要驱赶羊群,捉羊时要稳,母羊拥挤在一起时,要慢慢地赶开。试情圈不宜过大,但也为了准确、及时、全部地发现发情母羊,可采取小群试情,早晚两次试情等办法。
5.3.2.4母羊配种时期
通常要求公羊的体重接近成年时才开始配种。以12--18月龄开始配种为宜。母羊适宜的初配年龄应以体重为依据,即体重达到正常成年体重的70%以上时可以开始配种。绵羊和山羊的适宜初配年龄一般为1--150岁左右。不应该过分地推迟初配年龄,做到适时、按时配种。
羊的配种时期,主要根据有利于羔羊的成活和母仔健壮情况来决定。在1年产1次羔的情况下,产羔时间可分为两种,即冬羔和春羔。
产冬羔和产春羔各有其利弊。产冬羔的主要优点在于:母羊妊娠期的营养条件比较好,羔羊初生重大;羔羊断奶后就已到青草季节,断奶即可吃上青草,使羔羊的生长发育较快,当年越冬能力强;由于产羔季节正值气候寒冷,因而肠炎和羔羊痢疾等疾病的发病率比春羔低,所以产冬羔的成活率比较高;另外,冬羔的剪毛量比春羔的高。但是,产冬羔必须贮备足够的饲草饲料和准备保温良好的羊舍;同时,劳力的配备要比产春羔的多。如果不具备上述条件,产冬羔则有可能给生产带来损失。
产春羔的主要优点在于:产羔时气候已开始转暖,对羊舍的要求相对较宽松;由于母羊在泌乳前期已能吃上青草,能分泌较多的乳汁哺育羔羊,所以羔羊生后的发育也较快。产春羔的缺点在于:羔羊在胚胎期的发育较差,因为母羊在整个妊娠期处于枯草期,饲草饲料营养价值低或量不足,造成母羊营养不良,导致胎儿的个体发育不好,初生重比较小,体质弱,这样的羔羊,虽经夏秋季节放牧可以得到一定程度的补偿,但紧接着就是冬季的到来,使羔羊比较难于越冬度春;绵羊的剪毛量低,体重小;产春羔影响母羊的夏秋季节抓膘,因为此时羔羊尚未断奶;同时还影响母羊的当年发情配种。
5.4人工授精技术程序
5.4.1 器械的准备和消毒
凡是供采精、输精及与精液接触的一切器械、用具,都要做到清洁、干燥、消毒,存放在清洁的厨柜或搪瓷盘里用消毒过的纱布盖好。新购入的用具、器械,应仔细擦去上面的油质和积垢。器械、用具的清洗,用2%--3%的碳酸钠溶液。
5.4.2采精
采精的具体步骤为:准备假阴道、准备好台羊、采精。采精时要精神集中,动作迅速,沉着而敏捷。采精时注意不要使手指、手臂或假阴道的边缘碰到公羊阴茎露出的部分,更不能用手去捉握阴茎外露部分,也不能用假阴道向阴茎上硬套。当公羊阴茎插入假阴道后,不要将假阴道向公羊腹部推送。假阴道要固定好,防止摇摆不定,影响采精。
5.4.3精液品质的检查
采出的精液,应该立即进行品质检查,分肉眼检查和显微镜检查。肉眼检查:用肉眼观察射精量、精液的色泽、气味和精子的活动状况。显微镜检查:精子浓度(密度)一般分为稠密、中等、稀薄三个等级,以“密”、“中”、“稀”表示。
5.4.4精液的稀释
在输精、保存和运输之前,对精液要进行稀释,主要是为了增加精液量,扩大母羊授精数;延长体外精子存活时间和增强精子活力。常用的稀释液有以下几种:①090%氯化钠(生理盐水)稀释液;②葡萄糖、卵黄稀释液;③牛奶和羊奶稀释液。通常稀释后每次输精量(010毫升)保证有效精子数7500万以上即可。密度不高的精液不进行稀释。稀释后的精液,输精前应再次进行品质检查。
5.4.5输精
通常,母羊在发情开始后10--36小时内输精为宜。一般根据试情制度,早晚各输1次。次日仍然发情的母羊,应该进行第三次输精。在一般情况下,如用原精液输精,其输精量每只母羊为005--010毫升。如使用1:1的稀释精液,用量为010--020毫升。如使稀释2--3倍的稀释精液,用量为010--030毫升。不论原精液或稀释后的精液,要求每次输入精液中的有效精子(呈前进运动的)数,以不少于5000--10000个(平均7500个)为适宜。母羊的输精部位应该在子宫颈口。
5.5育肥技术
5.3.5.1 饲养管理原则
(1)掌握粗精饲料比。羊虽然能充分利用粗饲料,但为了提高其育肥期的日增重,必须给予一定的高能饲料。适当的精粗比例,既能提供能量,又能满足蛋白质的需要,还能维持瘤胃的正常活动,保证羊的健康状况,因此精饲料以占日粮的1/3为宜。
(2)蛋白质水平。蛋白质在羊日粮中的所占比例应在8%左右。
(3)饲喂量和饲喂方法。羊的饲喂量要根据其采食量来定,吃多少喂多少。其采食量与羊的品种、年龄、性别、体格和饲料适口性、水分有关。羊采食量越大,其日增重越高。羊对干草的日采食量为2—2.5公斤,对新鲜青草为3—4公斤,精料为0.3—0.4公斤,饲喂方法是先喂精料,然后喂干草或粗料,最后饮水。同时需在精料、青贮料或粗料上洒些盐水,草料则随时添加,以保持羊的旺盛食欲,提高其采食量。
(4)日常管理方法。这主要是尽量减少羊运动,降低消耗,使羊吸收的营养物质全部用来增重。秋季育肥,中午可把羊放出来晒晒太阳或在近处进行短时间的放牧。
5.3.5.2、几种常用的饲草料配方
短期育肥必须要补喂精料,而合理的精料搭配可达到用料少、增重快的效果。以全混合日粮饲喂技术为基础,适当添加碎玉米40—45%,麦麸25—30%,熟豆饼15—20%,菜籽饼10—15%,食盐0.5—1%,把总量调整到100%。
第六章 投资估算与资金筹措
6.1、投资估算
本项目投资估算采取概算指标法进行。引种价格按当地以及产地现行价格估算;投资贷款部门的利息按年息6.21%进行估算;利用国家和地方开发经营的资金按2.4%的点用费计算。
6.2、资金筹措
本项目所需投入资金由申请国家投资、地方配套和企业自筹资金三部分组成,项目总投资1006万。其中拟申请国家项投资300万元,占总投资的29%,地方配套50万元,占5%,企业自筹450万元,占40%。,银行贷款206万元,占21%。
第七章 财务评价
依据宁夏回族自治区颁布的有关政策和法规以及国家计委、建设部《建设项目经济评价方法和参数》、财政部农发办《国家农业综合开发多种经营项目可研报告编写提纲》,以国家现行的财税和价格体系下,分析和计算项目的成本、费用、效益及现金流量,编制相关财务报表,计算各种评价指标,以分析本项目的盈利能力、清偿能力和抗风险能力,据以判项目的可行性。
7.1、产品成本估算
根据项目所用原辅材料在当地的价格,以及同行业的有关调查数据和本项目的实际,对单项成本和费用进行了估算,以此基础上估算总成本费用。其基础数据如下:
1、主要直接原料土建工程按636万元计算,引进畜种按270万元计算,设备购置按90万元计算。
2、销售费用按销售收入的8%计算。
3、管理费用按直接费用的3%计算。
4、建设期内的利息计入项目总投资,其后的利息计入财务费用。
5、正常年修理费按折旧的1/3计算。
7.2 产品销售收入、税金及附加
7.2.1销售收入 肉羊养殖年出栏1.5万只,盈余饲草料销售收入30万元,项目达产后年总销售收入为1170万元。
7.2.2 利润及分配 所得税按利润总额的33%计算,正常年税后利润为23.1万元,提取10%的盈余公积后为本项目的可分配利润。
第八章 环境影响评价
8.1 项目区环境现状
项目区周围没有对项目构成污染的大型工矿企业,空气、土地、水源均无任何污染,该地的环境条件和可利用资源不但适合本项目的建设,还能保证项目产品的质量。
8.2 主要污染物及对周围环境的影响
该项目投产后产生的主要污染源有:羊场的粪便、生产污水以及饲料加工设备产生的噪音。
8.2.1 噪声
主要来自生产过程中各种机械噪音,包括饲料加工车间秸秆揉搓机、粗颗粒粉碎机组和预混饲料加工机组等,其噪音强度在84~95dB(A)范围。
8.2.2 污水
污水的水量和水质(估计值):羔羊繁育场污水主要来自于羊粪尿、羊圈冲洗水、消毒水等,污水每天产生量为10m3,其中生产污水量6 m3/d,生活及其它污水产生量为4m3/d。羊场污水的主要水质指标为:CODCr在5000~15000mg/L,SS在1000~6700mg/L,NH3-N在500~1000mg/L。污水中富含氮磷、有机物、高悬浮物,是一种高浓度有机废水。若处理不当,会造成水环境严重污染。
8.2.3 固体废弃物
该工程中的固体废弃物主要为粪便及病死羊等,其中粪便产生量约3000-3500吨/年。羊场粪便产生量大,过于集中,如果露天堆放,污染大气、土壤和水质,传播疾病,可引发“畜产公害”,其中含有大量病原体,不经发酵直接施田有潜在危害,且受季节性、运输距离等影响。不仅污染地表水,其有毒、有害成分还易渗入到地下水中,严重污染地下水,不仅严重地污染了周围的环境,也威胁着羊场自身的持续、健康发展。羊在整个生长过程中由于各种原因,会有死亡发生,除一部分系难免的正常死亡外,相当一部分系患病至死。据测算,畜禽死亡率为5%。病死羊产生量每年估计在200-300只左右,重量约为3~5吨。如此多的尸体必须加以有效的处理,如果不加以处理,会造成环境污染。
8.3 采用的标准
(1)《集约化畜禽养殖业污染物排放标准》(GB18596-2001)
(2)《污水综合排放标准》(GB8978-1996)
(3)《环境空气质量标准》(GB3095-1996)
(4)《农田灌溉水质标准》(GB5084-92)
(5)《中华人民共和国固体废弃物污染环境防治法》(1995年10月)
(6)《畜禽养殖业污染防治技术规范》(HJ/T81-2001)
(7)《中华人民共和国水污染防治法》(1996年5月)
8.4 综合利用与治理方案
8.4.1 固体废弃物处理
8.4.1.1 粪便处理。羊场每天约有9-12吨的粪便产生。采用羊舍内人工清粪,通过运输车把羊粪便运送到粪肥发酵间堆积发酵。因羊场周围是大面积的农田,当地农户对粪肥的需求量很大,所以羊场每天产生的粪便在堆粪场短暂堆积后,卖给周边的农户用作肥料。
8.4.1.2 尸体处理。病死羊尸体的处理采用填埋的方法进行彻底处理,可避免尸体随意丢弃、作为饲料再利用或流入市场造成食品污染,本项目新建安全填埋井2个,填埋井为混凝土结构,每个井直径2.0米,井深5米。按照《畜
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