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酒店综合办公室管理实务
　　部门慨述
　　帮助总经理管理好总经理室日常行政事务;帮助总经理协调好各部门工作;主持酒店行政会;审核管理好行政费用开支;审核签章及酒店法律事务协调;组织制订、修改、充实各项规章制度，做好招聘、培训工作;制订酒店工资结构、职员福利标准;管理酒店人事档案及酒店后勤工作，确保酒店经营活动正常进行。
　　一、具体工作内容：
　　1、全方面领导办公室工作并具体主持酒店行政事务工作。
　　2、负责召集部门例会并做好统计。
　　3、审核同意酒店1000元以下行政费用开支汇报。
　　4、审核上报酒店1000元以上行政费用开支计划。
　　5、负责酒店防火、防盗及交通安全管理工作。
　　6、管理酒店职员食宿问题。
　　7、负责对外经济协议审核签章及酒店法律事务协调。
　　8、管理好总经理室人员编制。
　　9、负责对外联络工作计划制订和实施。
　　二、岗位职责：
　　A、行政办公室主任：
　　1、协调各部门工作，帮助总经理监督，检验对各项方针政策、上级指示落实和实施情况。
　　2、掌握市场情况，搜集行业信息，为总经理决议提供咨询，当好参谋。
　　3、安排总经理办公会议，并减产会议决定事项实施情况。
　　4、根据总经理意图，组织起草综合性汇报，计划、总结、请示、通知等信涵，并审查签发前文稿。
　　5、领导本部门工作人员做好文件归档、收发、打字、接待、用车管理和印章管理工作。
　　6、抓本身管理、本部门学习、考评等提升工作效益。
　　7、协调、平衡各部门关系，发生矛盾，应立即疏导，调查研究，明确责任，必需时汇报总经理处理。
　　8、组织制订酒店行文管理各项要求，努力使公文规范化、科学化、提升办事效率、
　　9、完成总经理临时交办各项工作。
　　B、行政主管：
　　1、按协议实施物资采购和小型用具采购;
　　2、计划安排好酒店职员午餐;
　　3、帮助主任做好日常工作及管理好酒店环境卫生和绿化工作
　　4、安排好外贵来宾食宿和活动
　　5、具体办理酒店车辆年检、年审、保险、维修并和管理部门做好联络工作;
　　6、办理酒店职员暂住证、体检证;
　　7、负责和保安部联络相关工作;
　　8、办理上级领导交办工作。
　　三、行政办公室纪律管理制度：
　　1、上班着制服及配戴职员名牌。不能穿超短裙和无袖上衣和休闲装。
　　2、坚守岗位不串岗;
　　3、上班时间不看书、看报，不玩电脑游戏;不打磕睡及做和工作无关事;
　　4、不准在岗位上化妆;
　　5、接待来访和业务洽谈应在会议室进行;
　　6、不准因私事占用电话;
　　7、不经同意不准随意上网，更不能用酒店电脑发送私人邮件或上网聊天，未经同意不得使用酒店其它部门电脑;
　　8、全部电子邮件发出，必需经部门经理同意;以酒店名义发出邮件需经总经理或主管副总经理同意;
　　9、未经总经理或部门经理授意，不能索要、打印、复印其它部门资料;
　　10、不迟到、早退;
　　11、平时加班、请假需经部门经理同意;
　　12、更要严格遵守打卡制度，不管任何理由，不得代她人打卡，违者开除。
　　13、无工作需要不得随意进入总经理办公室、计算机房、用户服务中心、档案室、打字室、财务室、会议室及接待室。
　　四、印章使用管理制度
　　1、酒店印章由集团驻店经理保管，各部门印章应由各部门经理或各部门指定人员保管。未经领导同意，印章保管员不得委托她人代管，而且不得带出办公室使用;
　　2、以酒店名义签署意见书、协议书、协议书，各部门以酒店上使用酒店公章。
　　3、未经许可，不得私自使用酒店公章。
　　五、电脑室岗位职责
　　1、业务培训：
　　(1)组织对电脑操作人员、前台收银员技术培训、考评职员工作质量和工作效率;
　　(2)结合电脑、收印机操作过程中出现各类问题，组织制订对应注意事项和操作规程;
　　(3)更多地掌握电脑新技术，参与相关电脑学术活动，不停提升业务能力，愈加好地为酒店服务;
　　2、硬件维护：
　　(1)负责酒店电脑设备、收银设备管理和维修，立即组织排除各设备出现故障，修理更换损坏零件;
　　(2)负责酒店电脑设备、收银设备日常保养，定时检验、清洁各设备及线路，预防尘埃、虫害损害，确保各设备正常运行，以确保酒店营业需要;
　　(3)对酒店各电脑设备更新换代及技术引进提出可行性提议，并负责组织实施。
　　3、软件维护
　　(1)处理电脑系统、收银机在使用过程中出现故障，确保运算数据正确性和系统正常运行可靠性;
　　(2)按电脑使用部门要求，逐步实施自编软件，修改、扩充、完善电脑系统功效，以适应酒店业务发展规律需要;
　　(3)扩大电脑应用范围，为各部门装置电脑，开发设计管理程序。
　　(4)管理电脑室内部事务，包含工作安排、调配、检验、落实等。
　　(5)完成总经理临时交办其它工作。
　　六、会议管理要求
　　1、酒店会议是由：办公例会、日常工作会议组成。
　　2、最高级会议通常情况下每个月最少召开一次，就一定时期工作事项作出研究和决议。
　　会议由酒店总经理主持、参与人员为：总经理、副总经理、各部门经理等领导。
　　3、酒店办公例会是为落实落实作出决议、决定召开会议。会议由总经理组持，参与人员为：各部门经理及相关人员。
　　4、酒店办公例会由酒店行政办公室组织。应于会前3天将关键内容通知于会人员，会后14小时之内整理、公布《会议纪要》。 (1)会议纪要形成和签发
　　A、公例会会议纪要、决议，由行政办整理成文。
　　B、行政办依据会议内容需要在限定时间内完成纪要整理工作。
　　C、会议纪要和决议形成后，由和会酒店组员签字确定。
　　D、纪要发放前应填写《会议纪要发放审批单》，审批单内容包含纪要编号、发放范围、主管领导(或主持会议领导)审批意见。
　　E、纪要应有发文号，发放时应填写《文件签收统计表》，并由接收人签字。
　　F、纪要应分类存档，并按关键程度确定保留限。
　　(2)会议纪要作为酒店关键文件，备忘已研究决定事项，发给和会人员，方便对照核查落实。
　　5、日常工作会议由会议召集人填写《会议申请单》，经主管副总经理同意方可召开，会议通知由行政办公室依据申请部门要求发出。如会议需要撰写会议纪要，由会议召集部门撰写完成后报相关及行政办公室。
　　七、酒店每七天例会制度
　　1、部门领导例会每七天举行一次，由总经理主持，副总经理及各部门经理级人员参与。
　　2、关键内容：
　　(1)总经理传达上级主管部门相关部门文件和总经理室相关精神。
　　(2)各部门经理汇报工作情况，和提出需要提请总经理或其它部门协调处理问题。
　　(3)总经理对各部门工作进行讲评，部署和安排下周工作。
　　(4)其它需要处理问题。
　　3、例会参与者在会上要踊跃讲话，许可持有不一样意见、不一样见解、不一样见解和保留心见，但会上一旦形成决议，不管个人同意是否，全部应认真实施。
　　4、严格会议纪律，保守会议秘密，在会议决议未正式公布前，不得私自泄露会议统计。
　　八、日常部门经理例会制度
　　1、部门经理必需提前五分钟抵达会场。
　　2、和会期间，全部些人员必需保持平静，认真听取总经理指示。
　　3、各部门经理按顺时针方向逐一限时汇报本部门工作情况，各部门经理汇报应用规范语言，汇报内容为前一天部门工作情况、存在问题、提议等，汇报完成请总经理指示。总经理做指示时，对应部门经理应做好统计。
　　九、档案管理：(见工作步骤)
　　十、人事经理岗位职责：
　　1、组织制订人事计划，经酒店总经理同意后实施。
　　2、负责酒店人事工作，掌握业务计划，确定工作计划，立即向相关部门领导汇报并共同研究、讨论。
　　3、抓好管理工作，常常深入基层，掌握情况，合理安排使用干部，发觉人才，立即提出调整意见。
　　4、组织本部门工作人员学习，提升管理水平和业务能力，做到管理规范化。
　　5、依据用工计划组织招聘工作，负责招聘、解聘、停薪留职职员审核，负责职员内部调配审核，
　　6、结合酒店实际，制订本酒店工资、奖金、福利标准，报领导审核同意;负责工资、奖金、福利、加班夜班费及多种津贴报表审核。
　　7、负责审核、办理各类休假期期限和相关费用报销标准;
　　8责任人事档案管理工作。
　　9、完成总经理交给其它各项工作。
　　十一、培训管理制度
　　培训内容：
　　(1)职员培训应依据其所从事工作，以专业对口培训和岗位培训为主;
　　(2)管理人员应充足了解政府方针、政策要求、学习现代管理理论和技术，提升市场估计能力、控制能力，决议能力;
　　(3)专业人员和财务人员、工程人员，厨师等，应接收各自专业对口技术培训，提升专业技能。
　　(4)基层管理人员应经过培训充实知识，提升实际工作能力。
　　2、培训形式
　　(1)脱产学习。关键是培养有发展前途骨干力量。
　　(2)半脱产培训。关键是专业对口培训。
　　(3)业余培训。激励职员主动参与多种不一样类型，和本职员作相关培训。
　　十二、酒店总值班制度
　　1、由总经理办公室负责安排。值班者为：部门经理以上管理干部。
　　2、值班时间为：晚上八时至次日早上八时。值班时应巡视酒店各公共场所，检验酒店防火、防盗设施、设备等是否完好，有没有事故苗头。
　　3、值班人员应检验各部门当值人员推行职责情况，负责处理违纪行为。
　　4、当值时间不得无故离开酒店，不得做和当值无关事情。
　　5、当值时应尽职尽责，立即处理酒店当晚发生多种问题，遇有重大突发性事件，应在第一时间内向总经理请示、汇报。
　　6、做好值班统计。