基于老龄化背景的康养植物应用研究_徐艳.pdf

582023 No.4风景园林/Landscape Architecture能逐渐减弱，身体协调性差、视力与听力减弱，同时带来轻微的失落、孤独和空虚等心理变化，导致其适应性下降，降低了自我存在感，易产生自卑心理。因此，应根据老年人特殊的心理和生理变化合理进行康养植物的设计。人与自然紧密不可分，外界自然环境变化对人类有极大影响。而植物是自然界的重要组成部分，在科学配置基础上，康养类植物可从人体感官、外部环境和景观美学等方面对老年人的身心健康产生影响。3 康养植物应用原则3.1 采用多样的种植形式梳理并分析可在促进园林观赏植物多样性方面发挥作用的植物品种，通过详细规划和设计，使植物种植改善和优化外部环境，同时创造出具有吸引力的植物康养项目，为形成整体生态文化奠定基础。此外，在此基础上改善旅游业及其他与老年人康复与护理有关的活动，以通过植物景观达到修养身心和减缓衰老的效果。3.2 发掘特色文化底蕴在实际设计过程中对康养植物进行详细规划，且在配置中有效传递人文情感，以提高康养项目的整体品质。此外，将不同的文化元素融入康养植物景观设计，可形成独特的文化氛围。4 康养景观植物疗法概述4.1 概念植物疗法并非指用植物进行医学治疗，而是一种天然植物疗法，是指利用某些植物的特性促使人们与自然密切接触，以帮助人纾解身心压力、缓解负面情绪。植物疗法不在于植物本身与其所拥有的药用功效，而在于利用植物作为治疗的媒介。4.2 植物疗法分类4.2.1 基于人体感官的植物感官疗法人体感官主要分为视觉感官、嗅觉感徐艳中铁上海设计院集团南通晟大有限公司景观设计师，工程师基于老龄化背景的康养植物应用研究Healthy Plant Under Backgroud of Population Aging徐艳 XU Yan摘要通过分析国内外文献，总结老年人生理与心理特征及行为模式，结合国内康复景观现存问题，从植物疗养角度出发提出优化措施，为我国康养旅游发展研究提供借鉴，同时为康养植物专项设计提供参考。关键词老龄化；康养；植物疗法；景观设计AbstractThrough the analysis of domestic and foreign aca-demic literature,summarizing the physical and psy-chological characteristics and behavioral patterns of the elderly,combining with the existing problems in the domestic rehabilitation landscape in Cina,corre-sponding optimization measures are proposed from the perspective of plant therapy,it can provide refer-ence for the research on the development of health tourism in China,and provide reference for the special design of health plants.Keywordsaging;health care;phytotherapy;landscape design0 引言中国发展报告2020：中国人口老龄化的发展趋势和政策指出，到21世纪中叶，我国老龄人口将突破5亿，约占全国总人口的1/3。人口老龄化的趋势不可逆转，未来将是老年养生、康复产业的快速发展期。然而，我国现有城市的外部环境建设已无法满足老年人休憩、活动和交流需求，其主要问题是当前环境并未完全根据老年人的生理和心理特点进行人性化设计与建设。在此情况下，外部环境建设主要组成要素之一的植物成为当下研究重点，康养植物的数量与质量成为老年人最关注的内容。通过对康养植物的研究，分析园林植物对人体康复疗养的作用，并探讨植物疗法理论在整体环境设计中的应用，以打造可缓解老年人身心健康问题的康复景观。1 康复性景观研究1.1 国外研究现状国外学者针对康复性景观的研究起步较早，并不断完善相关理论与实践。美国园艺疗法协会（AHTA)主要进行园艺疗法的研究与推广，并提供园艺疗法的相关培训。英国景观机构为鼓励残障人士或老年人参加社交活动，在社区推广园艺疗法，让参与者开展一系列园艺活动以改善社区环境。1.2 国内研究现状1990年，我国引进康复景观理念，在短期内康复景观进入快速发展阶段。为加快病人康复速度，国内部分疗养院将康复景观与中医理念相结合，如温泉SPA、海疗胜地等。当前，就康养植物专项设计仅注重植物的观赏作用，并未关注植物与人之间的互动。康养植物设计未深入调查及了解所使用的植物品种、习性和功能，导致植物组合缺乏协调性。2 老年人的身心需求及康养植物的作用随着年龄增长，老年人的器官组织和功592023 No.4区别是提高了人们的参与度。老年人可参与园艺植物生长的全过程，如松土、播种、栽培、浇水、除草等活动可改善身体机能，让老年人的身体处在轻松无压力的状态。在参加此类园艺活动时还能有效扩展老年人的社交圈，使其能与更多的人进行交流。因此，老年人在参与园艺活动的过程中，身体得到锻炼，扩大了社交圈，且享受到劳作所带来的成就感和责任感。5.2 构建多通道的植物感知体系人的感官有视觉、嗅觉、触觉、味觉、听觉等，其互相关联又互相影响。而康养植物可通过刺激人的感官而产生积极作用。因此，要构建一套完善的植物感知体系，需要针对因人而异、“对症下药”，加强研究植物的生理特性，以便更好地完善植物感知体系。5.3 建立多空间体验体系合理利用康养植物划分不同空间，从而发挥不同的疗效。如开放空间使人拥有宽广的视野，并在适当位置种植落叶乔木，可让老年人享受冬日阳光，也能以广场的形式供老年人晨练、跳舞等。半开敞空间主要是用植物、围墙等进行划分，不同类型的乔灌草植物的通透性存在差异，因此可形成丰富的视觉效果，在康养花园中使用频率最高的是覆盖空间，选用茂密高大的乔木覆盖上方空间，为老年人提供林下社交和休憩之所（见图3）。密闭空间一般采用高大乔木或枝叶茂盛的灌木形成围合空间，给人带来强烈的安全感。此外，在空间形态设计前期，必须深入了解植物的生长规律和特性，随着植物生长，空间形态随之发生变化，要深度挖掘不官、听觉感官、触觉感官和味觉感官。植物感官疗法是利用植物元素所形成的自然环境，刺激人体感官，以缓解压力、疲劳、疼痛，提高康复效果。1）视觉景观系统 植物形态和色彩对人的视觉具有刺激效果，特别是开花类植物，由不同颜色的植物搭配形成的景观空间具有不同的康养功能，如蓝色能缓解焦虑、红色能提神醒脑、黄色可活跃思维、白色可镇静催眠等，设计师在规划设计康养植物景观项目时，可通过植物形态与色彩的组合设计提升人的视觉感受（见图1）。2）嗅觉景观系统 我国自古就有“花香袭人治百病”之说，该类康养植物能释放不同的气味，植物气味通过呼吸进入人体内，可起到静心醒脑、康体养生的作用。老年人大多数喜欢清香的气味环境，在植物搭配时应以清香型康养植物为主，再辅以甜香型、草香型气味植物。通过嗅觉体会植物花香，达到和谐身心的目的。3）听觉景观系统 树木在隔绝噪声方面具有明显效果，设计师应合理规划康养植物的种植形式，利用分界线林带隔绝城市内各种噪声，以提高人们的生活质量。同时，植物声响对人类有着特殊作用，如竹林的萧瑟之声具有镇静作用，松涛之声是修身养性的“良药”（见图2）。因此在配置听觉类康养植物时，应选择叶片经风吹雨打、互相碰撞后能发出优美声响的树种，如芭蕉、棕榈等，水边配置香蒲、黄花鸢尾等湿生植物，营造兼顾养生与观赏效果的景观。4）触觉景观系统 触摸类植物的花、叶、茎的质感对人体触觉有一定的疗愈作用，如萱草花、洋苏叶等能消除炎症、缓解水肿，桃叶珊瑚能缓解肾炎等。人们通过接触康养植物，可改善亚健康、增强人体免疫力。5）味觉景观系统 味觉景观系统主要是将康养类植物与外部环境中的体验类活动相结合，从而产生特殊效果。如打造“可食地景”或修建小型农业产业园，用果蔬或其他可食用的花草替代部分植物景观，发掘多元化的园艺活动，为老年人带来播种、施肥、采摘的乐趣。4.2.2 以栽培生产活动为主的园艺疗法以栽培生产活动为主的园艺疗法是指将园艺作为治疗媒介或是将园艺空间作为物理场所进行康复治疗的方法，通过一系列园艺活动促进人体机能恢复。此种方法还被用于辅助参与者获得新技能或找回已失技能。园艺疗法有助于提高老年人的运动能力、社交能力、认知能力和记忆力，改善其身体机能，提高其身体平衡性和协调性。4.2.3 食用、药用及芳香疗法食用、药用及芳香疗法是通过服用药用蔬菜或中草药达到治疗疾病和强身健体的目的。如银杏叶含有山柰酚、双黄酮等成分，咳嗽、胸闷、心痛的患者长期在银杏树下锻炼能有效缓解此类症状。另外，从植物中提取精油可唤起人的精神活力，若将其涂抹于人的皮肤可达到美肤养颜的效果。5 康养植物景观优化措施5.1 创造多元化的园艺活动园艺活动丰富的花园与普通花园的最大不同形态的植物搭配竹海中陶冶情操1212(下转第74页）742023 No.4市更新工作的重要举措。福州东街街道军门社区作为鼓楼区老旧小区改造较为成功的范例之一，其成功经验值得借鉴。本文通过对军门社区居民进行改造满意度的问卷调查，统计分析调查数据得出，军门社区居民对智慧化改造的满意度普遍较高，突出表现在智慧化数据云平台的搭建上，在总结基础设施改造及物业管理现存问题的基础上，提出改造满意度提升策略：充分发挥社区组织宣传的作用，增强居民的主人翁意识；引进物业管理专业化服务企业，提高社区治理能力；引进物联网技术，促进社区智慧化；畅通居民诉求表达渠道，打造平安幸福社区。参考文献侯婧.福州军门社区的治理答卷 J.中国民政，2020（8）：49-50.林微.社区生活，让居民多了一个贴心的家 J.就业与保障，2015（10）：12-14.邹卓君.大城市住宅郊区化的空间对策研究J.规划师，2004，20（9）：94-97.杨雅玲，刘素芬.智慧社区建设对公共服务供给优化研究以福州市军门社区为例 J.福建师大福清分校学报，2020（4）：34-39.王帅，任杰.居住空间分异视角下的老旧社区改造策略研究以西安市纺织城三棉社区为例 J.城市住宅，2021，28（2）：129-130.徐志超.老旧小区改造背景下我国城市社区思想政治教育的基本路径研究 J.科教文汇，2021（22）：53-56.邢华，黄祖良.老旧小区改造如何“以人为本”？北京劲松北社区改造中的党建引领与社会资本重塑 J.上海城市管理，2021，30（5）：23-28.4 改造满意度提升策略4.1 充分发挥社区组织宣传的作用，增强居民主人翁意识社区以宣传改造为突破，坚持高标准和严要求，在社区公共空间、楼院入口等醒目位置张贴公告；社区应切实关注居民的意见和要求，引导居民多发言、多献策，让其全员参与社区改造，激发居民参与社区改造的积极性；发挥社区微信公众号的宣传作用，优化菜单设置，促进微信推文阅读量的提高，让更多的居民关注社区改造工作。4.2 引进物业管理专业化服务企业，提高社区治理能力在物业管理方面，引进专业的物业服务企业，对社区进行专业管理，促进物业管理工作的正常进行，有效保障和维护社区各方利益；在社区绿化方面，制定维护保养制度，及时进行修剪和维护，保持社区环境的整洁卫生；针对消防栓损坏问题，制定每月安全巡查制度，在增加安防人员的基础上，完善消防设施设备，组织开展消防安全知识普及的讲座，提高社区居民安全意识；针对电线外露问题，可对电线进行绝缘处理，防止漏电，或购买专用电槽对电线进行固定，有效防止线路老化，对视觉效果不佳的部位进行装饰，为居民提供舒适美观的环境。4.3 引进物联网技术，促进社区智慧化引进物联网技术，将大数据和云计算技术融入社区管理，改变传统落后的管理模式，提升社区管理与服务能力，实现对社区资源配置效率、设备及安全的高效管理，可提高社区居住品质，为社区居民提供全方位、智慧化的居住体验。4.4 畅通居民诉求表达渠道，打造平安幸福社区建构全新的表达渠道，与群众“零距离”互动，优化调解格局，提升调解效能，有效将群众的烦心事、揪心事、操心事变成省心事、放心事、舒心事，打造平安幸福社区。5 结语目前，我国城市发展已由横向扩张转变为纵深拓展，即以优化原有空间结构为主的城市更新，老旧小区改造作为存量规划背景下提升城市品质的重要抓手，是贯彻国家城1234567表6 效度分析类型效度KMO 取样适切性量数0.744巴特利特球形度检验近似卡方1301.249自由度378.000显著性0(上接第59页）同类型植物的形态，使植物空间更好地为人们服务，达到更佳的康复效果。6 结语康养植物是康复花园中最重要的元素，在进行康养植物规划前，要详细分析设计项目的场地性质，了解老年人的生理和心理需求，结合植物特有的康复性作用、美学观赏特性和生态效益，科学合理地选择康养植物品种，最大程度地发挥康养植物的疗愈作用，为老年人创造优质的康养环境。参考文献第二军医大学药学系生物学教研室.中国药用植物图鉴M.上海：上海教育出版社，1960.SCHWANEN T，PAEZ A.The mobility of older people:an introductionJ.Journal of transport geography，2010，18（5）：591-595.王春玲，胡增辉，沈红，等.芳香植物挥发物的保健功效 J.北方园艺，2015（15）：171-177.李树华，张文秀.园艺疗法科学研究进展 J.中国园林，2009（8）：19-23.谭笑.养生保健型养老院植物选择与配置研究 D.聊城：聊城大学，2017.陈纯.国内外康养旅游研究综述 J.攀枝花学院学报，2019，36（4）：43-47.12僻静的林下空间33456