果品基地建设实施专项方案.doc

*县果品产业建设项目实行方案项目名称：*县果品产业建设项目实行单位：*县林业局负 责 人：*联系电话：单位地址：河北省*县解放路69号邮政编码：054200呈报日期：二一三年十一月十五日第一章 项目区基本状况一、自然地理*县位于河北省南部，邢台市中西部，太行山南段东麓，总面积778km2,地处东经11352-11438,北纬3710-3726。整个县域东西长61千米，南北距31.2千米。东与隆尧县、任县相连，西与山西省昔阳县交界，南与邢台县接壤，北与临城县、赞皇县毗邻。*县政府驻地位于东部平原，北距石家庄84.6千米，南距邢台市27千米，隆昔公路东西贯穿县境，京广铁路、107国道及京港澳高速南北穿越县境，交通便利。*县地势西高东低，东西较长，南北狭窄。地形分为山地、丘陵、平原三某些，各占县域面积三分之一。西部山区，山峰陡峻，沟壑纵横，有太子岩、寒山等高峰，海拔均在230-1822m，占全县总面积28.3%。中部丘陵区为山麓谷地，平均海拔在150m左右，岗丘连绵，绿沟遍及，占全县总面积33.6%；东部属冲积平原，占全县38.1%，地势平坦，土质肥沃，平均海拔在50m左右。项目区属温带大陆性季风气候，冬季寒冷干燥，夏季炎热多雨，春秋温和适当。年平均气温12.3，极端最低气温-23.4，极端最高气温42.6。0积温4852.4，10积温4286.5。年平均降水量549mm，75%集中在七至九月份，年际变化较大。年日照2523小时。早霜始于十月下旬，晚霜终于四月中旬，无霜期174194天。春季干旱、夏季暴雨等灾害性天气，对农业生产影响较大。项目区属暖温带夏绿林褐土地带，成土母质为黄土性冲积物。项目区土壤为淋溶性和粗骨性褐土，经长期耕作已熟化，土地深厚，水肥条件良好，PH值7.2左右，属中性土壤；土壤有机质含量较低；土壤中N、P、K含量较高，适合苹果、核桃等果树生长所需。二、社会经济1、行政区划与人口*县位于河北省西南部，邢台市辖，全县总人口26.98万人，其中农业人口22万人，总面积778km2，设五镇四乡，309个行政村，分别为官庄镇、大孟村镇、金店镇、*镇、柳林镇、五郭店乡、南赛乡、*乡、*乡。各乡镇自然条件和生产生活条件差别较大，人口分布极不均匀，西部山区人口稀少，丘陵人口较疏，平原人口密集。2、交通运送*县地理位置优越，交通便利。京港澳高速公路、石武客运专线、107国道和京广铁路纵贯南北，省道隆昔公路（河北隆尧-山西昔阳）东西横穿全境，南北大道（石家庄红旗大街至邢台市）正在建设。县内公路网络四通八达，东出西联重要交通干线邢汾(河北邢台山西汾阳)高速、邢衡高速、邯（邢）黄(邯郸黄骅港）铁路即将动工。中期南水北调工程从县城西郊穿过，畅通后可水路直航京津地区。北上京津，南下湖广，西达秦晋，东至齐鲁，顺畅便捷。三、果树生产及经营状况*县是邢台市西部太行山区苹果老式产区，是河北省优质苹果生产大县。近年来，在上级主管部门大力支持下，在县委、政府对的领导下，我县实行了太行山绿化、退耕还林、飞播造林、京港澳高速绿化、森林植被恢复等工程项目，使全县林业建设获得了较好发展，建成了以“#公司”为龙头林果基地，培植了“#”等中华人民共和国驰名商标优质苹果，逐渐形建成以山区优质苹果为主果品生产格局。第二章 项目建设内容一、建设目的1、任务目的新建苹果基地300亩；提质增效1125亩。2、经济效益项目建成后，前三年300亩苹果树下间作物每亩可收入400元以上，可实现经济效益36万元。盛果期后，可增长优质苹果面积1425亩，亩收益可达到5000元以上，项目区年可收入712.5万元以上，再加上中介、包装、运送等第二、第三产业发展，将会使项目区内广大群众经济收入大大增长。3、社会效益项目实行，将会大大增长项目区内劳动力就业机会，同步项目建成将会带动基地生态旅游业、采摘业和服务业发展，可有效地改进基地内广大群众物质文化生活，大大提高广大群众科学文化素质，增强广大群众凝聚力，增长社会和谐与稳定。二、建设地点新建#连锁苹果基地项目区1个，总面积300亩，位于*县*乡*村村西。提质增效项目区1个，位于*县*乡*村，项目区面积1125亩。三、建设内容与规模（1）新发展苹果基地：新建苹果基地1个，占地总300亩。1、树种：苹果。2、品种：使用矮化中间砧树苗或脱毒树苗，选用晚熟天虹2号、为主栽品种，中秋王、红露为授粉树，授粉品种占主栽品种1/81/10。栽植密度：栽植密度为2m4m，每亩栽植83株。3、苗木规格：选用两年生优质嫁接苗木，规定达到一级以上苗木原则，苗木嫁接口以上高度150cm 以上，粗度1.2cm，品种纯度达到98%以上，根系完整，无机械损伤，无病虫害，0.8米左右整形带内饱满芽子在10个以上。4、整地原则：采用沟状整地，南北向，沟间距4m。采用开沟机挖掘法。整地规格：沟宽1m，深0.81m。沟间距（即将来栽植行距）4m。行向：行向为南北。测量定线：从地块东或西边界开始，距地边2m，用石灰沿南北方向撒一白灰线，即为沟中心线；相隔4m再撒第二条白灰线，直到一块地结束。施工：用开沟机挖掘办法进行整地。开沟机沿划好白灰线挖掘，沟宽1m，深0.81m。施有机肥：回填沟之前准备好有机肥，有机肥为烘干鸡粪，有机肥用量为沟内土量1/10左右。施有机肥办法有2种：石灰划线后在准备开沟部位（1m宽）撒10cm厚粪肥，开沟同步用开沟机将土、肥搅拌均匀；此外，也可将粪肥与挖出土按1/10比例在沟一侧用开沟机混匀后回填沟。回填灌水沉实：用混好肥料土肥回填沟内，沟内要平整，为栽植苹果部位。然后在沟后灌透水沉实，再次填平后等待栽植。5、管理管护进行施肥、浇水、病虫害防治，保证苹果苗木生长。（2）提质增效。提质增效1125亩，重要办法为增施有机肥料，有机肥为烘干鸡粪。1、树种：苹果。2、品种：#1号、#2号，富士。3、树龄：树龄15-29年，于1984-1998年栽植。4、重要办法：对全园进行所有苹果树增施烘干鸡粪，在秋季到春季进行，亩施有机肥料1.2t，共施有机肥1350t。四、建设进度本项目建设期为10个月。建设期前2个月完毕项当前期工作，涉及项目申请书编制，逐级上报和评审，编制项目实行方案，并报上级审批。1、工程建设进度（1）新建基地从8月份开始，到12月份结束，用5个月完毕整地，在整地同步完毕增施有机肥料。运用冬季和春季，完毕苹果种植。苹果种植结束后完毕浇水、喷药、修枝等后期管理管护。（2）提质增效从11月份开始，到4月份结束，用6个月完毕对全园苹果树增施有机肥料。序号建设期7891011121234561项当前期工作2土地平整治良：增施有机肥料3苹果树种植4管理管护5增施有机肥料第三章 投资概算与资金管理一、概算原则1、苹果苗每株15元；2、有机肥料每吨500元；二、资金筹措项目使用财政资金90万元，重要用于购买有机肥、苗木。三、补贴方式项目实行单位按照方案规划设计先行施工建设，项目建设完毕后进行验收。验收合格后进行报账，以资金补贴为主，物料补贴为辅。四、资金使用明细依照项目内容和规模，概算项目总投资为90万元，其中：新建工程投资40万元，提质增效工程投资50万元。（详见资金使用明细表）第四章 项目管理一、工程管理1、项目实行重要技术办法（1）整地整地是新建苹果基地重要准备工作，栽植迈进行高原则整地既有助于提高栽植成活率，又有助于苹果树生长发育。新建项目区采用沟状整地，南北向，沟间距4m。整地办法采用开沟机挖掘法，沟宽1m，深0.81m。（2）推广矮化密植栽培模式。苹果树实行矮化密植栽培，是当代苹果树栽培中一种新办法，它具备树体矮小、成果早、便于管理、单位面积产量高等许多长处，深受广大栽培者爱慕，栽培面积逐年增长。随着人们对其栽培管理技术水平不断结识不断提高，经济效益越来越好。（3）技术依托与果农培训筹划。苹果生产基地建设，干部结识很重要，技术到位是核心。没有科学技术办法，很难达到预期目。农业是最缺科技产业，农村是最缺科技人才区域，农民是总体素质最低群体。因而，必要健全苹果生产技术传播网络，才干保证苹果基地建成、能稳定、高效益。一是建设骨干技术队伍。技术队伍是技术传播主体和主渠道。因而，咱们筹划建成由县林业局、乡镇林业和村庄三级人员构成业务水平高、责任心强骨干技术队伍，在优质苹果基地建设及生产过程中负责技术指引，解决农民在苹果生产中遇到难题。二是聘请高档专家。林业局林业局长期聘请河北农业大学李保国、邵建柱专家为技术支持，推广优良品种，使用优良技术，定期举办大规模技术培训班，重点培训县乡村技术骨干，将最先进技术传授给她们，提高技术骨干业务水平。三是搞好技术培训。定期印发技术资料，制作技术光盘，将基地建设及苹果生产不同阶段管理资料印发给农民，并制成技术光盘，发放给农民，以提高其管理水平。每年开展技术培训10期，培训果农3000人次。2、重要病虫害防治办法重要病害有腐烂病、轮纹病、套袋斑点病等。防治办法：落叶后至发芽前，将树上各种病虫枝、枯死枝、病僵果及树下落叶杂草等病残体彻底清除干净，并集中烧毁或深埋；萌芽前全园喷施5波美度石硫合剂，铲除病原；腐烂病发病期树干涂刷5倍过氧乙酸溶液；3月5日前，彻底刮除树上所有老皮、病皮，并全树喷过氧乙酸500倍液；开花后、套袋前再各喷一次500倍过氧乙酸；开花后2540天对果实进行套袋，使病源物不能再侵染果实，去袋后及时喷过氧乙酸500倍液防治果实套袋斑点病。重要虫害有卷叶蛾类、刺蛾类、食心虫类、螨类、蚜虫等。防治办法：萌芽前全园喷施5波美度石硫合剂；4月中旬开始至10月下旬，挂黑光灯诱杀趋光性害虫成虫；金纹细蛾、桃小食心虫、棉铃虫、苹小、苹大卷叶蛾等采用性引诱剂引诱防治；苹果绵蚜采用冬季剪刷刮烧、春季树干涂粘虫胶环、6月中旬全园喷洒1000倍40乐斯本和封锁有虫果园苹果棉蚜综合控制办法。3、树上树下管理（1）苗木栽植定点挖穴：在整好地田面上按预定株行距测量出栽植点，并在测好定植点上挖栽植穴，深和宽普通为40cm40cm。苗木准备：栽迈进行品种核对、登记、挂牌。规定同一地块栽植苗木为同一规格，禁止将不同规格苗木栽植到同一地块。对畸形苗、弱小苗、伤口过多和质量很差苗木，应及时剔出，另行解决。外地购入苗木，应及时解包浸根一昼夜，充分吸水后再行栽植或假植。栽植密度：栽植行距为4m，株距为2m，每亩栽植83棵。栽植办法：栽植时先填一半土进坑内，堆成丘状，按品种栽植筹划将苗木放入坑内，使根系均匀舒展地分布在坑内土丘上，同步校正栽植位置，使株行之间尽量整洁对正，并使苗木主干保持垂直。然后向栽植坑内灌20kg左右清水，待水渗下1/2时，及时向坑内填入另一半土，待将根颈埋住时，轻轻踏一踏，再撒一薄层土。（2）栽后管理定干：栽植后离地面100cm处饱满芽上方留0.5cm以上剪截，剪口一定要平。盖膜：春栽苗木定干后每株树盘盖上1m2地膜。四周用土压严。套袋：定干后，将直径810cm塑料袋剪成长6065cm小袋，下端剪一小条作绑绳，塑料袋上均匀打上10个以上小孔，从苗木上端套上绑好。用以保水、防止金龟子类害虫危害刚萌发幼芽。检查成活状况及补植：发芽展叶后，及时检查成活状况，对未成活株及时挖除，秋季用加密株进行补栽，规定挖大坑、带土坨补植。肥水管理：栽后15天左右揭开地膜灌一次水，水渗下后再覆土35厘米，重新盖好地膜。后来视土壤干湿状况适时浇水。栽植当年以叶面喷肥为主，展叶后每半月喷一次300500倍尿素+0倍GA3；7月下旬停止氮肥供应；自8月起每半月喷一次300500倍磷酸二氢钾，至落叶前结束；8月中旬至9月上旬秋施基肥，株施烘干鸡粪5公斤，过磷酸钙0.5公斤。基肥采用沟施，施肥后及时浇水。封冻前浇一次封冻水。（3）土壤管理幼树行间可间作矮秆作物或绿肥，但不适当种植秋季蔬菜。成龄园树盘内可覆盖秸秆、杂草等，较大行间间作绿肥。生长季节及时将树盘中耕除草，松土保墒，并清耕。树盘外地面以及行间坡面，种植苜蓿。（4）果园施肥基肥：以有机肥为主，化肥为辅。在果实采收后至落叶前施入。幼树和初成果树每年每公顷施基肥18000kg45000kg；盛果期树60000kg以上。最佳采用地面覆盖办法施用。追肥：幼树在土壤化冻后、枝条连长期进行，从定植当年开始每次每公顷施纯氮12kg，后来每年每次增长45kg，并结合施入少量磷、钾肥。盛果期树年施肥量为每公顷纯氮450kg、五氧化二磷225kg、氧化钾450kg或按每产100kg果施纯氮1.5kg、五氧化二磷0.75kg、氧化钾1.5kg计算。在萌芽前、幼果膨大期和采果后（与有机肥混施）分三次施入。萌芽前以氮肥为主；幼果膨大期以磷、钾肥为主；早秋氮、磷、钾肥配合施用。采用穴施，追肥后及时灌水。叶面喷肥：在生长季节进行，全年喷肥46次，前期可用200300倍尿素、后期可用200300倍磷酸二氢钾等。喷肥时间在上午10点此前或下午4点后来。（5）果园灌水灌水时间：春季萌芽前、花后半月、果实膨大期、采果后及封冻前各灌一次水。灌水指标：萌芽前至花期和果实膨大期保持土壤最大湿度为田间持水量7080，花芽分化临界期保持60左右。灌水办法：最佳采用小管出流进行灌溉，未安装该设施可采用树盘灌溉、沟灌等，最佳不用大水漫灌进行灌溉。（6）整形修剪1.树形采用改良纺锤形或垂帘形树形。改良纺锤形树体构造为：干高5070cm，树高2.5m左右，中心干上均匀分布着小主枝1214个，基部5070cm内，小主枝间距45cm，其上着生中、小型成果枝组；70cm以上每间隔20cm留1个小主枝，螺旋式插空排列在中心干上，其上直接着生小型成果枝组，枝组枝轴长1015cm，形成单轴延伸小主枝。垂帘形树形树体构造为：树高2.5m左右，主干高80cm左右，中心干直立。全树无主枝，在主干和中心干上直接着生长1m左右大中型成果枝组3040个，成果枝组下垂，开张角度130以上。2.修剪幼树期以整形为主；改良纺锤形盛果期每年回缩一某些衰弱枝，以缩代疏；缓放中庸枝，控制背上枝。每年短截某些壮枝作为预备枝，成果枝持续成果3 a5 a 后及时回缩。花近年份，对中、长果枝少缓多截，截壮缓弱。花少年份，对中、长枝多放少截，对近年生单轴延伸无花弱枝恰当回缩。垂帘形树形修剪涉及1年生枝夏季扭枝、新梢秋季拉枝、扭梢等。1年生枝夏季扭枝：一年生枝于春季萌芽迈进行刻芽，枝条基部2/3芽均进行刻芽，用钢锯条在芽上部1mm处刻伤，以提高萌芽率；5月中旬，当一年生枝上新梢长度达到1520cm左右时进行扭枝，一方面将一年生枝进行拿枝软化，然后将整个枝扭转180，同步使枝开张角度在130以上。新梢秋季拉枝：秋季8月下旬开始，将当年生枝一方面进行拿枝，然后用塑料绳进行拉枝，开张角度130以上。扭梢：当年生新梢7月进行扭梢，使其开张角度130以上。（7）花果管理授粉：采用放蜂授粉、毛巾棒授粉和人工授粉。放蜂授粉每hm2放1.5箱蜜蜂，或750头壁蜂，于开花前23天置于苹果园中间；毛巾棒授粉是在长竿末端绑一内装麦秸毛巾筒，制成毛巾棒。授粉时，先在授粉品种树开始散粉花序上滚动，沾满花粉后再到需授粉树初开花花序上滚动；人工授粉采用喷粉、人工点授等办法。在主栽品种花序中心花开放当天突击抢授。防霜冻：花期易发生冻害地方，采用树干涂白、花前灌水、熏烟等办法，以防止花器受冻。疏果：落花后2025天（5月5中旬）进行疏果定果，重要疏除病虫果、伤残果和畸型果，每个花序留一种壮果，使枝果比达到69：1。果实套袋：花后2540天（5月1525日），果实套袋。果实去袋：果实成熟前2025天去袋，先去外层袋，45天后再去内层袋。去袋后及时摘去遮光叶片，摘除限度以3040为宜，并且及时铺上银灰色反光膜，56天转果一次。（8）采收采用手工采收，采摘时用采果钳剪断果柄，防止果柄扎伤果实。采收过程中防止一切机械伤害，如碰伤、擦伤压伤等。还要防止折断果枝、碰掉花芽和叶芽。二、项目运营机制1、基地、果农与果品龙头公司合伙途径。以“#”为龙头，加大对既有基地管理管护力度，同步拓宽#优质苹果生产基地，建立优质苹果连锁生产基地。在项目、资金和技术上加大对“#”等龙头公司扶持力度，继续完善推广“公司+基地+农户”等各种方式，紧扣苹果产业各个环节，吸引更多公司和农户参加，实现以“#”为龙头连锁式发展。龙头公司在自身发展同步积极为农户提供优质苗木，提供技术服务，带动我县整个苹果产业发展，形成全县规模基地建设。2、林业部门、基地、公司合伙方式。林业部为公司搞好服务，为基地建设进行项目支持，公司搞好投资及建设。林业部门为公司发展林果产业提供政策、技术、资金等支持，在项目申报、实行、技术服务方面为公司搞好服务，予以支持。在基地建设方面保证所建基地能达到高原则、高起点，建一种成一种目的。3、项目与技术依托单位合伙方式。项目建设一是进一步加强与科研单位、大专院校联合和合伙，积极引进新技术、新品种。二是长期聘请关于专家作为技术支撑，情定合伙合同，制定培训筹划，定期到现场进行技术指引，技术培训等，逐渐提高全县规模化发展模式。三、内业管理1、项目建设办公室由林业局主管科室构成，局长负总责。负责示范基地寻常生产经营、管理工作、组织项目详细实行；组织实行年度经营筹划投资方案；拟定项目管理机构设立方案。2、生产技术负责人员由技术站负责人构成。研究、协调解决项目区域项目执行中技术问题；负责组织编制项目作业设计实行方案；定期对工程建设状况进行检查、考核和评估；种植任务规划设计、育苗、栽植、检查验收等一系列技术问题全面负责；负责基地技术工作协调，全面贯彻种植技术规定及办法；负责组织对施工人员及项目区农户技术培训、指引、考核；积极推广新技术、新经验，提高项目科技含量和综合效益。3、财务部财务部由*县财政局主管科室和县林业局财务科负责，负责项目资金管理和成本核算。本工程实行报账制，财务部门除按正常财务制度完毕各项工作外，还要按照国家项目有关管理规定进行项目资金管理，配合好财政、审计部门检查工作。4、档案信息管理依照项目建设规定，建立健全果品产业建设档案，明确专人负责，从项目规划设计、施工管理、技术培训、物料采购、组织验收等，多要逐渐建立档案，并设专人负责管理，做到周到细致，有条不紊。第五章 项目建设保障办法一、组织保障办法为保障该项目顺利开展，成立我县县人民政府主管农业副县长鲁增良任组长，县林业局局长邱志刚任副组长，成员由县财政局、县林业局及有关乡镇为成员领导小组，小组下设办公室，办公室设在林业局，办公室重要负责：一是督促果品基地建设筹划实行。形成各部门各负其责，全力配合，分别制定相应办法。二是建立起有效组织机构和协调机制。将果品基地建设纳入政府目的管理，充分发挥政府组织、协调功能，发动群众，积极参加，形成集中各方面力量支持果品基地建设局面，加大筹划实行力度。三是建立有效推动机制。广泛进一步地开展调查研究，及时了果品基地建设状况，保证筹划全面实现。二、政策保障办法进一步制定和完善一系列造林优惠政策，积极推动林权制度改革，明细荒山、荒地产权，延长承包期并容许继承和转让。国家补贴向造林大户、龙头公司倾斜，大力支持私有林。一是建立林业长效机制，坚持“谁造林，谁管护，谁收益”原则，以保持项目成果。二是建立监督约束机制，认真贯彻国家关于造林绿化各项管理办法，规定项目建设要高质量、高原则。三是要建立专人负责制，对绿化成果规范化管理，保证持续巩固下去。四是要进一步加大执法力度，严肃查处破坏绿化成果违法行为。三、技术保障办法（1）*县林业局长期聘请河北农业大学李保国专家、邵建柱专家为技术支撑，长期聘请林业局技术人员进行技术指引。（2）积极开展技术培训针对种植苹果技术落后，人才优势不强问题，由*县林业局中、高档技术人员为项目建设重要技术力量，举办技术讲座、召开现场会进行技术培训，认真开展技术培训、技术示范、技术指引，学习推广应用先进技术，提高技术人员技术素质和科技管理水平、技术创新水平，提高项目区经营管理水平；委派技术人员到大专院校进修等形式，学习先进技术技能和管理知识，技术人员要不断更新知识，及时运用到生产中去；采用报纸、技术讲座形式，开展多层次、全方位、内容丰富技术培训活动，发放技术小册子，保证果农懂得果树栽培、嫁接、病虫害防治等技术，提高项目区广大群众科技水平。四、资金保障办法（1）争取国家政策扶持资金支持由于本项目实行，关系到整个*县此后苹果种植、生产、加工产业化发展，关系到*县苹果种植户及周边地区农户经济收入水平提高，关系到*县农业经济构造调节和地方经济发展。得到了各级党委、政府、林业主管部门及有关行业高度注重，为基地建设所需资金得到国家扶持政策，奠定了基本。（2）积极启动资金贯彻，积极勉励项目收益农户和造林实体自筹建设资金和投工投劳。（3）项目资金专项管理。开设果品产业建设项目资金专用账户，专款专用，明确专职财务人员，实行报账制，制定项目资金管理制度，强化其职责，禁止项目资金挪用及不合理支出，保证项目顺利实行。五、市场保障办法1、加盟“#”公司。所有基地所有建成#连锁生产基地，基地按照#优质苹果生产技术原则生产优质苹果，所产优质果品统一交付#公司，统一销售，实行效益最大化。2、哺育品牌，逐渐扩大产品市场份额。在#品牌带动下，多方面哺育优质苹果品牌，展示*苹果新形象。产品销售以加盟#为主，同步采用自我直接销售方式，通过专卖店销售和推广公司产品。随着生产规模扩大，逐渐转变为代理销售为主，选取不同地区代理经销商，建立代销关系，或直接向经销商批发销售产品，由其零售。3、建立产品展示平台，普及苹果食用知识依托专卖店和代销商，建设公司产品展示平台，以直接面对面方式增长消费群体对产品理解，同步印制苹果食用有关保健知识及产品简介册，加深消费群体对苹果产品认知度，开发市场潜在需求群体，增进产品销售。项目建设任务分解表项实行地点实行单位规划面积实行内容*县*乡*村村西*乡*村村民委员会300亩新建基地*县*乡*村河北#食品有限责任公司1125亩提质增效项目资金使用明细表附表序号项目基地面积（亩）财政投资备注共计142590.00 1新建基地40.00 1.1苗木30035.00 1.2增施有机肥料3005.00 2提质增效50.00 2.1增施有机肥112550.00