服装店的综合管理方案知识样本.doc

　服装店综合管理方案
衣饰管理
　　通常说来，商品运转包含采购、运输、验收、储存、盘点、销售。销售是大步骤，假如要使销售做得好，最关键是使前五项做到最好。商品字处理管理内容就是这五个步骤。
　　（一）采购
　　一家成功衣饰店不仅所销售商品必需符适用户需求，而且库存量也要适中，不致因缺货断码而影响销售，最关键是成本合理，有跔利润。所以，成功衣饰店通常全部以采购成功为必需条件。在采购中，先要了解商品分类，决定进货类型，然后还有货源、定货等问题，需多加考虑。
　　1、衣饰分类及组合
　　衣饰不一样于通常产品，它是感性商品，除必需含有其性能外，要依据用户修改和口味，甚至生活方法和消费意识、社会价值观等差异，对商品做出合适选择、组合和包装，这么才能争取到用户喜爱。对商品分类和组合有利于帮助撰写商品计划，这愈加好采购提供条件：
　　①按季节分类
　　②依性别、年纪分类
　　③依生活形式分类
　　④依风格、款式分类
　　⑤依价格分类
　　⑥依尺寸分类
　　⑦依单位分类
　　2、进货起源和方法
　　①生产厂商
　　有很多品牌生产制造商也自己掌握售货通路，通常，衣饰店可经过和这些厂商业务部门接洽，从而直接购得货物。
　　②经销商
　　有部分服装厂商将各地通路交由多个区域商，负责业务推广。衣饰店可向这些经销商直接进货。
　　③批发商
　　到大型服装批发市场，那里品种较将使，且价格较低廉，对于不是专卖店通常店铺而言，是很适合。
　　3、采购数量
　　把商品组成计划数量化，是进行采购工作时最关键一个步骤。
　　①业绩预估
　　决定预定采购销货期间（通常是6个月）业绩额，是计算采购量第一个步骤。通盘考虑过去同一时期销量，目前衣饰店所处经济和政治环境，还有本身发展需求。
　　②流行性商品采购量
　　衣饰市场已习惯于以折扣促销，所以台在商品政策中价格策略已决定要以某种折扣改变做促销，则在计算商品需求量时，这些原因均必需考虑进去。而当季末售完商品在第二年再推出时，仍可发明部分业绩，其可能产生业绩占当季业绩百分比也应考虑在内。
　　③日常性商品采购量
　　日常性商品采购较不受季节限制，但关键性原因则在于订购最低量、交货期和安全存量。而安全存量设定即是为预防缺货基础库存数量。
4、采购标准
　　①适时进货标准
　　②以需定进标准
　　③勤进快销标准
　　④信守协议标准
　　⑤经济核实标准
　　⑥文明经商标准
　　5、采购策略
　　衣饰店依据商品特点、本身条件和店铺面临市场环境原因，选择合适采购和销售策略，以确保采购任务顺利完成和促进销售。
　　①商品生命同期不一样阶段采购策略
　　②买方市场条件下采购策略
　　③经济订货批量策略
　　商店在组织商品进货时，在进货次数、进货批量和进货费用之间，存在着一定数量关系。因为采购一次商品，就要花费一次采购费用，包含采购差旅费、手续费等。当一定时间内采购问题一定时，每次采购批量大，采购次数越少，采购费用越少；反之，采购小，采购次数越多，采购费用越大。所以，采购批量和采购费用成反百分比关系。因为每次采购批量大，平均库存量也大，所以付出费用就大，如保管费、存货占用资金利息、商品损耗等费用；反之，采购批量小，平均库存量小，保管费用就少，所以，采购批量和保管费用呈正百分比关系。经济订货批量策略就是要采取经济计量方法，在分析进货批量、进货费用、储存费用三者之间内存联络中，找出最合理、费用最节省进货批量和进货次数。
　　④进货渠道策略
　　进货渠道是指店铺经过什么线路或通道反商品采购回来，它由商品供给意念和采购意念组成。进货渠道选择，对商品货源有很大影响。店铺选择选择进货渠道往往面临三个方面选择：一是进货地域选择，当地还是外地；第二，采购企业性质选择，生产企业、批发企业，还是外贸企业；第三，具体采购单位选择。
　　⑤依靠信息进货策略
　　⑥组织进货策略
　　6、采购协议
　　采购协议是经济协议中使用最频繁也是最关键一个协议，是确保店铺经营活动顺利进行订要手段。
　　①协议内容
　　采购协议条款，应该在努力争取具体明确，便于实施，避免无须要纠纷前提下，具体有下关键条款：
　　a、商品品种、规格和数量
　　b、商品质量和包装
　　c、商品价格和结算方法
　　d、交货期限、地点和发送方法
　　e、商品验收措施
　　f、违约责任
　　g、协议变更和杰出条件
　　②协议签署程序
　　签署协议程序是指协议当事人对协议内容进行协商，取得一致意见，并签署书面协议过程。通常有以下五个步骤：
　　a、订约提议。在回复期限内不得拒绝承诺，即提议人在回复期限内受自己提议约束。
　　b、接收提议。
　　c、填写协议文本。
　　d、推行签约手续。
　　e、报请签证机关签证，或报请公正机关公正。
　　有经济协议，法律要求还应取得主管部门同意或工商行政管理部门签署。对还没有法律要求必需签署协议，双方能够协商决定，是否签证或公正。
　　③协议管
　　从店铺角度来看，采购协议管理应该做好以下几方面工作：
　　a、加强采购协议签署管理。
　　b、建立协议管理机构和管理制度，以确保协议推行。
　　c、处理好协议纠纷。
　　d、信守协议，树立店铺良好形象。
7、采购人员管理
　　衣饰店经营者通常自兼采购之职，但实际上，采购是一门专业，应有相当经验和理论基础才能胜任，合格采购人员应含有下列素质：
　　a、能充足认识采购哲学是市场导向--采购用户想买商品，而不是销售我们采购商品。
　　b、保持客观，不主观地持个人好恶或过去经验，来揣测今日消费者明日需求。
　　c、要有敏锐观察力，已掌握市场改变、流行走势，查知消费者需求。
　　d、有很强亲和力，能尊重第一线销售人员意见，并能由销售人员反应，正确地判定用户真正反应。
　　e、有极度工作热诚，乐于将商品资讯和知识，充足传授给销售人员，以帮助销售人员顺利达成销售任务。
　　f、要有冷静头脑清楚数字运算能力，从而正确地实施预算、控制成本。
　　g、有良好沟通协调能力，对外可和供给商周旋，对内则可将商品精神正确地让其相关人员了解。
　　h、要有洁净、怡人外表，尤其是浮事业采购人员。若自己不能有合适穿着，怎样能让人信服起专业。
　　i、要有良好操守、不贪污、不徇私、公正公平进行采购任务。
　　（二）运输
　　采购完后，要把商品运到店里，就要使用合理运输，这么能够缩短商品待运时间和在途时间，节省商品流通费用，降低物流过程中损耗，和加速商品周转，确保经营活动顺利进行和提升经济利益。所以，合理运输是十分关键。
　　通常，商品运输中关键两个步骤是商品发运和商品接收。
　　1、商品发运
　　在发运前要做好商品交付运输各项准备工作，做到商品包装牢靠、标识清楚、凭证齐全、单货同行，为收获货运输中转衔接提供条件。发运期间要选择合理运输路线、交通运输工具、运输方法，从而达成以下运输标准：
　　a、立即。经过选择最合理运输方法、运输路线，以缩短商品待运时间和在途时间，立即满足市场供给。
　　b、正确。要做到不错不乱、手续清楚，切实预防多种差错事故，正确无误地把商品运到目标地。
　　c、安全。要注意在运输过程中，不发生变质、霉烂、燃烧等事故，确保商品安全抵达目标地。
　　d、经济。要尽可能正确采取运输工具，选择最短运输路线，尽可能降低运输步骤，尽可能提升装载量，以最经济合算措施调运商品，节省运输费用。
　　2、商品接收
　　接收商品时，应根据提货凭证所开列名称、件数，验看单货是否相符，包装是否完好。假如发觉差错、毁损、水迹、污迹、失窃等运输事故时，应立即和承运单位理货人员当场填写具体货运统计或事故统计，方便办理索赔手续。假如是汽车货车发运，由货车驾驶员直接运输到收货方指定地点交货时，收货人在接收商品过程中，假如发觉运输差错事故，则应和驾驶清点货损货差情况，做好事故统计，并要求驾驶员签写证实，以划清责任，作为索赔依据。
　　（三）验收
　　在购置衣饰过程中，要对衣饰材料和款式进行检验，才能够正确作出购置决议。衣饰店老板要救起店铺规格和风格，采购相同风格及档次衣饰。
　　1、材料检验
　　服装材料是指制作服装多种面料和辅料，这是服装价值所在。
　　2、外观检验
　　外观质量检验师傅是检验一个关键内容，各类衣饰外观检验程序应根据"先上后下，先左(右)后右(左)，以前到后，从面到里"标准进行。
（四）储存
　　衣饰存放关键包含存货管理及商品放置和保管。
　　1、存货管理
　　①存货失调后果
　　a、造成机会损失，增加资金利息负担；
　　b、增加存放人事费；
　　c、增加商品整理、包装、运输费用；
　　d、增加商品仓储、保险、折旧、租赁、水电费用；
　　e、增加仓储设备购置及设备折旧费用；
　　f、商品品质恶化，商品过时，不再有竞争力或销售价值；
　　g、降低新商品销售和发明高毛利机会；
　　h、增加处理存货困扰
　　i、对品牌形象有负面影响。
　　②存货过剩原因
　　a、对未来市场作错误判定；
　　b、商品规则不能满足用户需求；
　　c、商品政策不正确；
　　d、商品品质不能符适用户要求；
　　e、行销能力差；
　　f、无零库存观念。
　　③降低存货积压方法
　　a、确定存货处理政策；
　　b、找出造成存货增加原因并加以预防及改善；
　　c、加强商品计划能力；
　　d、提升行销能力；
　　e、利用电脑做存货处理；
　　④常见存货处理方法
　　a、以折扣方法处理
　　b、批售、切货处理。将本身无能力处理商品去除商标后廉价卖给切货商
　　c、开幕前装修拍卖。借新设点开幕前装修拍卖。
　　d、季中价格。以多种活动名义，再季中先给予特价促销。
　　2、商品放置和保管
　　商品放置要便于寻求检验，便于业务操作，所以能够用以下管理方法：
　　①实施分区分类、货位编号管理方法。
　　依据商品条件和里存放商品，采取仓库分区管理，商品分类存放，而且按次序编号。这种方法适合于大型店铺。
　　②堆码商品方法
　　堆码商品时，必需依据商品性能、包装形状和仓库设备条件，选择合理垛形，并在安全、方便、节省标准下合理堆放，增加单位面积商品储存量。
　　③建立保管账卡方法
　　为了加强对库存商品管理，立即了解所储商品数量动态，预防差错，必需建立商品保管账卡。商品保管卡片通常一货一卡，悬挂在货垛或货架显著处。
　　（五）盘点
　　定时清查库存，能够立即掌握销售情况，有没有盈利，哪种商品很好销售，全部能够反应出来。