文山牛母牛生长发育规律分析.pdf

中国牛业科学():科学试验文山牛母牛生长发育规律分析赵婷婷 张继才 杨 凯 陈艳美黄必志(云南省草地动物科学研究院昆明)摘 要:为了解文山牛母牛的体重和体尺性状的生长发育规律加强文山牛母牛品种选育进一步提高生产性能本研究以 头文山牛母牛为试验对象分别测定、和月龄的体重和体尺指标进行相关性分析和回归分析从而建立相应的最优回归方程 结果表明:文山牛母牛体重、体高、十字部高、体斜长、胸围、腹围、管围的累计生长量是随着月龄的增长而增加绝对生长量和相对生长量则是随着月龄的增长而降低说明文山牛母牛体重和体尺在随着月龄增长而增长但是其生长强度和速度均在不断下降表现为早期生长速度较快后期生长速度缓慢且在 月龄时达到生长高峰期分别增长了.、.、.、.、.、.、.在不同生长发育阶段体重的变异系数均最大(.、.、.、.、.、.)除出生阶段外其次为腹围(.、.、.、.、.)出生阶段的体斜长和管围相关性不显著(.)其余各生长阶段各指标间相关性均极显著(.)、月龄时的体重与部分体尺指标的最优回归方程分别为 .(.)、.(.)、.(.)、.(.)、.(.)、.(.)关键词:文山牛母牛体重体尺性状相关性分析回归分析中图分类号:文献标识码:文章编号:()收稿日期:修回日期:基金项目:云南高原优质肉牛产业智慧管理研究与示范()现代农业产业技术体系()作者简介:赵婷婷()女硕士研究生、研究实习员、研究方向:肉牛育种方向通讯作者:黄必志()研究员博士生导师主要从事动物遗传育种、饲草资源开发与评价、动物营养与饲料研究 文山牛()由居住在文山壮族苗族自治州的少数民族经过长期选择培育而形成主产于文山州文山、广南、富宁等 个县(市)是国内公认的单体存栏量最大的地方黄牛品种具有繁殖力强、性情温顺、肉质好等特征 畜禽体重是直接评判其是否健康的重要参考指标之一也是遗传改良的性状之一正确测量与分析家畜的体重数据对其饲养管理和选育具有重要的指导意义 而体尺指标与体重具有极其密切的相关性也是遗传选育的重要参数 目前国内对云南本地牛品种的相关性和回归分析较少只有部分学者对其进行了相关研究例如赵东祥等对 月龄的文山高峰牛母牛通过逐步回归分析构建了体重与腹围、体高、体斜长之间的最优回归方程熊飞等对槟榔江水牛进行了累计生长曲线的拟合和分析邓茗月等对中甸牦牛 个性状进行主成分分析发现胸围、髻甲高、体重、管围等是影响体型的主要指标 在农胜虎等的研究中文山牛母牛的屠宰率、净肉率、胴体 标准占比分别为.、.、具备生产高端牛肉的特性能获得较高的经济价值 因此为更好地了解文山牛母牛各阶段的生长发育情况本研究通过测定、月龄的体重、体高、十字部高、体斜长、胸围、腹围和管围指标根据各指标间相关性和回归分析结果建立不同生长发育阶段文山牛母牛体重与部分体尺指标的最优回归方程旨在为文山牛母牛的饲养管理和遗传育种提供理论依据也填补文山牛母牛各生长发育阶段最优回归方程建立的空白材料与方法.试验对象与方法本研究随机选取 头文山牛母牛为试验对象在、和 月龄时参照肉牛生产性能测定技术规范(/)用电子秤、测杖和皮尺定期测定体重、体高、十字部高、体斜长、胸围、腹围和管围指标绝对生长 ()/()相对生长 ()/为末重(后一次测定的指标)为始重(前一次测定的指标)为后一次测定的月龄为前一次测定的月龄多元线性回归分析的公式表现为:.其中 为常数、.为回归系数.数据处理与统计分析采用 软件进行数据录入、整理和做图采用 .软件进行数据统计分析结果用“平均值 标准差”表示采用 .软件对体重()、体高()、十字部高()、体斜长()、胸围()、腹围()和管围()进行相关性分析并以体重为因变量体高()、十字部高()、体斜长()、胸围()、腹围()和管围()为自变量通过 .软件多元线性回归分析中的“输入”和“逐步”方法建立文山牛母牛不同生长发育阶段体重与部分体尺性状的最优回归方程 结果与分析表 文山牛体重和体尺指标测定表指标 月龄 月龄 月龄 月龄 月龄 月龄体重/.体高/.十字部高/.体斜长/.胸围/.腹围/.管围/./.注:同一行中不同的大写字母代表差异极显著(.)不同的小写字母代表差异显著(.)表 文山牛体重和体尺指标变异系数表指标变异系数/月龄 月龄 月龄 月龄 月龄 月龄体重/.体高/.十字部高/.体斜长/.胸围/.腹围/.管围/.表 文山牛体重和体尺累计生长、绝对生长、相对生长表指标月龄累计生长绝对生长相对生长 月龄 月龄月龄月龄月龄月龄 月龄月龄月龄月龄月龄 月龄月龄月龄月龄月龄体重/.体高/.十字部高/.体斜长/.胸围/.腹围/.管围/.中国牛业科学 第 卷图 文山牛母牛累计生长曲线图 文山牛母牛绝对生长曲线图 文山牛母牛相对生长曲线.体重与体尺指标分析由表 可知文山牛母牛的体重、体高、十字部高、体斜长、胸围、腹围、管围指标随着月龄的增长而增加 月龄增长最快分别增长了.、.、.、.、.、.、.体重、体高、十字部高、体斜长、胸围、腹围、管围在、月龄时差异极显著(.)、月龄的平均日增重分别为.、.、.、.、.月龄和 月龄的平第 期赵婷婷等:文山牛母牛生长发育规律分析均日增重差异极显著于其他月龄阶段(.)表 可见文山牛母牛在各生长发育阶段体重的变 异 系 数 最 大 分 别 为.、.、.、.、.、.除出生以外其次是腹围的变异系数最大分别为.、.、.、.、.除 月龄的胸围(.)和 月龄的十字部高(.)以外其余各阶段体尺指标的变异系数均小于 从表 和图 可知文山牛母牛体重和体尺指标的增长规律 文山牛母牛的体重和体尺累计生长量均是随着月龄的增长在不断增加而绝对生长和相对生长量则是随着月龄的增长而不断降低说明文山牛母牛体重和体尺在随着月龄增长而增长但是其强度和速度均在不断下降 累计生长曲线表明文山牛母牛体重累计生长曲线类似一条“斜线”说明体重在不断的快速均匀的增长体高、十字部高、体斜长、胸围和腹围的累计生长曲线类似“抛物线”说明前期生长较快后期生长缓慢管围的累计生长曲线类似一条“直线”说明管围在匀速增长 从绝对生长和相对生长曲线可知在 月龄时文山牛母牛的生长速度达到高峰随后呈现下降趋势 月龄绝对生长速度和 月龄相对生长速度快慢均为体重 腹围 胸围 体斜长 体高、十字部高 管围管围的绝对生长速度几乎无变化 由上述结果可知文山牛母牛前期体重和体尺生长速度较快 月龄时达到生长速度高峰期随后增长速度相对减缓呈现下降的趋势.相关性分析表 出生和 月龄文山牛母牛体重和体尺指标的相关性分析项目体重体高十字部高体斜长胸围腹围管围体重.体高.十字部高.体斜长.胸围.腹围.管围.注:对角线上为出生指标相关性结果对角线下为 月龄指标相关性结果肩标表示相关性显著(.)肩标表示相关性极显著(.)表 和 月龄文山牛母牛体重和体尺指标的相关性分析项目体重体高十字部高体斜长胸围腹围管围体重.体高.十字部高.体斜长.胸围.腹围.管围.注:对角线上为 月龄指标相关性结果对角线下为 月龄指标相关性结果肩标表示相关性显著(.)肩标表示相关性极显著(.)表 和 月龄文山牛母牛体重和体尺指标的相关性分析项目体重体高十字部高体斜长胸围腹围管围体重.体高.十字部高.体斜长.胸围.腹围.管围.注:对角线上为 月龄指标相关性结果对角线下为 月龄指标相关性结果肩标表示相关性显著(.)肩标表示相关性极显著(.)由表 可知文山牛母牛在出生时体斜长和管围相关性不显著(.)其余指标间相关性极显著(.)胸 围 与 腹 围 相 关 系 数 最 大(.)其次为十字部高与腹围(.)体重与腹围、十字部高、胸围、体斜长、管围、体高的相关系数分别为.、.、.、.、.、.中国牛业科学 第 卷 月龄的文山牛母牛体重和体尺指标间相关性均极显著(.)体高和十字部高的相关系数高达.其次为胸围与腹围相关系数为.体重与十字部高、体斜长、体高、胸围、腹围、管围的相关系数依次为.、.、.、.、.、.由表 可知文山牛母牛在 月龄和 月龄时各指标间相关性均极显著(.)月龄时胸围与腹围相关性最高(.)其次为体高与体斜长(.)体重与体高、体斜长、胸围、腹围、管围、十字部高的相关系数分别是.、.、.、.、.、.月龄时相关性最大的是体高与十字部高(.)其次为胸围与腹围(.)体重与腹围、十字部高、胸围、体斜长、体高、管围的相关系数分别是.、.、.、.、.、.由表 可知 和 月龄的文山牛母牛体重、体尺各指标间具有极高的显著性(.)且均是十字部高与体高相关性最高(.、.)其次为胸围与腹围(.、.)而体重与体尺间的相关性不同 月龄时体重与腹围相关性最高其次依次为胸围、十字部高、体高、管围、体斜长相关系数分别为.、.、.、.、.、.月龄时体重与体尺间相关性大小依次为胸围、腹围、体高、十字部高、管围、体斜长相关系数分别为.、.、.、.、.、.回归分析表 文山牛母牛各生长阶段体尺对体重的回归分析结果月龄模型项目非标准化系数标准差标准系数 值常量.十字部高/.体斜长/.管围/.常量.十字部高/.体斜长/.常量.体高/.体斜长/.管围/.常量.十字部高/.胸围/.管围/.常量.十字部高/.胸围/.常量.体高/.胸围/.由表 可知十字部高、体斜长、管围十字部高管围十字部高、胸围十字部高、胸围体高、胸围分别对、月龄的文山牛母牛的体重均有极显著的影响(.)体斜长体高、体斜长管围分别对、月龄的文山牛母牛的体重均有显著的影响(腹围 胸围 体斜长 体高、十字部高 管围管围的绝对生长速度几乎无变化 体重与体尺指标在不同生长发育阶段差异均极显著(.)与滑留帅等的结果相同 贺芳等对空山黄牛体尺与体 重 的 研 究 中 表 明 体 重 的 变 异 系 数 最 大(.)与本研究结果相同文山牛母牛的体重在、月 龄 时 变 异 系 数 均 最 大(.、.、.、.、.、.)其 次 为 腹 围(.、.、.、.、.月龄除外)上述结果表明文山牛母牛在 月龄阶段生长速度较快新陈代谢旺盛是早期快速发育的重要阶段应该加强哺乳和饲料营养促进体重与体尺的增长来达到提高免疫力和增加经济效益的目的 此外体重和腹围的变异程度最大具有较大的提升潜能在生产实践中应该着重测量和分析相关性分析是用于分析两个或多个具备相关性的变量元素的一种统计方法以此来衡量两个变量因素的相关密切程度 吴锦波等对 月龄的三江牛体重与体尺的相关性分析中表明体尺性状和体重间的相关性极显著(.)胸围与体重的相关系数最大(.)阿果约达等对三江黄牛成年母牛体重与胸围、腰角宽、管围、体高、十字部高、体斜长、胸深等指标均呈极显著正相关(.)梁永虎等发现肉用西门塔尔牛的体尺性状与体重呈极显著相关(.)其余各生长发育阶段各指标间相关性均极显著(.)其余各生长发育阶段各指标间相关性均极显著(.)(.).(.)、.(.)、.(.)、.(.)、.(.)、.(.).:第 期赵婷婷等:文山牛母牛生长发育规律分析