最佳西方财富酒店特色客房的分析.doc

精品文档就在这里-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-最佳西方财富酒店特色客房的分析小组成员酒店实地考察：胡秋萍PPT幕后制作：王逍 陈倩云WORD文稿撰写：许梅清 陆丽英 胡秋萍讲解员：张艺秀 美国最佳西方国际集团成立于1946年，在全球近一百个国家和地区拥有成员酒店4200多家，总客房数超过30万间，是全球单一品牌下最大的酒店连锁集团，在美国、加拿大及欧洲具有广泛的影响。在福州，美国最佳西方国际集团连锁酒店，是一家新装修开业的商务型酒店。坐落于福州市商务中心繁华路段的五四路与华林路交叉处。毗邻省委、省政府机关，信步即到温泉公园和福州国际会展中心，交通十分便利。拥有各类风格的客房，配有国际化标准的设施；设有无烟客房，无障碍直通房、国际大使套房等各类个性房。而我们今天所分析的是最佳西方全球标准品质单人房。房型总说明：所在楼层:7-14; 房型面积:36; 床型:大床; 床面积:1.8*2; 宽带免费; 加床价格：能收看电视。 有早餐。现在我们从现代客房的四大方面：高科技化，定制化，绿色化，功能多元化来分析其特色之处。一 高科技化，主要是指酒店客房网络预订系统、宽带系统、信息管理系统、数字电视、监视系统、环保技术等方面。1 酒店客房的预定除了现场预定，电话预定外，其网络预定系统完善，例如在其官方网页上、携程网、去哪儿网、游乐网等都可以非常便捷的进行预定。2 房内还存放这密码保险柜，电子密码的操作速度快，简单易学，客人可自设密码，对客人的贵重物品起保护作用，让客人放心。3 房内设有办公桌，24小时网络，电脑，自动式台灯等办公用品，方便客人办公处理工作。4 客房内的电视是大液晶电视。显示高清晰度信号。遥控器就摆在床头柜上，使用方便。5 楼层装有投币式自动擦鞋机。它由电机和表面张有绒布或毛类的旋转轮等组成，在旋转轮内设置一贮油腔，毛刷上设有出油孔，该出油孔与贮油腔之间用单向出油阀连通，贮油腔内的鞋油可以通过单向出油阀向外溢出。本实用新型结构简单，使用方便，功能齐全，既可对鞋进行清擦，又能对鞋上油打光，让客人体会到高科技的方便。6 厕所内坐便器旁有听音乐的设置，在方便无聊时，听音乐放松，打发无聊。其旁还有报警器，以防滑倒进行呼救，这是对客人生命安全负责的体现，让客人住的放心。二 绿色化，主要是指酒店客房往绿色环保方向发展，满足消费者对清洁、安全、健康、舒适的居住环境的要求，以及有利于酒店资源的节约和环境保护。最佳西方财富酒店在客房绿色化方面体现在以下方面：1 酒店地处温泉公园附近，周边空气畅通良好，房内使用无声排气系统，因此客房给人感觉自然、清新；2 客房内提供给客人使用的用品家具是清洁的，无污渍。（卫生间洁具是TOTO)3客房是安全的，包括客房设备安全、客房提供的仪器和饮用水安全、保险箱及门锁可靠、消防安全等4 它的无烟楼层标有规范、清晰、醒目的禁烟图形符号，楼层过道宽阔处设置休息座椅；5 客房、卫生间放置了对人体有益的绿色植物，并使用节能环保型灯具；6 卫生间对一次性客用品和进行了适量配置，根据所需客人自主电话服务；根据宾客意见对客房床头柜、卫生间进行洗涤；客房卫生间放置大包装、循环使用的洗发液、沐浴液的方便容器，而非一次性瓶装的洗发液、沐浴液。7 根据顾客是否吸烟进行排房，征询顾客意见来整理客房，更换布草，补充一次性消耗物品等。客房的绿色趋势，总体归纳为以下两方面，一类为设施设备及物品配备方面的要求，如无烟楼层的禁烟图形符号，楼层过道处休息座椅放置烟缸，绿色植物的摆放，客房用品的适量配备，洗发液、沐浴液的使用，配备环保宣传资料供客人取阅；另一方面为软件方面及服务方式的要求，如根据客人是否吸烟进行排房，根据客人需求洗涤客房用品。三 定制化 主要是指不同的客人对住宿与服务的基本需求也许相同，但因不同的工作、生活和风俗习惯，还会有不同的个性需求。 最佳西方酒店是如何在满足顾客基本需求的同时，满足部分顾客的个性化需求，让顾客有宾至如归的感觉的呢？最佳西方从以下一些方面来营造温馨、舒适的家庭氛围：灯光，壁画，窗帘布，床上用品，电器用具，电脑，洗漱用品，健身器材，VOD点播，TV点播，Radio点播等。1饭店已经为每个客房配备全天24小时可以直接上网的宽带网接口和数字视频、信息接口，自带笔记本的客人只要把线连上就可以直接上网，收看数字视频，查看数字信息，还可以进入饭店局域网提供的预订功能模块，在客房直接预订飞机票、车、船票及订餐等。2饭店可以为客人提供各种品牌、各种系列的香皂、牙膏、牙刷、洗发液、淋浴液、清洁液，洗脸的毛巾或洗澡用的浴巾，可以选择付费的一次性用品，也可以选择不另付费的由饭店统一配备的。3床头柜摆放着一个文件夹，打开里面，右边放着电视遥控器，左边一张遥控器操作的说明书。客人可以按说明书上网任意挑选自己喜欢看的节目。4福州最佳西方财富酒店客房根据客人喜好，房内摆放鲜花和水果。客人在客房内可以吃到自己喜好想吃的水果，闻到喜欢收悉的花香，给客人一种宾至如归的感觉。5 为顾客配备好一些生活中的辅助用品，例如女顾客需要的小发夹、备用镜子、棉签、电风吹等，男顾客的剃须刀等。我们摘取了一些客人对酒店定制化的评价顾客A: 带孩子回福州探亲，入住后就看到房间摆放着果盘，整理完行李就到2楼吃饭，菜的口味还不错。回来的时候很惊奇的发现房间多了一双小孩的拖鞋，而且也收到了HK105服务员的留言条，原来是怕孩子穿不了大人的拖鞋，特地给准备的。顾客B: 前一天晚上无意中和前台说为赶早班飞机怕吃不到早餐，没想到早上六点半退房时酒店已经将早餐打包好放在柜台，觉得特别温馨。顾客C: 一次告诉服务员说我习惯睡荞麦枕头，没想到酒店后来为我准备了枕头，还专门为我保留了下来，每次去都觉得很贴心。四 功能多元化 主要是睡眠、盥洗、贮存、书写、起居等五大功能。1 书写空间，写字台面壁而立，其尺度之大，电脑桌式的款式及褐色装饰，体现该写字台的商务性质，桌面特意为客人安装了台灯；在桌面的另一侧面，放置着一套茶具，供客人取用。2 睡眠空间，作为客房最基本的空间，该客房的床为双人床，弹性适中，牢度好，无噪音，床头两边均设有床头柜，床背板简单、自然灯光柔和而不刺眼。3 盥洗空间，该空间由淋浴房、恭桶、洗脸台三大设备组成，三者各自独立。洗脸台尺度适中，方便客人洗漱及梳妆，集梳妆台与洗脸台二者结合；卫生间、淋浴房由玻璃门相隔，清洁、卫生。4 贮存空间，该酒店贮存空间包括壁柜及保险箱，壁柜设于客房的小过道处，可供客人存放衣帽、箱子等物品；此外，该客房独具一格的配备保险箱，方便客人存放贵重用品。5 起居空间，该客房有独立的起居空间，落地窗前安放长沙发，便于休息，观景及会客等功能。总的来说，客房内各功能空间齐全，并且在各空间的基础上，适当地丰富了各功能空间，体现最佳西方财富酒店的客房功能多元化特色。-精品 文档-