奶茶市场调查报告.doc

财院学生奶茶市场调查报告

学校: 江西财经职业学院
专业： 经济管理系工商管理
班级： 10工管（一）班
姓名： 吴 细 荣
学号：310070600112

目录
一、调查方案…………………………（2）
二、调查问卷…………………………（4）
三、调查所得统计和分析结论………（5）
四、调查总结…………………………（9）
五、调查体会…………………………（10）

财院学生奶茶市场调研
（一） 、研究背景
奶茶是现代青年备受欢迎的饮料，它的市场范围不断的在扩大。一方面现在大学生数量越来越多，奶茶的市场需求加大。另一方面奶茶适宜一年里的每一个季节。综合来看，市场结构稳定增长。
（二） 、研究目标
（1） 了解现有市场上奶茶的价格
（2） 全面调查该大学学生对于奶茶的喜爱程度以及购买欲望，学生的购买能力。
（3） 确定大学生心中的奶茶价格定位
（4） 了解该大学现有奶茶店的销售价格、销售量及销售群体。
（5） 了解大学生所钟爱的奶茶品种及市场上的奶茶品牌。
（6） 了解大学生的各种口味。
(三)、目标市场
江西九江
(四) 、调查方法
1、 调查学校外面的奶茶店。
2、 调查学生每天喝奶茶的杯数。
（五） 、调查内容
1、奶茶店调查；过去一年的业绩；未来奶茶市场趋势；商家对奶茶品牌竞争、
2、消费者调查：品牌种类；购买地点;购买数量；奶茶价格；通常一次购买数量；购买行为影响因素；选择品牌的原因（口味）；开始使用该品牌的时间；
（六）、时间安排
五月十六日完成方案设计；五月十八日之前完成市场调研问卷和数据处理；五月十八日完成市场调研报告。
（七）、项目预算
1、累计总额：人民币拾元。

财院学生奶茶市场调查问卷
当今我国奶茶行业的确是百花齐放，并且呈现大发展的势头。但俗话说得好：“不打无准备之仗”，要想在这其中发现商机，就必须首先把眼光放远，对市场的现状和趋势有相当的了解，现在这是一份关于奶茶店的市场调研，希望得到您的大力支持。占用您宝贵的时间我深表歉意！

一、单选题（请选择最佳选项）
1. 您希望在什么样环境享用奶茶？（ ）
A、 温馨浪漫 B、青春校园 C、激情劲爆 D、轻松欢快
2. .您的性别？（ ） A、男 B 、女
3. 您喜欢喝奶茶吗？（ ）
A、 喜欢 B、一般 C、不喜欢 D、没喝过
4. 您认为奶茶流行吗？（ ）
A、很流行 B、一般 C、不流行、
5. 您光顾奶茶店次数？( )
A、 平均每天一次 B、平均每天两~三次 C、平均每天四次上 D、几乎不去
6．您在选择奶茶时，首先要考虑的因素？( )
A、味道口感 B、品牌 C、性价比 D、健康营养
7．对您来说，消费奶茶的主要目的？（ ）
A、解渴 B、调节心情 C、改善生活 D、配合约会、聚会
8． 在您生活中，奶茶的地位是？（　）
A、必须 B、有了更好 C、可有可无 D、没有必要
9.您比较喜欢那种包装的奶茶？（　）
A、现制 　B、易拉罐 C、杯装 D、纸装
10.您在选择奶茶时，能接受的价格？（　）
A、2~3元 　　B、3~4元 　 C、4元以上 　 D、无所谓
二、多选题
1.请问你曾经喝过哪些品牌的杯装冲泡奶茶？（ ）
A、香飘飘 B、优乐美 C、香约 D、雀巢 E、没喝过
2请问您通常在什么情况会选择喝杯装冲泡奶茶？( )
A、 工作、加班 B、家人朋友集会 C、购物逛街　 D、旅游E、其他
3.购买杯装奶茶时，您会受以下几个因素的影响？（ ）
A、口 味 B、品 牌 C、包装 D、营养 E、价格
4、您是通过那种方式了解奶茶产品的？（ ）
A、网络广告 B、电视广告 C朋友介绍 D、报刊、杂志 E、 其他
5、您觉得奶茶做以下哪项推广活动最吸引您？（ ）
A 、现场促销推广 B、赠饮 C、淘宝折价推广促销 D再来一杯促销推广

调查统计及分析
一、做了500份市场调查问卷,经详细调查分析，如下统计图，可得出财院学生在奶茶方面的消费能力绝大部分在4元以下。2-3元的比例占40%，3-4元的比例占58%，而在4元以上的比例占有2%。
因此，要想在财院学校开一家奶茶店，奶茶定价应定在2-4元以内，不宜定价太高，但少数可以在4元以上。

二、经分析，奶茶的包装只有两种，分别是现制和杯装。如下图表。杯装占有44%，现制占有56%。因此在进货时，应按此比例买包装避免浪费。同时不应买其他包装，学生都用这两种包装。

三、如今中国奶茶行业是百发齐放，发展趋势相对加大。尤其是对于年轻人。财院学生消费奶茶的主要目是什么呢?答案：1、调节心情 比例占有70% 2、解渴
比例占有16% 3、配合集会、约会比例占有14%
因此，奶产店应装修的要亮丽点，符合时尚，店内贴一些明星的海报。能够给学生一种温馨的感觉。更能吸引消费者。

四、经精心调查分析，顾客消费奶：一些fans追求明星，形成明星效应。还有市场上面比较有名的奶茶。还有学生现在消费能力相对有限，可能会考虑到奶茶的价格。这也会影响学生考虑的因素。另外学生主要考虑的是奶茶的味道。如下图统计，学生考虑因素的比例，味道口感占92%，性价比占4%，品牌占有4%。因此奶茶味道是学生主要考虑的要素。要开一家奶茶店，主要将奶茶味道做好。

总 结
在当今市场经济体制下，生活无处不经济，只要把握市场环境，到处都有商机。通过精心的市场调查，我从此得出结论：
一、 在九江财院附近，奶茶的市场相当大，在生活水平逐渐提高，学生的零花钱越来越多，奶茶地位已成为必不可少饮料。
二、 学生选择奶茶的要求越来越高。尤其是奶茶的口感味道。他们追求更时尚的品味。
三、 他们选择的包装要亮丽、美观，价格并不是重要因素。

体 会
经过两天的艰辛调查，不断和财院学生的交流和调查。有着深刻的体会：（一）、在调查的过程中，为了能过调查出真实的问卷，做出了巨大的付出，努力与每一位拦截的学生聊天，
争取让他们写出他们真实情况。
（二） 、体会到调查的辛苦。一份付出，一分收获。
、做最低层的调查，能够锻炼自己的各方面能力。学会不怕吃苦，脚踏实地。其中专业理论知识内容包括：保安理论知识、消防业务知识、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。作技能训练内容包括：岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。
二．培训的及要求培训目的
安全生产目标责任书
为了进一步落实安全生产责任制，做到“责、权、利”相结合，根据我公司2015年度安全生产目标的内容，现与财务部签订如下安全生产目标：
一、目标值：
1、全年人身死亡事故为零，重伤事故为零，轻伤人数为零。
2、现金安全保管，不发生盗窃事故。
3、每月足额提取安全生产费用，保障安全生产投入资金的到位。
4、安全培训合格率为100%。
二、本单位安全工作上必须做到以下内容：
1、对本单位的安全生产负直接领导责任，必须模范遵守公司的各项安全管理制度，不发布与公司安全管理制度相抵触的指令，严格履行本人的安全职责，确保安全责任制在本单位全面落实，并全力支持安全工作。
2、保证公司各项安全管理制度和管理办法在本单位内全面实施，并自觉接受公司安全部门的监督和管理。
3、在确保安全的前提下组织生产，始终把安全工作放在首位，当“安全与交货期、质量”发生矛盾时，坚持安全第一的原则。
4、参加生产碰头会时，首先汇报本单位的安全生产情况和安全问题落实情况；在安排本单位生产任务时，必须安排安全工作内容，并写入记录。
5、在公司及政府的安全检查中杜绝各类违章现象。
6、组织本部门积极参加安全检查，做到有检查、有整改，记录全。
7、以身作则，不违章指挥、不违章操作。对发现的各类违章现象负有查禁的责任，同时要予以查处。
8、虚心接受员工提出的问题，杜绝不接受或盲目指挥；
9、发生事故，应立即报告主管领导，按照“四不放过”的原则召开事故分析会，提出整改措施和对责任者的处理意见，并填写事故登记表，严禁隐瞒不报或降低对责任者的处罚标准。
10、必须按规定对单位员工进行培训和新员工上岗教育；
11、严格执行公司安全生产十六项禁令，保证本单位所有人员不违章作业。
三、 安全奖惩：
1、对于全年实现安全目标的按照公司生产现场管理规定和工作说明书进行考核奖励；对于未实现安全目标的按照公司规定进行处罚。
2、每月接受主管领导指派人员对安全生产责任状的落
（三）
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