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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,目 录,Contents,考情精解读,考点,1,考点,2,考点,3,A.,知识全通关,B.,题型全突破,C.,能力大提升,考法,1,考法,2,考法,3,方法突破,易混易错,考情精解读,考纲解读,命题规律,命题趋势,考情精解读,1,高考帮,生物 专题一细胞的分子组成,1.,细胞呼吸,;,2.,实验,:,探究酵母菌的呼吸方式,知识体系构建,考纲解读,命题规律,命题趋势,知识体系构建,考情精解读,2,高考帮,生物 专题一细胞的分子组成,考点,2016,全国,2015,全国,2014,全国,自主命题地区,细胞呼吸的概念、种类和过程,【,80%,】,2016,上海,15,2,分,2016,北京,2,6,分,2015,上海,11,2,分,2015,上海,14,2,分,2015,上海,28,2,分,2015,北京,31,4,分,2015,天津,8,2,分,2014,上海,20,2,分,2014,天津,2,6,分,影响细胞呼吸的因素及其应用,【,30%,】,2016,江苏,23,3,分,考纲解读,命题规律,命题趋势,知识体系构建,考情精解读,3,1.,热点预测高考常以实验探究或生产实践为背景进行命题,多以非选择题的形式呈现,结合光合作用综合考查细胞呼吸的过程图解、影响因素,一般是,48,分,;,也可以选择题的形式考查细胞呼吸的过程、类型及影响因素,所占分值为,26,分。,2.,趋势分析结合日常生活和生产实践,分析细胞呼吸的过程或影响因素是今后的命题趋势,高考帮,生物 专题一细胞的分子组成,考纲解读,命题规律,命题趋势,知识体系构建,考情精解读,4,返回目录,高考帮,生物 专题一细胞的分子组成,知识全通关,知识全通关,1,考点,1,细胞呼吸的概念、种类和过程,继续学习,一、细胞呼吸的概念、本质及类型,1.,概念,:,细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的 氧化分解,生成 二氧化碳或其 他产物,释放出能量并生成,ATP,的过程。,2.,本质,:,氧化分解有机物,释放能量,合成,ATP,主要是氧化分解糖类。,3.,类型,:,根据是否有氧气参与,可分为两种类型,:,有氧呼吸和无氧呼吸。,线粒体是进行有氧呼吸的主要场所,其结构与功能相适应的特点主要有两个,:(1),线粒体具有内、外两层膜,内膜的某些部位向线粒体的内腔折叠形成嵴,嵴使线粒体内膜的表面积大大增加。,(2),线粒体的内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的酶。,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,【,名师提醒,】,知识全通关,2,考点,1,细胞呼吸的概念、种类和过程,继续学习,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,二、有氧呼吸,1.概念:细胞在 氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把 葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生 二氧化碳和水,释放能量,生成 大量ATP的过程。,2.过程,知识全通关,3,考点,1,细胞呼吸的概念、种类和过程,继续学习,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,3.,反应式,C,6,H,12,O,6,+6H,2,O+6O,2,6CO,2,+12H,2,O+,能量,【,易错警示,】,准确把握细胞呼吸的定义,(1),底物,:,有机物,不只是葡萄糖。大多数试题均以葡萄糖为底物进行分析,导致很多考生以为细胞呼吸的底物只有葡萄糖一种。,(2),场所,:,细胞内,不要认为是线粒体内或细胞外。葡萄糖分解发生于细胞质基质中而不是线粒体内,原因是催化葡萄糖分解的酶在细胞质基质中,而不是在线粒体内。,(3),反应类型,:,氧化分解反应,不要以为有氧呼吸才属于氧化分解反应,没有氧气参加的无氧呼吸也是氧化分解反应。,知识全通关,4,考点,1,细胞呼吸的概念、种类和过程,继续学习,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,三、无氧呼吸,1.,概念,:,细胞在 无氧条件下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物不彻底地氧化分解,产生,C,2,H,5,OH(,乙醇,),和,CO,2,或,C,3,H,6,O,3,(,乳酸,),释放出少量能量,生成 少量,ATP,的过程。,2.,过程,第一阶段,葡萄糖,丙酮酸、,H,和少量能量,第二阶段,酒精发酵,丙酮酸,乙醇,+CO,2,大多数植物、酵母菌等,乳酸发酵,丙酮酸,乳酸,高等动物、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚、乳酸菌等,知识全通关,5,考点,1,细胞呼吸的概念、种类和过程,继续学习,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,3.,反应式,(1),无氧呼吸产生酒精的反应式,:,(2),无氧呼吸产生乳酸的反应式,:,【,名师提醒,】,(1),无氧呼吸的第一阶段与有氧呼吸的第一阶段相同。,(2),有氧呼吸与无氧呼吸最大的区别是无氧呼吸没有,H,2,O,生成,有,H,2,O,生成的一定是有氧呼吸。有,CO,2,生成的一定不是乳酸发酵。,(3),无氧呼吸只释放少量能量,其余的能量储存在分解不彻底的氧化产物,酒精或乳酸中。,(4),人体细胞产生,CO,2,的场所是线粒体基质,酵母菌细胞产生,CO,2,的场所是线粒体基质,(,有氧呼吸,),和细胞质基质,(,无氧呼吸,),。,2C,2,H,5,OH+2CO,2,+,少量能量。,C,6,H,12,O,6,C,6,H,12,O,6,2C,3,H,6,O,3,+,少量能量。,返回目录,(5),无氧呼吸产物不同的直接原因是催化反应的酶的种类不同,根本原因在于控制酶合成的基因不同。,四、细胞呼吸的意义,1.,为生物体的生命活动提供能量。,2.,为生物体内其他化合物的合成提供原料。,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,知识全通关,6,考点,1,细胞呼吸的概念、种类和过程,知识全通关,7,考点,2,影响细胞呼吸的因素及其应用,继续学习,1.,内部因素,遗传因素,(,决定酶的种类和数量,以植物为例,),高考帮,生物 专题五细胞呼吸,项目,规律,举例,植物种类,不同种类的植物的呼吸速率不同,旱生植物小于水生植物,阴生植物小于阳生植物,生长发育,时期,同一植物在不同的生长发育时期,呼吸速率不同,幼苗、开花期呼吸速率较高,成熟期呼吸速率较低,器官类型,同一植物的不同器官的呼吸速率不同,生殖器官大于营养器官,知识全通关,8,考点,2,影响细胞呼吸的因素及其应用,继续学习,2.,外部因素,温度、,O,2,浓度、,CO,2,浓度、含水量等,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,因素,曲线,解读,应用,温度,温度主要影响与呼吸作用有关的酶的活性。一般而言,在一定范围内,呼吸作用强度随着温度的升高而增强。超过最适温度后,与呼吸作用有关的酶的活性下降,呼吸作用受到抑制,(1),低温下储藏蔬菜、水果,;(2),大棚蔬菜夜间适当降温以降低消耗,提高产量,;(3),温水和面发得快,O,2,浓度,O,2,浓度为,0,时只进行无氧呼吸,;O,2,浓度在,10%,以下时,既进行有氧呼吸,也进行无氧呼吸,;O,2,浓度在,10%,以上时,只进行有氧呼吸,(1),通过降低,O,2,浓度,(,一般采用低,O,2,浓度,约为,5%),来延长蔬菜、水果的保鲜时间,;(2),作物栽培时中耕松土,以保证根的正常呼吸,;(3),稻田定期排水,以抑制无氧呼吸,防止水稻因酒精中毒造成烂根死亡,知识全通关,9,考点,2,影响细胞呼吸的因素及其应用,继续学习,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,因素,曲线,解读,应用,CO,2,浓度,从化学平衡的角度分析,增加,CO,2,的浓度对细胞呼吸有明显的抑制作用,在蔬菜、水果保鲜中,增加,CO,2,浓度,(,或充入,N,2,),可抑制细胞呼吸,减少有机物消耗,含水量,在一定范围内,呼吸作用强度随含水量的增加而加强,随含水量的减少而减弱,种子贮藏时必须降低含水量,使呼吸作用降至最低,以减少有机物消耗,返回目录,3.,细胞呼吸原理的应用,(1),有氧呼吸原理的应用,包扎伤口应选用透气的材料,抑制破伤风杆菌等厌氧病原体的无氧呼吸。,慢跑等有氧运动使细胞进行有氧呼吸,避免肌细胞产生大量乳酸。,及时松土有利于植物根系的有氧呼吸。,稻田定期排水有利于根系有氧呼吸,防止幼根因缺氧变黑、腐烂。,(2),无氧呼吸原理的应用,利用粮食通过酵母菌发酵可以生产各种酒。,破伤风芽孢杆菌可通过无氧呼吸进行大量繁殖,较深的伤口需及时清理、注射破伤风抗毒血清等。,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,知识全通关,10,考点,2,影响细胞呼吸的因素及其应用,知识全通关,11,考点,3,探究酵母菌细胞呼吸的方式,继续学习,一、实验原理,1.,酵母菌,:,酵母菌是单细胞真核生物,是一种 异养兼性厌氧型微生物。因此常用来研究细胞呼吸的不同方式。,2.,细胞呼吸产物的检测,(1)CO,2,可使 澄清的石灰水变混浊,也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。根据 石灰水的混浊程度或 溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短,可以检测酵母菌培养过程中,CO,2,的产生情况。,(2),在酸性条件下,橙色的 重铬酸钾溶液与酒精发生化学反应,变成 灰绿色。,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,知识全通关,12,考点,3,探究酵母菌细胞呼吸的方式,继续学习,二、实验过程,(1),甲组装置中,质量分数为,10%,的,NaOH,溶液的作用是 吸收空气中的,CO,2,排除空气中,CO,2,对实验结果的干扰。,(2),乙组装置中,d,瓶应 封口放置一段时间,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。目的是让酵母菌将,d,瓶中的,O,2,消耗完,从而保证通入石灰水中的,CO,2,全部是由无氧呼吸产生的。,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,知识全通关,13,考点,3,探究酵母菌细胞呼吸的方式,继续学习,三、实验现象,四、实验结论,:,酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。在有氧条件下产生的,CO,2,多且快,在无氧条件下进行细胞呼吸能产生酒精,还产生少量,CO,2,。,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,条件,澄清的石灰水的变化,/,出现变化的时间,重铬酸钾,浓硫酸溶液,甲组,(,有氧,),变混浊,/,快,无变化,乙组,(,无氧,),变混浊,/,慢,出现灰绿色,返回目录,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,知识全通关,14,考点,3,探究酵母菌细胞呼吸的方式,1.,呼吸状况探究实验的材料选择,(1),若探究种子的呼吸状况不必遮光,但需死种子作为对照。,(2),若探究植株,(,或幼苗,),的呼吸状况,应进行遮光处理,以防止光合作用的干扰,同时可设置同种状况但杀死的植株,(,或幼苗,),作为对照。,2.,不能依据澄清石灰水是否变混浊,(,即是否有,CO,2,产生,),来判断酵母菌细胞的呼吸方式。,【,名师提醒,】,题型全突破,题型全突破,1,考法,1,有氧呼吸和无氧呼吸过程的分析和比较,继续学习,考法综述,有氧呼吸和无氧呼吸过程的分析和比较在高考中出现的频率较高,常结合葡萄糖等有机物的氧化分解、生物的呼吸等情境考查细胞呼吸的类型、过程、场所、物质变化和能量应用以及呼吸产物与生物种类的关系等相关内容,题型多是选择题,解题时要抓住有氧呼吸和无氧呼吸的特点进行分析。,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,题型全突破,2,考法,1,有氧呼吸和无氧呼吸过程的分析和比较,继续学习,考法指导,1.,有氧呼吸的过程分析,(1),有氧呼吸三个阶段的比较,(2),有氧呼吸中各元素的来源和去路分析,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,比较项目,第一阶段,第二阶段,第三阶段,反应场所,细胞质基质,线粒体基质,线粒体内膜,反应底物,葡萄糖,丙酮酸和,H,2,O,H,和,O,2,生成物质,丙酮酸、,H,CO,2,、,H,H,2,O,是否有,O,2,参与,否,否,是,产生的能量,少量,少量,大量,题型全突破,3,考法,1,有氧呼吸和无氧呼吸过程的分析和比较,继续学习,2.,有氧呼吸和无氧呼吸过程的比较,(1),有氧呼吸和无氧呼吸的过程图解,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,题型全突破,4,考法,1,有氧呼吸和无氧呼吸过程的分析和比较,继续学习,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,(2),对图解的分析,产生,H,的阶段为细胞呼吸的第一阶段,(,少量,),、有氧呼吸的第二阶段,(,大量,),。有氧呼吸过程中产生的,H,用于第三阶段与,O,2,结合生成水,;,无氧呼吸第一阶段产生的,H,用于第二阶段将丙酮酸还原为,C,2,H,5,OH,和,CO,2,或,C,3,H,6,O,3,。,产生水的阶段为有氧呼吸的第三阶段。水参与的阶段为有氧呼吸的第二阶段。,CO,2,在有氧呼吸的第二阶段,线粒体,中产生或无氧呼吸的第二阶段细胞质基质中产生。,O,2,参与的阶段为有氧呼吸的第三阶段。,产生能量最多的阶段为有氧呼吸的第三阶段。无氧呼吸只在第一阶段释放出少量的能量,大量的能量仍储存在未被彻底氧化分解的产物,(,乳酸、酒精,),中。,题型全突破,5,考法,1,有氧呼吸和无氧呼吸过程的分析和比较,继续学习,动物细胞中,葡萄糖的部分代谢过程如图所示。下列说法正确的是,A.,乙来源于甲和,丙和丁代表不同的化合物,B.,有氧条件下,过程发生在线粒体基质中,C.,过程发生在线粒体内膜上,可产生大量能量,D.,用,标记,在物质丙中可检测到,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,【,考法示例,1】,C,6,H,12,O,6,18,O,C,6,H,12,O,6,18,O,返回目录,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,题型全突破,6,考法,1,有氧呼吸和无氧呼吸过程的分析和比较,解析动物细胞无氧呼吸的产物为乳酸,而过程有,CO,2,生成,过程有,O,2,的消耗,再结合有氧呼吸过程图解可以判定,:,甲、乙、丙分别代表丙酮酸、,H,、水。过程分别代表有氧呼吸的第一、二、三阶段,丁为第二阶段的底物,因此丁为水,即丙、丁均为水,属于同一种化合物。过程是有氧呼吸的第一阶段,发生于细胞质基质中。过程为有氧呼吸的第三阶段,发生于线粒体内膜上,产生大量能量。有氧呼吸第三阶段产生的丙,(,水,),中的氧全部来自,O,2,。,答案,C,题型全突破,7,考法,2,影响细胞呼吸因素的曲线分析及应用,继续学习,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,考法综述,影响细胞呼吸的外界因素主要有温度、,O,2,浓度和,CO,2,浓度,高考中一般以坐标图、示意图或表格的形式进行命题,解题的关键是读懂图、表的含义。呼吸速率与,O,2,浓度的关系是本考法考查的重点。,考法指导,1.,细胞呼吸的曲线识别技巧,(1)“,钟,”,型曲线,:,典型的酶促反应曲线,通过影响酶的活性影响细胞呼吸,凡可影响酶活性的因素都可影响该曲线的变化,如温度、,pH,。,(2),下降型曲线,:,呼吸反应速率逐渐减慢,一般受生成物含量的影响,随生成物的增多而减慢,如,CO,2,浓度。,(3),上升型曲线,:,呼吸反应速率逐渐加快,一般受反应物含量的影响,随反应物的增多而加快,如,O,2,含量。,题型全突破,8,考法,2,影响细胞呼吸因素的曲线分析及应用,继续学习,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,2.,氧气影响的细胞呼吸曲线的分析,绿色植物或酵母菌在完全缺氧条件下进行无氧呼吸,在低氧条件下通常无氧呼吸与有氧呼吸并存,O,2,的存在对无氧呼吸起抑制作用。在一定范围内,有氧呼吸强度随,O,2,浓度的增加而增强。关于无氧呼吸和有氧呼吸与,O,2,浓度之间的关系,可用下图表示,(,呼吸底物为葡萄糖,),。,题型全突破,9,考法,2,影响细胞呼吸因素的曲线分析及应用,继续学习,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,(1),当,O,2,浓度为,0,时,(,图中,A,点,),细胞只进行无氧呼吸,A,点对应的纵坐标大小表示无氧呼吸的强度,;,此时细胞呼吸的场所只有细胞质基质,没有线粒体。,(2),当产生的,CO,2,量比吸收的,O,2,量多时,有氧呼吸与无氧呼吸共存,(,图中,AC,段,);,此时细胞呼吸的场所是细胞质基质和线粒体。,(3)C,点以后,无氧呼吸消失,细胞只进行有氧呼吸,;,产生的,CO,2,量与吸收的,O,2,量相等。此时细胞呼吸的场所仍然是细胞质基质和线粒体。但当,O,2,浓度达到一定值后,有氧呼吸强度不再随,O,2,浓度的增大而增强,这主要是受呼吸酶数量或温度等因素的影响。,(4),当产生的,CO,2,总量最少时,有机物消耗量相对最少,在对应的该,O,2,浓度下保存瓜果、蔬菜效果较好。,(5)B,点时有氧呼吸和无氧呼吸释放的,CO,2,的量相等,有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖的量之比为,13,。,继续学习,甲、乙两图都表示某植物的非绿色器官,CO,2,释放量和,O,2,吸收量的变化。相关叙述不正确的是,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,【,考法示例,2】,题型全突破,10,考法,2,影响细胞呼吸因素的曲线分析及应用,A.,甲图中氧浓度为,a,时的情况对应于乙图中的,A,点,B.,甲图中氧浓度为,b,时的情况对应于乙图中的,CD,段,C.,甲图的中,c,对应的氧浓度是最适合贮藏植物器官的,D.,甲图中氧浓度为,d,时没有酒精产生,题型全突破,11,考法,2,影响细胞呼吸因素的曲线分析及应用,继续学习,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,解析本题以图示的形式,考查细胞呼吸与氧浓度的关系,准确获取图示信息是正确解题的关键。甲图中氧浓度为,a,时,细胞只释放,CO,2,不吸收,O,2,说明细胞只进行无氧呼吸,对应乙图中的,A,点,A,项正确,;,甲图中氧浓度为,b,时,CO,2,的释放量远大于,O,2,的吸收量,说明细胞既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸,且无氧呼吸强度大,应对应于乙图中的,AC,区段上的某点,B,项错误,;,贮藏植物器官应选择,CO,2,产生量最少,即细胞呼吸最弱时对应的氧浓度,(,甲图中的,c,),C,项正确,;,氧浓度为,d,时,CO,2,释放量与,O,2,吸收量相等,细胞只进行有氧呼吸,因此没有酒精产生,D,项正确。,答案,B,返回目录,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,(1)O,2,浓度为零时,细胞呼吸强度并不为零,因为此时细胞进行无氧呼吸。,(2)O,2,浓度较低时,随着,O,2,浓度的增加,无氧呼吸受到抑制,但有氧呼吸因,O,2,浓度较低也较弱,细胞呼吸的总强度较低,;,但随着,O,2,浓度的升高,有氧呼吸逐渐增强,细胞呼吸总强度逐渐增高。,(3),种子、蔬菜和水果在贮藏时都应在低温、低氧情况下,不同的是种子要保持干燥,而蔬菜和水果要保持一定湿度。低温以不破坏植物组织为标准,一般为零上低温。,题型全突破,12,考法,2,影响细胞呼吸因素的曲线分析及应用,【,突破攻略,】,题型全突破,13,考法,3,探究酵母菌细胞呼吸方式的实验及拓展应用,继续学习,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,考法综述,有关细胞呼吸方式的实验探究,主要以“探究酵母菌细胞呼吸方式”的实验为基础,迁移为植物细胞呼吸方式的探究、细胞呼吸速率的探究等,结合细胞呼吸的过程和应用等知识进行综合考查。解题时要根据实验装置或图表信息找出实验的自变量和因变量,再作进一步的分析。,考法指导,1.,对酵母菌的考查,(1),酵母菌的代谢类型,:,酵母菌是高中生物中出现频率较高的一种单细胞真菌,其为兼性厌氧型微生物,在以葡萄糖为底物时,有氧条件下,酵母菌可进行有氧呼吸,消耗,O,2,并产生等体积的,CO,2,;,在无氧条件下,可进行酒精发酵,不消耗,O,2,产生,CO,2,和酒精。,(2),无氧条件的创设,:,一是在装置内充入,N,2,;,二是将装置密封,酵母菌消耗掉装置内有限的,O,2,后,形成无氧条件,;,三是在酵母菌葡萄糖溶液的液面铺满石蜡油。,题型全突破,14,考法,3,探究酵母菌细胞呼吸方式的实验及拓展应用,继续学习,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,2.,探究酵母菌细胞呼吸方式的实验拓展,(1),利用液滴的移动情况探究细胞的呼吸方式,实验装置及原理,欲确认某生物的呼吸类型,应设置两套呼吸装置,如图所示,(,以发芽种子为例,):,装置,1,中,NaOH,溶液的作用是吸收细胞呼吸所产生的,CO,2,红色液滴移动的距离代表细胞呼吸作用吸收的,O,2,量。装置,2,中红色液滴移动的距离代表细胞呼吸作用吸收的,O,2,量与产生的,CO,2,量的差值。,题型全突破,15,考法,3,探究酵母菌细胞呼吸方式的实验及拓展应用,继续学习,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,实验结果预测和结论,实验现象,结论,装置,1,液滴,装置,2,液滴,不动,不动,只进行产生乳酸的无氧呼吸或种子已死亡,不动,右移,只进行产生酒精的无氧呼吸,左移,右移,同时进行有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸,左移,不动,只进行有氧呼吸或同时进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸,题型全突破,16,考法,3,探究酵母菌细胞呼吸方式的实验及拓展应用,继续学习,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,(2),组织细胞呼吸速率的测定,装置如图所示。,指标,:,细胞呼吸速率常用单位时间内,CO,2,释放量或,O,2,吸收量来表示。,原理,:,组织细胞呼吸作用吸收,O,2,释放,CO,2,CO,2,被,NaOH,溶液吸收,使容器内气体压强减小,刻度管内的水滴左移。单位时间内液滴左移的距离可表示呼吸速率。,物理误差的校正,a.,如果实验材料是绿色植物,整个装置应遮光处理,否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。,b.,如果实验材料是种子,为防止微生物呼吸作用对实验结果的干扰,应对装置及所测种子进行消毒处理。,c.,为防止气压、温度等物理因素所引起的误差,应设置对照实验,将所用的生物材料灭活,(,如将种子煮熟,),其他条件均不变。,题型全突破,16,考法,3,探究酵母菌细胞呼吸方式的实验及拓展应用,继续学习,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,说明：,用脂肪,(,或脂质,),含量高的种子,(,如油料种子,),做测定实验,则液滴移动更明显,(,因其消耗,O,2,量更大,),。,继续学习,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,【,考法示例,3】,题型全突破,17,考法,3,探究酵母菌细胞呼吸方式的实验及拓展应用,继续学习,关闭活塞,在,25,下经,20,分钟后读出刻度管中着色液滴移动的距离。设装置,1,和装置,2,中着色液滴分别向左移动,x,和,y,(mm),。,x,和,y,值反映了容器内气体体积的减少量。请回答下列问题。,(1),装置,1,中加入,NaOH,溶液的目的是,。,(2),x,代表,y,代表,。,(3),若测得,x,=200(mm),y,=30(mm),则该发芽种子的呼吸熵是,。,(4),若要测定已长出一片真叶幼苗的,RQ,则应将该装置放于何种条件下进行,?,原因是,。,(5),为使测得的,x,和,y,值更精确,还应再设置一对照装置。对照装置的容器和小瓶中应分别放入,。设对照的目的是,。,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,题型全突破,18,考法,3,探究酵母菌细胞呼吸方式的实验及拓展应用,继续学习,(6),小琪同学在做这个实验时,将生理状态相同的发芽种子等量分装到两个装置中。假定其他操作步骤无误,她发现开始的一段时间内装置,1,中的着色液滴向左移动,而装置,2,中的着色液滴位置却不发生改变,则可推定该种子发芽过程所消耗的能源物质主要是,理由是,;,若发现装置,1,和装置,2,中的着色液滴均向左移动,则该种子发芽过程中所消耗的能源物质主要是,理由是,。,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,题型全突破,19,考法,3,探究酵母菌细胞呼吸方式的实验及拓展应用,继续学习,解析该题明确说明是利用装置测定有氧呼吸的能源物质。在该呼吸熵的测定装置中,装置,1,中加入,NaOH,溶液的目的是吸收二氧化碳,根据着色液滴移动的刻度可测出呼吸作用消耗的氧气的体积。装置,2,的作用是比较种子发芽时进行呼吸作用消耗的氧气体积和释放的二氧化碳体积的大小。所以,x,表示呼吸作用消耗的氧气的体积,y,表示呼吸作用消耗的氧气和释放的二氧化碳的体积之差。释放的,CO,2,体积相对值为,200-30,所以该发芽种子的呼吸熵,RQ,=(200-30)/200=0.85,。装置,2,中着色液滴位置不改变,说明种子萌发时进行呼吸作用消耗的氧气体积与释放的二氧化碳体积相等,呼吸熵为,1,只有当以葡萄糖,(,糖类,),为能源物质进行有氧呼吸时消耗的氧气体积与释放的二氧化碳体积相等。富含氢的物质,(,如脂肪,),氧化分解时耗氧多,呼吸熵小于,1,。因此装置,1,和装置,2,中着色液滴均向左移动,说明种子进行有氧呼吸,且呼吸作用消耗的氧气体积大于释放的二氧化碳的体积,呼吸熵小于,1,消耗的能源物质主要是富含氢的物质,(,如脂肪,),。,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,题型全突破,20,考法,3,探究酵母菌细胞呼吸方式的实验及拓展应用,返回目录,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,题型全突破,21,考法,3,探究酵母菌细胞呼吸方式的实验及拓展应用,答案,(1),吸收二氧化碳,(2),消耗氧气的体积消耗氧气和释放二氧化碳的体积之差,(3)0.85,(4),黑暗条件下避免幼苗进行光合作用,干扰呼吸作用产生的气体量的变化,(5),死的发芽种子和蒸馏水用于校正装置,1,和装置,2,内因物理因素,(,或非生物因素,),引起的气体体积变化,(6),葡萄糖,(,糖类,),以葡萄糖,(,糖类,),为能源物质进行有氧呼吸时,吸收的氧气量等于释放的二氧化碳量富含氢的物质,(,如脂肪,),富含氢的物质在被氧化分解时吸收的氧气量大于释放的二氧化碳量,能力大提升,能力大提升,1,方法突破,继续学习,呼吸作用方式的判定方法,1.,根据反应物、产物来判断,如果消耗,O,2,则一定有有氧呼吸,;,如果产物有水,则一定有有氧呼吸,;,如果产物中有酒精或乳酸,则一定有无氧呼吸。,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,注意：,如果产物中有,CO,2,则要分情况讨论。,能力大提升,2,方法突破,继续学习,2.,根据反应中物质的量的关系进行判断,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,气体变化特点,判断方法,实例,无,CO,2,释放,细胞只进行产生乳酸的无氧呼吸。此种情况下,容器内气体体积不发生变化,马铃薯块茎的无氧呼吸,不消耗,O,2,但释放,CO,2,细胞只进行产生酒精和,CO,2,的无氧呼吸。此种情况下,容器内气体体积增大,酵母菌的,无氧呼吸,CO,2,释放量,=O,2,消耗量,细胞只进行有氧呼吸或同时进行有氧呼吸和产乳酸的无氧呼吸。此种情况下,容器内气体体积不变化,但若将释放的,CO,2,吸收,可引起气体体积减小,人体的细胞呼吸,能力大提升,3,方法突破,继续学习,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,气体变化特点,判断方法,实例,CO,2,释放量,大于,O,2,消,耗量,(,反,应物为,葡萄糖,),有氧呼吸和无氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等,酵母菌在,O,2,浓度较低时的细胞呼吸,无氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于有氧呼吸,有氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于无氧呼吸,能力大提升,4,方法突破,继续学习,3.,根据反应场所来判断,(1),真核细胞,:,若整个呼吸过程均在细胞质基质中进行,则为无氧呼吸,;,若部分过程在线粒体中进行,则为有氧呼吸。,(2),原核细胞,:,原核细胞没有线粒体,其细胞呼吸在细胞质和细胞膜上进行,其呼吸方式应根据产物判断,若只有二氧化碳和水产生则为有氧呼吸,若还有乳酸或酒精产生,则还存在无氧呼吸。,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,能力大提升,5,方法突破,继续学习,4.,根据曲线类型进行判断,以酵母菌为例,其曲线图如下,:,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,图示,分析,结论,A,点,只产生,CO,2,不消耗,O,2,只进行无氧呼吸,B,点,两种呼吸方式同时存在且,CO,2,的总释放量最低,C,点以后,CO,2,的释放量,=O,2,的吸收量,只进行有氧呼吸,D,点以后,O,2,浓度,10%,只进行有氧呼吸,AC,段,CO,2,的释放量,O,2,的吸收量,两种呼吸方式同时存在,继续学习,有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液,当通入不同浓度的,O,2,时,其产生的酒精和,CO,2,的量如图所示,(,两种细胞呼吸速率相等,),在氧浓度为,a,时,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,【,考法示例,4】,能力大提升,6,方法突破,A.,酵母菌只进行无氧呼吸,B.2/3,的葡萄糖用于无氧呼吸,C.,产生,ATP,的场所只有线粒体基质和内膜,D.,消耗,H,的场所只有线粒体内膜,返回目录,思路分析解答本题首先根据有氧呼吸和无氧呼吸的反应式,并结合,O,2,浓度为,a,时产生的,CO,2,量,从而判断呼吸类型及其分解葡萄糖的比例。,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,能力大提升,5,方法突破,解析酵母菌无氧呼吸产生酒精和,CO,2,的物质的量之比是,11,。位于,a,点时酒精的生成量是,6 mol,则,CO,2,的生成量也为,6 mol,而实际上,CO,2,的生成量为,15 mol,因此存在有氧呼吸,A,错误。用,CO,2,的总生成量减去无氧呼吸产生的,CO,2,量等于有氧呼吸产生的,CO,2,量,即,15 mol-6 mol=9 mol,。有氧呼吸每消耗,1 mol,的葡萄糖产生,6 mol CO,2,生成,9 mol CO,2,则消耗了,1.5 mol,的葡萄糖,;,无氧呼吸每消耗,1 mol,葡萄糖产生,2 mol CO,2,生成,6 mol CO,2,则消耗了,3 mol,的葡萄糖。因此,有氧呼吸与无氧呼吸共消耗了,4.5 mol,的葡萄糖,用于无氧呼吸的葡萄糖是,3 mol,占,2/3,B,正确。同时进行有氧呼吸和无氧呼吸时,产生,ATP,的场所有细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜,;,消耗,H,的场所有细胞质基质和线粒体内膜,C,、,D,错误。,答案,B,返回目录,高考帮,生物 专题五细胞呼吸,能力大提升,6,易混易错,易错,1,认为有氧呼吸的全过程都需要,O,2,点拨,:,有氧呼吸的第一阶段不需要,O,2,;,第二阶段需要提供,O,2,条件,但不消耗,O,2,;,第三阶段消耗,O,2,。,易错,2,认为有氧呼吸的场所只有线粒体点拨,:,原核生物有氧呼吸的场所是细胞质和细胞膜。,真核生物有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体。,易错,3,认为无氧呼吸的产物一定有,CO,2,点拨,:,呼吸作用中有,H,2,O,生成一定是有氧呼吸,有,CO,2,生成不一定是有氧呼吸,但对人体而言,有,CO,2,生成一定是有氧呼吸,因为人体无氧呼吸的产物为乳酸。,易错,4,认为有线粒体的细胞都能进行有氧呼吸点拨,:,线粒体是进行有氧呼吸的主要场所。但许多原核生物细胞无线粒体,却能进行有氧呼吸。,
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