人教版2023初中化学九年级化学下册第十二单元化学与生活重难点归纳(精选试题附答案).docx

人教版2023初中化学九年级化学下册第十二单元化学与生活重难点归纳

1

单选题
1、下列属于复合材料的是
A．合金
B．棉花
C．钢筋混凝土
D．合成橡胶
答案：C
分析：复合材料定义:由两种或两种以上物理化学性质不同的物质，经人工组合而成的多相固体材料。.
A、合金属于金属材料，不属于复合材料，不符合题意。
B、棉花属于天然材料，不属于复合材料，不符合题意。
C、钢筋混凝土就是钢筋和混凝土的复合材料，属于复合材料，符合题意。
D、合成橡胶属于合成材料，不属于复合材料，不符合题意。
故选C。
2、新能源的开发利用是人类社会可持续发展的重要课题。下列属于新能源的是
A．天然气B．石油C．氢气D．煤
答案：C
分析：根据人类正在开发利用的新能源分析。
新能源包括太阳能、核能、风能、氢能等；而煤、石油、天然气是化石燃料，属于常规能源。故选C。
3、化学与人类的科学技术、生产生活密切相关。下列说法错误的是（ ）
A．钛合金可应用于火箭和航天飞机
B．头盔缓冲层中的塑料属于合成材料
C．垃圾分类有利于废旧金属的回收利用
D．霉变的花生经冲洗、蒸煮后仍可食用
答案：D
A、钛合金密度小抗腐蚀性好，可应用于火箭和航天飞机，A正确。
B、塑料、合成纤维、合成橡胶属于合成材料，故头盔缓冲层中的塑料属于合成材料，B正确。
C、垃圾分类有利于废旧金属的回收再利用，C正确。
D、霉变的花生含黄曲霉素，高温不易分解，经冲洗、蒸煮后仍不可食用，D错。
故选：D。
4、2022年世界环境日的主题是“共建清洁美丽的世界”。下列做法不符合这一主题的是
A．农作物秸秆随意焚烧
B．用新能源汽车替代燃油汽车
C．回收各种废弃塑料
D．生活废水处理达标后排放
答案：A
A、农作物秸秆随意焚烧，会产生粉尘等有害物质，不利于改善环境质量，符合题意；
B、推广使用新能源汽车既能节约化石能源，又能减少污染物的排放，有利于改善环境质量，不符合题意；
C、回收各种废弃塑料，减少资源的浪费，保护环境，不符合题意；
D、生活废水处理达标后再排放可以防止水体污染，有利于改善环境质量，不符合题意；
故选A。
5、今年世界地球日的主题是:珍爱地球，人与自然和谐共生。下列说法不合理的是 （      ）
A．废弃塑料会污染土壤、地下水和海洋
B．农业要禁用化肥、农药以防止水污染
C．车辆尾气的氮氧化物会造成空气污染
D．可用有些垃圾生产煤气、乙醇等燃料
答案：B
A、废弃塑料会污染土壤、地下水和海洋，故A正确；
B、农业要合理使用化肥、农药以防止水污染，不能禁用，故B不正确；
C、车辆尾气的氮氧化物会造成空气污染，故C正确；
D、可用有些垃圾生产煤气、乙醇等燃料，故D正确。故选B。
6、国家卫计委发布《中国居民膳食指南（2016）》，倡导健康安全的生活理念，下列说法不合理的是
A．奶制品中含钙丰富，是日常饮食中钙的来源之一
B．食物合理搭配，以保证各种营养素的均衡摄入
C．硒、碘等微量元素在人体中的含量很小，对维持正常生命活动作用不大
D．糖类和油脂在人体内经氧化释放能量，提供机体活动和维持恒定体温的需要
答案：C
A、奶制品中含有丰富的钙元素，这是人体获取钙元素来源之一，故正确；
B、合理搭配膳食，以保证各种营养素的均衡摄入，保障人类身体健康；故正确；
C、人体对微量元素的需求量虽小，但是起到的作用却非常大，如人体缺碘易患甲状腺肿大，故错误；
D、糖类和油脂是人体的供能物质，糖类和油脂在人体内经氧化释放能量，提供机体活动和维持恒定体温的需要，故正确。故选C。
7、制作下列实验仪器或用品所用的材料中，属于有机合成材料的是（    ）
A．塑料药匙B．烧杯C．铁架台D．蒸发皿
答案：A
A、塑料属于有机合成材料，正确；
B、烧杯是玻璃仪器，属于无机非金属材料，错误；
C、铁架台属于金属材料，错误；
D、蒸发皿属于无机非金属材料，错误。故选A。
8、2020年5月5日，用液氢作推进剂的长征五号B运载火箭把新一代载人飞船送入太空。液氢(H2)属于
A．单质
B．氧化物
C．混合物
D．有机物
答案：A
分析：单质是由同种元素组成的纯净物；氧化物是由两种元素组成且其中一种是氧元素的化合物；混合物是由两种或两种以上物质组成的物质；有机物是含碳化合物。
液氢是由同种元素组成的纯净物，属于单质。故选A。
9、下列物质中不属于合金的是
A．玻璃钢B．黄铜
C．生铁D．硬铝
答案：A
A、玻璃钢是玻璃纤维与合成材料复合而成的一种特殊材料，属于复合材料，不属于合金。
B、黄铜属于铜的合金。
C、生铁属于铁的合金。
D、硬铝是铝的合金。
故选：A。
10、下列有关说法：①CO2是污染空气的成分之一；②为减少“水华”现象发生，提倡使用无磷洗衣粉；③为防止酸雨产生，建高烟囱排烟；④使用含碳量低的物质生活就是“低碳”生活；⑤煤、石油、天然气、可燃冰都属于不可再生能源；⑥合金、塑料、合成橡胶都是合成材料；⑦“白色污染”是由废弃塑料引起的。正确的组合是（   ）
A．②⑤⑦B．①③④C．③④⑦D．②④⑥
答案：A
①污染空气的气体有CO、SO2、NO2等，二氧化碳是空气的一种成分，没有列入空气污染物，错误；
②“水华”或“赤潮”是水体中藻类大量繁殖的一种生态现象，是水体富营养化的一种特征，生活及工农业生产中含有大量氮、磷的废污水进入水体，是引起藻类大量繁殖的主要因素，为减少“水华”现象发生，提倡使用无磷洗衣粉，正确；
③为防止酸雨产生，把工厂的烟囱加高没有减少污染物的产生，不会减少酸雨的产生，错误； 
④ “低碳经济”是以低能耗、低污染、低排放为基础的经济模式，低碳就是指控制二氧化碳的排放量，错误；
⑤煤、石油、天然气、可燃冰都属于不可再生能源，正确；
⑥塑料、合成橡胶都是合成材料；合金属于金属材料，而不是合成材料，错误；
⑦“白色污染”是由废弃塑料引起的，废旧塑料引起的环境污染属于白色污染，正确。
故选A。
11、健康的生活离不开化学，下列说法正确的是
A．油脂是重要的营养物质，可大量摄入油脂
B．为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚硝酸钠
C．为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素
D．人误食重金属盐中毒后，服用鸡蛋清可减轻毒性
答案：D
A、油脂是重要的营养物质，可适量摄入油脂，错误； 
B、亚硝酸钠致死量是3克，在香肠中加适量的亚硝酸纳，可保持肉制品鲜美，错误； 
C、为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加适量的碘元素，错误；
D、重金属盐能使蛋白质变性，鸡蛋清含有蛋白质，人误食重金属盐中毒后，服用鸡蛋淸可减轻毒性，正确。
故选D。
12、2019年5月6日，“杂交水稻之父”袁隆平团队选有培植的耐盐碱水稻在山东青岛开始春播育秧，若将此水稻推广到一亿亩，至少能养活八千多万人口，稻谷中富含淀粉，淀粉属于下面哪种基本营养素
A．油脂B．糖类C．维生素D．蛋白质
答案：B
分析：糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐是人体所需的六大营养素。
A、油脂主要存在于动植物油中，故A不正确；    
B、淀粉属于糖类，故B正确；    
C、蔬菜和水果含有较多维生素，故C不正确；    
D、蛋白质主要存在于瘦肉等食物中，故D不正确。故选B。
13、下列人体所缺元素与引起的健康问题关系不正确的是
A．缺钙会引起骨质疏松
B．缺碘会引起甲状腺疾病
C．缺铁会引起龋齿
D．缺锌会导致儿童智力低下
答案：C
试题分析：A、钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，故选项正确。B、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，故选项正确。C、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故选项错误。D、锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，故选项正确。故选C。
考点：人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用
14、性质决定用途。下列说法中不正确的是
A．乙醇可以燃烧，可用作燃料
B．石墨有优良的导电性能，可用于制铅笔芯
C．氧气能支持燃烧，可用作火箭助燃剂
D．二氧化碳不支持一般可燃物的燃烧，可用来灭火
答案：B
A、乙醇燃烧能放出热量，常用作燃料，选项A正确；
B、石墨有导电性，可用于制电极，与制铅笔芯无关，选项B错误；
C、氧气能支持燃烧，可用作火箭助燃剂，选项C正确；
D、二氧化碳不支持一般可燃物的燃烧，不可燃，二氧化碳密度比空气大，所以可用来灭火，选项D正确。
故填：B
15、“衡阳味道，声名远播”。下列衡阳特产中富含维生素的是
A．渣江米粉
B．常宁茶油
C．金甲岭萝卜
D．衡东煨蛋
答案：C
A、米粉中富含糖类，不符合题意；
B、茶油中富含油脂，不符合题意；
C、萝卜中富含维生素，符合题意；
D、煨蛋中富含蛋白质，不符合题意。
故选C。
多选题
16、葡萄糖能给我们带来甜蜜和健康，化学式为C6H12O6。下列有关说法错误的是（    ）
A．葡萄糖能给人体提供能量，其转化过程为 C6H12O6+O2酶→6CO2+6H2O
B．葡萄糖属于有机物
C．糖类俗称“碳水化合物”，说明葡萄糖就是由C和H2O组成的混合物
D．葡萄糖中碳、氢、氧三种元素的质量比为1:2:1
答案：CD
分析：A、葡萄糖在给人体提供能量时，在氧气的作用下转化成水和二氧化碳；
B、六大营养元素是：糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水；
C、葡萄糖是由葡萄糖分子直接构成的纯净物；
D、葡萄糖中C，H，O元素的质量比为：各种元素的原子的相对原子质量之和的比。
A、葡萄糖在给人体提供能量时，在氧气的作用下转化成水和二氧化碳，故A正确；
B、糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水是人体必需的六大营养物质，故B正确；
C、葡萄糖是由葡萄糖分子直接构成的纯净物，而不是混合物，故C错误；
D、葡萄糖中C，H，O元素的质量比为：（12×6）：（1×12）：（16×6）=6：1：8，故D错误。
故选CD．
17、“关爱生命，注意安全，拥抱健康”是永恒的主题。下列有关叙述错误的是
A．正确使用含氟牙膏可以预防龋齿
B．糖类、蛋白质、油脂、无机盐和维生素都是重要的供能物质
C．儿童缺锌会导致生长迟缓、发育不良
D．缺乏维生素C，会引起夜盲症
答案：BD
A、氟能防治龋齿，缺乏易患龋齿，正确使用含氟牙膏可以预防龋齿，故选项说法正确；
B、糖类、蛋白质、油脂是重要的供能物质，而无机盐和维生素不是供能物质，故选项说法不正确；
C、锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，故选项说法正确；
D、缺乏维生素A，会引起夜盲症，缺乏维生素C，会引起坏血病，故选项说法不正确。
故选BD。
18、下表中对部分化学知识的归纳存在错误的是    
A．化学与生活
B．化学与环境
①点燃可燃性气体前必须要验纯；
②草木灰等碱性物质与铵态氮肥混合施用可以增强肥效
①施用KNO3，可以抗倒伏
②pH值小于7的雨水是酸雨
C．化学与安全
D．化学与健康
①含磷的洗涤剂的施用会导致水污染
②档案材料失火，可用泡沫灭火器灭火
①缺乏维生素A会引起人体生长发育不良
②制作糕点时加入适量的碳酸钠，可使糕点松软可口
A．AB．BC．CD．D
答案：ABCD
A、①可燃性气体不纯燃烧易发生爆炸，所以点燃可燃性气体前必须要验纯，正确；②草木灰等碱性物质与铵态氮肥可以反应生成氨气，混合施用降低肥效，错误；故A错误；
B、①施用KNO3，可以为植物补充K、N元素，K元素可以抗倒伏，正确；②pH小于5.6的雨水是酸雨，错误；故B错误；
C、①含磷的洗涤剂的施用，会引起水体富营养化，会导致水污染，正确；②档案材料失火，应用二氧化碳灭火器灭火，不能用泡沫灭火器灭火，错误；故C错误；
D、①缺乏维生素A会患夜盲症，错误；②制作糕点时加入适量的碳酸钠，碳酸钠与发酵生成的有机酸反应生成二氧化碳气体，可使糕点松软可口，正确；故D错误。
故选ABCD。
19、下列实验操作不能达到实验目的的是
编号
实验目的
实验操作
A
验证NaOH溶液与硫酸反生了中和反应
向反应后溶液里滴加BaCl2溶液观察现象
B
鉴别奶粉与淀粉
灼烧闻气味
C
除去NaNO3溶液中少量NaCl
加入适量AgNO3溶液，过滤
D
除去CuO中的C粉
加入稀盐酸，过滤，洗涤，干燥
A．AB．BC．CD．D
答案：AD
A：NaOH溶液与硫酸反应生成硫酸钠和水 。向反应后溶液里滴加BaCl2溶液会产生白色沉淀，但硫酸也能与BaCl2溶液反应生成白色沉淀。所以这个操作不能说明NaOH溶液与硫酸发生了中和反应。A操作不能达到实验目的。
B：奶粉中有蛋白质，淀粉中没有蛋白质。灼烧奶粉有羽毛烧焦的气味，淀粉则没有。B操作能达到实验目的。
C：NaNO3溶液中的少量NaCl与适量AgNO3溶液反应生成氯化银沉淀和硝酸钠，过滤即可除去氯化银，得到NaNO3溶液。所以C操作能达到实验目的。
D：混有C粉的氧化铜中加入稀盐酸，氧化铜与稀盐酸反应生成氯化铜和水 。即氧化铜被除掉。所以D操作不能达到实验目的。
综上所述：选择AD。
20、下列实验方案不能达到实验目的的是

实验目的
实验方案
A
验证铝、铜、银三种金属的活动性顺序
将洁净的铜丝分别浸入硫酸铝溶液和硝酸银溶液中
B
除去氯化钠中混有的碳酸钠
加入适量的稀硝酸溶液
C
用一种试剂鉴别出稀硫酸、澄清石灰水和碳酸钠溶液
分别取样，滴加紫色石蕊试液
D
鉴别棉纤维和合成纤维
点燃闻气味　
A．AB．BC．CD．
答案：BC
A、将洁净的铜丝分别浸入硫酸铝溶液和硝酸银溶液中，硫酸铝溶液中的铜表面无明显现象，说明铝比铜活泼，硝酸银溶液中的铜表面析出银白色固体，说明铜比银活泼，能验证铝、铜、银三种金属的活动性顺序，该选项能够达到实验目的；
B、碳酸钠与稀硝酸反应生成硝酸钠、水和二氧化碳，混合物加入适量的稀硝酸溶液，能除去碳酸钠，但引入硝酸钠，该选项不能够达到实验目的；
C、稀硫酸呈酸性，澄清石灰水和碳酸钠溶液都呈碱性，分别取样，滴加紫色石蕊试液，溶液的颜色分别为：红色、蓝色、蓝色，不能将三种溶液鉴别出来，该选项不能够达到实验目的；
D、棉纤维点燃产生烧纸的气味，合成纤维点燃产生刺激性的气味，点燃闻气味可将棉纤维和合成纤维鉴别出来，该选项能够达到实验目的。
故选：AD。
21、下列说法错误的是
A．玻璃钢属于复合材料B．KNO3属于氮肥
C．棉线属于有机合成材料D．氢能是未来最理想的能源
答案：BC
A、玻璃钢属于复合材料，正确；B. KNO3属于钾肥，错误；C、棉线属于天然有机材料，错误；D、氢能是未来最理想的能源，正确。故选BC。
22、下列人体所缺元素与引起的健康问题关系正确的是
A．缺钙会引起骨质疏松B．缺碘会引起甲状腺疾病
C．缺铁会引起龋齿D．缺氟会导致儿童智力低下
答案：AB
A、缺钙青少年引起佝偻病，老年人引起骨质疏松，故选项A符合题意；
B、缺碘会引起甲状腺肿大，故选项B符合题意；
C、缺铁会引起缺铁性贫血，缺氟引起龋齿，故选项C不符合题意；
D、缺氟会引起龋齿，缺锌会导致儿童智力低下，故选项D不符合题意。
故选：AB。
23、下列关于无机盐的说法，错误的是
A．无机盐能够调节人体新陈代谢
B．某些无机盐是人体组织的重要材料
C．人体内的无机盐叫做微量元素
D．无机盐亚硝酸钠是人体必须的营养素之一
答案：CD
A、锌元素在人体中以无机盐的形式存在，可以提高人体免疫系统的敏感性，增强人体抗病能力，还可以促进神经系统的发育，因此，无机盐能够调节人体的新陈代谢，故正确。
B、人体骨骼中含有较多的钙元素，所以某些无机盐是构成人体组织的重要材料，故正确。
C、含量在0.01%以下的元素属于微量元素，无机盐是一些具体的物质，不能叫做微量元素，故错误。
D、无机盐是人体必需的营养素之一，但是亚硝酸钠有毒，不是人体必需的营养素，故错误。
故选：CD。
24、化学与社会发展、人体健康关系密切。下列说法正确的是
A．人体缺铁容易导致骨质疏松症
B．电动公交车的氢氧燃料电池是将电能转化为化学能的装置
C．开发与使用高效、低毒、低残留的农药有助于实现农业良性发展
D．研究发现“电子烟”中含有尼古丁等有害物质，青少年应远离“电子烟”
答案：CD
A、缺铁容易导致贫血，错误。
B、氢氧燃料电池是将化学能转化为电能的装置，错误。
C、开发与使用高效、低毒、低残留的农药有助于实现农业良性发展，正确。
D、“电子烟”中含尼古丁等致癌物，青少年应远离“电子烟”。正确。
故选CD。
25、我国政府为此对贫困地区的学校实施营养餐。某校某天的食谱如下：馒头、鸡蛋、豆浆、米粉、牛肉、猪肉、青菜、内脏、鱼等，上述食物中富含蛋白质的是
A．馒头B．鸡蛋C．青菜D．鱼、牛肉
答案：BD
A、馒头中富含糖类物质。A错误；
B、鸡蛋中富含蛋白质。B正确；
C、青菜中富含维生素。C错误；
D、鱼、牛肉中富含蛋白质。D正确。
故选：BD。
填空题
26、2010年上海世博会的主题是“城市，让生活更美好”。
(1)在世博会中应用了下列技术，其中能有效实现“节能环保”的是_____。
A 采用水循环为场馆降温B 用竹、藤等天然材料建造场馆C 构建生态绿化墙面
(2)由上汽集团自主研发的“叶子”概念车(如右图所示)在中国馆低碳区展出，该车顶部的“大叶子”是一部光电转化器，把_____能转化为电能。
(3)南京云锦在世博会亮相，织造云锦的传统材料之一是蚕丝。蚕丝与羊毛、棉花一样，都属于_____纤维(选填“天然”或“合成”)。

(4)世博园区内有许多饮水台，可取水直接饮用。其中的饮用水处理步骤如下图所示；

步骤①对应的作用是_____(填字母．下同)，步骤③对应的作用是_____。
 A 杀菌消毒    B 吸附杂质
答案：     ABC     光(或太阳)     天然     B     A
（1）采用水循环为场馆降温；用竹、藤等天然材料建造场馆；构建生态绿化墙面都符合“低碳节能环保”的理念．
故答案为ABC
（2）由上汽集团自主研发的“叶子”概念车在中国馆低碳区展出，该车顶部的“大叶子”是一部光电转化器，把太阳能或光能能转化为电能，故答案为光（或太阳）。
（3）南京云锦在世博会亮相，织造云锦的传统材料之一是蚕丝。蚕丝与羊毛、棉花一样，都属于天然纤维，故答案为天然。
（4）活性炭可以吸附色素和异味． 紫外线可以杀灭细菌．故答案为B  A。
27、乙炔（C2H2）又称电石气，工业上常用它燃烧产生的高温切割和焊接金属。
(1)乙炔属于______（填“有机物”或“无机物”）。
(2)写出C2H2完全燃烧的化学方程式：______。
(3)比较所含碳元素的质量分数大小：CH4______（填“＜”“=”或“＞”）C2H2。
答案：(1)有机物
(2)2C2H2+5O2点燃__4CO2+2H2O
(3)＜
（1）乙炔是含碳元素的化合物，属于有机物，故填：有机物；
（2）C2H2完全燃烧生成二氧化碳和水，反应的化学方程式为2C2H2+5O2点燃__4CO2+2H2O，故填：2C2H2+5O2点燃__4CO2+2H2O；
（3）CH4中所含碳元素质量分数为1212+1×4×100%=75%，
C2H2中所含碳元素质量分数为12×212×2+1×2×100%≈92.3%；
则乙炔中所含碳元素的质量分数高；
或将甲烷的化学式为CH4变形为C2H8，含碳原子个数相同的情况下，氢原子个数越多，其碳元素质量分数越小，故乙炔中所含碳元素的质量分数高；
故填：＜。
28、2020年，罕见的新冠病毒疫情爆发，各种消毒剂如酒精、二氧化氯、过氧乙酸等被广泛使用，根据所学知识回答下列问题。
（1）使用酒精消毒时，要注意安全，避免失火，酒精（C2H5OH）在空气中完全燃烧的化学方程式为___。
（2）二氧化氯（ClO2）具有强氧化性，可发生反应：6ClO2+16NH3=5R+6NH4Cl+12H2O，则R的化学式为_______。
（3）过氧乙酸（CH3COOOH）中碳元素与氢元素的质量比为________。过氧乙酸溶液中通常还含有过氧化氢、醋酸等物质，向过氧乙酸溶液中加入下列物质，不能产生气体的是_________。
A CuSO4 B NaCl C Na2CO3D MnO2
答案：     C2H5OH+3O2点燃2CO2+3H2O     N2     6:1     B
（1）酒精在空气中完全燃烧生成二氧化碳和水，该反应的化学方程式为：C2H5OH+3O2点燃2CO2+3H2O；
（2）根据质量守恒定律，化学反应前后，原子的种类和数目不变，结合化学方程式6ClO2+16NH3=5R+6NH4Cl+12H2O，反应物中含6个氯原子、12个氧原子、16个氮原子、48个氢原子，生成物中含6个氮原子、48个氢原子、6个氯原子、12个氧原子，故生成物中还应含10个氮原子，故R的化学式为：N2；
（3）过氧乙酸（CH3COOOH）中碳元素与氢元素的质量比为：（12×2）：4=6:1；
A、过氧化氢能在硫酸铜的催化下分解为水和氧气，不符合题意；
B、氯化钠与过氧乙酸、过氧化氢、醋酸均不能反应，符合题意；
C、碳酸钠能与醋酸反应生成醋酸钠、二氧化碳和水，不符合题意；
D、过氧化氢能在二氧化锰的催化下分解为水和氧气，不符合题意。
故选B。
29、现有下列物质：①金刚石②蔗糖③生石灰④棉花，请选择合适物质的序号填空。
（1）常用作食品干燥剂的是___________；
（2）可用作玻璃刀的是___________；
（3）常用作甜味剂的是___________；
（4）常用作纺织原料的是___________。
答案：     ③     ①     ②     ④
（1）生石灰能与水反应生成氢氧化钙，可以用作干燥剂；故填③。
（2）金刚石的硬度大，可用作玻璃刀；故填①。
（3）常用作甜味剂的是蔗糖；故填②。
（4）可用作纺织原料的是棉花，是因为棉花中含有天然纤维；故填④。
30、化学与人类生产、生活息息相关，请回答
(1)最近，中国科学家不利用光合作用，直拉以二氧化碳和氢气为原料，经过一系列反应成功合成了淀粉。淀粉属于大大营养素中的___________。
(2)小明同学帮妈妈做饭，刮山药皮时手上皮肤奇痒难忍（山药中含有的碱性皂角素所致）。常用厨房中的___________（填调味品名称）来止痒。饭菜做好后，关闭阀门以熄灭燃气，其灭火原理是___________。
(3)2022年6月5号神舟十四号载人飞船发射升空，发射飞船的遥十四火箭的推进剂为液氢和液氧。火箭推进时氢气燃烧的化学方程式为___________。
答案：(1)糖类
(2)     食醋     清除可燃物
(3)2H2+O2点燃2H2O
（1）淀粉属于六大营养素中的糖类；
（2）山药中含有的碱性皂角素，去除皂角素要涂弱酸性物质，常用厨房中的食醋呈弱酸性，所以能止痒；饭菜做好后，关闭阀门以熄灭燃气，其灭火原理是清除可燃物；
（3）氢气在氧气中燃烧生成水，反应的化学方程式为：2H2+O2点燃2H2O。

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