餐饮管理操作手册财务部会计核算管理制度.docx

餐饮管理操作手册财务部会计核算管理制度编号REF.NO.涉及部门DEPT.CONCERNED执行日期 EFFECTIE会计核算管理制度审批人 APPROVED BY程序与标准 PROCEDURE执行职位 POSITION RESPONSIBLE政策制定人 PREPARED BY会计核算管理办法第一条.会计核算以权责发生制为基础，采用借贷记帐法。第二条.会计年度采用历年制，自公历每年一月一日起至十二月三十一日止为一个会计 年度。第三条.记帐的货币单位为人民币。凭证、帐簿、报表均用中文。第四条.会计科目执行国家制定的行业会计制度，结合我公司的具体情况制定。 第五条.会计凭证。使用自制原始凭证和外来原始凭证两种。(1) 自制原始凭证指：入库单、出库单、旅费报销单、费用支出证明单、 请购单、收款收据、借款单等。(2) 外来原始凭证指：我单位与其他单位或个人发生业务、劳务关系时由对方开给本 单位的凭证、发票、收据等。(3) 会计凭证保管期限为十五年。第六条.会计报表，依财政、税务部门和集团总公司财务部的要求及时填制申报。