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好想你战略分析.doc

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企业战略管理结课论文 指导老师:尹润峰 学号:100209206 姓名:冯蕾 专业:人力资源管理 目 录 第一章 绪论 1.1 研究背景…………………………………………………3 1.2 研究目的与意义…………………………………………3 1.3 好想你股份有限公司简介………………………………4 第二章 外部环境分析 2.1 宏观环境分析(PEST分析法)…………………………4 2.2 微观环境分析(五力模型分析)……………………… 5 2.3 外部环境综合分析………………………………………8 第三章 内部环境分析 3.1 企业资源与能力分析……………………………………9 3.2 价值链分析…………………………………………… 11 3.3 内部环境综合分析…………………………………… 12 第四章  SWOT分析   4.1 SWOT分析………………………………………… 12 第五章  发展战略选择   5.1 总体战略……………………………………………… 13   5.2 竞争战略……………………………………………… 13   5.3 职能战略……………………………………………… 14 第六章  战略实施措施及意义   6.1 战略实施措施及意义………………………………… 14 第七章 结论与启示 所选企业:好想你股份有限公司 第一章 绪论 1.1 研究背景 据《中国农业年鉴》统计资料:1979年至2008年的30年间,我国红枣栽培总产量达到300万吨以上,增长了近7倍,其中自1994年以来,红枣年均增长幅度超过11%。红枣种植面积主要分布(以种植面积排序)在河北、山东、河南、山西、陕西五省,新疆近年发展势头迅猛。 从近两年发展趋势看,河北、山东、河南、山西、陕西、新疆6省、自治区是红枣主产区,对全国枣的贡献率达90%以上。其中,山东27%(冬枣占50%)左右:河北26%左右;山西20%左右;陕西5%左右;新疆5%左右;河南5%左右;天津3%左右;甘肃3%左右;辽宁2%左右;宁夏1%;其他3%。 目前红枣价格相对稳定,稳中有升是大趋势,从上世纪80年代至今,红枣价格增长约10倍,但迄今尚未出现大规模积压,售价稳中有升,随着社会的进步人们越来越重视生活质量的提高,“药补不如食补”的观念和做法正深入人心并日益流行,枣是药食同源的绝佳食品。枣类资源的开发利用,特别是大力研究开发适宜于鲜食、初加工、深加工等不同用途的品种,无疑将丰富人们的膳食种类,给枣类产业带来新的发展机会。 1.2 研究的目的与意义 企业战略管理是企业根据其外部环境和内部条件,确定其使命愿景,设定其战略目标,为保证战略目标的正确落实和实现而进行谋划,依靠企业内部能力将这种谋划和决策付诸实施,并在实施过程中进行控制的一个动态管理过程。它的作用体现在以下几个方面:(1)增强企业经营活动对外部环境的适应性;(2)调动各级员工积极参与战略管理的积极性和创造性;(3)突出战略管理在实践中的指导作用;(4)充分利用企业的各种资源并提高协同效应;(5)增强企业的创新意识,主动地创造自己的未来。 1.3 好想你股份有限公司简介 好想你枣业股份有限公司(原河南省新郑奥星实业有限公司),法定代表人石聚彬,注册资金5520万元。位于郑州新郑国际机场工业区,总占地260余亩,建筑面积8万多平方米,仓储能力2万吨,另建有500亩红枣示范园。截至2009年12月底,公司拥有总资产4.32亿元,员工1623人。2011年5月20日,公司成功在深圳证券交易所中小企业板挂牌上市,成为“中国红枣第一股”。 公司拥有沧州好想你枣业有限公司、新疆若羌好想你枣业发展有限责任公司、新疆好想你创新农业投资有限公司三个全资子公司,以及陕西大荔县好想你枣业发展有限公司、河南新郑农村合作银行两个参股公司,遍及全国300多个城市2000多家红枣专卖店,是一家集红枣种植、红枣加工、冷藏保鲜、科技研发、贸易出口、观光旅游为一体的综合性企业。 第二章 外部环境分析 2.1 宏观环境分析(PEST分析法) (一) 政治法律环境分析 在我国加入WTO、经济全球化、农业产业结构调整、西部大开发、退耕还林的背景下,作为我国特殊优势的枣树正在进入一个栽培面积和市场需求同步快速增加的大发展时期。 由于人们对食品安全的关注、市场竞争的日益激烈以及与国际接轨的需要,食品企业面临一个不断健全的法制环境。目前我国已颁布《食品安全法》等34部有关食品的法律法规和2万多个国家标准。因此公司必须加强对食品安全质量的重视程度。根据枣行业鲜枣不易存储运输的特点和网上消费者反应的质量方面问题,公司在这方面还有待加强但问题不大。 (二) 经济环境分析 改革开放以来,枣产业发展势头逐步转旺,尤其是1996年以来,枣树面积和产量基本上每年都在以10%以上的速度增长。据统计,我国红枣总产量呈不断上升趋势,1978~1995年,枣产量由34.9万吨上升到78.2万吨,增加了1.24倍。特别是2001~2006年,增幅十分明显。    1978~2009年我国红枣总产量(单位:万吨) 数据来源:《中国农业年鉴》 2000年以来,我国红枣产业呈持续增长的变化趋势,并且变化程度相对较高,年平均增长率为14.51%。2007年,受自然灾害的影响,红枣产量比2006年减少了22237吨,2008年总产量迅速回转上升,增长率同比达19.91%。2009年我国红枣产量达424.8万吨,比2000年的130.3万吨增加了2.26倍。 2000~2009年我国红枣产量及同比增长统计表 年份 产量(万吨) 同比增长(%) 2000年 130.3 18.1 2001年 130.9 0.43 2002年 157.4 20.26 2003年 171.9 9.21 2004年 201.1 17.02 2005年 248.9 23.73 2006年 305.3 22.68 2007年 303.1 -0.73 2008年 363.4 19.91 2009年 424.8 16.9 数据来源:《中国农业年鉴》 2008~2010年我国红枣市场批发价格变动情况(单价:元/kg) 数据来源:中国红枣网、中华枣网、大农网 从以上数据可以推测中国红枣产量相比需求量还有很大缺口,枣的需求还很旺盛,从这点上来说红枣产业的发展前景很好。 (三) 技术环境分析 我国拥有全世界95%以上的枣树资源和红枣产品,在世界红枣产业生产和贸易中居绝对主导地位。但是目前,干制红枣占红枣总产量的95%,红枣的产后加工利用还处于初级阶段,且在加工过程中忽视了营养成分的保存。红枣加工中产生的废渣不仅是资源的浪费而且造成了环境的污染。因此,全方位、多层次的开发红枣深加工产品以及具有特定功能的保健产品,使红枣这一我国特有的宝贵优质资源得到有效利用是全国红枣产业发展的面临的严峻挑战。 (四)社会文化环境分析 民俗方面,民间结婚、端午节都要用到红枣,民间有“一日吃三枣,长寿不显老”的说法;文学方面,在历代戏曲、小说、诗歌、散文中,关于红枣的故事可以说是不胜枚举;医药方面,60%的中药方剂中用到枣。从社会文化方面来说,红枣占有很重的地位,这为红枣产业提供了很大便利。 (五)小结 1.政治法律和经济环境方面,好想你所面临的环境还是比较良好的,威胁不大; 2.社会文化环境方面,枣的千年文化为好想你提供了便利,是比较有利的; 3.技术环境方面,好想你还是有一定的差距,需要在这方面加大力度。 潜在进入者的威胁 2.2 微观环境分析(五力模型分析) 行业内部的 竞争 购买者的讨价还价能力 供应商的讨价还价能力 替代品的威胁 (一) 行业内部的竞争 这部分分析从省内竞争者和省外竞争者两方面展开: 1.省内竞争者: 企业 特点 新郑康达枣业有限公司 位于中国红枣基地,国内首家首创“然光牌红枣片”,有“枣片之王”的美誉 新郑帅龙红枣食品有限公司 依托当地红枣资源,年红枣加工能力2000吨,年销售额3000万,产销率100% 新郑市红娘枣业有限公司 产品出口到新加坡、马来西亚等国家与地区,产品畅销国内各大城市 新郑冠腾红枣食品有限公司 产品出口至世界各地,受到外商的一致好评 好想你枣业股份有限公司 知名度高,品牌大,市场占有率高 根据分析比较来看,与省内竞争者相比好想你的优势还是明显的。 2.省外竞争者: 企业 创立时间 市场份额(2009年)% 特点和优势 产品 好想你枣业股份有限公司 1992年 1.8 品牌知名度、美誉度高 免洗红枣、枣片、蜜饯、枣干、枣粉、枣饮料、木本粮等 山东鼎力枣业食品有限公司 1999年 1.2 拥有“万亩枣园”绿色食品基地 以枣类饮料和枣啤酒为主 山西天骄食品有限公司 1996年 0.9 拥有11.5万亩可控红枣种植基地,已建成覆盖全国的销售网络 枣饮料、枣酒、枣醋、枣酱、干鲜枣等八大系列近百个品种 沧州恩际生物制品有限公司 2003年 0.7 以金丝小枣为原料进行功能性营养食品研发 浓缩栆汁、枣膳食纤维、红枣酊磷酸腺苷提取液等 山东裕华集团农业有限公司 1984年 0.5 建有冬枣生产基地,产品60%出口海外 冬枣、雁来红冬枣、保鲜速冻果蔬等 根据图表信息分析,好想你市场份额仅为1.8%领先竞争对手并不多,而且整个红枣行业各公司所占市场份额均不多,可以看出整个行业是分散型的。好想你的竞争优势并不明显。 (二) 潜在进入者的威胁 1.工厂规模经济:行业内原有企业的生产都已达到了一定规模。新进入者若以较小规模进入该行业将处于成本上的劣势地位,若以较大规模进入则风险过大可能导致新进入者长期生产能力过剩。所以威胁不大。 2.资源供应壁垒:原有企业有自己固定的供应渠道,并建立了良好而稳定的供应关系。新进入者在这方面优势不大。 3.销售渠道壁垒:原有企业都有自己的销售方向和渠道;经销商对产品选择的偏好;新进入者需要投入大量资金,占用资源。综合以上三点,威胁不大。 4.原有企业的反应:目前枣行业比较分散不集中所以供应商反应不大。 (三)供应商的讨价还价能力 1.原料来源:公司自建原料基地8000亩,产品主要供应商集中在公司内部。 2.原料替代品:作为原料的红枣无其它替代品。 3.原料属性:红枣属于季节性产品不易储存。 (四)购买者的讨价还价能力 1.产品主要在专卖店和超市销售,明码标价,因此购买者讨价还价能力较弱。 2.购买者对供应商的价格及成本信息不太了解,讨价还价能力较弱。 (五)替代品的威胁 1.保健品:红枣有很高药用价值,保健品可以取代其部分价值。 2.其它水果制品: 各类果脯,水果饮品。 2.3 外部环境综合分析 (一) 总结 1.红枣行业市场前景广阔,需求量大; 2.市场分散,竞争优势不明显; 3.社会文化环境有利; 4.技术需加强; 5.替代品威胁较小。 (二) 建议 1.加大科技含量,加快红枣开发转化力度,提高产品品质; 2.增强品牌定位,设立子品牌; 3.加大原料基地建设力度; 4.加大广告力度。 第三章 内部环境分析 3.1 企业资源与能力分析 (一) 企业资源分析 (1) 有形资源 1.财务:根据经审计的财务报表,2011年度实现归属母公司普通股股东的净利润123,907,199.03元,实际可供股东分配的利润为208,662,290.79元。 根据以上数据分析,公司资金充足,资产负债率水平比较合理,财务资源良好。 2.组织:公司组织架构齐全,组织设置比较合理,运行良好。 3.人才:截至2009年12月底,公司拥有员工1623人。 (2) 无形资源 1. 技术:掌握了气流粉碎(超微粉碎)、大枣多糖提取、真空低温连续干燥和花粉破壁等加工工艺技术,开发了“红枣低温连续快速制干技术”储藏技术。公司的“好想你枣片”填补了我国红枣深加工的一项空白;“好想你红枣粉”在国内红枣领域率先采用气流超微粉碎技术,解决了红枣因含糖量高不易粉碎的难题。 2.创新:公司创新的开发出具有代表性的鸡心人参枣、红枣粉、红枣茶、枣生果、枣干、枣片、香枣、红枣醋等知名度很高的产品。 3.商誉:2006年获得“中国蜜饯制作企业50强”、“全国食品工业优秀龙头食品企业”、“中国驰名品牌”、2011年获得郑州市的最高质量荣誉奖“2011年度郑州市市长质量奖”。 4.服务:开设网上销售平台和免费服务热线。 (二) 企业能力分析 (1) 生产管理能力分析:公司管理规范,技术力量雄厚,基础设施完善,建设了现代化车间10个,中华枣文化博览中心一幢,红枣工程技术研究中心一幢,现代化冷库三个,现代化红枣生产线9条,古枣树文化休闲区10000平方米,以及配套及建筑设施。 (2) 营销能力分析: 1.品牌方面:好想你以枣类中的第一品牌定位,定位中高端市场,消费者多为收入较高的人群和爱美女性。 2.销售方面:好想你枣业全国营销只采用地市级代理、区域开发两种模式;加盟代理商必须直接与好想你枣业公司签订加盟代理合同,且直接投资、建立、拥有和直接经营权;在公司规定的时间内产品无条件退货,风险公司承担,让代理商100%放心。 (3)财务能力分析: 好想你枣业股份有限公司2011年年度报告摘要 单位:元 2011年 2010年 本年比上年增减(%) 2009年 营业总收入(元) 784,769,775.21 657,055,431.10 19.44% 408,093,113.82 营业利润(元) 98,727,635.97 90,356,893.79 9.26% 52,017,629.99 利润总额(元) 121,660,895.39 101,158,846.90 20.27% 58,574,387.59 归属于上市公司股东的净利润(元) 112,512,551.06 94,127,570.01 19.53% 51,487,732.70 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润(元) 94,188,528.40 85,953,655.17 9.58% 46,581,420.42 经营活动产生的现金流量净额(元) 52,020,774.19 -41,353,474.00 -1,871,439.49 2011年末 2010年末 本年末比上年末增减(%) 2009年末 资产总额(元) 1,599,979,399.23 753,270,295.25 112.40% 459,563,314.14 负债总额(元) 404,213,741.63 474,292,022.31 -14.78% 264,241,099.21 归属于上市公司股东的所有者权益(元) 1,195,765,657.60 278,978,272.94 328.62% 195,322,214.93 总股本(股) 73,800,000.00 55,200,000.00 33.70% 55,200,000.00 根据经审计的财务报表,2011年度实现归属母公司普通股股东的净利润123,907,199.03元,减去按母公司净利润提取10%的法定盈余公积金12,390,719.90元,加上年初未分配利润107,633,811.66元,减去公司向全体股东支付的2010年度现金红利10,488,000.00元,2011年度实际可供股东分配的利润为208,662,290.79元。 根据以上报表数据分析,公司资金充足,资产负债率水平比较合理,财务资源良好。 (4)企业文化分析: 1.借助新郑18万亩百年古树的优势和枣乡风情,公司连续举办了9届红枣文化节; 2.公司在产品推广上借助《黄帝内经》、《本草纲目》中关于红枣药食两用的文化,创立了《枣谱》、《好想你之路》、《好想你文化内刊》; 3.结合中国人的传统文化习俗,公司开发出系列文化主题产品。 (5)组织能力分析: 好想你股份有限公司组织结构图 公司组织架构齐全,组织设置比较合理,运行良好。 3.2 价值链分析 所谓企业的价值链就是企业所从事的各种活动:设计、生产、销售、交货等基础活动与支持性活动的集合体,一个价值链显示了对于消费者来说产品生产的整体价值,它是由企业基本活动和支持性活动两部分构成的。通过价值链分析,可以分析企业的核心过程及其执行情况。 好想你的价值链如图所示: 支持性活动 基本活动 (一) 支持性活动 (1) 公司基础设施: 1.公司总占地260余亩,建筑面积8万多平方米,仓储能力2万吨,投资300多万元,建设500亩红枣科技示范基地,栽种优质冬枣树6万多株,与数千家农户建立了近5万亩绿色红枣生产基地。 2.公司管理规范,技术力量雄厚,基础设施完善,建设了现代化车间10个,中华枣文化博览中心一幢,红枣工程技术研究中心一幢,综合办公楼一幢,职工公寓一幢,现代化冷库三个,现代化红枣生产线9条,古枣树文化休闲区10000平方米。 3.公司拥有沧州好想你枣业有限公司、新疆若羌好想你枣业发展有限责任公司、新疆好想你创新农业投资有限公司三个全资子公司,以及陕西大荔县好想你枣业发展有限公司、河南新郑农村合作银行两个参股公司,遍及全国300多个城市2000多家红枣专卖店。 (2) 人力资源管理: 1.健全的晋升制度。 2.配车标准,以国家,地区即公司有关规定的福利待遇。 3.实行社会,校园双管齐下的招募。 (3) 技术开发: 1.开发产品:鸡心枣、枣粉东方咖啡、“好想你”枣片。 2.技术投入:公司拥有红枣行业唯一一家国家级企业技术中心;公司创立了以“好想你”“枣博士”为中国驰名商标的200多个商标和100多项专利的知识产权集群;是第一家科技部认定的红枣产业技术创新联盟盟主的龙头企业;公司与全国几十所大专院校、科研院所建立了合作关系,百名知名红枣专家、营养专家、中医学家成为公司顾问。 (4) 采购: 1.企业通过网络建立了中国红枣交易网,大量优质的供应商,降低了成本。 2.公司生产扩展到在河南新郑、河北沧州、新疆若羌、新疆阿克苏等四个地方布局生产基地,充分利用当地产枣区的原材料优势,就近生产,降低了运费与生产成本,并且保证了原材料与产品质量。 (二) 基本活动 (1)生产:按医药行业 GMP要求建立了十万级净化车间,制定了标准的GMP制度。红枣原料出库后,经过大小、光泽、颜色、外形4道筛选工序进入十万级的净化车 间,进入车间以后再要经过以冷水、热水通过波浪、喷淋、针刺、毛刷等4道清洗工序,烘干工序,冷冻、臭氧等3道灭菌工序,然后再经 过分拣、精选等共16道生产工序。 (2) 市场销售: 1.广告:明星代言、网络有奖征广告文互动; 2.促销:过节促销、车站促销; 3.营销团队:全国300多个城市的2000多家直营专卖店、网络专卖店。 (3) 服务: 1.公开网络招标; 2.加盟的便利与保护; 3.三种辨伪方式,举报奖励。 (三)与同行业相比 (1)原料来源更广阔、更稳定; (2)销售网络更完善; (3)品牌优势更明显; (4)技术更成熟。 3.3 内部环境综合分析 (一) 总结 (1) 原料来源稳定; (2) 技术与国内同行业相比更成熟,但还需要提高; (3) 销售渠道优势明显,但还需要扩大范围; (4) 品牌优势明显。 (二) 建议 (1) 技术方面继续保持并加强,对红枣进行更深入的加工; (2) 加强宣传力度,保持品牌优势; (3) 增多省外专营店的数量; (4) 开设网上服务平台。 第四章 SWOT分析 4.1 S W O T分析 好想你SWOT矩阵 外部环境 内部因素 优势(S) 1.原料来源稳定 2.销售渠道优势明显 3.商誉好 劣势(W) 1.技术还需提高 2.省外专营店数量不多 3.售后服务需加强 机会(O) 1.市场前景广阔 2.社会文化环境有利 3.品牌优势 SO战略 1.对市场进行细分,加大市场占有率 2.完善产品线 3.加大宣传力度,形成品牌效应 WO战略 1. 利用红枣文化效应,打文化牌 2. 塑造高端红枣品牌形象 威胁(T) 1.竞争优势不明显 2.技术需加强 ST战略 1.降低成本,实现低成本 2.利用销售网络优势进一步占领市场 WT经营 1.进一步钻研红枣深加工 2.建立售后服务平台 第五章 发展战略选择 5.1 总体战略 (一) 稳定型战略 通过对好想你的内外部环境分析,整个枣行业比较分散,好想你的市场份额不大,优势不是特别明显。不需要立刻扩大生产,可以采用稳定性战略,先保持市场份额第一的地位,再寻求更近一步发展。 (二)发展型战略 在稳定性战略的基础之上可以采用发展型战略,积极利用技术和资源优势,开发新产品,开拓新市场,不断扩大公司产品的市场占有率和品牌知名度,使公司发展成为国际一流的现代化大型农业加工企业。 5.2 竞争战略 (一) 差异化战略 公司成立初期创新的开发出具有代表性的鸡心人参枣、去核鸡心枣与其他企业区分开来,形成特色。好想你枣业全国营销只采用地市级代理、区域开发两种模式,并对营销渠道实行高度控制,营造高端品牌形象。 (二) 低成本战略 公司对上游原料渠道资源的整合,同时自建红枣基地、与农户签订种植合同,确保了公司稳定的原料来源,进而降低成本,还可以再进一步,实现低成本战略。 5.3 职能战略 对营销渠道的完善和高度控制使好想你凭借2000多家红枣专卖店坐稳红枣行业龙头地位,可见营销渠道的重要。其次,好想你的宣传力度并不是很大,市场还很大,所以加大产品的宣传,使之具有影响力是十分必要的。 第六章 战略实施措施及意义 6.1 战略实施措施及意义 (一)措施 1.注重新产品的研发 2.对销售渠道的完善和控制 3.加大原料基地的建设 4.加大宣传力度 (二)意义 正确的战略等是对企业的内外部环境正确的分析,找准机会与威胁,明确企业本身的优势和劣势,然后制定出的适合企业发展的战略。它等够带领企业向更高的目标发展,实现既定目标、配置所需资源。 第七章 结论与启示 结论与启示: (1) 连锁发展模式的巩固与提升。 (2) 拓展销售模式,实行渠道创新。 (3) 重视客户服务,提升服务保障。 (4) 开发自建原料基地,提升原料保障能力 (5) 重视采购人员对红枣品质的鉴定能力以及依据红枣品质议价的能力。 16 / 16
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