DB32∕T 3183-2017 水蕹菜大棚早春栽培技术规程.pdf

ICS 65.020.20 B31 备案号： DB32 江苏省地方标准 DB 32/ T 31832017 水蕹菜大棚早春栽培技术规程 Regulations of cultivation for water spinach in plastic tunnels 2017 - 01 - 20 发布 2017 - 03 - 20 实施 江苏省质量技术监督局 发 布 DB32/ T 31832017 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第1部分：标准的结构与编写给出的规则编写。 本标准由扬州大学提出。 本标准由扬州大学、江苏省园艺技术推广站、如皋市农业委员会、张家港农业委员会负责起草。 本标准主要起草人：江解增、李建、曾晓萍、黄冬梅、徐媛、陶笑。 DB32/ T 31832017 1 蕹菜大棚早春栽培技术规程 1 范围 本标准规定了蕹菜塑料大棚早熟生产的产地环境、品种选择、整地施肥作畦、种植、管理、病虫害防控、采收和生产记录。 本标准适用于江苏省水蕹菜设施早熟生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 496 肥料合理使用准则通则 NY/T 5010-2016 无公害农产品 种植业产地环境条件 NY/T 5094 无公害食品 蕹菜生产技术规程 DB 32/T 1590 钢管塑料大棚(单体)通用技术要求 3 产地环境 3.1 应符合 NY/T 5010 的要求，大棚建设应符合 DB 32/T 1590 的要求。 3.2 应在种植区域或单个大棚四周筑防渗围埂， 围埂高度不低于 20cm， 原设施旱生蔬菜基地宜在田埂内侧覆衬完整塑料薄膜，以阻止水分侧漏。围埂内耕地表面应平整、高差不超过 5cm。 4 品种选择 宜选择直立性较强的子蕹类型中叶片较窄的柳叶或竹叶品种。 5 整地施肥作畦 5.1 基肥施用应符合 NY/T 496 的要求。若田间肥力充足，可少施甚至不施基肥。 5.2 定植前清除田间杂物和杂草，每亩施腐熟有机肥 2500kg3000kg，或饼肥 100kg 加 45%三元复合肥 50kg，耕翻后耙平整细。 5.3 畦面宽 1.2m1.5m， 畦面间及四周开畦沟， 畦沟顶宽 45cm50cm、 底宽 25cm30cm、 深 25cm30cm。宜在大棚 2 侧筑宽度不超过 70cm 的半幅畦，以免操作时踩踏畦面。 6 播种 6.1 时间 DB32/ T 31832017 2 当棚室内畦面土壤温度达到 15时开始播种。大棚内套小拱棚的双层覆盖设施，可在 2月上旬开始；大棚单层覆盖宜在 2月中下旬开始。 6.2 用种量 为实现初次采收获得高产，宜加大播种量。每亩用种子 15kg40kg。 6.3 方式 在畦面上纵向间隔 15cm20cm开浅沟，沟深 3cm5cm，沟中均匀撒播种子；也可将种子均匀撒播于畦面。浅搂耙、使覆土 1cm2cm。 7 管理 7.1 温度 7.1.1 前期应加强覆盖，使畦面温度达 15以上。以后随外界气温升高，可撤除小拱棚。 7.1.2 当棚内温度超过 35时，在下风口适当揭开薄膜通风降温。外界最低气温达 25以上，撤除周边裙膜。 7.2 水分 7.2.1 时机 7.2.2 直播的水蕹菜齐苗前， 且土壤温度和灌溉的水温在 15以下时， 按常规旱栽方式维持土壤相对含水率 60%70%。 7.2.3 育苗移栽或直播的齐苗后，且土壤温度和灌溉的水温均在 15以上时，开始灌水。 7.2.4 方法 7.2.4.1 通过沟灌或喷淋使畦面充分湿润至畦面上 3cm5cm 浅水。 7.2.4.2 每次采收前可降低水位至表土充分湿润，采收后待植株萌芽生长至 5cm7cm 时，再灌入浅水。 7.3 追肥 若新抽生叶片发黄，可适当追肥，每亩施尿素 5kg10kg。 7.4 疏株 多次割收后群体趋于郁闭，可在采收时对计划疏除的植株近地面割收，通过灌水将其淹死。 8 病虫害防控 按 NY/T 5094 的规定执行。 9 采收 蕹菜为 1次种植、多次采收，群体高度 35cm 45 cm时，留茬 5cm7cm割收。采收时若发现有匍匐茎抽生，应及时清除。最后 1次可在近地面割收。 DB32/ T 31832017 3 10 生产记录 详细记录整个生产过程，生产记录保存应不少于 2年。 _