超级奶爸的儿童合理配餐.docx

超级奶爸的儿童合理配餐
每天三顿饭的比例：早上25%  中午35%  晚上30%。中间可以加餐：水果、坚果、饼干、牛奶等。早上应该加牛奶；
每天定量：
1.鸡蛋   1个；
2.猪肉   50g；
3.米饭   2个半碗；
4.面条   1个半碗；或粥1个半碗；
5.水果   苹果、梨、香蕉，或一个；200g；(其他：桂圆、核桃、瓜子、葡萄、橙子)
6.奶粉   400g；
7.青菜   200g.
鸡蛋
  1.水煮蛋；周一、周四
  2.水蒸蛋；周二、周五
  3.炒鸡蛋；周三、周六
  4.鸡蛋葱花饼。周六、日
猪肉
   1.蒸肉饼；周一、周四
   2.蒸排骨；周二、周五
   3.鸡肝/猪肝；周三、周六
   4.肉末炒菜（黄瓜/菠菜）；每天
   5.鱼、虾、鱼丸。每周至少一次  周末
蔬菜
   1. 胡萝卜；      炒肉末；
   2. 包菜、白菜；  清炒；
   3. 土豆；        块，蒸/丝，炒；
   4. 芋头；        蒸；
   5. 南瓜；        块，炒；块，清蒸；
   6. 莴笋；        丝，清炒；凉拌；
   7. 西葫芦；      片，清炒，炒肉丝；
   8. 豆腐；        炒，汤、丁（面条）
   9. 黄瓜；        直接吃；片炒肉；
   10.西红柿；   直接吃；糖拌；
   11. 海带；      蒸。汤；
粥：
  1.白米粥、八宝粥；
  2.蔬菜粥；（青菜叶切末煮粥）
   3.南瓜粥。（蒸南瓜块，用勺挂成泥，放入粥中）